Piantare e prendersi cura di sedano in giardino

Crescere sedano rapa - non è difficile, ma richiede la vostra attenzione e l'approccio. E 'molto bello per godersi le insalate nutrienti in inverno con ortaggi a radice coltivate nel loro giardino.

Qualcuno spaventa termini così lunghi di maturazione del sedano, qualcuno non vuole dargli il suo tempo. Ma sarà molto più piacevole aspettare il tuo raccolto, capendo che le forze sono state investite invano. Spesso fai domande: quando piantare il sedano di radice in piena terra, come irrigare, cosa da mangiare?

In questo articolo si possono trovare le risposte ad esse e un giardiniere principiante può facilmente comprendere tutte le complessità della semina del sedano.È possibile che anche un giardiniere esperto scoprirà qualcosa di nuovo.

Sedano radice: descrizione

La patria del sedano è il Mediterraneo. Ora è difficile trovare un posto sulla terra dove non cresce una verdura sana. È una pianta alta fino a 1 metro. Per il primo anno di piantagione compaiono molte foglie e la radice stessa, l'anno successivo il sedano inizia a fiorire. La pianta ha una buona umidità e tollera facilmente il gelo.

Il sedano radice viene coltivato quasi sempre in un metodo di semina. I frutti della pianta contengono molte sostanze utili, come zucchero, proteine, calcio, potassio e fosforo. Inoltre, il sedano è generoso per le vitamine A, B6, K, E, B9 e contiene sali minerali di ferro e magnesio.

Assolutamente tutte le parti della pianta trovano un posto in cucina: primi e secondi piatti, condimenti, salse e persino bevande. La radice della pianta è raccomandata per essere usata bollita, cotta e aggiunta alle insalate - nella sua forma grezza. È possibile senza molta difficoltà coltivare il sedano.

Come coltivare il sedano in un cottage: scegliere un sito per gli ortaggi a radice

La maggior parte dei fan di questo prodotto prima o poi si chiede come coltivare il sedano di radice sul loro sito. La prima cosa da cui iniziare è scegliere un posto per piantare una pianta.

Il sedano radice preferisce i luoghi senza vento con la luce solare aperta. Ha anche bisogno di un terreno fertile, ricco di minerali e con una certa acidità. Ma, come dimostra l'esperienza, il raccolto radice può dare un raccolto eccellente e in una piccola penombra su un terreno debolmente acido. I frutti saranno leggermente diversi dall'odore.

Ciò che un sedano ama: luce, temperatura e umidità

Assolutamente tutte le varietà di sedano amano l'elevata umidità, ma entro limiti ragionevoli, senza ristagni d'acqua. La pianta è senza pretese di temperatura e può tranquillamente tollerare il congelamento, ma durante la vegetazione è meglio proteggere il sedano dal gelo, altrimenti invece di un frutto nutriente riceverai una radice non commestibile con foglie che crescono abbondantemente.

Come accennato in precedenza, la pianta si sente benissimo sia al sole che nella penombra leggera.

Terreno per la coltivazione del sedano

Il terreno per la crescita del sedano deve essere preparato dall'autunno.È importante fare un profondo scavo, senza dimenticare di arricchire generosamente il terreno con superfosfato e humus. Anche il terreno dovrebbe essere moderatamente acido, altrimenti nel migliore dei casi il sedano crescerà male.

Nel terreno non dovrebbe esserci ristagno d'acqua, nonostante il fatto che il sedano ami l'umidità costante. Se cresci le radici su terreni argillosi, prenditi cura di te buon drenaggio Sarà bene aggiungere azoto e potassio in autunno. Ma evitare di fertilizzare la terra con letame fresco, questo può portare a malattie del feto.

Come piantare il sedano

Come piantare il sedano radice nel tuo giardino? Per raccogliere il miglior raccolto, devi prima piantare i semi per le piantine. Questo perché il sedano è molto debole all'inizio della crescita. Il periodo di maturazione delle radici è compreso tra 6 e 8 mesi.

Per cominciare, devi selezionare dei buoni semi, piantarli, andare ai primi germogli e poi piantare le piantine nel giardino.

Selezione e preparazione di semi per la semina

Particolare attenzione dovrebbe essere rivolta alla scelta dei semi.Per ottenere i frutti l'anno successivo, prendi i semi con un margine di shelf life. Anche prestare attenzione alla loro dimensione. Più il seme cresce, più crescerà nella radice.

La maggior parte dei giardinieri preferisce varietà di sedano estere, ma ci sono risposte positive sui produttori nazionali. Ad esempio, i marchi più popolari sono la dimensione russa e Aelita. A causa del nostro clima, si consiglia di scegliere le varietà precedenti che possono maturare fino a sei mesi.

Iniziare a piantare piantine vicino alla fine di febbraio. Prendi i semi che hai selezionato e immergili in acqua tiepida. Questo è necessario per ammorbidire i semi e la loro rapida germinazione. Nell'acqua, i semi non devono rimanere più di due giorni, dopo di che sono leggermente secchi e pronti per la semina.

