Varietà di uva "Moldova"

Tra gli appassionati di uva deliziosa, probabilmente, non ci saranno quelli che non avrebbero sentito parlare della varietà "Moldova".

Questa uva è semplicemente universale, per cui sono così appassionato di dilettanti.

Ha una stabilità molto elevata e non ha pretese di cura.

Nonostante la varietà non abbia enormi grappoli e bacche, attira ancora l'attenzione su se stessa con raccolti insolitamente gustosi.

Per elogiare una varietà di uva "Moldova" è possibile infinitamente, ma non essere superficiali, dovremo indicare tutto in dettaglio e in ordine.

In modo da non avere paura delle difficoltà che sorgono quando si pianta e si prende cura dell'uva, di seguito dedicheremo un'intera sezione a una descrizione dettagliata di questo processo.

"Moldova" in tutta la sua gloria: una descrizione del vitigno

Questo piuttosto vecchio, ma non perde popolarità, vitigno è stato lanciato in Moldavia da un gruppo di autori. Come genitore, "Moldova", ha fatto questa sorta di "Guzal Kara" incrociata con vitigni e "salva Villars 12-375". Ampiamente suddivisa in zone sul territorio dell'Ucraina dal 1987.

Essa mostra una buona resa e nella regione meridionale della Russia (principalmente regione di Rostov, regione di Krasnodar). La cultivar è considerata un ibrido tra le specie della regione europea-asiatica. A volte questa varietà si presenta sotto il nome di "Codrians Late".

Descrizione dettagliata delle uve dell'uva "Moldova"

Le dimensioni dei cluster in "Moldavia" non sono molto grandi. Più spesso in media ad ogni cespuglio e caratterizzati dalla presenza di grandi cluster. La massa dei grappoli fluttua da 350 grammi a 1 chilogrammo, molto raramente supera questa cifra. Secondo la loro forma, i grappoli sono di solito cilindrici, a volte formano "ali". La densità delle bacche è solitamente media, ma ci sono anche grappoli sciolti.

Le dimensioni dei chicchi d'uva di questa varietà sono piuttosto grandi, il loro peso medio è di circa 6-7 grammi. L'altezza media della bacca è di 2,2 centimetri e la sua larghezza è 1,9. Le bacche a forma ovale hanno un colore della pelle viola scuro, quasi nero. Inoltre, la pelle di queste bacche è molto densa e un po 'ruvida, ricoperta da uno spesso strato ceroso.

Grazie a queste qualità della pelle, le bacche della varietà "Moldova" tollerano molto bene il trasporto e possono essere conservate per un lungo periodo di tempo. La struttura della polpa delle uve moldave è carnosa, con cartilagine. Il numero di semi nella bacca è piccolo, di solito limitato a 2-3, anche se a volte ce ne sono 4.

Vale la pena notare che il gusto di queste bacche è abbastanza semplice, ma dolce. In particolare, il gusto delle uve fresche è stimato in 8 punti, e già il suo gusto è migliorato abbassando il livello di acidità, che ha permesso agli assaggiatori di stimare tali uve di 9 punti.Inoltre, non possiamo ignorare l'alto contenuto di zucchero nella composizione chimica delle bacche di questo vitigno.

Quando l'indice di acidità del succo d'uva "Moldova" in 8-9 g / l, gli indicatori il contenuto di zuccheri è del 18-19%. Tuttavia, la maturità delle bacche avviene lentamente, in quanto l'accumulo di zuccheri, che provoca una diminuzione dell'acidità, avviene gradualmente.

Lo scopo di questa varietà è molto ampio. Grazie ad un lungo periodo di conservazione, rimane lo stesso, inoltre, aumenta le sue qualità gustative, anche per 150 giorni dopo lo strappo dei grappoli. Oltre a mangiare fresco, quest'uva produce una conservazione insolitamente gustosa - composte e persino marmellate.

