Dolci bacche delicate dell'uva "La memoria del chirurgo", nonostante i piccoli grappoli e l'origine domestica, competono con dignità tra le prime varietà. Inoltre, i viticoltori apprezzano in esso un'elevata resistenza a raffreddori, malattie e parassiti. Che cos'è questa varietà, come coltivare la sua vite nel proprio orto e cosa fare per raccogliere buoni raccolti ogni anno - ne discuteremo tutto nell'articolo.
- Storia dell'allevamento
- Descrizione e caratteristiche distintive
- Peculiarità della crescita
- illuminazione
- Esigente al suolo
- Regole per piantare uva "In memoria di un chirurgo"
- Selezione di piantine
- condizioni
- Schema di atterraggio
- Cura della varietà
- irrigazione
- fertilizzante
- potatura
- Spruzzo da parassiti e malattie
- Caratteristiche delle varietà svernanti
- Vantaggi e svantaggi
Storia dell'allevamento
L'uva da tavola "Memoria del chirurgo" è stata ottenuta come risultato dell'incrocio delle varietà "Talisman" e "Nistru". Il suo autore è l'allevatore russo dilettante Eugene Pavlovsky, che è riuscito a far emergere più di cinquanta varietà di uva uniche a casa. Ma, nonostante la loro dignità, l'apice dell'intero lavoro di selezione del viticoltore era "La memoria del chirurgo".
L'unica caratteristica "scomodo" della specie è la sua termofila, che non permette alla vite di crescere nelle regioni settentrionali.
Descrizione e caratteristiche distintive
Uva "Memory chirurgo" è apprezzato per primi periodi maturazione, facilità di manutenzione, sapore migliore e alta immunità, che è evidente dalla descrizione varietà, foto e feedback dei clienti. Il cespuglio spicca nel vigneto con una vigna forte e vigorosa, facilmente radicata e in rapido sviluppo. Le prime infiorescenze sulla pianta appaiono già all'inizio di giugno. È caratteristico che ci siano fiori bisessuali nelle mani.
In impollinazione maturano da esse bacche arrotondate di media grandezza. Ciascuno pesa circa 8-15 g. Sembrano molto appetitosi. La parte superiore è coperta non con una spessa pelle di colore bianco con un rosso scarlatto diffuso.
Nelle zone soleggiate le bacche acquisiscono spesso una ricca colorazione rosa. L'interno è una polpa carnosa succosa con una densità media e un gusto dolce piacevole con una leggera acidità. È caratterizzato da sottili note di fragole e una rosa tea. In totale, i frutti contengono il 22% di zuccheri e l'acidità è di 8 g / l.
Quando si mangia, la pelle e le fibre tissutali non si sentono. Le bacche formano grappoli cilindrici che pesano circa mezzo chilogrammo.
Peculiarità della crescita
Le prospettive per lo sviluppo della vite sono in gran parte determinate dalla qualità del materiale di piantagione, da un radicamento e una cura competenti. Quello che preferisce il "Memoria del chirurgo", proviamo a capire i dettagli.
illuminazione
La vite di ogni uva ama il caldo e molta luce. Da questi importanti fattori dipende la fruttificazione del raccolto e la qualità delle bacche. Pertanto, i viticoltori cercano di mettere piantine in zone assolate, preferibilmente lontano da correnti d'aria, venti e pianure settentrionali, dove l'aria fredda si deposita.
Inoltre, i botanici dicono che in buona luce il fogliame delle piante produce molto più carboidrati, frutta versato contenuto di zucchero e un aroma gradevole.
Esigente al suolo
Per un buon sviluppo della vite è importante ancorare la pianta al terreno nutriente luce che ha elevata permeabilità all'acqua.
I substrati di chernozem arricchiti sono ideali per i vigneti. Idealmente, dovrebbero avere una reazione di pH debolmente acida o neutra. Controllare questo fattore con l'aceto da tavola convenzionale. Un paio di gocce abbastanza da schizzare su una manciata di terra, prelevate da una profondità di 20 cm.
Sizzles e piccole bolle indicano un mezzo alcalino, la loro assenza è acida. Giardinieri esperti correggono il suolo ossidato con calce, farina di dolomite o polvere di cemento.
A volte è difficile determinare la percentuale di sabbia e argilla nel terreno scelto per il vigneto. Ma questo deve essere fatto, poiché le impurità di sabbia e argilla prevalenti hanno un effetto negativo sui processi nutrizionali del rizoma.
- Se oltre il 70 percento del terreno versato si è depositato, il substrato è sabbioso e dovrà essere diluito con chernozem.
- Se circa l'80% del sedimento è sabbia, il limo o l'argilla è un problema e non è raccomandato per la posa di un vigneto.
