Per iniziare la raccolta all'inizio della primavera, è necessario preoccuparsi di piantare le piante in autunno. Naturalmente, non tutte le colture orticole dovrebbero essere piantate, aderendo a questo principio, ma ora si considera ciò che può essere piantato in modo inequivocabile durante l'inverno nel giardino.
- verdura
- ravanello
- cipolle
- carote
- barbabietola
- aglio
verdura
Nei negozi possiamo comprare verde tutto l'anno. Ma un sapore e l'odore molto diverso è un'erba commestibile, cresciuta sul sito. E se si prepara in anticipo e i primi germogli apparirà all'inizio della primavera, è tutto bene. 
- Prezzemolo - i semi germinano a una temperatura compresa tra 2 ° C e -3 ° C, e i germogli si attestano a -10 ° C. La semina autunnale garantisce un risultato più veloce, poiché i semi di tale vegetazione non crescono molto attivamente, essendo nel terreno germinano molto più velocemente che nella semina primaverile.
- L'aneto può anche essere seminato nel tardo autunno. I semi svernano e germina quando la temperatura dei termometri sale a 4-6 ° C sopra lo zero. Le gelate primaverili non gli fanno male.
Buoni vicini per l'aneto in giardino: cavoli, patate, carote e cetrioli. - Gli spinaci sono una pianta resistente al gelo. Anche se ci sono germogli al momento del raffreddore, non importa, i verdi resistono tranquillamente fino a -10 ° С. Se la temperatura scende sotto e ci sono già germogli sul letto, è necessario coprirli fino al riscaldamento.
- L'acetosa è così fredda che i semi possono essere piantati in inverno e godersi i giovani germogli già a fine marzo o inizio aprile.
- Coriandolo o coriandolo bene l'inverno nel terreno e si alza con il primo disgelo. Quindi puoi setacciarlo per tutta la stagione.
- Il rabarbaro è la pianta che può essere piantata anche in inverno. I semi seminano nel terreno ghiacciato. E quando il rabarbaro si moltiplica dividendo i rizomi, la semina autunnale è più adatta.
- Insalata - piantata in autunno e già all'inizio della primavera è possibile tagliare le foglie giovani e succulente.
ravanello
Podzimnius che semina il ravanello ha i suoi pro e contro. Gli svantaggi sono che la pianta può morire in inverno.Ma i vantaggi sono molto più grandi. Con questa semina, i semi saranno induriti e solo i più forti cresceranno, di conseguenza riceveremo verdure eccezionalmente pregiate. Al fine di ravanello non ucciso dal gelo, è sufficiente scegliere il momento giusto per la semina. Seminalo nel tardo autunno nel terreno ghiacciato, è molto importante che il disgelo non sia seguito da un disgelo, poiché è dannoso per la pianta. 
All'aumentare della temperatura, i semi iniziano a germogliare e non sopravvivere allo svernamento. Sfortunatamente, è impossibile determinare l'ora esatta della semina e garantire un buon raccolto. Resta da fare affidamento sulla propria esperienza e previsioni del tempo.
cipolle
È possibile e necessario piantare cipolle per l'inverno. I migliori per la semina autunnale sono piccoli bulbi adatti con un diametro non superiore a 1 cm È importante che i tuberi siano radicati al freddo, ma non consentono i germogli. Si consiglia di pacciamare il terreno dopo la semina e coprire con rami. Un simile rifugio aiuterà a trattenere l'umidità nel terreno. In primavera, tutto questo viene rimosso e il giardino si scalda al sole, le frecce di cipolla non ti faranno aspettare a lungo.
carote
Cos'altro è piantato in autunno alla dacia, come non le carote.Questo tipo di semina è l'ideale per lei. Il momento migliore per piantare è la fine di novembre. In questo caso, la semina viene effettuata nel terreno gelato, e non hanno alcuna possibilità di germogliare prematuramente.
barbabietola
Una temperatura favorevole per la semina della barbabietola da -3 ° C a -5 ° C. Dopo l'impianto è auspicabile per nascondere i letti foglie o aghi di pino, aiuterà la pianta meglio di inverno. In primavera, il rifugio deve essere rimosso con cura e allentato. Per i primi germogli sono emersi molto rapidamente, è possibile coprire il film barbabietole, sarà accelerare il processo.
aglio
Essi sono piantati nel mese di settembre e prima della stagione fredda, si ha il tempo di mettere radici. Per piantare selezionato i più grandi denti, nessun danno o macchie. L'aglio invernale è molto resistente al gelo.
