La prima cosa che devi sapere sugli avocado per coloro che sono ancora tormentati dal problema è il frutto. L'avocado è una pianta che raramente porta frutti a casa. Il frutto viene coltivato dall'osso, si sente benissimo a casa, se viene fornita un'adeguata cura. Quando si sceglie un frutto per ottenere un seme, è meglio dare la preferenza alla varietà Hass. Questo tipo di avocado è stato coltivato da Rudolf Hass, che ha adattato la pianta per l'assistenza domiciliare. Inoltre, l'avocado Hass ha un piacevole sapore di nocciola, è leggermente più dolce delle altre varietà.
L'avocado è venuto da noi dalla costa del Nord e del Sud America. Il nome stesso del frutto deriva dalla parola con cui gli indiani aztechi lo chiamavano - ahuacate. Si traduce come un "uovo", perché al momento della maturazione su un albero, il frutto gli assomiglia.
Frutto di avocado
L'albero ha molti tronchi, di piccole dimensioni, più simili a un cespuglio. Affinché la pianta cresca bene, è consigliabile piantare 2 semi nelle vicinanze. Nel processo di crescita, si intrecciano con i rami e si tengono reciprocamente. Le foglie sono allungate, coriacee, con una superficie lucida e una punta acuminata. L'albero di avocado fiorisce con piccoli fiori giallo-verdastri, che sono raggruppati alla fine del ramo.
Il frutto è oblungo, simile a un uovo verde. La buccia è nervata, dura, spesso spessa. Dentro, carne oleosa, giallo-verde. Al centro del feto vi è un osso grande, rotondo e duro di colore marrone, simile a una noce. Il frutto ha un sapore leggero, acido.
Tip! Appartiene alla famiglia dell'alloro. La dimensione media degli esemplari maturi è di 10-20 cm di lunghezza e 2-12 cm di larghezza. A casa, l'altezza dell'albero può raggiungere i 2 metri. In natura fino a 18 metri, l'albero sta rapidamente guadagnando crescita.
Nel supermercato più vicino puoi trovare le seguenti varietà di avocado per la coltivazione:
- Pancetta Di Avocado. La varietà messicana si distingue per una buccia sottile e verde brillante con una tinta gialla, polpa giallo-biancastra e un osso grande. Il frutto stesso è di medie dimensioni.
- Avocado Hass. La pelle è di colore verde scuro, a volte raggiunge il nero violaceo. La polpa è di una tonalità verdastra, il sapore è saturo. Mantiene la maturità per lungo tempo.
Avocado Hass
- Avocado Gwen. Di forma quasi rotonda, pesa da 180 a 450 g. La pietra non è grande, la polpa è giallo-verde, il gusto è pieno, morbido. La buccia è brufolosa, nei frutti maturi un colore verde intenso.
- Avocado Fuerte. Varietà dalla pelle liscia, allungata. La polpa è oleosa, oleosa, giallo pallido o più luminosa, a seconda del luogo di coltivazione.
- Avocado Ettinger. Ha un sapore gradevole, la polpa ricorda un formaggio fuso, a volte con sentori di pinoli. L'osso è grande, la pelle è sottile, soggetta a danni.
La composizione dei frutti maturi è piena di vari microelementi utili:
- Il 30% della composizione è costituito da grassi vegetali. Questa è la proprietà principale degli avocado, per i quali i seguaci di una corretta alimentazione lo adoravano. I grassi nutrono il corpo, migliorano le condizioni di unghie, capelli e ossa.
- Fiber. Promuove la digestione stabile. Pulisce il corpo, rimuove le tossine e le tossine.
- Vitamina E. Il suo secondo nome è Beauty Vitamin. Stabilizza le condizioni della pelle, rinnova le cellule, rinforza le pareti dei vasi sanguigni. Aumenta la produzione di collagene ed elastina, la carnagione diventa piacevole.
- Vitamina C. Rafforza il sistema immunitario, viene utilizzata come profilassi di raffreddore, influenza, tonsillite.
- Vitamine del gruppo B. In particolare, il frutto dell'avocado è saturo di vitamina B6, che aiuta a mantenere l'attività cardiovascolare del corpo e purifica le cellule del sangue.
- Acido folico. Una sostanza unica per sostenere il sistema nervoso. È particolarmente necessario durante il periodo di trasporto di un bambino.
- Vitamina K. Pulisce il tratto urinario, dissolve le neoplasie solide nei reni.
- Rame e potassio. Utile per mantenere la massa muscolare, satura il corpo di proteine. Il potassio agisce profilatticamente sulle malattie cardiache, ripristina il miocardio.
Gli avocado sono popolari da diverse centinaia di anni, sono stati portati nel nostro continente relativamente di recente. Il luogo di nascita di questo frutto è il Messico e l'America centrale. Gli indiani, anche prima dell'inizio della conquista dell'America, apprezzarono le sue proprietà curative uniche e la forza nutrizionale. E poiché in Europa, e in particolare in Russia, la cultura della coltivazione degli avocado non è ancora stata sviluppata, i giardinieri dilettanti si sono adattati per piantare la pianta in casa.
