Per considerare questa razza come nostra, abbiamo un pieno diritto morale. In primo luogo, è stato allevato nell'Istituto di pollame di Zagorsk (Regione di Mosca) e, in secondo luogo, è adattato al massimo alle condizioni russe, sia climatiche che giornaliere, in generale.
Tali polli differiscono invidiabile senza pretese, compreso, e per foraggi. Dar loro da mangiare tutto è possibile, utilizzando come una prelibatezza per i polli scarti dalla tabella - sklyuyut con piacere. Grazie a questo Zagorsky razza di pollo molto popolare "onnivora" nel cortile villaggio.
origine
L'attuale Sergiev Posad, un ex Zagorsk, ancora orgoglioso del suo Istituto di pollame, che ha avuto un significato, una volta-Union. Gli scienziati, allevatori di questo centro di ricerca non è perplesso sulla annosa questione: "E 'nato prima uovo o la gallina", e si diedero vita ad un unico nuovo carne e uova razze rustiche, per i quali non si stancano di ringraziare tutta la Russia e adiacente ad esso paese. Molto il pollo si è rivelato notevole!
In confronto con altre, importanti e antiche razze di polli, Il salmone di Zagorsk ha una storia molto modesta: se prendiamo il punto di partenza della sua nascita alla luce del 1955 (e alcune fonti indicano sia il 1950 che il 1959), nel 2015 questa giovane razza festeggerà il suo 60 ° anniversario. Solo 60 anni, e questi polli sono già stati adeguatamente valutati in piccole fattorie private e in grandi aziende agrarie specializzate nell'allevamento di pollame.
lineamenti
A giorni di età tra i pelosi paffuto "ragazzi" possono facilmente distinguere tra maschi e femmine: maschi luce individuale di colore giallo, senza inclusioni, e "ragazze" si trovano sul retro di "caratteri sessuali" - pigmentazione rosa-grigio, sotto forma di macchie o strisce.
Il terzo o il quinto giorno i polli acquisiscono il loro colore di razza: le galline cominciano a formare piume di mosca rosa (crema), mentre i maschi hanno piume grigio-nere. E il decimo giorno della vita, puoi già distinguere con sicurezza i polli ei maschi a colori.
A proposito, il colore corrispondente al nome della razza ha solo piume di pollo sul petto di un colore caratteristico che ricorda una tonalità rosata di un filetto di salmone di qualità. Il piumaggio di cazzi salmone Zagorsk, di solito nero o rosso.
Un'altra caratteristica dei polli Zagorsk - Stanno guadagnando molto velocemente e crescendo. Particolarmente diligenti in questo senso sono i maschi, in 90 giorni pesano circa due chilogrammi (la cifra media è di 1,7 kg).
Il peso vivo del pollo adulto è 2,2-2,7 kg, il gallo - 3,0-3,7 kg.
La razza Viandot è apparsa in Russia circa un secolo fa e continua ad esistere fino ad oggi.Ma sulle peculiarità del pollo bianco olandese puoi sempre leggere qui: //selo.guru/ptitsa/kury/porody/sportivno-dekorativnye/gollandskaya-hohlatka.html.
Giustifica il pollo al salmone di Zagorsk e il suo rango di strati: da 220 a 260 uova grandi all'anno - Non un record, ma il solito indicatore di un pollo. Metti le uova di pollo all'età di 3,5-4 mesi.
Quando si sceglie le uova al negozio o sul mercato, si può facilmente identificare le uova da galline Zagorsky salmone - erano semplicemente enormi rispetto alle altre (il peso medio uovo viene 60-65g) e si distinguono per la loro marrone chiaro (cacao) di colore.
