Fragole: contenuto calorico, composizione, benefici e danni

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Questo frutto è amato da adulti e bambini, i succhi, le marmellate sono fatti da esso, aggiunto a biscotti e dolci. Oggi parleremo i benefici delle fragole, le sue proprietà, la composizione e l'uso nella medicina popolare e tradizionale. Imparerai molto sulla bacca familiare, che può essere utilizzata non solo per scopi alimentari, ma anche per il trattamento di malattie e disturbi.

  • Contenuto calorico e composizione delle fragole
  • Effetto delle bacche di fragola sul corpo
    • maschi
    • donne
    • bambini
  • Proprietà utili delle foglie di fragola
  • Applicazione di fragole nella medicina popolare
  • Come usare le fragole in cosmetologia
  • Controindicazioni e possibili danni da fragole

Contenuto calorico e composizione delle fragole

Le fragole contengono un gran numero di vitamine e oligoelementi, di cui il nostro corpo ha tanto bisogno. Tuttavia, vale la pena ricordare che la composizione descritta di seguito si riferisce solo alle fragole ecologicamente pure, che crescono su terreni non inquinati senza l'uso di acceleratori di crescita e pesticidi.

Inizia conviene un enorme "complesso" vitaminico, che si adatta a una bacca rossa:

  • vitamina A;
  • vitamine B1, B2, B3, B9;
  • biotina;
  • vitamina C;
  • vitamina E.
Oltre alle vitamine, la struttura della fragola è un gran numero di microelementi che migliorano il metabolismo e influenzano favorevolmente il lavoro degli organi interni:

  • ferro;
  • manganese;
  • di rame;
  • fluoro;
  • molibdeno;
  • cobalto;
  • selenio;
  • iodio;
  • zinco e altri
La quantità di microelementi nelle fragole è minima (meno dello 0,001% della massa totale).

Ci sono anche macronutrienti, che fanno parte della polpa delle fragole:

  • potassio;
  • calcio;
  • magnesio;
  • cloro;
  • fosforo;
  • zolfo;
  • sodio.
La quantità di macronutrienti nel feto è superiore allo 0,1%. Svolgono un ruolo importante, reintegrando il corpo con sostanze utili.

100 g di bacche fresche contengono non più di 37 kcal. Di conseguenza, 1 kg di fragole per calorie è pari a 100 g di maiale grasso.

100 grammi di fragole contengono 0,8 g di proteine, 0,4 g di grassi e 7,5 g di carboidrati.

Importante! La fragola solo in forma fresca ha un basso contenuto calorico. Ad esempio, il contenuto calorico della marmellata di fragole è 7,5 volte superiore a quello delle bacche fresche. In questo caso, dopo l'elaborazione, alcune vitamine e oligoelementi evaporano.

Effetto delle bacche di fragola sul corpo

Le sostanze contenute nella fragola apportano al corpo umano un vantaggio inestimabile. Berry "fornisce" le vitamine e gli oligoelementi necessari, dà energia ed emozioni positive.

Successivamente, considereremo l'effetto delle bacche sul corpo femminile, maschile e dei bambini.

maschi

La struttura delle fragole è un elemento molto prezioso: lo zinco. Colpisce il lavoro e l'attività del sistema riproduttivo. Così, nel tuo giardino puoi coltivare un afrodisiaco naturale sotto forma di fragole.

Importante! Lo zinco è usato nella medicina tradizionale come parte di farmaci per l'impotenza, la prostatite e l'adenoma.

Oltre ai benefici del sistema riproduttivo, la vitamina C, che fa parte della bacca aumenta la resistenza del sistema immunitario alle malattie, rafforzando il corpo.

donne

Le fragole sono un prodotto prezioso non solo per gli uomini, ma anche per le donne. Durante la gravidanza, il corpo femminile manca di vitamine e oligoelementi, poiché tutto ciò che ha valore va al bambino. Berry non solo reintegra vitamine, ma anche influisce positivamente sulla condizione generale:

  • riduce la pressione (utile nel terzo trimestre di gravidanza);
  • elimina la stitichezza e ha un effetto positivo sulla digestione;
  • elimina l'ipossia del feto, che appare a causa della mancanza di vitamine;
  • rafforza i vasi sanguigni, riducendo il rischio di sanguinamento uterino.
Quindi, la fragola diventa la bacca n ° 1 durante la gravidanza.

