La Cornovaglia (combattimento tra la Cornovaglia e l'India) fu allevata a metà del diciannovesimo secolo nel Regno Unito.
Il motivo di ciò è stato un aumento significativo della domanda di carne di pollo e la necessità di approvvigionarsi sul mercato dei consumatori in quantità industriali.
E 'stato necessario per portare una nuova razza di carne di pollo, che si distinguono per il loro elevato peso corporeo e non richiederebbe molto più cibo.
Come risultato di decenni di lavoro di allevamento nella contea inglese di Cornovaglia era una nuova razza di polli da carne. E 'stato ottenuto incrociando l'Azil britannico e malese pollo e rosso.
Nel 1898, i polli sono state introdotte per lo standard americano di eccellenza.
Tuttavia, a causa della loro non i migliori indicatori di produzione di uova, schiusa basso, e un lungo periodo di piumaggio e maturità fino al 1946 la razza ha avuto un sacco di popolarità nel settore del pollame.
Ulteriore lavoro allevamento di allevatori hanno migliorato la produttività razza e Sessanta del secolo scorso, ha cominciato a guadagnare popolarità larga. Nel 1959 è stato prima portato in Unione Sovietica.Fino al 1973, il nostro paese ha ricevuto la Cornovaglia bianca contemporaneamente da diversi paesi: Paesi Bassi, Giappone, Canada e Stati Uniti.
Il loro allevamento in URSS a quel tempo era prevalentemente in Bielorussia. A partire dal 1 gennaio 1990, c'erano 54.000 galline ovaiole nell'Unione Sovietica; di loro nel ASSR bielorusso - 39,8 mila individui, nel ASSR kazako - 10 mila, nella RSFSR - 4,2 mila Attualmente, il Cornish è il più comune nella razza di polli di pollame.
Descrizione della razza Cornish
Nell'allevamento industriale il colore principale di Cornish divenne bianco.
Tuttavia, hanno altri tipi di colore: nero doppio bordering, grigio-blu, fulvo, rosso. Per ottenere un colore bianco, le galline sono state incrociate con guerrieri malesi.
Per i polli di un giorno, un colore giallo chiaro di lanugine è caratteristico. Tutti i polli hanno un piumaggio molto liscio, rigido e aderente con una piccola quantità di piumino.
La lunghezza del collo è nella media. La schiena è larga e lunga. Le zampe - forti, spesse, corte, distanziate, non hanno piume. Il pettine è podiforme, ha una caratteristica forma a forma di pisello. La crescita rispetto ad altre razze è inferiore alla media.C'è una varietà in miniatura (Bentamki). In questa foto vedi il gallo alla Cornovaglia.
Il corpo dei polli è compatto con un petto ampio e profondo. È piuttosto massiccio, leggermente rialzato nella parte anteriore, di forma ovale. La testa e il becco sono corti. Bill è giallo, si sta facendo buio alla fine.
La testa è arrotondata nella parte posteriore della testa. Gli archi sopraciliari sporgono un po ', creando un certo aspetto combattivo. Il colore degli occhi può variare da rosso a arancione. Sono abbastanza profondi. La coda è corta
lineamenti
- Produttività: alta;
- L'istinto di incubazione: forte, sviluppato;
- Carattere: combattimento, moderatamente aggressivo;
- Resilienza: vai d'accordo con altre razze;
- Mobilità: prevalentemente inattiva;
- Vitalità: buona;
- Adattabilità del clima: alta;
- Qualità della carne: buona, tenera carne deliziosa;
- Sentibilità: abbastanza lento;
- Requisiti per la cura: senza pretese;
- Maturazione: maturazione precoce;
- Colore della pelle della carcassa: giallo chiaro;
- Colore delle uova: crema o marrone.
Contenuto e crescita
La forma paterna del pollo della Cornovaglia purosangue è ora utilizzata come principale materiale biologicoallevamento di ibridi da incrocio, ad esempio polli da carne.
Possono molto geneticamente trasferire le loro qualità di carne. In relazione a questo, questi polli vengono usati per incrociare altre razze di carne e di uova di carne. Molto spesso l'incrocio viene eseguito con Plymouthrocks per l'allevamento di nuovi polli da carne.
Nella foto vedete diversi individui di polli bianchi della Cornovaglia. I polli possono tranquillamente non solo sul pavimento (sul terreno), ma anche nelle gabbie.
Ciò crea un ulteriore vantaggio, poiché l'igiene dei contenuti è notevolmente migliorata a causa della mancanza di contatto tra i polli e la lettiera. Di conseguenza, il consumo di farmaci per il controllo dei microrganismi patogeni può essere ridotto.
Nell'alimentazione è importante tenerne conto il metabolismo nelle razze di uccelli di carne rispetto agli altri è un po 'più lento, perché questi polli sono più predisposti ad aumentare la percentuale di grasso nella massa totale.
Pertanto, la loro dieta dovrebbe essere limitata e includere il mais in esso. Per migliorare la digestione, è possibile aggiungere piccole quantità di sabbia al mangime. Il mangime dovrebbe essere ulteriormente arricchito con proteine e vitamine facilmente digeribili, così come la quota di foraggi misti nella dieta.
Una caratteristica caratteristica della riproduzione è che il peso elevato e le gambe corte rendono difficile muoversi in modo naturale. L'escrezione dei pulcini impedisce anche l'aumento del numero di capi di bestiame. Solo il 70% delle uova deposte nell'incubatrice nascono.
caratteristiche
- Il peso dell'uccello maturo: pollo - da 2,75 a 3,25 kg., Il gallo - da 3,75 a 4,5 kg;
- Varietà nana di peso (bentamki): pollo - da 0,85 kg. fino a 1,3 kg., il gallo - da 1 a 1,6 kg;
- Maturità sessuale: da 7-9 mesi. (i polli sono in grado di deporre le uova dopo 180 giorni);
- Peso dell'uovo: da 50 a 60 gr., 30 gr. in bentamka;
- Produzione annua media di uova: da 70 a 160 uova, da 70 a 100 uova in bentamka;
- Periodo produttivo: da 1,5 a 3 anni.
Dove comprare in Russia?
Puoi comprare individui di questa razza nel "villaggio degli uccelli" Villaggio di Ptica nella regione di Yaroslavl. Telefoni di contatto: +7 (916) 795-66-55; +7 (905) 529-11-55.
analoghi
Razze di polli simili alle galline, analogie dei polli alla Cornovaglia:
- faverolles. Portato in Francia. È altamente resistente alle basse temperature, alta precocità, buone qualità della carne.
- Cocincina. Riportato nell'antica Cina. L'Europa fu portata nel diciannovesimo secolo. I cochin hanno una crescita elevata, non hanno pretese nel nutrire, tollerano abbastanza bene il freddo. La maggior parte delle uova viene trasportata in inverno.
- Langshan. Excreted nelle province settentrionali della Cina. Importato in Russia per migliorare le caratteristiche dei polli bielorussi locali. La carne ha alte qualità gustative. La riproducibilità degli individui di questa specie è nella media.
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