Delizioso e senza pretese: una varietà di melanzane Black Prince

Non molto tempo fa, un abitante del nostro mercato è diventato un vegetale straordinaria forme esotiche e colori, che rapidamente e con sicurezza e ha vinto i cuori e stomaci di amanti festa il cibo delizioso. Riguarda la melanzana - una prelibatezza che ci è venuta dai paesi caldi dell'est.

Più recentemente, i piatti di melanzane si sono svolti solo sulle tavole dei nobili e la famosa melanzana era composta da leggende. Oggi la melanzana è uno degli ingredienti principali nella preparazione dei piatti coronati della nostra ospite, soprattutto perché non è difficile coltivarlo nella nostra casa di campagna. La cosa principale è scegliere il giusto grado.

Nella nostra regione, la melanzana "Black Prince". Consideriamo più in dettaglio la descrizione della varietà e le misure di cura per il visitatore d'oltremare.

Descrizione e foto

Melanzana "Principe nero" - uno dei rappresentanti più originali del genere Pasqua ebraica, che, sorprendentemente, non tollera il vicinato con i suoi parenti.Questa élite per il nome della cultivar si distingue per le dimensioni veramente regali di frutti e un elegante tipo decorativo di arbusti. Nelle persone questa varietà, come altri rappresentanti della famiglia, è conosciuta come "cetrioli armeni".

arbusti

Una varietà di melanzane "Black Prince" è una pianta arbustiva. La crescita dei suoi cespugli raggiunge i 60-80 cm, la loro forma esterna è semi-sporadica, tagliata corti con internodi corti.

L'epiteto "nero" ha messo radici nel nome della varietà, in connessione con il suo colore viola-nero degli steli e dei germogli, che crescono scendendo leggermente.

I gambi e i germogli della cultura sono decorati con foglie leggermente dentate di piccole dimensioni. Le spine spinose sono sparse sul fogliame.

frutta

Per quanto riguarda i frutti dei rappresentanti della famiglia reale, hanno sia dimensioni impressionanti, sia un aspetto elegante.

Partiamo dal fatto che il frutto maturo del "Principe Nero" è ricoperto da una buccia viola scuro, che sembra essere stata ripetutamente verniciata con l'opzione "effetto lucido".

Il peso medio dei frutti è di 200 g, la loro forma è a forma di pera, leggermente simile a un cilindro. La lunghezza di ogni melanzana è di 18-20 cm.

Sotto la pelle attraente, la pelle tenera del frutto si nasconde, che ha un colore giallo chiaro. La carne è ricoperta da una piccola quantità di semi.

Se parliamo delle caratteristiche gustative della melanzana "Principe nero", quindi, a differenza di altre varietà, non vi è praticamente alcuna amarezza nei suoi frutti.

Caratteristiche della varietà

Le principali caratteristiche varietali del principe d'oltremare sono il suo colore ricco e una notevole forma di fruttain cui la maturazione avviene 90-120 giorni dopo la semina. L'impianto è di un anno, quindi per una stagione è necessario valutare i suoi vantaggi e vantaggi, e ce ne sono più che sufficienti.

Una delle caratteristiche principali della cultura è la sua abbondante fioritura e, soprattutto, praticamente su ogni fiore è legato il frutto.

Vantaggi e svantaggi

Come tutto in questo mondo, una varietà di melanzane "Black Prince" ha un pacchetto di vantaggi e svantaggi.

Tradizionalmente, iniziamo con i vantaggi:

• alta produttività;
• incompetenza di malattie e parassiti;
• senza pretese in cura e mancanza di capricci;
• qualità gustative abbastanza elevate;
• cespugli di melanzane non occupa molto spazio: per la loro piena crescita non sarà necessario un grande sito di dacia;
• su una pianta da frutto nuovi frutti sono legati quasi ogni giorno;
• contenuto a basso contenuto calorico di frutta - 22 kcal / 100 g; quasi il 90% della loro composizione è acqua;
• La coltura può essere coltivata sia in condizioni di serra che in pieno campo.

In quanto tale, non ci sono praticamente minus in questa pianta. Ci sono solo alcuni capricci sui quali un principiante giardiniere dovrebbe sapere:

1. "Il principe nero" non tollera il vicinato di un altro tipo di belladonna (pomodori, peperoni).
2. L'attività vitale della varietà non è possibile all'ombra o nelle serre poco ventilate.

Germogli in crescita

Crescere un semenzale di melanzane - non è un lavoro minuzioso.I semenzali di qualità sono facili da coltivare in casa, è solo necessario osservare alcune regole.

condizioni

Scegliendo il momento per la semina di semi di melanzana, vale la pena considerare dove si andrà a coltivare un visitatore all'estero: in una serra o in piena terra. Se pianifichi di piantare piantine in una serra, il momento ottimale per seminare i semi della varietà "Principe Nero" è la metà di febbraio. Nel caso in cui si pianifichi di piantare piantine in piena terra, i semi dovrebbero essere seminati da qualche parte verso la metà di marzo.

Entro 5-10 giorni, appariranno i primi germogli germogliati. Le piantine sane nutrite vengono trapiantate nella serra o in terreno aperto per 65-70 giorni dopo l'emergenza. Le piantine di febbraio "si trasferiscono" in serra alla fine di aprile, marzo in piena terra - nei primi giorni di luglio, poiché in questo momento non c'è praticamente alcun pericolo di gelo.

