Il nome del fungo "spugnoso" in russo è tradotto come "braccialetto". E 'a causa della forma del fungo, perché se si guarda al moncone, attorno al quale sono comodamente posizionati sulla parte superiore di funghi, si può vedere che l'hanno portato sul ring.
- Composizione chimica e valore nutrizionale
- Quanto sono utili il miele di agarico
- Agarichi freschi di miele
- Gli agarici di miele essiccati sono utili?
- C'è qualche beneficio per la frutta congelata
- Danno e controindicazioni all'uso dei funghi
- Come assicurarsi del fondente commestibile, la scelta dei funghi per il consumo
Lo scalpello ha uno stelo sottile, che arriva fino a 15 centimetri di lunghezza e una gonna circolare. La gamba è coronata da un affascinante cappello a forma di piatto, arrotondato verso il basso e di colore crema o rosso-giallastro. Il cappello emisferico del giovane fungo è coperto da piccole squame. Man mano che l'impalcatura cresce, le squame scompaiono, la forma del cappello cambia e diventa come un ombrello. Molto spesso, possono essere trovati intorno a ceppi vecchi, ma si sentono benissimo vicino a giovani alberi, cespugli e solo sul prato.
Composizione chimica e valore nutrizionale
Molti sostengono che i funghi delle foreste non hanno alcun beneficio.Tuttavia, se sai quali sostanze sono contenute in loro, l'uso dei funghi diventa più chiaro che ovvio. I funghi sono il 90% di acqua e proteine, che è perfettamente assorbito dal corpo umano.
Inoltre, mono-e disaccaridi e fibre sono presenti nella composizione. Non dovresti perdere l'opportunità di mangiare funghi estivi al miele, poiché contengono la stessa quantità di vitamina B1 e anche il lievito di birra. Allo stesso tempo, calcio e fosforo sono la stessa composizione dei pesci. Inoltre, gli agaremi del miele contengono ferro, sodio, magnesio e vitamine B2, PP, C ed E.Funghi - un vero magazzino di vitamine B1 e C. Inoltre, nella loro composizione, ci sono altri due elementi rari che sono molto importanti per la normale circolazione del sangue nel corpo umano - zinco e rame.
Quanto sono utili il miele di agarico
Il beneficio per l'uomo è più che ovvio: con l'ammissione regolare stimolano un aumento dell'immunità, migliorano la digestione e stabilizzano l'emopoiesi. Coloro che almeno una volta si sono seduti a dieta, sanno quanto è debilitante la sensazione di fame.Piccoli agar miele, il cui beneficio per il corpo è il loro basso contenuto calorico, mentre sono sufficientemente nutrienti da non permetterti di soffrire la fame.
I funghi sono soggetti ad accumulo di sostanze radioattive, quindi dovrebbero essere raccolti ad una distanza non inferiore a tre chilometri dalle autostrade.
Agarichi freschi di miele
Molte persone chiedono: "A che cosa serve il miele?" Ma questa domanda è stata a lungo risolta da scienziati che raccomandano di mangiare funghi in E. coli, Staphylococcus aureus e disturbi della ghiandola tiroidea. Opeyat ha anche un eccellente effetto antitumorale, perché contengono molte sostanze che fermano lo sviluppo delle cellule tumorali.
Inoltre, la composizione di grassi freschi contiene fibre, che stimolano perfettamente il lavoro dell'intestino e hanno un leggero effetto lassativo.
Gli agarici di miele essiccati sono utili?
Durante l'essiccazione, gli agarici del miele diminuiscono di dimensioni, il che semplifica la loro conservazione. In forma secca, i funghi non perdono il loro valore nutrizionale e conservano il loro gusto e aroma per lungo tempo. I benefici del pesce in salamoia sono molto inferiori rispetto ai funghi secchi o freschi.
C'è qualche beneficio per la frutta congelata
Il congelamento è il modo più progressivo di preservare i funghi in termini di conservazione della loro composizione biochimica e delle proprietà utili. Tuttavia, solo il corretto congelamento è in grado di preservare il valore nutrizionale dei funghi in una forma invariata.
Crescendo nei pressi delle autostrade i funghi immagazzinano cesio, mercurio, cadmio e piombo. Pertanto, è severamente vietato utilizzare alimenti per gli agaremi del miele, raccolti in prossimità di impianti industriali, autostrade e impianti chimici.
Danno e controindicazioni all'uso dei funghi
Nei funghi del miele c'è un enorme potenziale di guarigione. Lo studio di questi funghi ha permesso di scoprire che essi possiedono una lista impressionante di proprietà utili.
La loro ricezione sistematica contribuisce a:
- rafforzare il corpo;
- aumento di efficienza;
- diminuzione del rischio di sviluppo di malattie oncologiche;
- abbassare la pressione sanguigna;
- miglioramento del metabolismo;
- ridurre la probabilità di sviluppare infezioni intestinali;
- miglioramento del cuore.
Tuttavia, come in ogni situazione, e in questa botte di miele, c'era una piccola cucchiaiata di catrame. Opeyat non è in grado di provocare alcun danno definitivo al corpo umano. La cosa principale - non esagerare e mangiare solo campioni di qualità. Ma in questo caso i funghi sono severamente vietati alle persone che soffrono di malattie degli organi del tratto gastrointestinale. Un'altra importante controindicazione per il consumo di funghi è l'età dei bambini. Per evitare varie situazioni spiacevoli, non è necessario dare il miele ai bambini che non hanno raggiunto l'età di sette anni.Come assicurarsi del fondente commestibile, la scelta dei funghi per il consumo
Se hai dei dubbi nel raccoglierlo, allora è meglio rifiutare il fungo anche se ha un aspetto molto appetitoso.Quando non si riesce a rifiutare di inviare un abitante della foresta al corpo, è meglio metterlo separatamente in modo che non entri in contatto con il resto della preda. 
I funghi al miele sono gustosi e utili doni della natura, e l'osservanza delle elementari norme di sicurezza durante la loro raccolta ti proteggerà da varie situazioni impreviste e aiuterà a migliorare la tua salute.
