Caratteristiche di cura per il pepe dolce (bulgaro): come piantare, come crescere, come risparmiare e molto altro ancora

Peperone dolce (bulgaro) - concentrato naturale di vitamine, microelementi, sali minerali, estratti, carboidrati facilmente assimilabili.

Questo è un prodotto prezioso per la conservazione, nonché la base per molti piatti deliziosi e salutari.

Il grado della sua popolarità può essere paragonato solo alla sua richiesta condizioni di crescita - suolo, temperatura ambiente, illuminazione, umidità.

Cura per pepe nel terreno

Peperone dolce per terra aperta: per ottenere un buon raccolto di frutti grandi, carnosi e succosi, dovresti approcciare correttamente tutti i metodi di coltivazione di questa cultura e conoscerne le caratteristiche.

• Il più alto rendimento del pepe dà su chernozem limosi leggeri e terriccio sabbioso.
• Richiedendolo alla rotazione delle colture: è preferibile coltivarlo in un posto per 1 anno. Come i predecessori dovrebbero essere selezionati legumi e piante vegetali primitivi.
• Il terreno per il peperone dolce viene preparato alla fine della stagione del giardino, allentando il terreno fino a una profondità di 30 cm, seguito dall'applicazione di letame pereprevshego da 3 - 4 kg / m².
• Il posto per la semina viene preparato tenendo conto della sua posizione nelle ali delle colture ad alta crescita. Ciò consente di ridurre l'impatto negativo del fortefluttuazioni di temperatura sulla crescita del pepe, e protegge anche dal vento.

Coltivazione di pepe bulgaro con metodo di semina

Come far crescere il pepe bulgaro?

La coltivazione più comune di piantine con il metodo della piantina. Si consiglia di coltivare piantine in humus - vasi di terracotta per evitare di danneggiare il fragile apparato radicale della pianta.

Una miscela di essi viene preparato come segue: 8 pezzi 2 parti humus prendere torba e 1 parte di verbasco con l'aggiunta del calcolo sul secchio della miscela risultante di 40 g di perfosfato, 10 g di urea e 5 g di solfato di potassio. La dimensione ottimale di ogni vaso è 60x60 mm.

Preparazione dei semi

Nel momento in cui i semi vengono deposti, il seme deve essere preparato.

• Prima di tutti i semi più pieni selezionati: essi sono versati in un contenitore di acqua viene agitata, lasciata depositare, rimuovere i semi emerse, l'acqua viene scaricata attraverso un setaccio a maglie strette.
• Il materiale rimanente viene essiccato, disinfettato in una soluzione di manganese debole, germogliato su un tessuto periodicamente inumidito fino a naklevyvaniya.
• I semi preparati per 3 - 4 pezzi sono posti in vasi inumiditi, quindi cosparsi con uno strato di terreno di 10 - 20 mm.

A destra nella foto ci sono i semi di peperone dolce.

Cura delle piantine

Per una più rapida germinazione dei semi, le scatole con piantine future vengono poste in un luogo ben illuminato con una temperatura di:

• 25 - 30 ° С (può essere un davanzale di una casa o una serra) prima dell'emergenza;
• dopo la loro apparizione 10 - 15 ° С per una settimana;
• 20 - 25 ° С fino alla piantagione di piantine nel terreno.

Cospargere le piantine non meno di 2 giorni dopo, pur non consentendo il ristagno di umidità nel terreno allo stesso tempo. L'irrigazione quotidiana è necessaria anche con l'aspetto di quattro o cinque foglie vere.

Le piantine devono essere nutrite. 50 g di perfosfato, 20 g di urea e 15 g di solfato di potassio vengono prelevati in un secchio d'acqua. Da fertilizzanti organici utilizzare lettiere o residui di uccelli fermentati. L'introduzione di fertilizzanti organici e minerali si alternano. La prima concimazione viene effettuata nella fase dell'aspetto della prima foglia vera, ri-fertilizzata nella fase da quattro a cinque foglie.

Piantare piantine nel terreno, irrigare e vestirsi in modo ottimale

Un metodo agrotecnico molto importante per coltivare peperoni è piantare piantine nel terreno.

• Una o due settimane prima di piantare le piantine iniziano a temperarlo: abbassano la temperatura,limitare l'irrigazione, al fine di migliorare l'illuminazione; In assenza di una minaccia di gelo, le piante sono esposte all'aria aperta.
• 5 a 10 giorni prima dell'atterraggio dei peperoni nel terreno vengono spruzzati con una soluzione allo 0,5% di solfato di rame per proteggere dalle malattie fungine.
• I peperoni, adatti per piantare nel terreno, hanno da 5 a 6 foglie vere, uno stelo forte, un apparato radicale sviluppato.
• Prima di piantare le piantine sono ben irrigate.

