La terra natia di pepe "Cile" è l'America meridionale e centrale.
In Europa, un incredibile vegetale è stato introdotto diversi secoli fa: il famoso Cristoforo Colombo, aprendo un nuovo continente, ha lanciato il viaggio di uno dei più popolari per le spezie oggi taglienti.
A proposito, il peperoncino è tradotto dalla lingua azteca, come "rosso"e non ha nulla a che fare con lo stesso nome del paese "Cile".
Le incredibili qualità del baccello amaro
Acuto, ardente, ardente, amaro - questi epiteti sono stati dotati di un prodotto che conferisce un sapore speciale e piccante a molti piatti della cucina orientale e ha certamente proprietà utili, oltre a controindicazioni. Un sacco di fan in diversi angoli del globo pepe "Cile" ha acquisito non solo per il suo gusto.
Un video interessante sui benefici e sui danni del peperoncino "Chile":
La sua caratteristica principale è che ha molte proprietà utili, effetti benefici sul corpo umano e persino possono influenzare il nostro umore.
Le spezie stimolano la produzione di sostanze - endorfine, che, a sua volta, può ridurre il dolore, e anche aumentare l'umore, dare un senso di felicità, migliorare il benessere.
Questo prodotto acuto è un magazzino di vitamine e vari minerali come:
- zinco;
- potassio;
- calcio;
- manganese;
- fosforo.
Pepper "Chile" è in grado di affrontare alcuni dei problemi che si presentano nel lavoro del tratto gastrointestinale.
Riguarda l'alcaloide naturale che si trova nella peppercapsaicina. Questa sostanza aiuta a digerire il cibo più rapidamente.
Un fantastico vegetale può diventare un assistente per coloro che guardano il loro peso. Il "Cile" è coinvolto nel miglioramento dei processi metabolici, attivando la circolazione sanguigna, influenzando così il processo di scissione delle cellule adipose, accelerando il processo. Nello stesso pepe contiene un minimo di calorie, dal momento che non ci sono praticamente carboidrati nella sua composizione.
Secondo gli scienziati, le persone che usano regolarmente il condimento piccante in piccole quantità, hanno una forte immunità.
Le proprietà generali di rafforzamento di questo prodotto sono associate non solo al fatto che è ricco di vitamine e microelementi, ma anche alla sua capacità di disinfettare il tratto intestinale. Aiuta a "pulire" il colon, eliminando varie tossine e sostanze nocive.
foto
La foto mostra il peperoncino "Cile":
Benefici del pepe "Cile"
L'uso di spezie piccanti in piccole quantità può aiutare a superare vari disturbi.
Qui ci sono solo alcune delle proprietà medicinali conosciute del vegetale:
- normalizza la circolazione del sangue;
- cancella le navi;
- migliora la funzionalità epatica;
- aiuta con mal di gola e tosse grave;
- influenza positivamente la potenza;
- aiuta con l'insonnia.
Il succo di combustione ha paura dei germi, quindi il prodotto ha un effetto anti-infiammatorio e battericida sul corpo.
Una ricezione giornaliera di peperoncino durante la settimana contribuirà a ridurre l'aumento di pressione: a causa dei microelementi e degli antiossidanti contenuti in esso, l'apporto di sangue e il lavoro del cuore sono normalizzati.
Migliorerà anche la condizione generale del corpo.
Se prima c'era l'opinione che il cibo tagliente provochi lo sviluppo di un'ulcera allo stomaco, ora è riconosciuto come errato. In India, Brasile, Tailandia, molti piatti sono abbondantemente aromatizzati con spezie, tra cui peperoncino. Tuttavia, quelli che soffrono di ulcera peptica non ci sono molto più che in altri paesi.
applicazione
Il peperoncino "Cile" è utilizzato attivamente in medicina sia per il trattamento che per la prevenzione di varie malattie.
Il video mostra come usare il peperoncino "Chile":
Un sacco di vari antidolorifici, creme riscaldanti, unguenti e tinture sono creati sulla base di:
- Intonaci al pepe - con dolore muscolare e dolori articolari;
- Gorchiki - per il trattamento della tosse, delle smagliature;
- L'effetto riscaldante ha unguenti e tinture basate sulle componenti curative del "Cile";
- Le tinture sono anche usate per via orale sotto forma di gocce per aiutare la digestione;
- Per rafforzare le gengive, gli elementi utili del pepe sono utilizzati dai produttori di dentifrici;
- I componenti che compongono questo utile prodotto migliorano la crescita dei capelli, quindi il pepe ha trovato applicazione in cosmetologia;
Sulla base di questo, vengono prodotti preparati anticellulite.
Proprietà del peperone "Cile" sono attivamente studiate. Ci sono affermazioni che con l'uso sistematico di questo vegetale sano, il rischio di ammalarsi di cancro diminuisce di quasi il 90%. Sfortunatamente, non ci sono ancora conferme scientifiche di questa ipotesi.
Danno e controindicazioni di peperoncino piccante
Come ogni altro prodotto, anche il pepe amaro ha proprietà negative (nocive).
Ad esempio, il prodotto può causare il bruciore di stomaco, in questo caso è necessario escluderlo praticamente dalla razione.
A proposito di questa spezia è di dimenticare le persone, con un'ulcera allo stomaco, gastrite, altre gravi malattie del tubo digerente.
Per danneggiare lo stomaco può essere con l'uso eccessivo di condimenti piccanti.
Diversi pomate, senape non devono essere utilizzati per alcun danno alla pelle: ferite, graffi, dermatiti.
Usando spezie piccanti, puoi aiutare il tuo corpo e ferire. Tutto dipende dalla dose. Le proprietà notevoli di pepe "il Cile" possono esser sentite. Se ci sono controindicazioni, quindi utilizzare la spezia in piccole quantità.
