Fai crescere un'insalata di iceberg sul davanzale della finestra tutto l'anno

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L'insalata iceberg viene utilizzata per preparare molti piatti a base di verdure, servire un tavolo o riempire tutti gli hamburger conosciuti.

Forse, il piatto più popolare in cui entra la struttura - un'insalata "Caesar".

In modo che tu possa sempre permettersi di preparare piatti deliziosi e salutari con questa pianta, parliamo della coltivazione della lattuga Iceberg a casa.

  • Miscela di terreno per far crescere l'insalata a casa
  • Requisiti di capacità
  • Preparazione dei semi prima di piantare
  • Schema e profondità della semina dei semi di lattuga iceberg
  • Condizioni per la germinazione dei semi
  • Cura per l'insalata di iceberg a casa
  • Raccolta di insalata di cavoli

Miscela di terreno per far crescere l'insalata a casa

Piantando lattuga Iceberg sul davanzale della finestra, inizieremo con la selezione del terreno. Quando coltiviamo un raccolto in un terreno aperto, vengono usati vari fertilizzanti e humus, ma non abbiamo bisogno di tale fertilizzazione e ancora una volta non abbiamo bisogno di disturbare la pianta, perché tollera malamente qualsiasi interferenza nel sistema radicale.

Pertanto, andiamo in un negozio di fiori e compriamo un fertile terreno sciolto, che ha un'acidità nell'intervallo di 6-7 pH (neutro o leggermente acido).Dare la preferenza a tale terreno, che ha la più alta fertilità, dal momento che l'insalata per la crescita e lo sviluppo ha bisogno di molte sostanze nutritive. Un'opzione alternativa è una miscela di biohumus e fibra di cocco. Una tale composizione sotto tutti gli aspetti è superiore al chernozem e non satura la pianta con nitrati inutili e altre sostanze nocive. La miscela viene preparata come segue: per creare 1 kg di substrato prendiamo 350 g di biohumus e 650 g di fibra di cocco, mescolandoli accuratamente e lasciandoli per un po '.

Importante! Acquistare un primer pronto all'uso in un negozio o da privati, non essere troppo pigro per scaldarlo nel forno per decontaminarlo. Una miscela di vermicompost e fibra di cocco non richiede riscaldamento.

Requisiti di capacità

Come accennato in precedenza, insalata di cavolo non ama disturbare il suo sistema di root e ancor più da rimuovere dal terreno.

Ecco perché il vaso deve essere selezionato in base alla dimensione massima possibile della pianta in modo che non debba essere trapiantato.

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Tale contenitore dovrebbe essere largo, con un volume minimo di 1,5 litri. Scegli un vaso, la cui altezza sarà pari a 10-14 cm, in modo che il sistema di root possa svilupparsi normalmente.

Se hai intenzione di coltivare molte piante in una pentola, raccogli una pentola di diametro maggiore, altrimenti l'insalata sarà molto stretta.

Importante! Al momento dell'acquisto di una pentola, costruisci sul fatto che il fondo della nave sarà drenato. Pertanto, scegliere una pentola con il diametro ottimale del fondo.

Preparazione dei semi prima di piantare

Continuando il tema di come piantare l'insalata di Iceberg, parliamo della preparazione del seme di preparazione. Prima di tutto, vale la pena ricordare che alcune varietà o ibridi sono allevati specificamente per la coltivazione in vaso. Pertanto, la preferenza dovrebbe essere data a tali semi. Se un tale seme non è stato trovato, compra semi di varietà a maturazione precoce.

Ora sulla preparazione preliminare. Prima di seminare i semi devono essere tenuti per circa 15 minuti in una soluzione di permanganato di potassio, in modo che germinano meglio e non sono affetti da malattie fungine.

Se utilizzi un terreno fertile o una miscela di bio-humus, dopo l'immersione, semina immediatamente.Se usi una miscela di terreno del giardino e immagazzini il terreno, allora sarà necessario posticipare l'atterraggio dell'iceberg per un po 'e acquistare mattoni di torba in cui approfondiremo i semi e li pianteremo nel terreno.

