I segreti della coltivazione di cavoli broccoli all'aperto. Suggerimenti per la cura adeguata, foto

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Anche se i broccoli non sono famosi come i suoi vicini - colorati e bianchi, ma è anche molto utile, ma ha anche interessanti qualità gustative e basso contenuto calorico. Può essere utilizzato in varie insalate e in molte altre ricette.

Il cavolo broccolo è una pianta vegetale annuale della famiglia dei cavoli. La specie più comune è kochanchiki verde scuro densamente raccolte infiorescenze e pannocchie spesse e succose. Assomiglia al cavolfiore, ma solo la testa ha un colore verde o viola. Il cavolo broccolo è già riuscito a conquistare il cuore e l'attenzione degli amanti e degli intenditori della coltivazione di piante commestibili a casa. Considera come e quando piantare i cavoli broccoli, che cura ci vuole.

Caratteristiche di coltivazione di un vegetale

Per piantare i broccoli è più favorevole al terreno dopo cetrioli, patate e altre colture di grandi dimensioni.

La pianta si distingue per la sua sobrietà, quindi è abbastanza facile prendersene cura. Ma nonostante questo, i broccoli sono molto esigenti per l'illuminazione e l'umidità.

Caratteristiche di broccoli:

  • Dove cresce meglio l'ortaggio? Secondo gli esperti, il miglior terreno per i cavoli broccoli - una miscela di terra zolle, sabbia e torba. È altamente scoraggiato usare la vecchia terra dal giardino;esso può essere infettato da blackleg e infettare la pianta.
  • Testa di cavolo maturazione è meglio tenere lontano dalla luce del sole, altrimenti diventano aspetto sgradevole e disordinato. Essi non particolarmente bisogno di luce dovuta alla sensibilità minima per alte e basse temperature.
  • Come accennato in precedenza, il vegetale deve essere ben irrigato. Ma in tutte le misure necessarie in caso di umidità in eccesso, c'è il rischio di infezione della gamba nera e la decomposizione delle radici, e in caso di mancanza di - testa piante sono molto piccolo e lento.

    Broccoli piantati prima di 4 anni nello stesso posto non è raccomandato.

Le differenze di allevamento provenienti da altri membri della famiglia del cavolo

Broccoli spesso può essere confuso con un gusto per il colore, ma è più produttivo. Dopo la rimozione della testa nel centro, un nuovo raccolto viene formato sui germogli laterali. Al contrario, il cavolfiore, broccoli teste non richiedono una grande ombra, coprire abbastanza di un piatto rotto. Al momento di teste di formazione è meglio ridurre la quantità di acqua.

Broccoli facile da tollerare caldo e freddo, può essere coltivate su qualsiasi terreno. Per il normale sviluppo di una grande dimensione teste deve minima quantità di azoto sufficiente quantità di fosforo e potassio, nonché una buona copertura.Canta in un periodo più breve, a differenza di altre specie, teste a maturazione più veloce.

foto

Sotto nella foto puoi vedere come crescono i broccoli:



Dove e per quanto viene venduto il seme?

Sementi di broccolo, è possibile ordinare e acquistare nel negozio "Semi qui", la fascia di prezzo varia da 11 a 48 rubli. Mosca, autostrada Zvenigorodskoe, 9/27. Ci sono anche semi disponibili a San Pietroburgo.

Può ancora essere goduto nel cuore del commercio "regmarkets" Internet è una vasta gamma di scelta per tutti, sia in termini di prezzo e in termini di produzione. Se avete intenzione di acquistare nei negozi, come opzione, è possibile vedere gli indirizzi per ricercare e selezionare un adeguato nelle vicinanze.

Confronto di semi di diverse varietà

Ci sono varietà precoce maturazione di broccoli e hanno ibridi derivanti dalla fusione delle varietà principali. Semi di varietà precoci adatti per piantare nel prossimo anno. Consumato solo in forma cruda o in scatola. Lo svantaggio è che queste varietà non lo fanno davvero i rendimenti e non sono adatti per l'archiviazione a lungo termine. Gli ibridi di broccoli non sono adatti per il raccolto successivo.

Praticamente nessun danno ai parassiti. Rispetto ai primi maturi, molto più fruttuoso.La formazione del frutto arriva prima, può essere conservata più a lungo.

gradoMezzo in crescitatempopesoproduttivitàcaratteristiche
Batavia F1Terreno all'aperto e serra95-1020, 6-22,6Trasporta il trasporto
Vyaruc serra65-750,2-0,32,9Resistenza alle temperature avverse
Testa ricciaTerreno all'aperto e serra80-950,5-0,62,4-3,6Resistenza alle malattie
Stromboli F1Terreno all'aperto e serra65-7012,5-3Resistenza alla batteriosi
Young's F1 Terreno all'aperto e serra60-650,21,3Alto contenuto di β-carotene e vitamina C

Come scegliere il migliore?

rendimenti futuro dei semi broccoli dipende dalle varietà selezionate. È inoltre necessario tenere a mente il molto impianto sarà effettuata in qualsiasi periodo dell'anno.