Descrizione della razza Salmonidi Zagorsk
Il pollo di Zagorsk non è apprezzato per la sua bellezza, anche se, naturalmente, ha il suo fascino, e per il suo valore in agricolturae riferito alla categoria di ordinario. Gli allevatori insoliti considerano solo il suo colore. È designato come un fattore chiave nel determinare la razza.
ordinario Il pollo di Zagorsk ha una piccola testa rotonda, giallo, leggermente ricurvo, becco, la cresta del gallo non è molto grande, a forma di foglia, il pollo è piuttosto piccolo, non alto. Orecchini - lunghezza media, luminosità non molto evidente. Il corpo di questa razza è lungo, la schiena è dritta. I polli zagorsk sono abbastanza larghi, la coda ha un piccolo gallo. Le gambe sono forti, non legate; pelle - attraente colore giallo.
foto
Nella prima foto vedete le galline della razza salmone Zagorsk, i cui rappresentanti siedono su un comodo bastone nel pollaio:
Questa è la stessa cooperativa, solo la parte destra viene rimossa. Vedi che a loro piace sedersi su un bastone:
In questo caso, è stata presa una casa, dove le galline camminano sul terreno con segatura:
Piccola stanza per gli uccelli:
E in questa foto vedi individui su una scala di produzione:
Naturalmente, l'attività preferita del pollo - la ricerca di cibo nella terra - non sarà evitata:
contenuto
Ci affrettiamo a compiacere gli allevatori dilettanti: Non ci sono sottigliezze nel contenuto di questa razza. Questo è assolutamente! I polli sono molto modesti, possono resistere a forti gelate, possono sedersi tranquillamente sulla neve e sentirsi allo stesso tempo in un prato primaverile.
Come cibo per questi polli usare qualsiasi grano, mais compreso - la razza è grande e le rondini di mais facilmente.Nelle fattorie del villaggio delle galline Zagorsky, vengono trattate con bucce di patate bollite, e i resti di zuppa - questi polli sono felici di assorbire l'intera dieta proposta.
Tuttavia, non ti consigliamo di rinunciare alle condizioni di conservazione del salmone Zagorsk. Coop, roost e feeders più o meno accoglienti che dovrebbero avere. Anche una roccia così indurita reagisce alla mancanza di attenzione abbassando il livello di produttività.
Per aderire alle norme igienico-sanitarie - è obbligatorio, almeno per ricevere un uovo pulito. Bene, e camminare con il pollo è un aspetto importante per la loro forma fisica, attivando il metabolismo, sviluppando l'immunità alle malattie. Sì, e gli allevatori esperti sostengono ragionevolmente che i polli, che camminano regolarmente all'aperto e al sole, danno prodotti di migliore qualità.
Di solito per i polli razze di uova di carne e utilizzare il metodo di manutenzione della pavimentazione, cioè con una passeggiata. Tieni un tale pollo in una gabbia - è inutile, anche se tra i proprietari e c'è un'opinione,a volte è utile per essere punito con la restrizione della libertà Zagorskaya salmone - pollo molto indisciplinato e trova sempre una scappatoia per ottenere sul letto.
Polli da carne in crescita
La razza del salmone Zagorsk è stata utilizzata per creare un altro ibrido - polli da carne di grandi dimensioni.
- Se Zagorskaya preso come la forma materna, il padre è tenuto a eleggere un rappresentante della Cornovaglia o Kuchinsky anniversario.
- Se il padre è di Zagorski, la madre sarà Plymouth o New Hampshire.
- C'è un'altra variante di attraversare il salmone Zagorsk con il pollo d'argento di Adler. Il risultato è soddisfatto di una carcassa impressionante e di un gusto eccellente.
Il vantaggio di questo lavoro è che dà alla prole, già all'età di 80 giorni, un peso di 1,5 kg.
analoghi
Naturalmente, tutti loro - Zagorskaya salmone, Yurlovsky vociferante, russo bianco di pollo, gallina New Hampshire, Rhode Island, e anche, in una certa misura, Poltava argilla per l'azienda Pushkinskaya - è perfettamente in grado di sostituire l'altro come eseguire una affidata a la loro funzione naturale: fornire alle persone uova e prodotti a base di carne.