- Se più di un terzo dello strato superiore del sedimento è costituito da argilla o limo, il sito richiede la correzione di chernozem, poiché è un terriccio limoso.
- La sabbia viene sempre abbassata per prima, dietro di essa viene stratificato il limo e l'argilla. È consentito al vigneto di avere fino al 45% di sabbia, il 35% di limo e il 20% di argilla.
Regole per piantare uva "In memoria di un chirurgo"
Ulteriore vegetazione e fruttificazione del vitigno "La memoria del chirurgo" sono strettamente connesse non solo con la scelta della corretta illuminazione e del tipo di substrato, ma anche con i termini, i metodi di radicazione e la qualità del materiale di impianto. Analizziamo i dettagli.
Selezione di piantine
La regola principale che i giardinieri esperti usano quando si acquistano le piantine di uva è scegliere un materiale sano e vitale. Per campioni varietali di qualità vale la pena rivolgersi a centri specializzati in giardini e non al mercato.
Quando si sceglie, prestare attenzione al sistema di root, lo stato della vite, la sua età. Chiedete ai venditori di cosa avete a che fare: la piantina viene coltivata sulle proprie radici o vaccinata.
Gli ibridi di innesto scelgono con una vite fino a 45 cm e radici di una lunghezza di mezzo metro. Fai attenzione, ogni piantina, indipendentemente dall'origine e dal tipo di apparato radicale, deve avere almeno un tiro più lungo di 10 cm.
condizioni
Nelle condizioni di moderate latitudini climatiche, è consuetudine piantare piante in primavera, quando la terra si riscalda, e in autunno, quando il freddo non è ancora arrivato.
Termini ottimali per il vitigno "Memoria del chirurgo", molti esperti considerano la metà di aprile. Durante la stagione calda, l'ibrido avrà il tempo di sviluppare un rizoma e adattarsi all'inverno. Altri giardinieri insistono sull'efficacia delle piantagioni autunnali e le raccomandano nella seconda decade di settembre.
Spiegano la loro posizione dal rischio ridotto di nematodi e micelio parassita fungino, che spesso colpiscono il rizoma. Inoltre, durante la stagione di ibernazione, la pianta diventerà più forte e in primavera crescerà intensamente.
In molti modi, entrambi hanno ragione. Pertanto, i tempi di semina, scegliere, in base alle caratteristiche climatiche della vostra regione e benefici personali. La cosa principale è che durante il periodo di radicazione la terra non è fredda, guarda il suo regime di umidità e temperatura sulla strada.
Schema di atterraggio
Prima di piantare le piantine acquisite, è importante preparare il sito e le radici della pianta. Se il radicamento avviene in primavera, tutti i lavori preparatori in vigna iniziano in autunno. Per questo, è necessario eseguire una profonda aratura e ravvivatura del terreno e, se necessario, regolarne l'acidità. In primavera, questo non può essere fatto in modo categorico, poiché negli strati profondi si formano blocchi e vuoti secchi, il terreno non avrà il tempo di mentire.
Nel caso di piantagione primaverile, tutte le operazioni di cui sopra vengono eseguite un mese prima del radicamento.
Un ruolo importante è svolto dalla preparazione della piantina, perché lo sviluppo della cultura dipende dal suo potenziale di vita durante il primo piano quinquennale.
Pertanto, è possibile facilitare il radicamento rapido e indolore mediante un scrupoloso riesame dei processi radicali, controllandone la freschezza e elaborando gli stimolanti della crescita (Humat, Emistim C, Kornevin).Se hanno trovato aree putrefattive, secche o ammuffite, sono tagliati in vita. Alla fine, il sistema di root è immerso in un chatterbox di argilla.
Quando tutto è pronto, rimuovere il rifugio dal foro e rifare la rientranza. Le radici nella fossa sono accuratamente raddrizzate, coperte di terra e manomesse. È importante che quando si pianta la piantina 2, gli occhi inferiori siano sollevati dal suolo. Sopra di loro è desiderabile versare un piccolo tumulo.
E su esemplari trapiantati lascia il luogo di vaccinazione non raccolto. Durante la posa di un vigneto tra piante vicine osservare la distanza entro un metro e mezzo. Per non scendere e facilitare i calcoli, il merletto e il piolo fanno i segni.
Cura della varietà
La varietà "Memoria del chirurgo" è diversa dal punto di vista termofilo e senza pretese. Ma questo non significa che la vite possa essere soddisfatta solo con un'abbondanza di raggi solari e terra buona. Per ottenere un buon raccolto, un giardiniere deve fare uno sforzo.
irrigazione
Un'idratazione eccessiva dovrebbe fare attenzione. Pertanto, conoscere il senso della proporzione e non trasformare mai il sito sotto l'uva in una palude. Irrigazione abbondante e frequente della pianta è necessaria durante le fasi iniziali della vegetazione prima della comparsa dell'infiorescenza.
