Bello, profumato, anche utile. L'applicazione di calendule nella medicina popolare e nella cucina

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Marigolds o chernobryvtsy - questa pianta, conosciuta in tutto il mondo per la sua sobrietà e facilità di cura. Molti coltivatori di fiori sono consapevoli che questo non è solo un fiore bello, ma molto utile.

In totale, ci sono più di 30 specie in natura. nel nostro articolo imparerai le proprietà benefiche dei fiori di calendula e come usarli per scopi medicinali. inoltre consigliamo di vedere un video utile sull'argomento.

Cos'è questa pianta?

I tageti sono fiori erbacei colorati appartenenti alla famiglia degli Astropeans. La pianta ha un gambo ramoso e foglie di un tipo sezionato. Fiorisce con infiorescenze doppie o mezzo arancio di colore arancione. Il luogo di nascita di un tale fiore è il Messico.

ATTENZIONE: In Inghilterra, questa pianta era usata per riti speciali, poiché si credeva che questo fiore avesse un potere magico. Il simbolo della longevità è diventato a lungo decorativo, e dopo e come pianta medicinale.

Composizione chimica

Allo stato attuale, la composizione chimica delle calendule è attentamente studiata. È noto che la pianta ha nella sua composizione ocimene, pinene, sabinen, mircene, cimene, citrale, linalolo, taggetone, terpinene, chetone.Nelle infiorescenze sotto forma di cesti ci sono acidi organici, alcaloidi, oli essenziali, composti contenenti zolfo, tagetone.

Chernovrivtsy come pianta medicinale

Per il trattamento vengono usati i fiori della pianta, dai quali vengono preparati tè, decotti, oli e tinture. Per dare loro sapore e proprietà benefiche, vengono spesso aggiunti alla gelatina e alla composta. Questa bevanda dà forza al corpo e ti permette di combattere contro virus e raffreddori. Se lo bevi con i corsi, migliorerai la tua salute e ti dimenticherai di ciò che è cattiva salute e depressione.

Qual è il trattamento per le galline nere? I decotti di fiori sono adatti per il trattamento di malattie di organi interni, pancreatite e pancreas. Le infusioni di calendula trattano le malattie del sistema cardiaco e nervoso. Contribuiscono al recupero del corpo dopo una grave malattia.

Usando farmaci a base di fiori, otterrete risultati positivi - per curare sinusite, bronchite. A causa di buone azioni battericide, il dolore è alleviato e il metabolismo è normalizzato.

Tenendo conto della ricerca, si è scoperto che l'infusione di calendula è in grado di curare la cataratta, miopia, ipermetropia e il glaucoma.Le tinture possono essere utilizzate nel diabete mellito - normalizzano il livello di glucosio e favoriscono il pancreas. Sono anche efficaci nel trattamento di dermatiti, diatesi, psoriasi e vitiligine.

Il tè dai fiori aiuterà a sbarazzarsi di diarrea, coliche nell'intestino. Aiuta nel trattamento di stomatiti, raffreddori e mal di gola.

Guarda un video sulle proprietà utili delle calendule:

Utilizzare durante la gravidanza e l'allattamento

Poiché Chernoblyvtsy contiene molti oli essenziali, durante la gravidanza e l'allattamento si raccomanda vivamente di non utilizzarli in nessuna forma. I componenti vegetali possono causare allergie. E questo influenzerà sia lo sviluppo del feto che il benessere del neonato.

Olio essenziale

L'olio essenziale di questi fiori ha un tale campo di applicazione delle loro proprietà medicinali:

  • Nel trattamento di malattie respiratorie, tosse e fenomeni stagnanti.
  • Per sbarazzarsi di urolitiasi.
  • Riduce la pressione del sangue a causa di proprietà sedative.
  • Elimina la cecità notturna.
  • Lotte con le malattie delle orecchie.
  • Ha effetto analgesico e blocca il dolore di vario tipo.
  • Allevia il dolore quando si allungano i tendini e i muscoli.
  • Lotta con un'infezione sulla pelle e disegna pus.
  • Riporta il ciclo mestruale.
  • Aiuta con una sbornia.
  • Cura i tagli e le ferite, rende il napotishi morbido e facile da rimuovere.
  • Ha una proprietà antimicrobica.
  • Previene lo sviluppo di virus che appaiono nel corpo umano dopo una puntura d'insetto.
  • Aiuta con tensione nervosa, superlavoro, stress e frustrazione.
  • Rilassa e calma, che è particolarmente utile per le persone che hanno problemi con il sistema nervoso.
  • Si rallegra.

infusione

Un tale strumento aiuterà a sbarazzarsi di vermi e parassiti protozoici. Per preparare l'infusione, è necessario:

  1. Prendi 1 cucchiaio di fiori freschi e versali 300 ml di acqua bollente.
  2. Quindi coprire la miscela con un coperchio fino a quando non è completamente freddo.