Semina di sedano e cura della piantina

Una volta che i semi sono preparati, puoi già piantarli in un terreno speciale. Per cucinarlo, assumere in proporzioni uguali sabbia, torba, compost e humus. Tale composizione è considerata una delle migliori per la coltivazione di piantine di sedano.

Quando piantate i semi, non li immergete troppo profondamente. Dopo aver approfondito il seme, cospargere il buco e la superficie con la torba. Entro sette giorni, i germogli non appaiono e devono resistere a una temperatura compresa tra 17 e 20 gradi. Dopo aver notato la prima crescita, è necessario abbassare la temperatura a 15 gradi.

Per tutto il periodo di crescita delle piantine, il sedano necessita di cure tempestive e responsabili. È necessario fornire una quantità sufficiente di luce, per resistere alla temperatura necessaria e molto attentamente per trattare l'irrigazione. Questi sono punti importanti nel processo, come coltivare un buon sedano.

Piantine di Pixie in piena terra

Quando, finalmente, arrivano giornate calde, senza i rischi del gelo, puoi piantare piantine di sedano nel terreno. Di solito questa volta cade la terza settimana di maggio. Il terreno deve essere stato preparato dall'autunno. Il sedano deve essere consumato a una distanza di almeno 30 cm l'uno dall'altro.

Quando si approfondisce è desiderabile non distruggere il grumo di terra e non immergere la radice in profondità nel terreno.Scavò il buco abbondantemente con acqua. Il punto da cui i germogli iniziano ad allungarsi, deve rimanere sopra la terra. Questa è una garanzia che otterrete un grande, senza radici aggiuntive, frutto di sedano. Dopo aver piantato le piantine di sedano nel terreno, dovrebbe essere irrigato correttamente.

Come prendersi cura adeguatamente del sedano

Dopo aver coltivato le piantine di sedano radicale, la piantagione ha avuto successo, rimane solo per curare adeguatamente e attendere fino al momento del raccolto. Uno dei momenti importanti in cura è l'irrigazione. Il terreno deve essere umido durante l'intero periodo di maturazione del raccolto di radici.

Rigorosamente vietando di abbattere il sedano, come più tardi si forma la crescita delle radici laterali, che può rovinare l'aspetto del sedano e anche le sue qualità gustative. Per il bene e, cosa più importante, la maturazione rapida taglia solo le foglie superiori.

Quando la radice della pianta cresce di diametro, puoi rimuovere delicatamente le radici laterali, mentre rimuovi il terreno dalla cima del frutto. Inoltre, non farà male a tagliare le piante deboli, dando spazio a quelle nuove e più forti. Naturalmente, per crescere bene pody, è necessario monitorare come crescendo sedano radice.

Come annaffiare il sedano

Il fatto che il sedano abbia bisogno di umidità costante, abbiamo scritto sopra. Richiede umidità non solo in estate, ma anche fino all'autunno. Nonostante la resistenza all'umidità, il terreno non dovrebbe essere bagnato e l'acqua non dovrebbe ristagnare.

Se hai argilla o altro terreno pesante sul sito, presta attenzione in anticipo per un buon drenaggio. L'irrigazione della pianta dovrebbe essere regolare, per 1 m² occorrono circa cinque litri d'acqua.

Come nutrire il sedano

L'alimentazione del sedano dovrebbe essere fatta due volte durante l'intera stagione di crescita. La prima volta che la pianta viene concimata circa due settimane dopo la semina. La fecondazione viene effettuata un mese dopo la prima. Per far crescere attivamente i tuberi nel concime deve prevalere il potassio. Sarà anche opportuno utilizzare minerali contenenti zolfo e sodio.

Se coltivi una pianta su rocce calcaree, potrebbe esserci un problema con la mancanza di boro. Questo può essere compreso dalle macchie scure sulla radice. Dopodiché, i vuoti si formano e le foglie iniziano a ingiallire e lentamente si sbiadiscono. In questo caso, è necessario eseguire un trattamento superficiale con una soluzione acquosa di boro.

Regole di cura del suolo

Probabilmente, non sarà superfluo menzionare la prevenzione dell'essiccamento del terreno. Per una corretta crescita del sedano, è necessario estirpare nel tempo dalle erbacce. Se vuoi dedicare meno tempo ai letti, puoi sguazzare il terreno.

La pacciamatura ti salverà dalle erbacce per molto tempo, e aiuterà anche a mantenere l'umidità nel terreno più a lungo. Ma non dimenticare che non puoi scavare nella parte superiore della radice.

Quando e come raccogliere un raccolto di sedano di radice

Con l'inizio dell'autunno, la domanda importante diventa quando rimuovere il sedano della radice. La raccolta è necessaria prima dell'inizio del primo freddo. Certo, ogni anno è diverso, ma di solito questa volta arriva ai primi di ottobre.

Per facilitare lo scavo delle radici, prima immergi il terreno. Per estrarre le forchette migliori, ma anche con esse è necessario fare molta attenzione a non danneggiare il tenero guscio del frutto. Dopo la raccolta, risciacquare gli ortaggi a radice e usarli non appena lo si desidera.

Guarda il video: coltivazione sedano