Sul tempo di maturazione e la resa delle uve "Moldova"

Questa uva da tavola appartiene alle varietà tardive. Il periodo vegetativo della "Moldova", dal momento della dissoluzione dell'uva alla maturazione dei grappoli, dura 155-165 giorni. Quando si pianta questa varietà in più regioni settentrionali, le bacche potrebbero non maturare fino alla fine, rimanendo piuttosto acide. Tuttavia, il raccolto tanto atteso farà indubbiamente piacere a chiunque: dal cespuglio di 8-10 anni è possibile raccogliere fino a 150 chilogrammi di uve di eccellente qualità.

Tali elevate rese sono ottenute in larga misura e grazie all'intensa forza di crescita della boscaglia "Moldova". Entra molto rapidamente in fruttificazione: I primi raccolti sono già nel 2-3 ° anno dopo l'atterraggio sul sito. Con gli indicatori del numero di germogli portatori di frutta in una boscaglia nel 70%, il numero di cluster che si formano in tali germogli è in media 1,7.

La più intensa fruttificazione dell'uva si concentra a 5-6 nodi sopra la base della vite. I fiori del cespuglio dell'uva sono bisessuali, quindi non è necessario piantare cespugli di altre varietà di uva per l'impollinazione.

Qualità, che sono considerati i principali vantaggi del vitigno "Moldova"

• La varietà non è molto impegnativa in infermieristica, è in grado di autoimpollinare.
• La raccolta, anche se in ritardo, ma molto alta, è ben conservata (160-180 giorni) e viene trasportata.Inoltre, i grappoli possono essere conservati a lungo (se la brina non colpisce) sulla boscaglia.
• Le bacche di uva "Moldova" hanno uno scopo da tavolo universale.
• "Moldova" ha tassi di resistenza molto elevati a malattie come la muffa e la muffa grigia. Non influenzato dalla forma di radice di un parassita di uva, come la fillossera, grazie alla quale può atterrare sulle proprie radici.
• Le bacche di Osami di questa varietà non sono quasi toccate, poiché maturano molto tardi.



• Morozov non ha praticamente paura, può andare in letargo nella regione meridionale assolutamente senza riparo. Il legno della vite non viene alterato quando la temperatura è abbassata a -22-23 ° C. Molti sostengono che questo grado non è pericoloso, anche il gelo a -26 ºС.
• L'uva "Moldova" rigenera molto bene dopo potature e danni.

Svantaggi della "Moldova": cosa considerare quando si coltiva l'uva

• Questa varietà può essere influenzata da una malattia dei vigneti, come l'oidio (rugiada di farina). Pertanto, questo tipo di uva deve essere spruzzato due volte a stagione per la profilassi.
• Nonostante il fatto che le uve mature possano rimanere appese per lungo tempo, ma se non vengono interrotte nel tempo, la durata di conservazione e le possibilità di trasporto diminuiranno in modo significativo.
• Molto reattivo alla vite in caso di sovraccarico e sottocarico. Di conseguenza, la qualità del raccolto è notevolmente ridotta.

Piantare l'uva "Moldavia" - come non rovinare il gambo?

Piantare l'uva è in realtà un processo piuttosto laborioso. Dopo tutto, non è solo importante piantare o piantare il gambo, ma è necessario scegliere correttamente un luogo e un terreno. Piantati nel momento sbagliato l'uva crescerà male, può ammalarsi molto. Ma su tutto in ordine.