Crescere broccoli dal seme inizia nella prima metà di marzo - poi seminare i semi di piantine di broccoli.

Seminare i semi di broccoli possono essere pipeline modo, in diversi periodi ogni due settimane fino a metà giugno, ma alla fine di aprile di impianto di broccoli è fatto già nonseedlings modo direttamente nel terreno.

Broccoli ha varietà e ibridi di cavolo diverse, ma quali sono i migliori? Selezionare i broccoli può essere su 2 aspetti importanti:

  1. Prestare attenzione alla quantità di varietà di tempo di maturazione.Gli ibridi arrivano allo stadio di preparazione per 50 giorni, in seguito il tempo di riposo è di 140 o più giorni. Pertanto, si raccomanda vivamente di interrompere la scelta sulle varietà a maturazione precoce per le condizioni a breve termine dell'anno.
  2. Sulla produttività A partire da 1 metro dell'area di atterraggio è possibile raccogliere da 1 a 4 kg di frutta, in alcuni casi anche 7 kg, a seconda della qualità e delle caratteristiche delle varietà.

Quando piantare e da cosa dipende?

  • Se stai contando di vendemmiare a giugno, inizia a seminare fruttuosamente nella seconda metà di marzo o nei primi giorni di aprile.
  • Se le piantine sono state condotte a marzo, vengono prima trapiantate nella serra e poi nei letti.
  • Le piantine di aprile vengono inviate immediatamente in piena terra.

Va notato che il tempo per piantare broccoli è scelto vicino alla sera, in un giorno nuvoloso.

Come crescere in una residenza estiva - l'istruzione passo dopo passo

Metodo di semenzaio

Questo metodo è semplice perché hai solo bisogno di seminare i semi. Innanzitutto, vengono selezionati i più grandi. Circa 35-40 giorni prima dello sbarco in campo aperto. Di solito sono in scatole con terreno o in serra, a una profondità di circa 1 cm e con una distanza tra i fori - 2,5 cm.

Molti giardinieri prima di piantare cospargono il pezzo di terra selezionato con farina di cenere, lime o dolomite per fornire gli oligoelementi necessari. E poi scavalo. Utilizzare fertilizzanti per humus e minerali. Per il tempo prima di piantare, concimare il terreno con compost con 1 secchio per 1 mq. m. La temperatura del mezzo in cui si svilupperanno i semi dovrebbe essere pari a 20 gradi. Quindi la temperatura può essere ridotta a 15 gradi, sostenendola stabilmente prima di sbarcare.

Per irrigare è necessario bene, ma non per supporre la sovrasaturazione, da allora questo può portare allo sviluppo di una gamba nera. I primi germogli di semi che crescono nella serra, si rompono già dopo 10 giorni a una temperatura di 10 gradi.

Ad una temperatura di oltre 10 gradi, i primi germogli compaiono dopo 3-4 giorni. Dopo la scadenza di 1,5-2 settimane, è possibile osservare 3-4 foglie. Durante questo periodo, vengono piantati in contenitori separati o direttamente nella serra, se lo stato di temperatura lo consente. La profondità dei fori dovrebbe essere di circa 25 cm e la distanza tra le piantagioni non è inferiore a 40 cm.

Uno dei modi per trapiantare le piantine:

  1. iniziare a preparare un letto da giardino (è necessario scavare un letto, quindi concimare con l'humus, 30-40 g per ogni cespuglio);
  2. per alcune settimane condurre il calcare, per abbassare l'acidità del terreno;
  3. aggiungere compost (10 l / m2 quadrati) per mantenere una temperatura fresca;
  4. Una pianta di 10,15 cm può essere iniziata trapiantando in giardino;
  5. all'acqua;
  6. scavare buche profonde 8 cm (il terreno deve raggiungere il livello delle foglie);
  7. vale la pena un po 'di togliere la radice principale, al fine di ottenere successivamente un buon sistema di root;
  8. alla fine è bene versare acqua.

Il terreno neutro e leggermente alcalino è molto adatto. E anche il terreno per la semina può essere preparato come segue: mescolare la sabbia con torba e torba, ponendo il calcare sul fondo. Per disinfettare il terreno, devono essere eseguite le seguenti azioni:

  1. un paio di settimane prima di seminare, scaldare la terra;
  2. 24 ore prima della semina, per prevenire la gamba nera, versare il terreno con liquido di manganese.