Lo sai? L'insalata ha preso il suo nome, quando la società americana Fresh Express ha deciso di spendere i green in tutto il paese nei carri con ghiaccio. La gente, vedendo una foto del genere, ha gridato "Gli iceberg stanno arrivando". Dopo che il nome si è abituato e tutti hanno iniziato a chiamare l'insalata "Iceberg".

Schema e profondità della semina dei semi di lattuga iceberg

Crescere insalata sul davanzale della finestra richiede la conformità con lo schema e la profondità della piantagione, che sarà discusso più avanti.

Indipendentemente dal fatto che abbiate usato o meno torba, i semi vengono posti ad una profondità di 1-1,5 cm Non è consigliabile seppellirli per più di 2 cm, altrimenti potrebbero non avere abbastanza forza per superare lo strato di terreno.

Non esiste uno schema definitivo di impianto, tuttavia, ti consigliamo di ritirarti tra i semi di 2-3 cm, altrimenti le giovani piante cominceranno a interferire tra loro. Se vuoi fare un atterraggio di linea, ti consigliamo di schierare tra le file 3-3,5 cm, e tra le piante nella fila lasciare uno spazio di 2 cm.

Condizioni per la germinazione dei semi

Dopo la semina, Iceberg richiede un certo microclima. È in questa fase della coltivazione che la minima non osservanza delle istruzioni porterà alla morte dei semi germogliati.

Immediatamente dopo la semina, inumidire il terreno con acqua tiepida e coprire la pentola con un film. Quindi lo trasferiamo in un luogo fresco dove la temperatura non dovrebbe superare i +18 ° C. In tali condizioni, teniamo il piatto per 2 giorni.

Non appena compaiono i primi scatti, il film deve essere rimosso.

Importante! Se la temperatura supera i + 20 ° C fino all'apparizione dei primi germogli, le piante possono morire.
Quindi, aumentare la temperatura a +20 ° C e lasciarla sullo stesso livello finché i germogli non raggiungono una lunghezza di 8 cm (dovrebbero avere 4 foglie).

Cura per l'insalata di iceberg a casa

Ora sai come far crescere un'insalata Iceberg sul davanzale o sul balcone. Pertanto, parliamo della cura adeguata per l'insalata.

Basta ricordare che questa è una pianta annuale, quindi dopo la formazione della freccia deve essere smaltita. Quando le foglie vere crescono su di esso, la pianta deve essere spruzzata giornalmente dall'atomizzatore, aumentando così l'umidità.Per la rapida crescita delle ore di luce deve essere di almeno 12 ore. Nel periodo invernale è possibile estendere con illuminazione aggiuntiva (meglio usare lampadine che producono luce vicino alla luce solare, luce bianca pura o con sfumature innaturali non sono raccomandati).

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Il terreno nella pentola deve essere sempre umido ma non troppo bagnare. Per la formazione rapida di foglie della pianta richiede un sacco di umidità, e la sua assenza porta a andare la freccia, e poi lascia irrigidirsi e diventare amaro.

Inoltre, non dimenticare di allentare il terreno, in modo da non la crosta formata. Farlo con attenzione, o si potrebbe danneggiare l'apparato radicale.

Lo sai? 1 lattuga iceberg tazza fornisce circa il 20% del valore giornaliero di vitamina K, che rinforza le ossa e previene la formazione di fratture.

Raccolta di insalata di cavoli

Concludendo l'articolo, parleremo di come tagliare lattuga iceberg matura e quando farlo.

Tagliare la testa può essere in un momento in cui il suo diametro è di circa 8-10 cm. Dovrebbe essere fatto al mattino presto in modo che le foglie erano più succoso.Non è consigliabile scoppiare la testa, è meglio usare un coltello affilato. Dopo il taglio della pianta deve essere veloce da usare o mettere in un luogo fresco a temperatura non superiore a 1? C (evitare il congelamento, altrimenti l'insalata decomporsi). In tali condizioni può essere conservato per una settimana. Penso che tutti noi sappiamo ciò che è utile la lattuga iceberg, e come ben si integra quasi ogni pietanza. È per questo che dopo il primo taglio della testa, continuano a prendersi cura della pianta, e sarà qualche piccola kochanchiki. Se sei fortunato, puoi raccogliere un altro raccolto di foglie deliziose.

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