In futuro, le procedure idriche dovrebbero essere riprese solo in condizioni di siccità prolungata. La quantità di acqua necessaria per i cespugli di uva dipende dalla posizione delle falde acquifere e dall'età della vite. Ad esempio, le giovani piantine hanno bisogno di porzioni di umidità frequenti, ma di piccole dimensioni, e raramente le piante mature richiedono, ma molta acqua. Alcuni viticoltori spalano un fossato poco profondo sul bordo dei tronchi. Ciò riduce i rischi di ristagno idrico
fertilizzante
Ogni primavera, prima dello sviluppo dei reni, è necessario concimare i cespugli d'uva con sostanze organiche o minerali complesse. La procedura ripetuta ha luogo un mese prima della fioritura, prima della maturazione e dopo la raccolta.
Agronomi non raccomandano di soffermarsi sugli stessi fertilizzanti complessi, perché l'uva costantemente, a seconda della fase della vegetazione, richiede nuove componenti nutritive. Ad esempio, l'accumulo attivo di massa verde è promosso dall'azoto, pertanto l'urea e il nitrato di ammonio vengono introdotti solo all'inizio dello sviluppo della vite. La qualità delle infiorescenze e delle bacche future è soddisfatta dal fosforo contenuto nel superfosfato. Alla fine di agosto e all'inizio di settembre, la boscaglia viene alimentata con potassio e la stagione dei fertilizzanti termina con lo zinco, che influisce sulla resistenza al gelo della pianta.
potatura
Le viti da taglio sono disposte in primavera prima dell'apertura dei reni, o in autunno, quando la pianta va in letargo. Ma l'ultima opzione è pericolosa, poiché il legno danneggiato diventa molto vulnerabile alle basse temperature. Sulla "Memory of the Surgeon" la potatura viene effettuata con il metodo del ventilatore. Prima di tutto, fanno scorta di un inventario accurato, che deve essere preventivamente disinfettato con una soluzione debole di permanganato di potassio.
Spruzzo da parassiti e malattie
Sebbene il marchio abbia tassi di resistenza elevati per agenti patogeni e parassiti, la prevenzione non è un problema. A tale scopo, molti trattano cespugli con miscela di boro o fungicidi. Per una stagione è sufficiente spendere non più di 3 granelli. Preparativi efficaci sono "Topazio", "Anthracol", "Horus", "Tivovite".
È anche importante prendere misure contro vespe importunate, che, dopo aver percepito la maturazione precoce delle bacche dolci, gregge da tutte le parti. La lotta con loro richiederà molto tempo e richiede pazienza.
Alcuni viticoltori controllano costantemente i nidi dei calabroni, bruciandoli. Altri semplicemente proteggono i grappoli con una rete densa, attraverso la quale i frutti diventano inaccessibili ai parassiti.
Caratteristiche delle varietà svernanti
Nella descrizione botanica della varietà, è indicato che è adattabile alle basse temperature, ma nelle recensioni, molti giardinieri parlano di tariffe gonfiate. Secondo i consumatori, il grado "Memory of the Surgeon" è molto affezionato al calore e può sopportare non più di 19 gradi di brina. Pertanto, indipendentemente dalla gravità dell'inverno, tutte le giovani piante hanno bisogno di un riparo.Per questo, il loro apparato radicale isolato strato di humus, e rimosso dal asta di supporto, rimuovere circa il 75 per cento dei germi e nasconderli sotto spunbond o tela. Dall'alto in alto con la neve, ardesia.
Vantaggi e svantaggi
Quando hai appreso le principali esigenze dell'ibrido nella semina e nella cura, le sue caratteristiche di sviluppo e fruttificazione, è il momento di tracciare una linea sotto i meriti chiave e i demeriti della varietà. Tra le qualità positive dell'uva, i giardinieri sono chiamati:
- maturazione precoce (dopo 115 giorni si possono mangiare bacche mature);
- buon adattamento alle nuove condizioni e radicazione indolore;
- sapore elevato e caratteristiche del prodotto della varietà;
- eccellente trasportabilità dei grappoli maturi;
- facilità di manutenzione.
Non ci sono piante ideali in natura, quindi questi lievi difetti di una varietà possono essere facilmente eliminati dalla coltivazione competente del vigneto.Speriamo che il nostro articolo ti aiuti a creare un giardino efficace e fruttuoso.