MELONE MELONE: DESCRIZIONE E PROPRIETÀ UTILI

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Molti hanno sentito parlare della frutta con l'insolito nome esotico di melone. Si scopre che il frutto misterioso è un melone, che si distingue per il suo gusto incredibile. In questo articolo, parleremo di come appare melone cantalupo, descrivere le sue proprietà utili.

Storia di origine
descrizione
Proprietà utili e medicinali
Utilizzare in cucina
Danno e controindicazioni
Fatti nutrizionali
Vitamine nel feto
Sostanze minerali

Storia di origine

Molti credono che il luogo di nascita del melone sia l'Europa occidentale. Tuttavia, questo non è completamente vero. Molti anni fa, i monaci cattolici estrassero un melone dall'Armenia e lo presentarono come un insolito frutta esotica Al Papa. Questo evento risale al 15 ° secolo.

Leggi le proprietà benefiche di frutti esotici come kivano, guava, longan (occhio di drago), papaia, litchi e ananas.

Il Pontefice era molto contento del sapore del melone e lo ordinò Il frutto è stato coltivato in una delle province italiane - Cantalupia. Era questa zona che ha avuto un ruolo nel nome del melone.

Importante! I giovani germogli di melone in apparenza assomigliano moltissimo al trifoglio, quindi il diserbo dovrebbe essere fatto con molta attenzione in modo da non rimuovere la pianta insieme alle erbacce.

Nel corso del tempo, melone cominciarono ad apparire sugli scaffali di tutta Europa e in America.

descrizione

Questa varietà è caratterizzata da potenti cespugli rettili che hanno grandi foglie. La frutta può avere forme diverse: a volte ci sono appiattite, e ovali a volte liscia. Il loro peso è da 0,5 kg a 1,5 kg. Essi non sono di dimensioni molto grandi - molto raro trovare il frutto di più di 25 cm La polpa è di colore arancione in sordina, molto dolce al gusto ..

La maturazione avviene in fine di agosto. Per determinare che il frutto è pronto per il raccolto, può, richiamando l'attenzione sul gambo - è facilmente separato dal melone.

Proprietà utili e medicinali

Cantaloupe - non solo deliziosi, ma anche frutto molto utile. Regolarmente consumare in cibo, il corpo otterrà tutti i nutrienti necessari, che avrà certamente un impatto positivo sulla immunità. Si consideri, l'impatto della sostanza che è presente nella composizione di cantalupo:

Colina. Ha bisogno di migliorare la memoria. E 'particolarmente utile durante la gravidanza, dato che il potere di garantire un corretto sviluppo delle connessioni neurali.
Il beta-carotene. Necessario per la protezione contro le cellule radicalipromuove un aumento della resistenza allo stress e resistenza dell'organismo a fattori esterni dannosi.

Lo sai? Il 25% di tutti i meloni consumati nel mondo sono coltivati in Cina. Ogni anno il paese coltiva circa 8 milioni di tonnellate di frutta.

Zeaxantina. Questa sostanza agisce come protezione per gli occhi dall'esposizione alla luce ultravioletta. Riduce il rischio di sviluppare il cancro, previene l'ictus e altre malattie cardiache.
Potassio. È in grado di abbassare la pressione sanguigna e riportarla alla normalità.
Inosine. Rafforza la struttura dei capelli, previene la loro perdita, riduce la quantità di grasso e colesterolo nel fegato.

Con il consumo regolare moderato di frutta nel cibo riduce la probabilità di obesità. Il feto è un'eccellente profilassi del diabete mellito, malattie cardiache, tratto gastrointestinale, regola lo sfondo ormonale.

Congelati, origano, cerfoglio, cumino, rocambol, loch, luppolo, amaro, calendula e ranuncolo, così come il melone, hanno un effetto benefico sul sistema cardiovascolare del robot.

Utilizzare in cucina

A causa del dolce sapore gradevole, il melone, raffigurato nella foto, viene mangiato ancora fresco. È utilizzato per la preparazione di vari dessert, insalate di frutta e verdura.Puoi usare il melone come ripieno per la cottura.

Dai frutti di melone, puoi fare un delizioso miele - si chiama becmes. Da un melone è possibile preparare anche marmellate dolci e fragranti, frutta candita, marmellata.

Scopri come preparare le composte, marmellata e miele di melone per l'inverno.

Importante! Per l'intero periodo di coltivazione, è necessario effettuare 2 concimazioni aggiuntive con concimi azotati e fosforo-potassio: prima che il melone inizi a fiorire e durante la fioritura.

I semi di frutta sono usati per produrre olio commestibile. La polpa essiccata è un'aggiunta straordinaria in una tazza di tè.

Danno e controindicazioni

Il cantalupo in quantità ragionevole può essere utilizzato da quasi tutti gli amanti dei dolci frutti. Tuttavia, le persone con un'intolleranza individuale al prodotto dovrebbero consultare un medico prima di utilizzarlo. Si raccomanda inoltre di escludere il melone dalla dieta di pazienti con diabete mellito, malattie gastrointestinali e disfunzione epatica.

Fatti nutrizionali

Ti suggeriamo di familiarizzare con te stesso valore alimentare di melone.

Acqua 90,15 g;
fibre alimentari - 0,9 g;
cenere - 0,65 g.

Vitamine nel feto

Il frutto contiene le seguenti vitamine:

beta-carotene - 0,20 mg;
vitamina K - 2,5 mcg;
vitamina C - 36,7 mg;
vitamina B1 - 0,04 mg;
vitamina B2 - 0,02 mg;
vitamina B5 - 0,11 mg;
vitamina B6 - 0,07 μg;
vitamina B9 - 21 mcg;
vitamina PP - 0,73 mg;
vitamina B4 - 7,6 mg.

Grazie al ricco complesso vitaminico, otterrai tutti i nutrienti necessari per il corpo.

Sostanze minerali

Considerare quale sostanze minerali e in quali quantità include il melone:

potassio - 267 mg;
calcio - 9 mg;
magnesio - 12 mg;
sodio - 16 mg;
fosforo - 15 mg;
ferro - 0,21 mg;
manganese 0,21 mg;
rame - 0,04 mkg;
selenio - 0,04 μg;
fluoro - 1 mcg;
zinco - 0,18 mg.

Lo sai? Il melone è uno dei pochi frutti che non matura dopo la raccolta. Non importa quanto si stenda, il suo gusto non sarà più dolce.

Dopo aver letto il nostro articolo, hai appreso come appare il melone, che tipo di frutto è, quali proprietà utili ha. Con il consumo moderato del feto per il cibo, lo farà un effetto eccezionalmente positivo sul tuo corpo.