Prendi 2 cucchiai 3 volte al giorno. Il trattamento richiede 2 settimane. Se la malattia è grave, è necessario prendere l'infusione per 1,5 mesi.

Il tè a base di fiori di calendula, applicato ogni giorno nel corso del trattamento, aiuta a liberarsi di diarrea e coliche nell'intestino. Promuove il trattamento di mal di gola, stomatite, raffreddore e altre malattie.Ha anche un effetto elmintetico ed è molto debole.

Ricette dalla medicina tradizionale per il trattamento

I più popolari sono:

  1. infusione. È fatto da gemme fresche. 5-7 pezzi è necessario versare 200 ml di acqua bollente e cuocere il tutto a fuoco basso per 5 minuti. Dopotutto, è necessario avvolgerlo bene e lasciarlo fermentare. Prendi 2 cucchiai da tavola 5 volte al giorno.
  2. olio. Per farlo, hai bisogno di 1 cucchiaio di fiori tritati, che devono essere riempiti con 10 cucchiai di olio d'oliva. Strapparli in un bagno d'acqua per 30 minuti sopra un piccolo fuoco. Dopo tutto questo avvolgere e lasciare riposare. Le parti interessate vengono lubrificate 3-5 volte al giorno fino al completo recupero.
  3. tintura. 40-50 gemme vengono versate con 0,5 litri di vodka. Insiste tutto questo una settimana in un luogo fresco. Prendi prima di mangiare un cucchiaino. Il corso del trattamento è di 2 settimane.
  4. . Una manciata di fiori essiccati vengono versati in 200 ml di acqua bollente. Dopo tutto questo è coperto e permesso di stare in piedi. Puoi bere questo tè 3 volte al giorno, aggiungendo un po 'di miele.

In cucina

È possibile mangiare questi fiori e come prepararli? In cucina, le calendule vengono utilizzate per cucinare piatti diversi.

I più comuni sono:

  1. condimento. Poiché questi fiori riportano il sistema digestivo alla normalità, vengono spesso utilizzati per la marinatura e il decapaggio delle verdure. Il condimento delle calendule è in grado di conferire loro elasticità e un aroma unico. E poiché le foglie e i fiori hanno un sapore specifico, possono essere aggiunti a qualsiasi piatto come additivo piccante.
  2. Fiori salati. Per prepararli avrete bisogno di 1 kg di cesto di Chernobryvtsev, mezzo litro di acqua e 60 grammi di sale. Lessare i cesti in acqua bollente salata per 5 minuti. Poi sono disposti su barattoli di vetro. Tenerli in un luogo fresco e puoi usarlo come rifornimento per zuppa.
  3. Fiori in salamoia di Chernobryvtsev. Per la cottura, prendi 1 kg di cestini di fiori e riempili con 0,5 litri di una soluzione di aceto al 3%. Dopo aggiungere un po 'di sale e pepe. I cestini dei fiori devono essere bolliti per 5 minuti in una marinata bollente. Dopo averli raffreddati, prepara i vasetti di vetro. Tenerli in un luogo fresco e puoi usare per rifornire di carburante il secondo corso.
CONSIGLIO: Sulla base di infiorescenze, spesso viene prodotto aceto o olio vegetale. Grazie alla presenza di un componente così insolito, acquisiscono un bel colore e un aroma piacevole.Inoltre, quando si prepara l'insalata o il borscht, per aumentare il gusto, le casalinghe esperte aggiungono un po 'di petali schiacciati di chernobryvtsev.

conclusione

Per riassumere, vale la pena notare che le calendule non sono solo una bella pianta che piace l'occhio ai fiori durante l'estate e l'autunno, ma anche un prodotto molto utile. I suoi steli e fiori possono essere utilizzati per il trattamento e la prevenzione delle malattie, oltre che in cucina. Per i tuoi capolavori culinari erano ancora più fragranti e originali, non aver paura di aggiungere loro condimenti o fiori in salamoia.

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