Uve dolci con un gusto ricco - una varietà di souvenir Odessa

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Souvenir di Odessa - un vero miracolo delle latitudini meridionali. Tutti lo amano e in tutte le sue forme: nel vino domestico, nei succhi e nelle marmellate. E, naturalmente, proprio così - succose bacche mature con ricchi sentori di sapore e semi assolutamente impercettibili non lasceranno nessuno indifferente.

E la conservazione invernale, lui tollera bene. Un problema è un souvenir del sud. Nelle regioni centrali e settentrionali, non attecchisce a causa della sua natura termofila. Descrizione souvenir uva di Odessa della varietà dalla foto letta nel nostro articolo.

Descrizione del grado Odessa souvenir

Il ricordo di uva Odessa si riferisce a varietà da tavola con maturità medio-tardiva. Le bacche possono essere raccolte alla fine di settembre.

Lo Shakhtar, l'Anyuta e il Cioccolato sono simili in termini di maturazione.

Grazie al suo bouquet originale e al suo ricco retrogusto, è popolare nella miscelazione di vini rossi, dolci, ma è buono e fresco.

Resiste al trasporto e allo stoccaggio - da tre o più mesi. Ben tollerato il trasporto e Nadezhda AZOS, Bazhena e Krasa Beams.

Un cespuglio con forza di crescita media o bassa. La foglia è verde chiaro, a forma di rene, a tre lobi, severamente sezionata.

I giovani germogli sono di colore verde chiaro, medio-pubescente, la corona è anche verde chiaro con macchie rosse. Il fiore è ermafrodita. Grappolo medio - Fino a 500 g, sciolto, ha la forma di un cono allungato, può essere lucidato.

Anche i fiori ermafroditi sono posseduti da Romeo, Helios e Charlie.

frutti di bosco dimensione media, il peso medio di 5 grammi, nella forma di un uovo allungato. La pelle è densa, di medio spessore, blu scuro con fiore bianco-lunare. La polpa è succosa, carnosa, con 2-3 piccoli semi interi all'interno.

semi di girasole in bacche ben mature con cibo quasi non palpabile. gusto ricco, con note di prugne, noce moscata, frutta. La vite è marrone, potente.

foto




Storia dell'allevamento

Il souvenir di Odessa è il frutto del lavoro degli allevatori della NIIVI ucraina che prende il nome da Tayrov.

È stato ottenuto a seguito di attraversare il nero moldavo con Muscat Amburgo.

Dall'Ucraina si diffuse in tutta la regione del Mar Nero e in tutte le regioni con un clima mite - più latitudini settentrionali, ha paura a causa del suo termofilo. Secondo gli esperti, il luogo ideale per piantare souvenir Odessa - la regione di Kherson e Odessa.

Nello stesso istituto di ricerca sono nati Zagrava, Original e Golubok.

caratteristiche

Odessa souvenir "amici" con la maggior parte del brodo. Gli spari maturano all'80-85%. Le talee mettono radici anche bene.La fertilità è alta - oltre 110 quintali per ettaro. Il contenuto di zucchero è di circa 15 g / 100 cc. cm.

acidità - 8 g / ccd. Ha paura delle piogge, delle gelate primaverili, ha bisogno di un riparo per l'inverno. Il gelo resiste debolmente - il "meno" massimo del souvenir di Odessa è di 20 gradi Celsius. Quando si raziona si raccomanda di lasciare da sei a sette occhi. Resistente al marciume grigio, ai rulli fogliari, ma può essere influenzato da oidio.

Malattie e parassiti

Come diventa chiaro, questo souvenir deve essere attentamente sorvegliato. La benedizione dei cacciatori dopo di lui non è così piccola.

Certo, questi sono i primi nemici dell'uva - vespe e uccelli. Ma possono essere facilmente fermati da reti - resistenti e indurite contro gli uccelli, sacchi per l'imballaggio delle uve - da aggressori a strisce.

Tutti i nidi di pioppo trovati sul sito devono essere distrutti. Contro gli insetti sono anche efficaci diclorvos, esche velenose e appiccicose. Hai solo bisogno di guardare che non erano troppo "profumati" - un ambre tagliente darà alle vespe, che sono ingannati.

Un po 'più difficile è con quelli che non sono così facili da distinguere ad occhio nudo. Questi includono oidio.

Prima di tutto, sono necessari cluster e rami malati separato da sano, se non vuoi che la tua marmellata o il vino siano palpabili. Il virus tiene densamente le foglie dell'uva e si mette perfettamente in letargo dietro le squame dei reni. Pertanto, la spruzzatura con sostanze chimiche dovrebbe iniziare immediatamente dopo la comparsa dei segni.

Contro il presente muffa sono applicati: preparati contenenti zolfo, anche fugnitsidy Rubigan, Karatan, Bayleton. Spruzzare con lo zolfo non darà alcun effetto a basse temperature, e troppo alto - brucerà la boscaglia. Pertanto, il grigio viene spruzzato al mattino e alla sera.

Un altro attacco formidabile - cancro batterico. Il metodo più efficace contro di lui, così come contro l'oncologia in generale, lo è prevenzione. È necessario ventilare bene la boscaglia e trattarla con cura, cercando di non lasciare neppure piccole ferite o graffi. Sfortunatamente, il bush dovrà essere sradicato.

Non dimenticare di malattie così frequenti dell'uva, come antracnosi, clorosi, batteriosi e rosolia.

Il souvenir di Odessa è davvero un gioiello. Raramente incontrerai uva con tale dolce e ricco, rivelando il gusto. Non è sufficiente essere un residente del sud per permettersi di acquistare questa varietà, è necessario anche prendersene cura con cura, proteggere l'uva da vespe, uccelli e funghi, come l'oidio e il cancro batterico.

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