L'estate di Muscat è una varietà meravigliosa per crescere nel clima medio. Ha un gusto moscato assolutamente unico e un aroma luminoso e ricco.
Alcuni fan dell'uva definiscono "medicinale" anche il gusto dell'estate moscata, ma succede solo con uve non mature.
Se le uve vengono finalmente mature e non vengono rimosse dalle vigne in anticipo, il gusto diventa semplicemente magnifico. Ma per molto tempo lasciare le uve sui cespugli non è necessario, può perdere il meraviglioso sapore di moscato.
A che tipo di rimandi?
L'estate di Muscat, nonostante il suo nome, è una specie di uva da tavola, non destinata alla produzione di vino. È un vitigno a bacca bianca con grandi bacche e grappoli, resistente alla maggior parte delle malattie e al gelo.
Varietà di uva dal gusto moscato sono anche Druzhba, Muscat Dievsky, Muscat di Amburgo e Demetra.
Estate dell'uva Moscato: descrizione della varietà
"Estate moscata" - uva che matura precocemente, raggiungendo la maturità in 100-120 giorni dopo la comparsa delle prime ovaie.
Divertimento, favore e cremisi differiscono anche per la maturazione precoce.
Nel sud, matura completamente ai primi di agosto e nella fascia centrale - a fine agosto - metà settembre. Cespugli alti, raggiungono un'altezza di tre o più metri, avendo un sacco di germogli fertili.
Il radicamento delle talee e la maturazione nelle viti sono eccellenti.
La varietà ha grappoli grandi, poco densi, di forma allungata, del peso compreso tra 800 g e 1 kg. Le bacche sono grandi, lunghe, ovali, giallo ambra in sole e bianco - quando poste nella penombra.
La polpa è succosa, densa e carnosa, zuccherosa, con una buccia spessa. Alcuni viticoltori esperti ritengono che la forma e il gusto delle bacche possano variare a seconda della composizione del terreno e della regione di crescita.
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Foto dell'uva "Estate moscata":
Storia dell'allevamento
L'estate di Muscat ha diversi nomi (Elena, V-95-22) e molto altro, spesso c'è confusione con l'origine. Alcuni viticoltori lo considerano una sorta di selezione nazionale, altri chiamano il produttore dell'ONG Vierul (Moldova). Tuttavia, è derivato sia nel primo che nel secondo caso dalle stesse varietà di uva.
Ottenuto l'estate di Muscat relativamente di recente, incrociando le varietà a maturazione tardiva Pierrerel e l'antica regina dei vigneti.
Una varietà è destinata alla coltivazione nella zona centrale della Russia, negli Urali e in Siberia, Moldavia, Ucraina e Bielorussia.
A causa della sua resistenza al gelo e resistenza a certe malattie, si trova spesso nei sobborghi, nel territorio di Altai, nelle regioni centrali della Federazione Russa e nei paesi baltici.
Temperature fredde ben tollerate e varietà come Kishmish Nakhodka, Syrah e Cardinal.
caratteristiche
L'estate di Muscat ha un alto rendimento e resistenza invernale, resiste a -28 ° C. Ma non tollera le gelate lunghe, quindi nelle regioni con inverni rigidi si consiglia di coprire l'inverno.
Chiedo anche il rifugio di Amethyst of Novocherkassk, Aleshenkin il regalo e Crystal.
La varietà estiva di moscato è resistente alla maggior parte delle malattie fungine, non viene danneggiata dalle vespe, a volte può essere colpita da una fillossera radicale. Tollera bene i cambiamenti climatici, non si incrina.
Non è danneggiato durante il trasporto, ma dopo la rimozione dalla vite è mantenuto molto breve.
Malattie e parassiti
Nonostante la sua resistenza ad alcune malattie, ad esempio, la muffa - l'estate di Muscat può essere influenzata dal cancro batterico, dalla clorosi e molto raramente dall'oidio.
Fondamentalmente, queste malattie possono verificarsi a causa di cure improprie e suolo improprio. Il più caratteristico è il loro aspetto per la banda centrale, con un clima moderatamente freddo.
- Il cancro batterico si verifica spesso quando si procede alla potatura scorretta dell'uva. Grandi tagli appaiono nel sito del taglio. Per evitare la malattia, è sufficiente eseguire la potatura autunnale e avvolgere accuratamente le uve per l'inverno.
Se la malattia dovesse ancora comparire, le crescite dovrebbero essere accuratamente tagliate e lavorate con tagli di solfato di ferro. Come fertilizzanti si possono usare medicazioni al top di potassio e fosforo e una soluzione di cenere di legno.
- La clorosi può apparire a causa della mancanza di ferro e si manifesta nell'ingiallimento delle foglie. Se non viene trattato in tempo - la pianta può morire.
Come misure per "salvare" è necessario utilizzare l'aspersione delle foglie con solfato di ferro e l'introduzione di fertilizzanti contenenti ferro.
- L'estate di Oydiom Muscat è estremamente scarsa. Questo può accadere a causa di una prolungata siccità, bruscamente sostituita dalla pioggia, e si manifesta sotto forma di un rivestimento bianco e punti neri sulle foglie.
In caso di trattamento prematuro, questa malattia porta alla morte dell'intero vigneto. Per combatterlo è possibile utilizzare farmaci speciali e assicurarsi di rimuovere e bruciare le foglie colpite.
- Tra i parassiti, il più pericoloso per l'estate di Muscat è la fillossera della radice. Questo è un tipo di afide, che vive sulle radici e si nutre del succo della pianta.
Come misura preventiva, la piantatura e la disinfezione di radici e rotolamento aiuteranno. E per la lotta è possibile utilizzare l'allagamento del vigneto con acqua per diverse settimane, sostituendo lo strato superiore del terreno con sabbia e radicamento con preparazioni speciali.
In generale, Muscat è un'eccellente varietà estiva per una fattoria privata, con un gusto originale, memorabile e un bell'aspetto.
Tra le belle varietà di uva, è possibile evidenziare in particolare Romeo, Sofia e Taifi.
Con cura adeguata e piantagione competente, questa varietà crescerà e darà i suoi frutti per lungo tempo.
L'estate di Muscat non vale la pena di iniziare i nuovi arrivati nel settore delle uve, richiede maggiore attenzione e attenzione. Ma se tutte le condizioni sono soddisfatte, questa varietà sarà l'orgoglio e l'ornamento di ogni giardino.