Oltre ai benefici durante la gravidanza, per le donne diventerà una vera maschera di panacea di frutta fragola, che nutre la pelle e pulisce i pori.

Ora sai quanto sono utili le proprietà delle fragole per le donne, ma vale la pena ricordare che nei primi mesi di gravidanza, usa le fragole con estrema cautela e, preferibilmente, dopo aver consultato un medico.

Importante! Non si può abusare delle fragole, poiché possono causare eruzioni cutanee o, in caso di gravidanza, danneggiare il bambino.

bambini

Molte persone conoscono i benefici delle fragole per i bambini, ma vale la pena ricordare che è impossibile regalarlo a un bambino di meno di due anni. All'età di 7 anni per dare ai bambini le fragole hanno bisogno di un po ', non più di 100-150 g al giorno. Il fatto è questo La fragola provoca spesso reazioni allergiche, specialmente nei bambini.

Importante! È severamente vietato regalare fragole importate o precoci ai bambini!
Per il corpo di un bambino la fragola è preziosa, soprattutto, la presenza di ferro, che aumenta il livello di emoglobina e rende il bambino meno vulnerabile al raffreddore. Inoltre, la bacca ha proprietà battericide in relazione a E. coli e virus influenzali.

Raccomandiamo di dare ai bambini solo fragole fatte in casa o acquistate da amici.È meglio aggiungere bacche ai dessert, riducendo così la "concentrazione" in un unico pasto.

Lo sai? Le fragole furono portate in Europa solo alla fine del XVIII secolo. La patria di questo frutto è considerata il Sud America.

Proprietà utili delle foglie di fragola

Pochi ammiratori di bacche rosse sanno che le foglie di fragola sono utili al corpo come frutti. La massa verde viene essiccata, macinata e usata come sostituto del tè. Una bevanda così interessante risulta non solo gustosa, ma anche utile. Con l'aiuto del tè "alla fragola" vengono trattati i problemi digestivi (gonfiore, aumento dell'acidità, mal di stomaco), artrite, bronchite, eczema, escrezione calcoli biliari e molto altro.

Lo sai? La fragola più grande, che è stata registrata nel Guinness dei primati, ha pesato 231 grammi.
Il tè è usato non solo per scopi medicinali. In molte diete per perdere peso, appare il tè dalle foglie di fragole, poiché estingue la fame. Una tazza quotidiana di questo tè migliora il tono della pelle e rimuove le tossine dal corpo.

Tuttavia, vale la pena ricordarlo il tè dalle foglie di fragole può causare danni, se hai le seguenti malattie:

  • gastrite;
  • allergia a polline o bacche;
  • aumento dell'acidità;
  • ipertensione;
  • ulcera.
Si può affermare con certezza che in assenza di frutti maturi di fragola, le riserve vitaminiche dell'organismo ricostituiscono facilmente il tè dalle foglie delle bacche.

Applicazione di fragole nella medicina popolare

Vi abbiamo presentato le proprietà di base delle fragole, che hanno un effetto positivo sul corpo, ringiovaniscono, compensano la carenza di vitamine e aiutano a curare alcune malattie. Ora ti diremo alcune ricette che ti aiuteranno a sbarazzarti di malattie e disturbi.

Diuretico. 3 cucchiai di fragole fresche versare 0,3 litri di acqua bollente e insistere per circa 40 minuti. È necessario bere 150 ml di infusione prima dei pasti 3 volte al giorno. Questo rimedio può anche sciacquare la bocca per ridurre il dolore o accelerare la rigenerazione dei tessuti danneggiati.

Trattamento delle ferite. Scegli 5 bacche mature, premile con un cucchiaio di legno in una ciotola, mentre conservi i semi. La pappa risultante viene stesa con uno strato di 1 cm su un panno di cotone o una benda, applicata sulla zona interessata. Tenere l'impacco non più di 15 minuti, altrimenti si può ottenere una "bruciatura acida".