Piantalo nelle regioni meridionali negli ultimi giorni di aprile. Nelle aree con temperature medie più basse per questo periodo, è preferibile scegliere il momento di piantare l'inizio di giugno.

In generale, l'intero ciclo dal momento di preparare i semi all'atterraggio dei peperoni nel terreno richiede 45 - 55 giorni pur garantendo il corretto regime di temperatura, conformità con la frequenza, nonché la qualità di irrigazione e alimentazione. Lo sbarco avviene in modo ordinario con un'area di alimentazione di 70x15 cm per una pianta o 70x30 cm per due piante per pozzetto.

Nei pozzi pre-irrigati, posizionare le piante insieme con la massa di terra 1 - 1,5 cm più profonda del collo della radice, quindi cospargere con terra asciutta. Il giorno seguente, dopo l'atterraggio dei peperoni nel terreno, sono nuovamente obbligati ad irrigare. Durante l'intero periodo di coltivazione fino alla raccolta, le irrigazioni vengono regolarmente ripetute, evitando l'essiccazione del terreno.

Dopo l'irrigazione, il terreno si allenta e devi farlo con attenzione, seppellito a non più di 5 cm, prestando particolare attenzione allo spazio vicino allo stelo.

ma la prima medicazione è obbligatoria da 10 a 15 giorni dopo lo sbarco: per 1 m² viene aggiunta una miscela di 15 grammi di nitrato di ammonio, 20 g di perfosfato e 5 g di sale di potassio.

Questa piantina è più veloce e meglio aspirata, offre una raccolta migliore e precoce.

Per saperne di più su come piantare correttamente le piantine di peperoni dolci in piena terra, è possibile sul video qui sotto:

Crescendo pepe dai semi nel terreno

Come far crescere il dolce peperone bulgaro in piena terra?

Quando si coltivano peperoni dolci in piena terra in modo non semenzale, prima di tutto È richiesto un terreno accuratamente livellato e schiacciato per peperone dolce

I semi di pepe bulgaro per terra aperta sono disinfettati, ma non germinati. Il periodo ottimale per piantare semi è la seconda decade di aprile.

Nella sfavorevole, in tarda primavera, quando i tempi del lavoro di semina cambiano, i semi sono pre-germinati prima di naklyovyvaniya.

Come piantare pepe bulgaro dai semi?

In un terreno accuratamente livellato e sminuzzato fare 8 - 10 buche per 1 m². In ognuna di esse, per una produzione più rapida di germogli, vengono inoculate da 4 a 5 semi con una profondità di semina da 3 a 4 cm e successiva pacciamatura.

Dopo la comparsa dei germogli nei buchi, di regola vengono lasciate 1 o 2 piante. Con questo metodo di coltivazione, un'ulteriore cura per le piante è l'irrigazione, l'allentamento, il diserbo con le stesse regole e periodicità del metodo di coltivazione delle piantine di pepe.

Malattie e parassiti

Anche la lotta contro malattie e parassiti gioca un ruolo importante nella coltivazione del pepe. Una diagnosi corretta della malattia e un'azione tempestiva aiuteranno a salvare il raccolto e persino a prevenirne la morte.

• L'agente causale appassimento verticale è un fungo che vive nel terreno. Penetra nelle ferite del sistema radicale della pianta in una piantagione non posizionata o in un allentamento eccessivo.

  C'è una malattia di avvizzimento nella sconfitta maculata, avvizzimento, caduta delle foglie e deformazione degli internodi. In una fase precoce della malattia la pianta non forma ovaie, se l'infezione si è verificata nella fase di formazione del frutto, i frutti aggrottano le sopracciglia e non si versano. Misure preventive- decontaminazione del terreno, attenta piantagione di piantine insieme a coma di terra, allentamento accurato del terreno.

• Pasticcio tardivo anche causato da funghi. Le zone interessate sotto forma di macchie marroni con un alone verde pallido marciscono in caso di pioggia. Metodi di prevenzione - piantagione tempestiva di piantine nel periodo di tempo stabilito senza il rischio di una differenza significativa nelle temperature diurne e notturne con la formazione di un forte condensato e la perdita di esso alle piante.
• Marciume bianco (sclerotenosi). Malattia fungina, che si sviluppa nella parte radicale del pepe. I sintomi sono un rivestimento bianco sulla superficie dello stelo e al suo interno - formazioni nere solide che impediscono l'assorbimento di umidità e minerali dal terreno.

  La putrefazione bianca porta alla morte della pianta. Misure preventive e curative: pulizia tempestiva delle piante morte, irrigazione moderata, spolveramento di ceneri o gesso con lesioni minori, disinfezione termica del terreno.

• Marciume grigio. In generale, le piante coltivate in serra sono sensibili. Macchie umide marroni con un rivestimento grigio appaiono sullo stelo e lasciano ad alta umidità e abbassano la temperatura a 10 ° C. Misure preventive - conformità con il rapporto tra temperatura e umidità, requisiti di rotazione delle colture, diserbo.