• Il terreno per la semina dell'uva è preferibile alla luce, ricco di minerali e fertilizzanti. L'uva può reagire molto negativamente ai cambiamenti di umidità, quindi deve esserci necessariamente un sistema di drenaggio sul sito. Se l'acqua sotterranea si trova più in alto rispetto a un livello di 1,5 metri, non è affatto raccomandata la messa a dimora dell'uva.
• Ottenere il raccolto più alto di uva "Moldova" può essere grazie a piantarlo in zone molto soleggiate, non soffiato da venti provenienti da nord. È meglio piantarlo orizzontalmente vicino alle cime o ai gazebo in modo che l'uva cresca dal lato sud.Così, non solo otterrà le condizioni ottimali per la crescita, ma non si addenserà inutilmente, dando alle bacche l'opportunità di ottenere il peso più alto.
• Molti viticoltori raccomandano di piantare uva in primavera. In questo momento, può meglio attecchire ed essere più stabile prima delle gelate del primo inverno. Ma ancora, arbusti molto buoni sono ottenuti da talee innestate in autunno. La regola principale quando si pianta è la temperatura dell'aria, sia in primavera che in autunno, durante l'atterraggio dovrebbe essere più o meno stabile a 15 ° C. La temperatura del suolo non dovrebbe scendere sotto i 10 ° C.

Lo schema di messa a dimora dell'uva "Moldova"

L'impianto di questa varietà dovrebbe essere affrontato tenendo conto delle caratteristiche di crescita del suo cespuglio. In effetti, l'uva "Moldova" ha una crescita molto forte e ha la tendenza ad addensarsi, il che è inaccettabile per questo. Un eccessivo ispessimento e grandi dimensioni del cespuglio influenzano negativamente la qualità del raccolto e il momento della sua maturazione. Pertanto, è necessario formare un cespuglio con maniche molto lunghe e uno spazio libero per la crescita. Per i vigneti, lo schema 5x4 metri è accettabile.

Le regole della messa a dimora diretta dell'uva "Moldova"

• La messa a dimora della "Moldova" può essere effettuata sia sulle proprie radici che sull'innesto sul vecchio ceppo.
• Quando si piantano le talee direttamente nel terreno, è necessario tenerle a lungo in acqua fino a quando le radici sono bianche. È molto importante che il punto di taglio del taglio sia verde. Quando acquisti una piantina di uva, fai attenzione che le radici non siano secche o congelate.
• Tale taglio è piantato in una fossa ben preparata e concimata. Al suo fondo vengono introdotti fertilizzanti organici, mescolati con il terreno. Cospargere il fertilizzante con un altro strato di terreno liscio, il semenzale affonda nella fossa e cade molto delicatamente. È molto importante non applicare il terriccio al colletto radicolare - dovrebbe rimanere al di sopra della superficie.
• Per la vaccinazione Talee tagliate dal basso con un tipo a forma di cuneo, facendo un rientro dalle orbite dell'occhio inferiore solo di pochi millimetri, e anche messo in acqua per un giorno.
• Lo stelo viene innestato nella spaccatura del vecchio ceppo, precedentemente pulito da dentellature e dopo aver rimosso lo sporco da esso. Successivamente, lo stelo viene stretto strettamente con un tessuto molto resistente. Questo stimolerà il radicamento delle talee e i portinnesti dati.
Affinché le talee possano mettere radici e mettere radici in un nuovo posto, è consigliabile che siano immerse in una soluzione di "Humata" prima di piantare. Per fare questo, 1 litro di acqua viene aggiunto non più di 10 gocce di questo farmaco e le talee cadono in basso per pochi secondi.
• Se l'impianto viene effettuato in autunno - è necessario talee zaparafinirovat. Questo li aiuterà a sopravvivere all'inverno in modo più persistente. Per fare questo, prendi paraffina e sciogli in una pentola d'acqua. Acqua e paraffina devono essere lasciate gonfiare. La paraffina fusa galleggerà sopra l'acqua. In esso per alcuni momenti è necessario abbassare l'uva e immediatamente portarli fuori. Dopo la paraffina, il taglio viene immediatamente raffreddato in acqua fredda.
• Dopo aver piantato sia sul portainnesto che sulle sue radici, il gambo è ben irrigato. È necessario utilizzare almeno 3 secchi d'acqua.
• Inoltre, vicino all'uva piantata, è necessario scavare un supporto che guiderà la crescita della vite.

