Il successo degli allevatori ungheresi - il vitigno "Crystal"

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Un vitigno chiamato "Crystal" è molto popolare tra i viticoltori. esso è estremamente interessante il sapore dolce delle bacche, buona resistenza al gelo e precocità.

Per ottenere un raccolto eccellente di questa varietà, prima di tutto è necessario comprendere le sue caratteristiche e i requisiti per la cura.

A che tipo di rimandi?

L'uva "Crystal" è tecnica, ma questo non significa che sia in qualche modo inferiore agli altri.

La varietà è eccellente per la coltivazione nei giardini, non crea problemi e ha un gusto eccellente. Molti professionisti considerano "Crystal" una delle migliori varietà. I gradi tecnici includono anche Levokumsky, Bianka, Augusta.

Per la maggior parte delle regioni, "Crystal" è un voto non valutato. Nel mezzo della stessa striscia, richiede un riparo per l'inverno.

Uve di questo tipo vengono utilizzate fresche, utilizzate in vini come sherry, composte, succhi e altre billette. Durante il trasporto, l'aspetto potrebbe deteriorarsi, ma il sapore rimane invariato.

Descrizione del vitigno Cristallo

L'uva "Crystal" differisce dalla succosa e dolce polpa dei frutti di bosco, tuttavia il suo aspetto può sembrare non il più spettacolare.Nessun problema, è più che una ricompensa con un gusto meraviglioso.

Le bacche di "Crystal" sono molto succose, e la carne è tenera, quindi sembra che siano piene di succo. Nei frutti ci sono le ossa, che sono molto utili - contengono preziosi oli essenziali di uva. Quando si elaborano le bacche, si ottiene molto succo: fino al 70%. Lo stesso può vantare varietà Bogatyanovsky e Vodograi.

Il colore del frutto "Crystal" è verde giallastro o verde dorato, la dimensione è media. La forma è rotonda o leggermente allungata.

L'ombra bianchiccia delle bacche è attaccata alla prugna, detta anche cerosa, una placca che protegge l'uva dai batteri nocivi.

Ogni bacca di questa varietà pesa fino a 2 g, il contenuto di zucchero è dal 17 al 18% e l'acidità varia da 6 a 7 g / l.

Il succo delle bacche mature è dolce e quindi molto appiccicoso. La pelle del frutto non si spezza quando matura. I mazzi differiscono quasi conici in forma di dimensioni standard. Peso di ogni mazzo può raggiungere 180 o anche 200 g. La maggior parte dei grappoli è densa e solo pochi sono leggermente sciolti.

FAQ: le uve mature "Crystal" per lungo tempo non si sbriciolano dai rami. La conservazione continua delle uve sulla vite aggiunge dolcezza alle bacche, ma i frutti di sotto sono leggermente appassiti.È meglio non ritardare con la raccolta o al più presto possibile utilizzare i frutti più bassi nel caso.

Il cespuglio "Crystal" ha un'altezza media, una foglia verde scuro di media grandezza con una forte dissezione e senza pubescenza. I germogli freschi hanno una tonalità rossastra e il carico è di 60 occhi per cespuglio quando si pota la vite a 3 o 4 occhi. Il numero di mazzi per ogni germoglio è 1,3, e la maturazione dei germogli è semplicemente eccellente - dall'85 al 90%. Le bacche rimangono sui cespugli per tutta la stagione.

foto

Foto di uva "Crystal":





Storia della regione di riproduzione e allevamento

L'uva "Cristallo" è un'opera di allevamento ungherese. Piante parentali - asu un ibrido di "Amur" e "Challotsi Loiosh", così come la varietà "Villar Blanc" dall'Ungheria.

Di conseguenza, le uve sono state ottenute dalla genealogia "europea-Amur". È particolarmente prezioso La nuova varietà era dolce e allo stesso tempo molto resistente all'inverno, resistono al gelo fino a -29 ° C. La sua resistenza al gelo, può competere con varietà comprovate come Super Extra, Beauty of the North e Alex.

I fiori "Kristall" sono bisessuali, il che consente di utilizzarlo come impollinatore per diverse varietà.Anche Amirkhan e Angelica differiscono nella loro coorte.

importante: per ottenere un raccolto eccellente, è necessaria una regolare ispezione sanitaria del "Cristallo". È meglio combinare questa procedura con il diradamento della corona. Non farà male a "pettinare" il grappolo d'uva, quando si formano bacche.

Una caratteristica piacevole e un notevole vantaggio della varietà "Crystal" è l'elevata resistenza invernale. È coltivato con successo non solo nel sud, ma anche nella corsia centrale e persino nei sobborghi. La condizione principale per lo svernamento di successo nelle medie latitudini è un caldo rifugio per l'inverno.

caratteristiche

"Crystal" è considerato una varietà molto precoce con una maturità di bacche da 110 a 115 giorni. La raccolta, di regola, viene raccolta nel periodo da Dal 16 al 30 agosto.

La resa media è di 160 q / hae un massimo di 200 centesimi per ettaro. "Crystal" è caratterizzato da un'alta resistenza al freddo e resiste fino a -29 ° C, è molto resistente alle malattie causate dai funghi.

Inoltre, la varietà vanta un alto grado di affinità con le varietà di abete (buona compatibilità), un raccolto costantemente ricco e un'eccellente qualità del vino naturale.

importante: per l'inverno la varietà non è sepolta, ma solo ritagliata e ben nascosta.Se la vite non è molto, puoi fare senza potare.

Malattie e parassiti

La varietà di uva "Crystal" è resistente a molte malattie fungine: 2 punti per muffa e 2,5 per oidio. I viticoltori saranno contenti del fatto che "Crystal" abbia una protezione genetica contro la putrefazione grigia. E se si spruzzano i cespugli con un fungicida due volte a stagione, non si ammalano nemmeno in estate con tempo piovoso. In generale, la varietà è considerata resistente ai complessi.

Queste uve dolci come "Crystal" possono attirare vespe, che amano assaporare il succo di frutta. Per proteggersi da esse, vengono utilizzate trappole con acqua dolce, griglie su mazzi e rimozione regolare di pioppi di nidi. Contro gli uccelli che possono anche invadere un raccolto maturo e succoso, è meglio non usare uno spaventapasseri, ma reti di nylon o metallo, sfere a specchio o cricchetti.

Come ogni uva, "Crystal" può soffrire di parassiti. Far fronte a loro aiuterà il trattamento preventivo di insetticidi complessi.

Inoltre, è importante rimuovere le erbacce in tempo, allentare il terreno intorno ai cespugli, eliminare i germogli dalla vecchia corteccia e scavare il terreno ogni anno. Per la salute della vigna, è anche necessario arrugginire e bruciare le piante malate.Inoltre, ti consigliamo di familiarizzare con i segni e le misure di prevenzione di tali malattie come il cancro batterico, l'antracnosi e la clorosi.

Come potete vedere, il vitigno "Cristallo" ha molte qualità eccellenti. Non ha paura di gelo, ad alto rendimento e non richiede inutili difficoltà di classe può diventare uno dei preferiti di qualsiasi viticoltore.

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