Negli ultimi anni, oltre alle piante tradizionali, su terreni privati, si trovano sempre più culture esotiche. Sembra che stia diventando una moda. Una misura di modernità e la serietà del giardinaggio per hobby. Tra la varietà di piante esotiche che hanno avuto successo nelle latitudini temperate, voglio soffermarmi su un sanberry piuttosto nuovo e non ancora ampiamente pubblicizzato.
- Descrizione delle bacche
- Condizioni per una crescita di successo
- Selezione del sito
- Terreno ideale per la semina
- Come far crescere piantine dai semi
- Preparazione dei semi
- Schema di semina
- Cura delle piantine
- Coltivazione di Sunberry in piena terra e ulteriore cura
- Irrigazione e top dressing di una pianta
- Cura del suolo e legatura
- Raccolta e raccolta
Descrizione delle bacche
Sunberry (cucine) - Pianta ibrida perenne la famiglia delle solanacee. Questo cespuglio è stato ottenuto attraversando la belladonna africana e la belladonna depilata europea a piccoli frutti. L'altezza raggiunge un metro e mezzo. Cresce spesso fino a 90 cm. È molto fruttuoso. Sunberry - è tradotto dall'inglese, come una bacca solare. Chiamato così dal suo creatore, giardiniere americano e allevatore Luther Burbank (1849 - 1926).
Questo ibrido è principalmente apprezzato per i suoi frutti. Le bacche di Sanberry sono grandi di colore nero. È attraverso questo che la pianta viene anche chiamata mirtillo forte o mirtillo canadese. I frutti possono raggiungere le dimensioni delle bacche di ciliegie. Raccolto in un pennello per 10-15 pezzi. Contenere vitamina C, carotene. Saturato con elementi come ferro, magnesio, potassio, calcio, manganese, rame, zinco, nichel, cromo, argento, e questa è quasi la gamma completa di oligoelementi necessari all'uomo.
Le bacche del mirtillo canadese sono piuttosto ricche di calorie - contengono fino a 220 kcal per 100 g di bacche. La ragione di questo - un alto contenuto di sostanze nutritive: proteine, grassi, fruttosio e glucosio. Sono presenti composti attivi: antociani, bioflavonoidi, tannini, clorofilla.
I frutti di nightshade sanberries hanno proprietà curative, possono essere utilizzati nella prevenzione e nel trattamento delle malattie articolari, migliorare la composizione del sangue, la digestione, l'appetito. Aumentare l'acuità visiva.
Spesso a causa della consonanza del nome, la gente pensa che la composizione della droga medica "Blueberry Fort", sia il mirtillo canadese. Tuttavia, questo non è il caso.Oltre al nome, il prodotto medico e il mirtillo forte non uniscono nulla. Sebbene l'uso dei semi sia lo zafferano, il sanberry ha anche un effetto benefico sulla visione della persona.
Condizioni per una crescita di successo
Il foraggio ai mirtilli non ha pretese. Cresce facilmente nella fascia centrale, come una pianta annuale. Trasporta gelate autunnali. I frutti hanno il tempo di maturare. Crescono crescono su quasi tutti i terreni. Non puoi dimagrire o proteggere. Tuttavia, si consiglia di eseguire gli scalini per evitare di toccare le bacche da terra. Il fiore inizia dall'inizio dell'estate e fino al primo gelo. Tuttavia, la pianta ha le sue preferenze.
Selezione del sito
I requisiti per il sito sono abbastanza semplici. Può essere qualsiasi parte del giardino o giardino. Chiuso o aperto È consigliabile che non vi sia vento forte nell'area selezionata. L'impianto è normale all'ombra. Tuttavia, questo riduce la resa. Le bacche crescono piccole e crostate al gusto. Puoi piantare galee e tra le file di altre colture (ad eccezione di altre piante di belladonna: patate, pomodori, melanzane e pepe). In quest'ultimo caso, la pianta crescerà male e si svilupperà.
I mirtilli canadesi non possono essere piantati in città. Ciò è dovuto al fatto che la pianta attinge dal terreno tutti i metalli pesanti. Ad esempio, zinco, arsenico, cadmio, manganese.
