Descrizione del particolare tipo di patata "Gourmet": caratteristiche e foto

Non importa quanto sia gustosa o di qualità la varietà di patate, non saranno comunque in grado di sorprendere nessuno.

Tuttavia, vi è un gruppo di varietà di patate che differiscono dal resto non solo con dati di gusto o caratteristiche infermieristiche, ma anche aspetto esotico.

È a questo tipo di patata che il nostro ospite appartiene oggi, - "Gourmet".

caratteristiche

"Gourmet" si riferisce alla specie "colore" patate con maturazione a medio termine.

Il periodo di vegetazione dura 75-80 giorni dal momento dell'apparizione dei primi germogli.

È stato creato relativamente di recente in Ucraina attraverso la selezione di diverse altre varietà (non sono ancora disponibili informazioni dettagliate sulla sua selezione), il Registro di Stato della Federazione Russa non è ancora stato inserito.

Tuttavia, questo non impedisce minimamente a molti coltivatori di autocarri di coltivarlo sui loro terreni oggi.

Ha una buona resa, Un ettaro di colture può raccogliere fino a 40 tonnellate di patate. Anche Lean non è deluso, non puoi aver paura di lasciarlo in cantina per l'inverno.

Per confrontare i rendimenti dei buongustai con altre varietà puoi vedere nella tabella seguente:

Patata "Gourmet": descrizione della varietà e della foto

Una vera varietà di patate "Gourmet" di molte altre varietà, contraddistinguono i tuberi. Sorprendente come può sembrare, ma la loro pelle ha un colore viola scuro e uno spessore piuttosto denso. Esteriormente, i frutti di "Gourmet" sono più simili alle barbabietole delle patate normali.

Solo la loro forma ovale allungata rivela appartenenza a quest'ultimo.Gli occhi sono rari e hanno una misura superficiale. I tuberi raggiungono dimensioni medie, il peso di un singolo tubero commerciale è in genere di 90-110 g.

La carne ha anche un colore viola-bianco esotico (il bianco domina ai bordi e il viola al centro) e le proprietà gastronomiche uniche. Ne parleremo più in dettaglio nella prossima sezione, ma qui ne prendiamo atto solo contenuto di amido nei frutti di questa patata molto pochi.

Per confrontare gli indici di massa dei tuberi e il contenuto di amido con altre varietà, puoi utilizzare la tabella seguente:

I cespugli sono semi-dritti e raggiungono un'altezza media, principalmente la loro lunghezza non supera i 70 cm. Le foglie sono piccole e di colore verde chiaro. Durante la fioritura, la pianta è ricoperta di fiori con corolle bianche e caratteristici stami neri. Sotto un cespuglio di solito germoglia 12 - 14 radici.

Visivamente vedere la patata "Gourmet", magari nella foto qui sotto:

lineamenti

La prima caratteristica di "Gourmet", ovviamente, è il suo colore, ma se pensavi che questa differenza finisse, allora ti sbagliavi molto.Come già accennato in precedenza, nella patata di questa varietà è contenuto di amido molto piccolo.

La ragione di ciò è che al suo posto c'è un gran numero di antiossidanti, che sono così utili per il nostro corpo. I frutti di "Gourmet" sono un prodotto estremamente utile, che nel suo insieme ha un effetto molto positivo sulla salute umana e addirittura lo ringiovanisce.

È considerato un vegetale dietetico, che può entrare nel menu di persone che soffrono di diabete o obesità. Inoltre, è raccomandato per la prevenzione di tumori maligni e benigni, ischemia, aterosclerosi, ipertensione, visione alterata e metabolismo improprio.

Se parliamo delle caratteristiche agrotecniche della pianta, vale innanzitutto la pena notare che è adatto alla crescita in condizioni climatiche temperate o aride.

Questo è dovuto al fatto che lui esigente per il clima caldo (temperature inferiori a 10 ° C influenzeranno negativamente la pianta) e una quantità sufficiente di umidità nel terreno

Pertanto, se la pioggia sul tuo sito non era lì da molto tempo, quindi prepararsi per l'irrigazione manuale. Il terreno "Gourmet" preferisce argilloso limoso, torboso e limoso.

Per piantare è meglio selezionare tuberi più grandi e piantarli secondo lo schema di 60 x 30 (la distanza tra le file è di 60 cm, e tra il materiale di piantagione nelle file - 30 cm). La profondità della camera dovrebbe essere di circa 5 - 10 cm.

Il miglior fertilizzante Superfosfato adatto, nitrato di ammonio, nitrofosfato e cloruro di potassio. Inoltre, non dimenticare di allentare il terreno, questa patata non ama molto la formazione della crosta sulla superficie del terreno. Altrimenti, la cura per "Gourmet" non è molto diversa dalla cura di altre varietà di mezza età.

Oltre all'utilizzo di vari tipi di fertilizzanti, altre sostanze e preparati per la spruzzatura sono spesso utilizzati nella coltivazione di patate.

Leggi sul nostro sito tutto sull'uso di fungicidi, erbicidi e insetticidi, i loro benefici e rischi, i metodi di applicazione.

Malattie e parassiti

Ha una buona immunità, che protegge in modo affidabile da cancro, phytophthora, scabbia e molte altre malattie.

Tuttavia, non tutto è così liscio, perché le malattie virali rappresentano una grande minaccia per questa varietà. Con i virus delle patate, il problema principale è che se colpiscono le vostre piante, sarà difficile sbarazzarsene.

Pertanto, è preferibile utilizzare preventivamente dispositivi di protezione preventiva:

• a tempo, rimuovere e bruciare tutte le erbacce e resti vegetali di cespugli;
• i principali distributori di malattie virali sono insetti. Pertanto spruzzare patate con insetticidi sarà la migliore protezione;
• corretta rotazione con l'uso di malattie da malattie virali immuni può eliminare il rischio di malattia per un lungo periodo.

"Gourmet" è una varietà di patate unica con un numero enorme di proprietà positive. Tuttavia, non ha raggiunto la popolarità nei paesi della CSI.

Il problema principale è che molte persone diffidano dei tipi di colore delle patate, considerandole il risultato di OGM o di altri modi di creare innaturali.

Ma non è così e non hanno paura di questo tipo, lui è ottenuto dalla selezione naturale e avrà un effetto molto positivo sul tuo corpo.