  Se la muffa grigia si è già manifestata, rimuovere tutti i frutti interessati. Rimuovere il marciume grigio può essere spruzzato con infusione di aglio: 30 g di aglio schiacciato due giorni insistono su un secchio d'acqua. Viene applicata anche la spruzzatura con preparazioni industriali di uno spettro di azione corrispondente.

• Vertex rot. È anche una malattia delle piante da serra, di origine batterica o non infettiva. Il primo tipo di malattia è caratterizzato dalla comparsa di macchie grigie, il secondo tipo si manifesta sotto forma di macchie verdi acquose sul frutto. In caso di danno, i frutti formati non maturano ma decadono. Quando i sintomi iniziali sono ben aiutati spruzzando con nitrato di calcio. I frutti colpiti vengono raccolti e distrutti.
• Gamba nera Danni della parte radicale dello stelo nelle piantine a bassa temperatura e alta umidità. I motivi sono la disinfezione non autorizzata delle sementi e il mancato rispetto delle regole della loro semina sulle piantine. Le piante malate vengono scartate, il terreno viene trattato con solfato di rame.Come misura preventiva le piantine possono essere spruzzate con il farmaco "Phytodector".

Il controllo dei parassiti del pepe è solitamente efficace con l'uso di insetticidi.

• afidi, accumulando su tutti gli organi della pianta, succhia sostanze utili e l'umidità dai tessuti. Un buon risultato è spruzzare con una infusione giornaliera di ceneri con l'aggiunta di sapone dal calcolo per 10 litri di acqua 1 bicchiere di cenere e 30 g di sapone. Invece di cenere, puoi usare tabacco da fumo - 100 grammi per 10 litri di acqua. Tali soluzioni elaborano la piantagione di peperone diverse volte al mattino.
• Acaro Ragno forma colonie sul fondo della foglia della pianta. La sconfitta di una zecca porta a un'interruzione delle funzioni vitali e fertili. Per la distruzione del segno di spunta, le foglie vengono spruzzate con una soluzione di sapone dal basso.
• lumache causa grandi danni ai frutti, salendo al loro interno. Il modo meccanico per combattere le lumache è raccogliere manualmente e distruggerle. Il terreno deve essere impollinato periodicamente con cenere, calce spenta o polvere di senape. Come deterrente per questi parassiti, puoi seminare prezzemolo vicino al pepe.
• Scarabeo colorado. Le larve, depositate da insetti adulti, mangiano le foglie.Con i parassiti di massa può portare alla completa distruzione della corona e la morte della pianta. Scarafaggi, larve e uova vengono raccolte a mano. La piantagione di pepe può essere trattata con insetticidi o tintura di celidonia.

Maggiori informazioni su possibili malattie e parassiti di peperone dolce si può scoprire nel video qui sotto:

Raccolta e conservazione delle colture

Harvest quando la maturazione di frutta: si gonfiano, diventano il colore e le dimensioni, condizionata per un determinato grado.

Sulla maturazione può essere giudicato dal suono caratteristico quando viene toccato dal feto. La prima collezione è già a metà luglio - inizio agosto a seconda della zona climatica di coltivazione.

È importante tenerne conto è meglio sparare frutti con tempo asciutto, in modo che l'umidità sui peperoni raccolti non porti alla decomposizione durante lo stoccaggio. Il peperone viene rimosso senza tagliare il gambo, che aumenta la durata di conservazione senza perdita di sapore.

Per l'intera stagione, vengono spese fino a cinque commissioni. Il gelo previsioni raccogliere tutti i frutti rimanenti sulle viti a maturare al chiuso.

Come mantenere il pepe bulgaro?

Consiglia di conservare i peperoni raccolti con umidità relativa compresa tra 80 e 90% e una temperatura compresa tra 8 e 10 ° C. L'assenza di difetti e danni sul frutto aumenta la durata di conservazione del frutto. Nei frigoriferi e nelle cantine, il pepe maturo può essere conservato fino a un mese. Forse il congelamento del peperone come modo di conservazione.

Ottenere i semi

Durante la raccolta, è necessario prendersi cura del pool genico per la prossima stagione, perché la germinazione dei semi da quelli coltivati ​​con le proprie mani, con l'osservanza di tutte le regole vegetali, raggiunge quasi il 100%. Dalla scelta, il pepe più bello e più grande estrae il nucleo, separandone i semi. I semi vengono essiccati naturalmente e conservati in sacchi di tessuto di cotone per tre o quattro anni.

E un po 'di più sulla riproduzione.

Eccolo, un peperone bulgaro, - capriccioso, capriccioso, laborioso. Ma con tutte le regole, coltivate con cura e con amore, darà necessariamente frutti belli, succosi e dolci.