Il tipo di tavolo Victoria ha goduto a lungo di grande popolarità tra i giardinieri. I suoi cespugli con grandi gruppi spettacolari possono essere trovati anche nella regione di Mosca.
E questo non è casuale, perché "Victoria" ha molti vantaggi: è resistente, ad alto rendimento e insolitamente gustoso.
Tuttavia, al fine di coltivare un eccellente raccolto di bacche aromatiche rosse e gialle, è importante tenere conto di tutte le caratteristiche di questa notevole varietà e dei requisiti che essa richiede.
Descrizione della varietà Victoria
Uva da tavola "Victoria" - è una varietà antica e ben nota, allevata da allevatori russi. A causa della resistenza al gelo, del gusto e della resistenza alle malattie, è molto popolare tra i viticoltori. Proprio come Korinka Russka, Friendship e Kuban sono cresciuti per il consumo e l'inscatolamento freschi.
In alcune fonti, a volte indicato come "Uehara", chiamato il clone di "Victoria", che è un errore. La selezione del pagliaccio "Victoria" non è stata effettuata.
"Uehara" è il primo nome di lavoro della varietà. Quando il futuro "Victoria" fu ricevuto per la prima volta, in apparenza assomigliava alle varietà giapponesi selezionate alla stazione di Uehara, e quindi acquisì un nome così temporaneo.
Al momento dell'acquisto di materiale di piantagione, è necessario scoprire il nome esatto della varietà.
Oltre alla "Victoria" di origine russa, ci sono tali varietà con nomi simili, come "Victoria Göngge" (varietà di vino ungherese) e "Victoria" selezione rumena - varietà da tavola bianca.
Inoltre c'è una sala da pranzo una forma ibrida dall'Ucraina con il titolo provvisorio "Victoria White".
Aspetto delle uve
Gli arbusti hanno una forza di crescita debole o media. La vite è ricoperta da foglie verde scuro di media grandezza a taglio medio, a cinque lobi e ricoperte da leggera pubescenza.
Hanno una forma conica, moderatamente densa ea volte sciolta. Le grandi bacche ovale-ovoidi del peso di 7,5 grammi e una lunghezza fino a 2,7 cm ciascuna sono dipinte di rosso-cremisi, ma le sfumature possono variare a seconda della varietà impollinatrice nelle vicinanze. La superficie del frutto è leggermente ricoperta di polline.
Particolarmente belle sono le varietà Typhi, Chocolate e Sofia.
I frutti carnosi, croccanti e succosi di "Victoria" hanno un gusto armonico piacevole. Al culmine della maturità, le bacche acquisiscono un sapore nobile di moscato.L'acidità del frutto è non più di 6 g / l, e il contenuto di zucchero è di circa il 19%.
Storia dell'allevamento
Victoria Grapes è stata allevata dagli allevatori della città di Novocherkassk in VNIIVI dal nome Ya.I. Potapenko. Questo è il risultato dell'incrocio di una varietà resistente al gelo chiamata "Saves Vilar 12-304" con un ibrido europeo-Amur resistente, ottenuto da Vitis Amurenzis e Vitis Vinifer. Dai loro genitori, "Victoria" ha preso tutte le migliori qualità: resistenza al gelo, fertilità precoce e resistenza alle malattie.
Nello stesso istituto di ricerca, Delight Ideal, Platovsky e Amethyst sono nati.
La varietà risultante è molto amata dai viticoltori. Grazie alle sue qualità, è coltivato con successo nelle regioni meridionali della Russia, in Siberia, nella fascia centrale e persino nella regione di Mosca.
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caratteristiche
"Victoria" si riferisce a varietà di maturazione precoce. Dal germoglio in fiore alla piena maturità del frutto passa da 115 a 120 giorni. Nella fascia centrale i frutti maturano già alla fine di agosto e nelle regioni siberiane all'inizio di settembre. La varietà è in rapida crescita. Il primo raccolto può essere girato al 2 ° o 3 ° anno di vita di "Victoria".
Lo stesso segno distingue Ayuta Pavlovsky, Nesvetay's Gift e Amirkhan.
