Caratteristiche di crescita e mantenimento di polli da carne in gabbia a casa e per strada

In connessione con l'ondata di "esposizioni" di noti produttori di cibo, le persone sono seriamente preoccupate per la qualità del cibo che consumano e per ciò che alimentano i loro figli. Non sorprende che i prodotti naturali e agricoli stiano guadagnando popolarità.

Se sei orgoglioso della qualità della tua carne di pollo e sei pronto a fornirlo ai banconi, considera attentamente come puoi fornire i volumi necessari. Nella maggior parte dei casi, gli agricoltori principianti sono severamente limitati nell'area, che può essere utilizzata per allevare e camminare con i polli. Qui l'opzione migliore sarà il contenuto di polli di razze di carne in gabbia.

Pro e contro del contenuto cellulare

Con la solita manutenzione "all'aperto" degli uccelli è difficile coltivare un gran numero di bestiame, specialmente in una piccola area. Quando gli uccelli sono troppi, inizia la lotta per il cibo, l'acqua e lo spazio. In primo luogo, i polli periscono, possono semplicemente essere schiacciati come i più deboli e vulnerabili. Per evitare questo uso strutture a più livelli da celle che contengono 20-25 uccelli.

pro:

1. La capacità di mantenere la stessa area di 3-5 volte più polli senza comprometterne la salute.
2. L'aumento di peso nei polli da carne è più veloce, poiché l'uccello è limitato nei movimenti e tutte le calorie vanno alla crescita e al peso.
3. Il cibo viene consumato in modo più efficiente, i polli non possono disperderlo e sono saturi di meno.
4. La lettiera viene immediatamente rimossa dalla gabbia, cadendo sul pallet. Gli uccelli non lo beccano e non lo portano nell'alimentatore, non si infettano.
5. Il processo di alimentazione, pulizia e ispezione giornaliera è notevolmente ridotto.
6. La restrizione del contatto con l'intera popolazione impedisce la diffusione dell'infezione.
7. Non c'è bisogno di rifiuti.
8. Pulire gli alimentatori e le ciotole è più semplice, le condizioni sono migliori.

contro:

• il costo di acquistare o fabbricare celle;
• costi per illuminazione, riscaldamento e ventilazione supplementari. Ma nel calcolo di 1 capo e 1 kg di aumento di peso i costi sono remunerati con gli interessi;
• Il sapore della carne è inferiore a quello degli uccelli ruspanti;
• la necessità di una pulizia quotidiana;
• Il cibo dovrebbe essere equilibrato, gli uccelli diventano sensibili ad esso. Non hanno l'opportunità di ottenere autonomamente un supplemento diverso;
• Con un grande peso nei polli ci sono problemi con le gambe e nimes sul petto, questo riduce la qualità della carcassa;
• Dopo ogni partita di uccelli, è necessaria una disinfezione completa.

Istruzioni per la cura

A differenza dei polli allevati in libertà negli uccelli tenuti in gabbia, non c'è modo di andare in un luogo più fresco o più leggero. Fare i polli le condizioni più confortevoli dipende completamente dal contadino. Acquisire sensori di temperatura e umidità e monitorare attentamente le loro indicazioni e il microclima nella stanza.

Più le condizioni sono confortevoli, meno polli si ammalano e si aumentano di peso più velocemente. E l'indicatore principale di un buon microclima è l'aspetto e l'attività degli uccelli. Condizioni obbligatorie da osservare: temperatura, illuminazione sufficiente, un sistema di ventilazione regolato e un livello ottimale di umidità.

Esaminiamo queste condizioni microclimatiche in modo più dettagliato:

1. Il livello di umidità deve essere mantenuto nell'intervallo del 60-70%. Quando questi indicatori diminuiscono, gli uccelli perdono l'appetito, hanno sete, il loro aspetto è scarmigliato. Con l'aumento dell'umidità, i polli diventano pigri e lenti, respirando pesantemente.
2. Per fornire aria fresca e temperature più basse nei mesi estivi è necessario un sistema consolidato di alimentazione e ventilazione dei gas di scarico.
3. L'illuminazione utilizza una combinazione: comune per l'intera stanza e un extra per i polli più piccoli.Quando si imposta l'illuminazione, assicurarsi che ciascuna cella riceva una dose sufficiente di raggi ultravioletti. Altrimenti, l'avitaminosi e il rachitismo non possono essere evitati. Inoltre, più a lungo organizzi una giornata di luce, più i tuoi polli mangiano e crescono più velocemente.
4. Quando si imposta il regime di temperatura, ricordare che più i polli diventano più vecchi, più calore rilasciano. Non lasciarli surriscaldare, un uccello adulto è abbastanza 18-20 gradi.
5. Tra le altre cose, non dimenticare di rimuovere i rifiuti in tempo. I polli sono dannosi per respirare i vapori di ammoniaca, questo provoca malattie respiratorie e infettive. Nei piccoli polli è sufficiente pulire una volta ogni 5-7 giorni, per quelli che sono più vecchi, ogni 2-3 giorni, e prima di macellarli tutti i giorni.

Norme zootecniche:

1. A 1m2 non tenere più di 25 uccelli.
2. In una cella, 0,5 m2, 10 polli giornalieri.
3. L'alimentatore tondo è progettato per 40-50 uccelli, nella forma di un trogolo a 2-2,5 cm di lunghezza per capo.
4. Bevitore di capezzoli per 10-12 teste, vuoto per 50 polli, sotto forma di un recipiente di 2 cm di lunghezza per capo.