Terreno ideale per la semina
La composizione del suolo non ha importanza. Tuttavia, Sanberri si avvicinerà allo stesso terreno per la coltivazione di zucchine e cetrioli. Quindi, l'aggiunta di organico sarà ottimale. La terra dovrebbe essere leggera e ricca di humus. Può essere piantato in aree dove prima venivano coltivati pomodori, patate, mais o fagioli. È molto utile per le galee aggiungere sabbia e cenere al suolo.
Come far crescere piantine dai semi
Il mirtillo forte è facile da coltivare. Basta comprare i semi nel negozio del giardino o ricavarli dai frutti coltivati nel loro giardino. Se vuoi "allevare" i mirtilli canadesi dai frutti del tuo sito, dovresti considerare anche alcune condizioni.
Preparazione dei semi
I semi sono estratti da bacche mature in nero. Usa le bacche più grandi dei pennelli più prolifici e precoci. I semi possono anche essere acquistati in un negozio specializzato. I semi della belladonna canadese sono molto simili ai semi di pomodoro.
Schema di semina
Ottimale per piantare piantine in piena terra. I semi impiegano molto tempo, fino a tre mesi. Prima di piantare i semi trattate meglio, imbevuto di una soluzione diluita di permanganato di potassio per 20 minuti, quindi risciacquati in acqua fredda e immessi in 2-3 giorni in un panno umido o una garza. Fare attenzione che l'ombra non si asciughi. La semina è fatta meglio a febbraio o all'inizio di marzo. Piantato in un contenitore di terreno nutriente (e può utilizzare bicchieri di plastica) ad una profondità di 3-5 mm. Prima di piantare, assicurarsi che sufficienti fori per svuotare il serbatoio. Germogliare le piantine a temperatura ambiente e umidità moderata. Acqua meglio con acqua tiepida.
Cura delle piantine
Capacità con piantine deve essere spostato in un luogo caldo e ben illuminata. È meglio organizzare i singoli contenitori (tazze). Le piantine sono meglio posizionate in una stanza con finestre a sud. E 'meglio se un contenitore piantina starà sul davanzale della finestra. Galbri è molto fotofilo. Piantine sono raccomandati per spruzzare 1-2 volte al giorno dal sprinkler. L'umidità dovrebbe essere sufficiente Tuttavia, assicurarsi che vi sia un buon drenaggio. L'eccessiva umidità può danneggiare le giovani radici. In buone condizioni le piantine crescono rapidamente.
Coltivazione di Sunberry in piena terra e ulteriore cura
I termini di trapiantare le piantine di mirtillo forte in piena terra coincidono nel tempo con la semina di piantine di pomodoro, vale a dire la fine di maggio e l'inizio di giugno. Una pianta giovane dovrebbe avere 5-7 foglioline. È meglio scegliere un posto alla velocità di 70 - 70 cm per ogni cespuglio. Tra le file dovrebbe rimanere circa mezzo metro. Non dimenticare, il sanberry cresce fino a un metro e mezzo - è un cespuglio piuttosto sciatto. Inoltre, durante la raccolta delle bacche è richiesto l'accesso gratuito alla pianta.
Irrigazione e top dressing di una pianta
Ad annaffiare nightshade sanberry è senza pretese. Tuttavia, assicurarsi che il terreno non si asciughi molto. In un'estate secca è meglio annaffiare regolarmente. Questo dovrebbe essere fatto al mattino presto (5-6) o alla sera (19-20 ore). L'acqua deve essere calda, almeno 23 ° C.
Il mirtillo forte non ha bisogno di concimazioni speciali. Può mostrare risultati abbastanza buoni, crescendo su terreno ordinario. Tuttavia, per garantire un risultato positivo, la pianta deve essere concimata almeno due volte a stagione con un verbasco. Puoi sciogliere il fertilizzante in acqua e versare sotto la radice.