La resa delle colture è elevata con un eccellente invecchiamento dei germogli.
Pertanto, "Victoria" ha bisogno di normalizzare il numero di infiorescenze e mazzi formati con l'aiuto della potatura.
In una ripresa dovrebbe essere una media non superiore a 1,8 mazzi. Allo stesso tempo, si dovrebbe evitare l'ispessimento e tenere conto del fatto che il carico ottimale su un cespuglio di Victoria è da 25 a 30 occhi con una lunga potatura di germogli di frutta, quando rimangono 5 o 8 occhielli su ciascuna ripresa.
Puoi lasciare sul tiro 2 o 3 occhi, perché alla base della ripresa hanno un'alta fertilità.
Rese eccellenti mostrano sia la memoria di Dombkovskaya, Alexa e il dono di Magarach.
"Victoria", cresciuto su una radice forte, porta bacche ancora più grandi. L'irrigazione tempestiva e la concimazione delle radici sotto forma di fertilizzanti azotati-potassici, ceneri di legno e materia organica, rispondono con un aumento significativo della resa.
La varietà è incline alla barba, cioè frutti fruttiferi. Questo problema può essere facilmente risolto.Il periodo di crescita del frutto, ogni cluster viene presa in mano e pettinato con un pennello. In questo caso, vengono rimossi fiori secchi e piccoli frutti di bosco.
Mazzo a un certo momento si allenta e logori, ma il suo liberato spazio sufficiente per il futuro invecchiamento dei grandi frutti di bosco. Tramite tale procedura, nel tempo mazzo riempie frutti selettivi aromatici.
Un'altra caratteristica distintiva della varietà è il tipo di fiori funzionale-femminile. Per ad alto rendimento "Victoria" grado-impollinatore richiesta, stanno cominciando a fiorire con lei, come ad esempio "Nettuno", Sultana raggiante, Agostino Platovsky, Bianca, Don agata e cristallo.
La varietà è notevole per la sua elevata resistenza al gelo. Grapevine "Victoria" è in grado di sopportare gelate fino a -27 ° C. Nei frutti pregiati Volgograd regione di grado in luoghi protetti edifici e alberi, senza l'isolamento invernale. Alle medie latitudini, l'uva per l'inverno richiede un facile riparo.
Malattie e parassiti
vitigno "Victoria" altamente resistente alla botrytis, muffe (2,5 a 3 punti), oidio (3 punti) e un vreditelnitse così pericoloso come grozdevoy leafroller.
Nella stagione delle piogge, le bacche tendono a spezzarsi. Per risolvere questo problema è possibile, fornendo ai cespugli una buona ventilazione e illuminazione e un'alimentazione tempestiva.
Tuttavia, va ricordato che "Victoria" non ama gli stimolanti della crescita, ed è meglio abbandonarli completamente. Con una piccola area del vigneto da umidità eccessiva durante piogge prolungate può salvare il baldacchino della tenda da sole.
Durante il periodo di maturazione delle bacche questo è un vero disastro per l'uva. Le vespe, se non combattute, possono distruggere l'intero raccolto.
Protezione efficace delle uve da trappole speciali per i parassiti. Intorno al vigneto sono collocati banchi con una soluzione di miele o zucchero, in cui è possibile aggiungere clorofos (0,5%) o qualsiasi insetticida.
Inoltre, dovresti trovare regolarmente i nidi dei calabroni e distruggerli. I viticoltori esperti coprono i grappoli maturi con speciali sacche a rete, bloccando la strada alle fragranti bacche. Buon spavento di vespe piantate sotto le erbe speziate dell'uva cespuglio.
In tempo asciutto e caldo, una zecca d'uva può attaccare il Victoria. La presenza di un parassita può essere determinata da bolle tubercolari sulle foglie. Come risultato del loro danno, la fotosintesi e l'ulteriore sviluppo della boscaglia vengono violati.
I grappoli maturi di bacche non sono soggetti a cambiamenti particolari. Misure contro uva Mite - arbusti trattamento "konfidor", "B-58", "neoron", o lo zolfo colloidale, ma non più tardi di tre settimane prima le bacche di raccolta.