Attrezzature per l'allevamento a casa

Nei negozi di allevamenti di pollame e produzione su larga scala, batterie di cellule con polli si trovano in 4-6 livelli. Nel settore privato, sono sufficienti 2-3 livelli.Le gabbie o le attrezzature per tenere i polli da carne in esse possono essere acquistate dalla produzione industriale o fatte a mano, se ci sono materiali necessari.

Struttura delle cellule:

1. Prima di tutto, la struttura è fatta di guide in legno o metallo.
2. Il materiale principale delle pareti e del pavimento è la griglia. È un materiale economico e durevole che fornirà la ventilazione e la penetrazione della luce necessarie.
3. Fondo a rete di una rete a maglia fine, in modo che i polli non siano feriti. Ma la dimensione delle celle è sufficiente per ottenere la lettiera sul pallet inferiore e non accumularsi sul pavimento.
4. La parete frontale ha la forma di una griglia o griglia longitudinale con celle larghe attraverso le quali il pollo può attaccare la testa e raggiungere l'alimentatore normalmente.
5. Sulla parete frontale delle celle è appesa una mangiatoia con alimentazione manuale.
6. Con un'alimentazione meccanizzata e automatica al centro della gabbia, c'è un trogolo a forma di bicchiere rovesciato su un piatto, il cosiddetto "carosello" o "ombrello".
7. Sopra il trogolo la depressione o vassoi aggiuntivi per i pulcini fino a 20 giorni, in modo che sia più conveniente per loro raggiungere il cibo.
8. Laterale, setti trasversali dovrebbero essere fatti mesh per una migliore ventilazione.
9. Sulle divisioni trasversali sono appesi abbeveratoi o aspirapolvere, tipo capezzolo. Pulcini fino a 10 giorni di età solo sotto vuoto, in modo che i giovani non versassero acqua.
10. Porta sulla parete frontale per la cattura e l'atterraggio di un uccello. Per carne, ispezione, l'insediamento iniziale.
11. I pallet sotto devono essere facilmente estratti per pulire la lettiera.
12. In grandi allevamenti di pollame viene utilizzato un sistema di rimozione di lettiera meccanizzato a nastro.

Norme raccomandate per alimentazione, calore e illuminazione:

• i polli da 0 a 5 giorni necessitano di illuminazione per 23 ore, temperatura di 34 gradi e un giorno di alimentazione da 15-20g;
• all'età di 6-18 giorni con illuminazione di 20 ore, temperatura di 28 gradi, alimentazione da 25 a 80 grammi al giorno;
• da 19 giorni inizia l'ingrasso, accendendo 18 ore, temperatura 25 gradi, alimentazione 100-150 g / giorno;
• più vicino alla macellazione dalla 38a settimana, illuminando 16-17 ore, la temperatura si avvicina a 20 gradi, l'alimentazione dà 160-170 g / giorno.

Fasi di coltivazione

I polli da carne sono ibridi di razze di carne, che sono caratterizzati da una rapida crescita e aumento di peso. Durante la crescita dei polli da carne l'obiettivo principale è ottenere il massimo aumento di peso nel più breve tempo possibile.Questo approccio è molto diverso dalla coltivazione delle razze di produzione di uova.

Crescono non più di 50-70 giorni. Con un'ulteriore coltivazione, più di 70 giorni, il guadagno diminuisce e il consumo di mangimi aumenta.

I polli sono invitati a comprare 10 giorni, prima di questa età la più alta mortalità. I polli sul pavimento non si dividono e crescono insieme. Allevare fino a 50-70 giorni, i polli crescono 2,3-2,5 kg, dopo di che vengono uccisi.

Un uccello pesante si siede più spesso sui suoi piedi, problemi con i legamenti a causa della mancanza di movimento, affollamento, restrizione di spazio, in condizioni di cella. Di solito, prima rimuovono i maschi, una settimana dopo i polli. I petushki sono più grandi, crescono più velocemente.

Ci sono due modi per crescere:

1. Stagionale, quando i pulcini arrivano in primavera e cadono in autunno.
2. O tutto l'anno, quando una nuova serie di polli viene acquistata ogni tre mesi.

Posso tenere i polli in strada?

Con il bel tempo e con il bel tempo, è perfettamente lecito tenere le gabbie con i polli per strada. Per comodità nel trasportare le celle della batteria dal basso, puoi equipaggiarle con le ruote.

L'aria fresca e la luce naturale avranno l'effetto più favorevole sulla produttività.E questa è la prevenzione del rachitismo nei polli, ma possono essere portati in strada solo da un'età di 2 settimane. Assicurarsi che gli uccelli non si surriscaldino o, al contrario, non congelare.

Quindi, per il successo nel mantenimento dei polli da carne nelle gabbie è necessario:

• mantenimento di un microclima favorevole nella stanza in cui sono tenuti gli uccelli;
• osservanza delle norme zootecniche;
• osservanza delle condizioni igienico-sanitarie accettabili.

Segui queste regole e i tuoi prodotti prenderanno sicuramente un posto d'onore sugli scaffali dei prodotti ecocompatibili!