Piantare direttamente nel terreno

Già a maggio, in condizioni di tempo caldo, i semi di broccoli possono essere piantati in modo irresponsabile. Allo stesso modo, il terreno viene elaborato e preparato. La pianta dovrebbe essere in terreno umido e fertilizzato. Dopo la comparsa di 2-3 foglie è necessario tessere i germogli, la distanza tra la boscaglia dovrebbe rimanere di circa 40 cm.

Come prendersi cura delle colture?

La cura dei broccoli è principalmente l'irrigazione delle piante, ogni giorno o ogni due giorni.Dopo le procedure di irrigazione, il terreno deve essere allentato. Per inumidire l'ambiente, è possibile utilizzare la spruzzatura. Come prima alimentazione, puoi usare l'urea, per questo 2 cucchiai sono aggiunti in 1 secchio, circa 15 cespugli.

Dopo due settimane, viene eseguita la seconda concimazione, è possibile mescolare il letame con l'acqua (1.4). La terza medicazione superiore viene eseguita quando l'infiorescenza inizia a maturare, con una soluzione di perfosfato (anche 1 cucchiaio da cucchiaio per 1 secchio).

Ulteriore cura per la pianta:

  1. Ispezione delle piante (rimozione di foglie cattive, ecc.);
  2. trattamento con preparati chimici (per la prevenzione da malattie e parassiti);
  3. allentamento del terreno;
  4. irrigazione mentre si asciuga;
  5. rimozione delle piante colpite;
  6. aerazione della serra.

raccolta

Dopo 3 mesi, quando i boccioli sono completamente maturi, ma non sono ancora stati aperti, la testa centrale viene tagliata con una parte del gambo principale, la cui lunghezza deve essere di 15-20 cm.

In relazione al calore, se le teste di broccoli non si scuriscono, si aprono rapidamente. Pertanto, la raccolta è consigliata ogni 2-3 giorni, e in caso di maltempo - ogni 7-10 giorni.

L'avvicinamento alla coltura può essere determinato da decrepiti infiorescenze, che sbocciano il giorno successivo.La raccolta iniziale è adatta allo stoccaggio per un tempo relativamente breve (diversi giorni), mentre la raccolta autunnale è lunga. Non dimenticare che alcune varietà di broccoli maturano e germogli laterali. Più velocemente iniziano a formarsi dopo il taglio dei principali.

Pertanto, è possibile continuare a prendersi cura di loro e ottenere grandi teste. Quando crescono, sono anche tagliati.

Malattie e parassiti

  1. fioritura:

    • inosservanza dei tempi di semina (piantagione anticipata);
    • non tempo di raccolta;
    • irrigazione insufficiente o mancanza di esso.
  2. peronosporosis:

    • alta umidità, cioè irrigazione eccessiva delle piante;
    • Altri aspetti del tempo che causano un aumento dell'umidità.
  3. Malattia fungina, puoi determinarlo con placca o macchie marroni.
    • Kila è una malattia promossa dal fungo. Se la pianta non viene rimossa, l'infezione con il fungo continuerà a crescere.
    • Gamba nera - come già accennato in questo articolo, si sviluppa a causa di alta umidità ed è anche una malattia fungina. Più tardi la pianta muore.
    • Alternaria. Il sintomo di questa malattia, causato dal fungo, sono le macchie nere. Nasce all'indomani di forti piogge e clima caldo.
    • Oidio Può apparire in autunno, sulle foglie c'è una placca sotto forma di farina e macchie stellari. Il motivo potrebbe essere: la nebbia e l'assenza di precipitazioni nella stagione calda.
    • Rape di mosaico: una malattia virale che trasporta l'afide degli afidi. È possibile determinare rallentando la crescita di piante e macchie di mosaico.
    • Batteriosi mucosa. La causa di questa malattia sono i batteri che semplicemente uccidono la pianta. Segni - decadimento delle foglie, ammorbidimento del moncone.
    • La batteriosi vascolare è la stessa malattia batterica. Colpisce tutte le navi di fila. Si verifica a causa dei seguenti fattori: umidità, precipitazioni permanenti e parassiti. Di conseguenza, la verdura muore.
    • Bel è una malattia di origine fungina che danneggia le foglie e la parte aerea. Allo stesso modo con un punto dell'anello nero.
    • Cancrena cancrena. La malattia si manifesta se il seme è già stato infettato. Punti chiari e punti neri catturano gambi, radici e foglie cotiledoni.

Come tutte le altre verdure e frutta, anche il cavolo broccolo ha bisogno di cure tempestive, anche se è particolarmente estroso. È vero, se soddisfi tutti i requisiti di crescita e cura, puoi avere la tua mini-fabbrica di cavoli broccoli.

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