Nel mondo è difficile trovare la seconda pianta come lo zizifus (unabi). Questo Chaparral per millenni accompagna l'uomo e non si stanca mai di sorprendere. "Albero della Vita" - lo chiamano i musulmani, "porta giovani e la salute" - eco li cinese. Tutti gli organi delle piante medicinali -, non c'è da meravigliarsi giuggiola una delle cinque piante medicinali più efficaci al mondo. Proviamo a capire cos'è lo zizifus, quali sono le sue proprietà utili e se ci sono controindicazioni al suo utilizzo.
- Zizifus: contenuto calorico, composizione e valore nutrizionale
- I vantaggi di Jeep per il corpo
- Applicazione di ziphys nella medicina popolare
- crosta
- fogliame
- frutta
- seme
- Come usare unabi in cosmetologia
- Benefici per i capelli
- Benefici per il viso
- Utilizzare in cucina: spazi vuoti da unabi
- Controindicazioni
Zizifus: contenuto calorico, composizione e valore nutrizionale
100 g dei frutti degli ziphys contengono 79 kcal.Ciò consente di utilizzare in modo sicuro lo zizifus nella dieta alimentare. I frutti Unabi hanno una composizione chimica unica e una combinazione unica di vitamine, minerali, acidi, oli e altre sostanze. La composizione vitaminica dello ziphysus comprende:
- vitamina C (supera il limone 15 volte nel suo contenuto);
- vitamina P (rutina) - da 0,29 a 0,95%;
- vitamina PP (acido nicotinico);
- retinolo (A);
- tocoferolo (E);
- vitamine del gruppo B (folico e acido pantotenico, riboflavina, tiamina, piridossina).
Fino al 30% in frutta ziziphi comprendono zucchero, 4% - oli grassi, 10% - tannino, c'è anche flavonoidi (catechine), polisaccaridi (pectina), glicosidi (neomirtillin o insulina vegetale). Non meno impressionante è il contenuto di macro e microelementi:- condurre;
- di rame;
- il mercurio;
- ferro;
- magnesio;
- sodio;
- potassio;
- fosforo;
- calcio;
- cobalto;
- titanio, ecc.
I vantaggi di Jeep per il corpo
Le proprietà utili di unabi e la sua particolare composizione vitaminico-minerale determinarono l'uso della pianta nella medicina popolare. Come il ginseng o eleuterococco, unabi:
- tonifica il sistema nervoso centrale e periferico;
- ringiovanisce e rigenera le cellule;
- rafforza il sistema immunitario;
- normalizza i processi del metabolismo nel corpo;
- disinfetta;
- Visualizza i radicali liberi;
- dà un effetto diuretico;
- Visualizza la bile;
- agisce come antiossidante (rimuove metalli pesanti, tossine, colesterolo cattivo, ecc.);
- riduce la tossiemia;
- ha un effetto anestetico (particolarmente efficace in odontoiatria e mal di testa).
Applicazione di ziphys nella medicina popolare
Le proprietà curative di unabi non passarono inosservate. In Cina, c'è persino un detto secondo cui chi mangia un frutto unabi non ha bisogno di dottori. Sono stati utilizzati tutti gli "organi" dello ziphysus.
crosta
Lo Zizifus ha una fitta corteccia grigia o nera, e sui rami è di color ciliegia. La giovane corteccia non ha crepe ed è più liscia. Per scopi medicinali, viene utilizzato il decotto dalla corteccia. Agisce come un dispositivo di fissaggio, aiutando a liberarsi della diarrea. Il brodo viene preparato da 10 g di corteccia frantumata. Ha versato un bicchiere d'acqua bollente e messo a bagnomaria (fino a 45 minuti). Bevi 2 cucchiai. l. 30 minuti prima dei pasti. 
fogliame
Le foglie dello ziphys sono coriacee, allungate-ovoidali, situate su piccoli piccioli. Hanno un effetto antipertensivo, stimolano l'espettorazione dell'espettorato (nelle malattie dei polmoni e dei bronchi), stabilizzano la pressione sanguigna e il ritmo cardiaco (con ipertensione). Per preparare l'infuso, utilizzare 2 cucchiai di foglie essiccate per 300 ml di acqua bollente. Insista dovrebbe essere 1 - 2 ore. Bere tre volte al giorno per tre cucchiai.
Decotto delle foglie può essere lavato ulcere sulle mucose.
frutta
I frutti dello ziphysus sono ovoidali, hanno una lunghezza di 6 cm, le bacche unabi vengono consumate fresche e secche, inoltre le proprietà utili non scompaiono in esse e dal trattamento termico. I frutti si consiglia di prendere:
- Con l'ipertensione - tre volte al giorno per 20 bacche (consumare tre mesi, poi rompere).