Tuttavia, una misura non segue queste razze. Ognuno di loro ha le sue caratteristiche distintive, anche se unisce tutti loro in un modo molto calmo e accomodante.
Ma ancora ... il pollo di razza New Hampshire produzione di uova si sviluppa in sei mesi di età, e da Poltava più senso se vengono utilizzati come galline ovaiole o galline, il loro peso vivo, rispetto allo stesso Zagorsky non troppo impressionante: solo 2,6 kg nel gallo e 2.0 -2.2 nel pollo.
Il gallo Dakan - è uno dei galli più potenti e aggressivi dell'Asia centrale. Ci sono leggende sul suo temperamento arrogante.Le istruzioni su come realizzare un sistema di riscaldamento a due tubi di una casa a due piani si trovano sul nostro sito web. Puoi leggerlo qui.
La razza di Pushkin è la più vicina a Zagorskaya per la resistenza, l'idoneità al raffreddore e la capacità di trovare cibo indipendentemente. Queste razze sono state battezzate come rurali ideali, perché non ne sono infastidite, e il bene (carne e uova) è sufficiente anche per una famiglia numerosa.
Roy-Island, una delle razze madri del pollo salmone Zagorsk, è in ritardo rispetto alla produzione di uova. I polli Roy-ayland iniziano ad essere lanciati anche dopo il New Hampshire in sette mesi, quindi il tasso medio annuo per un pollo è molto più piccolo: 200 uova. Ma prendono peso.Questi giganti e gigantesse aumentano il peso vivo da 3,5 a 3,8 kg di galli e 2,4-2,7 kg di pollo.
È vero, nella categoria di peso, il pollo Roy-Ayland è facilmente sconfitto dagli Yurlov votati. Ci sono davvero dei pesi massimi di pollo nel vero senso della parola - il gallo "medio" pesa da 3,6 a 5,5 kg, i polli più piccoli saranno "solo" da 3 a 4 kg. Bene, le uova, rispettivamente, sono ottanta grammi. A volte raggiungono i 95 grammi.
Dove posso acquistare in Russia?
Dove è stata portata alla luce la razza Zagorsky, è realizzata. Con successo. E, fondamentalmente, non ai singoli, anche se i dettagli devono essere specificati. Dopo tanti decenni, l'Istituto è stato riorganizzato in un OOO "Genofond"e i suoi dipendenti continuano a dedicarsi allo stesso (amato!) business: la selezione e la coltivazione di animali domestici, in particolare i polli.
Per gli interessati, pubblichiamo le informazioni di contatto:
Indirizzo: Russia, regione di Mosca, Sergiev Posad, st. Maslieva, 44. Telefoni di contatto (fax): +7 (496) 546-13-36;
+7 (496) 546-19-20.
Il lavoro tribale sul miglioramento della razza è gestito dall'impresa statale "Genofond" dello Stato federale presso l'Accademia agricola di San Pietroburgo.
Indirizzo: 196625, San Pietroburgo, Shushary RP, DK Detskoselsky, territorio VNIIGRZH. Telefono di contatto: +7 (812) 476-85-56.
Polli come un business
Eppure i compagni erano i nostri antenati, abituando i polli alla corte! In ogni regione agricola, in un cortile del villaggio ordinario, ti verrà mostrato, quindi è una cosa redditizia tenere i polli. I polli, come minimo, sono sempre un uovo fresco e carne senza OGM al tavolo e, come reddito massimo, stabile tutto l'anno.
Ma se inizi questo business, è meglio dai polli della razza salmone Zagorsk:
- Hardy;
- non sono schizzinosi nel cibo, possono, se necessario, trovarlo sotto i loro piedi;
- tenace;
- con forte immunità;
- bonario e calmo.
Il salmone Zagorsk per l'intero periodo della sua esistenza non ha mai mancato di portare i proprietari in termini di carattere, o in termini di produttività.