Trattamento della nevrosi È necessario preparare 10 g di fiori di fragola e 10 g di foglie di trifoglio, mescolare e versare 300 ml di acqua bollente ripida. Insistere per circa un'ora sotto un coperchio stretto.Hai bisogno di bere infusione 3 volte al giorno, puoi aggiungere miele o zucchero a piacere.

Trattamento della tubercolosi e di altre malattie polmonari. Raccogli 9-10 rami di fragole con le bacche, sciacqua e versa 0,5 litri di acqua bollente. Infondere per almeno 1 ora.

Il volume ricevuto viene bevuto entro un giorno. Ogni giorno è necessario preparare una nuova infusione.

Importante! Se si verifica un'allergia, il trattamento deve essere immediatamente sospeso.

Come usare le fragole in cosmetologia

Parliamo di come sono utili le fragole per il viso e la pelle e come da una deliziosa bacca puoi fare un'eccellente maschera o crema.

L'estratto di fragola è usato nella cosmetologia tradizionale come componente di costose maschere e creme. Tale popolarità delle bacche era dovuta alle seguenti proprietà:

  • Pulisce e asciuga la pelle;
  • rimuove l'acne;
  • sbianca l'epidermide;
  • stimola la rigenerazione della pelle;
  • idrata e ammorbidisce la pelle;
  • ripristina l'elasticità della pelle.

Lo sai? Molte persone sono allergiche alle fragole e per neutralizzare l'effetto dell'allergene, è necessario bere queste bacche con prodotti caseari.
In effetti, fragole, usato sotto forma di maschera facciale, può rimuovere tutti i segni dell'invecchiamento, pulire,ringiovanire e donare elasticità alla pelle. Questo effetto può vantare solo le creme per la pelle più costose che non sono disponibili per le persone "normali". Ecco perché ti diremo alcune ricette per maschere per il viso che non richiedono di pagare troppo.

Maschera sbiancante Per questo, è necessario prendere 3-4 bacche di fragole mature (solo non importate), risciacquare e schiacciare in un piatto. La miscela risultante viene applicata sul viso e mantenuta finché non si asciuga.

Per la pelle secca Due fragole devono essere impastate in un piatto, aggiungere 1 cucchiaio di ricotta grassa e fare una maschera dalla miscela risultante. Non tenere più di 1 ora.

Per la pelle grassa. Prendiamo 2 bacche, impastiamo e versiamo 50 ml di un fungo del tè. La miscela deve essere infusa per 3 ore, dopo di che viene filtrata e utilizzata per applicare una maschera.

Antinfiammatorio. È necessario spremere il succo di fragola (per spremere, non comprare), 2 cucchiai di questo succo mescolato con 1 cucchiaio di succo di aloe e applicato come maschera sul viso.

È meglio usare fragole ordinarie dalle aree suburbane. Se prendi una bacca del negozio, una grande, allora l'effetto potrebbe non esserlo. È necessario capire che viene coltivato per scopi alimentari e che le grandi dimensioni non indicano sempre la presenza delle vitamine e degli oligoelementi necessari, a causa dei quali la pelle deterge.

Controindicazioni e possibili danni da fragole

La fragola, come molte verdure o frutta, ha le sue controindicazioni, che si basano sulla sua composizione.

La prima cosa da sapere: fragola - un forte allergene. Questa bacca, anche in piccole quantità, può causare eruzioni cutanee, prurito o arrossamento. E se "ti lasci trasportare" e mangi molti frutti, allora anche una persona che non soffre di allergie può avere sintomi simili. Separatamente, voglio dire delle fragole acquistate e importate, che è decine di volte più probabilità di provocare un'allergia o intossicazione del corpo.

La fragola è controindicata alle persone con appendicite, oltre a soffrire di colica gastrica ed epatica.

Usare cautela per mangiare le fragole persone anziane, "nuclei" e pazienti ipertesi, poiché le fragole contengono sostanze che aumentano la pressione sanguigna.

Non ci sono altre controindicazioni alle fragole. Pertanto, se non sei allergico a questo frutto, puoi goderti il ​​gusto delle bacche fresche, usare le fragole per curare il raffreddore, applicare maschere detergenti, preparare il tè con il fogliame o mangiare varie delicatezze con il ripieno di fragole.

Guarda il video: Finocchio, proprietà, e benefici !!

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