- In caso di tossicosi e allattamento - assumere forme fresche o essiccate.
- Con l'anemia - composta di bacche (zizifus è meglio usare essiccato). Bacche (10 pezzi per mezzo litro di acqua) bollire 20 minuti, insistere un'ora, prendere tre volte al giorno per 100 ml.
- Con infiammazione di tutti i tipi - 15 bacche troppo mature (per 300 ml di acqua) bollire e far bollire a fuoco basso. Il volume di brodo deve essere ridotto tre volte - fino a 100 ml. Freddo, scarico. Il brodo deve essere assunto entro 15 giorni (tre volte al giorno su un cucchiaio).
seme
L'uso dei semi dello ziphysus nella loro azione sedativa, che accende le cellule nervose. Le pietre Unabi sono utilizzate nel trattamento della depressione, vertigini, così come con lo stress e l'insonnia. Per preparare il prodotto, dovresti:
- macinare le ossa (100 gr.);
- riempili con mezzo litro d'acqua;
- far bollire e far bollire per dieci minuti;
- aggiungere 200 ml di alcol e insistere per otto ore.
Come usare unabi in cosmetologia
La data cinese viene utilizzata attivamente nella preparazione di prodotti cosmetici. Particolarmente grande è l'uso di zyzifus nella cura dei capelli e della pelle del viso.
Benefici per i capelli
Decotti di giuggiola (in particolare il radici, corteccia e le foglie) per aiutare in modo efficace nella lotta contro la forfora, con l'occlusione delle ghiandole sebacee, ma prima di tutto - di perdita di capelli. I brodi rigenerano i bulbi piliferi e rinforzano i capelli. Il risciacquo con il decotto delle radici contribuisce anche alla rapida crescita dei capelli dei bambini.
Benefici per il viso
Unabi elimina efficacemente l'acne, foruncoli, acne e altre irritazioni. Tali malattie sulla pelle. Un unguento a base di foglie appena raccolte e olio vegetale (preferibilmente d'oliva) in rapporto 1: 5. La miscela viene riscaldata a +90 ° C. Quindi è necessario rimuoverlo dal fuoco e lasciarlo in infusione (10 giorni).Conservare la composizione in frigorifero, al fine di lubrificarlo con un posto problematico sulla pelle.
Utilizzare in cucina: spazi vuoti da unabi
Anche se le bacche dello ziphis assomigliano in qualche modo al gusto delle date, sono piuttosto specifiche e non a tutti piace (specialmente ai bambini). Gli intenditori affermano che gli unabi più deliziosi sono essiccati al sole, poiché è molto difficile asciugare correttamente lo ziphuis nel forno, che può essere facilmente asciugato. Anche se in eccesso - troppo nestrashno. Dalla frutta secca, puoi preparare la farina e aggiungerla alla solita farina di frumento quando cuoce. Nella cucina orientale dello zizifus fare il ripieno per crostate, salse, aggiungere al riso, fare vino. 
- cuocere lo sciroppo (occorrono 1 kg di frutta, 800 g di zucchero e 1 litro di acqua);
- Lavare le bacche acerbe, forare con una forchetta, mettere in un contenitore;
- versare lo sciroppo caldo e far bollire (far bollire fino a 5 minuti);
- insistere per 7 ore;
- estrai le ossa e macina il frullatore;
- far bollire a fuoco basso, cuocere per 5 minuti (mescolare costantemente);
- sterilizzare le banche;
- versare l'inceppamento risultante sugli argini e chiudere.
Nel tempo, l'inceppamento si addenserà. Una tale preparazione ridurrà simultaneamente la pressione e mangerà deliziosa.In inverno, lo zizifus non è sempre a portata di mano, quindi probabilmente sarai interessato a conservare i suoi frutti, specialmente dal momento che non durano più di una settimana a temperatura ambiente e fino a un mese in frigorifero. Allo stesso tempo, le bacche essiccate e secche vengono conservate per un anno.
Controindicazioni
La principale controindicazione per i fan delle date cinesi è la pressione bassa. Tuttavia, 5-6 bacche non ridurranno significativamente la pressione, ma non dovresti abusarne. I frutti di unabi hanno anche controindicazioni per le donne incinte: non si deve essere portati via e esagerati, perché un gran numero di frutti potrebbe non migliorare il tono dell'utero nel tempo.