Cura del suolo e legatura
In quanto tale, la cura per il suolo è molto semplice. Hai solo bisogno di erba, se necessario e allentare il terreno tra le righe. La periodicità dell'allentamento è circa una volta ogni due settimane. Questa procedura consentirà al terreno di saturarsi di ossigeno e, pertanto, è meglio sviluppare il sistema radicale di belladonna. Diserbo consente di rimuovere le infestanti inutili. Eseguire le operazioni con il trattamento del terreno con attenzione. La profondità di allentamento è compresa tra 6-8 cm. È meglio allentare il giorno successivo dopo la pioggia o l'irrigazione. Per questo puoi usare il solito sapa.
Non danneggiare le radici. Questo può portare a perdite di raccolto.
I cespugli di Razlogovye non possono perfino legare. Se stai cercando di salvare il raccolto, è meglio legare la pianta. Per questo è sufficiente usare fionde o qualsiasi altro supporto. Il fatto è che le bacche possono essere molto e i rami del pedigree non sopportano il peso del frutto, tendono al suolo. Le bacche non dovrebbero toccare il suolo.
Raccolta e raccolta
Da qualche parte un mese prima della vendemmia (settembre-ottobre), è opportuno tagliare i boccioli ei nuovi figliastri.Questo viene fatto per garantire che l'impianto dirige tutte le forze per lo sviluppo del feto, e non per la fioritura e i germogli.
La raccolta è fatta meglio dopo il primo gelo. Questo è un po 'alla fine di ottobre - inizio novembre. Dal freddo, le bacche di mirtillo perdono la loro astringenza, diventano più dolci e più piacevoli al gusto. Stanno maturando in lotti. Pertanto, la raccolta sarà ritardata di diversi approcci con un intervallo di diversi giorni. E la fertilità con ogni volta aumenterà.
Le bacche di Sanberry non sono caratterizzate da una conservazione a lungo termine. Il modo più semplice e conveniente per conservarlo è congelare le bacche nel congelatore. Oltre alla semplicità, questo metodo migliorerà anche il gusto delle bacche solari.
Puoi perdere i frutti di nightshade forte con lo zucchero o spremere il succo da loro.
Per il consumo in forma fresca, è meglio scottare le bacche con acqua bollente. Diventeranno più dolci.
Un modo affidabile e delizioso per conservare il sanberry - cucinare marmellata o composta di frutti di bosco La marmellata viene preparata come segue: le bacche lavate delle galee vengono poste durante la notte in frigorifero, dopo di che vengono poste in sciroppo bollente e lasciate cuocere per cinque minuti. Quindi togliere dal fuoco e attendere 4-5 ore.Dopo di che lo rimettono sul fuoco e cuociono per cinque minuti. Questa procedura viene eseguita 2-3 volte. Con l'ultima cottura nel brodo aggiungere il succo di limone e 2-3 rametti di menta, foglie di lobate o altre spezie per l'odore.
Per preparare l'inceppamento, avrai bisogno di: un chilogrammo di bacche mature di belladonna canadese, un chilogrammo di zucchero, un bicchiere d'acqua, succo di due limoni e spezie a piacere.
Puoi anche cucinare e marmellata. Mescolare i frutti sbucciati e pelati del sandberry con zucchero e zenzero. Cuocere per dieci minuti, mescolando continuamente. Aggiungere il succo di limone, rimuoverlo dal fuoco e versarlo nel barattolo. Mettiamo per 10 minuti un barattolo di marmellata in una padella con acqua calda. Il livello dell'acqua nella padella non deve raggiungere il coperchio per 1-2 cm. Dopo 10 minuti, togliere il barattolo di marmellata e farlo raffreddare.
Per preparare la marmellata è necessario: un bicchiere di bacche è lo zafferano, un terzo di un bicchiere di zucchero, un cucchiaino di zenzero finemente grattugiato e succo di mezzo limone.
A proposito di fortino di mirtilli, possiamo dire con certezza che si tratta di una pianta che ha bisogno di cure minime. È estremamente resistente alle malattie e non teme i cambiamenti di temperatura. Ben tollerato il congelamento. Questa specie di belladonna è molto diversa dal solito per noi rappresentanti della famiglia. Tuttavia, se ne comprendi i benefici e i danni, può diventare una delle piante preferite per gli appassionati di giardinaggio.