Cura adeguata per la varietà di uva "Moldova"

Questo tipo di uva senza cure aggiuntive, che modella la forma del cespuglio e senza potatura non può produrre un buon raccolto. Quando l'ispessimento e un gran numero di grappoli, anche senza irrigazione e alimentazione tempestive, le uve di uva "Moldova" saranno ridotte, il raccolto diminuirà a volte.

Un po 'circa l'irrigazione corretta del cespuglio di uva della "Moldova"

L'umidità di questa varietà è semplicemente vitale. Pertanto, l'irrigazione standard della vigna prima e dopo il periodo di fioritura in questo caso è indispensabile. Quando si coltiva l'uva "Moldova" è necessario monitorare costantemente il contenuto di umidità del terreno. Con un'umidità insufficiente, è necessario annaffiare. La frequenza di irrigazione può essere una volta al mese e aumentare durante periodi di siccità prolungata. L'acqua in eccesso può essere deviata in fossi appositamente scavati per questo scopo.

Come pacciare correttamente il terreno attorno al cespuglio d'uva?

La pacciamatura influisce molto positivamente sia sulla crescita dell'uva, sia sulla sua conservazione durante l'inverno rigido. È meglio usare pacciamatura rovinato dall'humus, che è disposto attorno al grappolo d'uva. Puoi occupare uno spazio di circa 1 o 1,5 metri di diametro. Lo spessore ottimale dello strato di pacciamatura è 3-3,5 centimetri. La pacciamatura è consigliata solo in primavera e in autunno. La pacciamatura estiva può far evaporare il sistema radicale del cespuglio dell'uva.

Come e perché coprire l'uva "Moldova"?

Nasconde l'uva dal congelamento del legno. Se lo pianti nelle regioni meridionali, per questa varietà non è necessario un riparo, basterà anche la semplice pacciamatura. Ma, in ogni caso, è meglio sudare di più su un cespuglio piuttosto che perderlo in inverno. Per riparare la boscaglia dopo il pareggio si può mettere completamente a terra e nascondi con un film o solo fieno. In ogni caso, almeno un grappolo di cespuglio d'uva dovrebbe essere riparato.

Solo le uve piantate devono essere necessariamente riparate. Di solito è completamente coperto di terreno, ponendo vicino ad esso una grande nave senza fondo.

Cosa devi sapere quando inizi a potare un cespuglio d'uva?

La circoncisione della vite deve essere fatta ogni anno. Questo è adatto sia per il tardo autunno che per la primissima primavera. La cosa principale è che la vite dovrebbe essere a riposo. È meglio portare uva da frutto "Moldova", che ha 3-4 maniche, raddrizzata verticalmente sul piedistallo.

Ritaglia la vite meglio con 7-9 occhi, lasciando su un cespuglio in totale circa 70 occhi. Se si sta formando un cespuglio con un'alta incisione, è necessario tagliare solo 4-6 occhi, è molto importante che la boccola non sia sovraccaricata.Pertanto, in primavera è necessario controllare non solo il numero di germogli, ma anche il numero di cluster che si formano su di essi.

Diamo da mangiare al cespuglio di uva della "Moldova"

L'alimentazione dell'uva avviene anche spontaneamente, durante la pacciamatura del terreno attorno al fusto della boscaglia. Tuttavia, oltre ai concimi organici, è molto buono concimare il terreno in cui l'uva cresce, con l'aiuto di fertilizzanti minerali. Buona penetrazione del terreno durante lo scavo del terreno fertilizzanti al fosforo di potassio.

Come proteggere le varietà di uva "Moldova" dai parassiti?

Questa varietà è influenzata solo da una malattia come la rugiada di farina. In nessun caso dovresti aspettare fino a quando questa malattia non apparirà sul tuo cespuglio. Ogni anno, circa due volte necessario per eseguire la spruzzatura preventiva.

Si tengono prima della fioritura, sulla vite "nera" e dopo la fioritura dell'uva. Come farmaco per la spruzzatura, il liquido bordolese è più spesso usato. Con esso devi essere molto piccante e non usare concentrazioni superiori all'1%.

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