Preparazione e selezione di semi

Giardiniere esperto consiglia di acquistare semi per la coltivazione di piantine di melanzane solo in negozi specializzati. Naturalmente, è possibile raccogliere i semi con frutta di produzione propria coltivati ​​in loco, ma c'è un'alta probabilità che essi saranno acerbi.

Immediatamente prima di seminare i semi del processo è necessario per preparare questa fase della loro "vita". In primo luogo, viene eseguita la procedura di decontaminazione del materiale di impianto. A tal fine, i semi sono immersi 25 minuti nella soluzione di permanganato di potassio. Dopo una tale procedura di benessere, i semi vengono lavati sotto un getto d'acqua.

La fase successiva della preparazione è "sessioni" nutrienti. semi recupero sono posti in sacchetti di tela che vengono immersi in due ore di soluzione nutritiva pre-preparati. Per preparare questa soluzione sarà necessario diluire 1 cucchiaino. nitrofoski in 1 litro di acqua. La Nitrofosca può essere sostituita con cenere di legno. Questa procedura promuove la germinazione rapida e qualitativa delle sementi.

Alla fine della giornata i semi rimosse dalla soluzione, e sparsi su un piatto asciutto, disposto in una stanza con una temperatura di 30 ° C per 1-2 ore.

Dopo queste fasi preparatorie, è possibile procedere ad un atterraggio diretto.

Schema di semina

I semi di melanzane possono essere seminati sia in coppe individuali, sia in una scatola speciale riempita con substrato di torba.

Il materiale vivaistico è stato posto ad una profondità di 0,5 cm, comunque non superiore a 1 cm. Tra semi necessità di mantenere una distanza di 35-50 cm. contenitore piantate deve essere coperto in fogli e trasferimento oscurata luogo caldo.

Cura delle piantine

Non appena vengono visualizzati i primi scatti, la capacità viene trasferita in un'area ben illuminata e mantenuta alla luce del giorno. Dalle 18:00 alle 7:00, le piantine sono coperte da un film scuro.

Melanzane - una cultura amante del calore e della luce, quindi le loro piantine sono raccomandate per essere conservate in una stanza calda e ben illuminata. Altrimenti, non sarà fattibile, i germogli di germogliatura saranno attratti dalla luce, con il risultato che gli steli diventano fragili e sottili.

Irrigazione, top dressing, bush forming

Dopo aver seminato i semi di melanzane "Principe nero", devono essere annaffiati una volta alla settimana, riscaldati a 25-28 ° C con acqua. Le stesse norme di irrigazione si osservano quando si prende cura delle piantine. I primi scatti sono raccomandati di non annaffiare, ma di spruzzare per evitare il lavaggio delle radici, poiché la profondità della loro semina è piccola.Con l'irrigazione seguente è necessario assicurarsi che l'acqua non cada sulle foglie della piantina.

ESe si nota che lo strato superiore del terreno sotto le piantine si asciuga, è necessario aumentare il numero di irrigazione per una settimana.

Se necessario, il 7-10 ° giorno dopo l'emergenza, le piantine vengono immerse nel substrato dalla torba e dall'humus. Fallo molto attentamente, in modo da non danneggiare il sistema radicale della pianta.

Il "Principe Nero" di melanzane predilige terreni fertili, arricchiti con sostanze nutritive. Per questo motivo, le piantine hanno spesso bisogno di fertilizzanti aggiuntivi. L'alimentazione delle piantine è necessaria immediatamente dopo la raccoltae poi ogni 7-10 giorni.

I migliori fertilizzanti melanzana sono: nitrato di ammonio, perfosfato, cloruro di potassio. Nel processo di concimazione dovrebbe aderire strettamente ai dosaggi indicati.

Per aumentare i raccolti, devi aiutarla a formare correttamente un cespuglio. Un ricco raccolto può essere raccolto da un cespuglio formato da tre steli. Sopra i gambi scelti si consiglia di tirare il filo a cui sono legati.I rimanenti germogli vengono rimossi, ma solo dopo che la loro lunghezza raggiunge i 5-8 cm. Inoltre, è necessario rimuovere le foglie che oscurano i fiori, poiché il frutto è legato solo quando la luce solare diretta colpisce l'infiorescenza.

Raccolta e conservazione delle colture

Le collezioni di melanzane "Black Prince" possono essere avviate solo dopo che i frutti hanno ottenuto il loro ricco colore viola scuro e l'incredibile effetto lucido. La piena maturazione, di regola, avviene un mese dopo la fioritura.

In caso di raccolto inopportuno, i frutti si allontanano e diventano amari. Melanzane mature sono tagliate con una lunga coda (2 cm).

Il luogo di conservazione delle melanzane deve essere scuro e fresco. Per mantenere il frutto il più a lungo possibile, sono confezionati in sacchetti di plastica.

Si scopre che per mangiare piatti deliziosi da melanzane, non c'è assolutamente bisogno di stare in fila sul mercato e comprare sconosciuti dove è coltivato il vegetale.Le melanzane possono essere coltivate facilmente e semplicemente nella loro casetta estiva. Il miglior tipo di coltivazione nelle nostre condizioni climatiche è il "Principe Nero", che, nonostante il suo nome regale, non è affatto stravagante e fa piacere ai suoi fiduciari con un raccolto ricco e di alta qualità.