I semi più eccezionali sono selezionati per la semina, sono pieni di energia vitale e germogliano meglio. Prima di tutto, l'osso viene immerso in acqua bollita pulita di media temperatura. Non è necessario riempirlo completamente.
! importante La pietra viene posizionata su una garza o su un panno, posto in un serbatoio. Nella parte superiore dovrebbe essere un naso stretto e la parte larga è immersa nell'acqua. Il fluido dovrebbe lasciare intatto un terzo di esso.
Affinché la pianta germogli più velocemente, puoi fare diversi piccoli fori con un diametro fino a 3 mm nel guscio, ad esempio con un ago, e posizionare degli stuzzicadenti, fissando l'osso nell'aria con loro. O per gli stessi scopi, utilizzare pietre che trattengono il materiale di piantagione a una distanza di 1-2 cm dal fondo del serbatoio.
Piantare ossa su stuzzicadenti
Il carbone (come opzione, attivato) si dissolve per il tasso di crescita, ma ciò non è necessario. La primavera è il momento migliore per piantare. Il primo processo apparirà in un periodo da una settimana a 2 mesi.
Un seme viene piantato nel terreno quando il germoglio raggiunge i 3 cm di altezza. Per i primi mesi, è sufficiente avere una piccola pentola, il cui fondo deve essere drenato alla larghezza di un paio di dita. Gli avocado non amano l'acqua stagnante alle radici.
Come prendersi cura degli avocado a casa
L'avocado è un albero che richiede cure speciali a casa. Deve creare un regime di temperatura adeguato, fornire illuminazione, irrigazione e vestizione di alta qualità.
Temperatura
La pianta viene utilizzata per dare frutti in un clima caldo, quindi l'aria nella stanza in cui si trova non dovrebbe essere inferiore a +16 ° C. In estate è ottimale + 22 + 28, in inverno + 18 + 20 ° C. Gli avocado hanno paura dell'ipotermia, possono iniziare a far cadere le foglie.
Illuminazione
Una pentola con un osso e un germoglio viene posizionata sul davanzale della finestra più caldo della casa. Se questo è assente, è possibile creare illuminazione artificiale utilizzando lampade a raggi ultravioletti. Gli avocado richiedono un periodo leggero di almeno 15 ore.
Irrigazione
La terra nella pentola deve essere umida. Non è necessario allevare l'umidità, agli avocado non piace questo. In estate, l'asciugatura del terriccio è consentita, tuttavia, se senti il substrato alla profondità della falange del dito, il terreno dovrebbe essere umido. Il drenaggio salva anche le radici dall'eccesso di umidità.
Spruzzatura
Se si spruzza la pianta, sulle foglie compaiono macchie antiestetiche, quindi è meglio fare a meno di questa procedura.
! importante Un umidificatore d'aria viene utilizzato per mantenere l'umidità. Oppure puoi versare argilla espansa in un pallet e bagnarlo.
Terra
La terra per gli avocado dovrebbe essere ariosa, ben permeabile all'acqua e ai nutrienti, devi prenderti cura della scelta migliore. Ottimo terreno per agrumi. E anche una miscela fatta in casa di torba, sabbia, foglie e terra erbosa.
Top spogliatoio
La cura di una pianta comporta l'alimentazione durante il periodo di crescita attiva dei fiori - da marzo a settembre. È sufficiente utilizzare una volta al mese miscele nutrizionali pronte per le piante di agrumi.
In inverno, la pianta ha bisogno di annaffiare 2 volte in meno rispetto all'estate. C'è un'interruzione dell'attività di crescita, una pianta di avocado indoor non produce frutti e fiori durante questo periodo. Inoltre, non sarà necessario nutrire l'albero. È sufficiente monitorare la moderazione dell'illuminazione.
Albero di avocado
L'avocado fiorisce abbastanza raramente, anche in condizioni naturali. A casa, puoi notare i primi fiori anonimi 5-7 anni dopo aver piantato un osso. È possibile provocare la fioritura prima, per questo è necessario piantare una pianta. Chi è fortunato e sboccia l'avocado dovrà impollinare da solo con un pennello per ottenere il frutto.
Se la pianta è fiorita, di solito si verifica in primavera o all'inizio dell'estate.
Tipi di fiori
In un avocado, i fiori sono raccolti con nappe alle estremità dei rami. I fiori hanno una tonalità bianco-verde o giallastra. I petali di un avocado in fiore sono piccoli, raggruppati per infiorescenza vicino all'estremità del ramo.
Come portare frutto a casa
Nella stragrande maggioranza dei casi, un albero di avocado non produce frutti a casa. C'è una piccola percentuale di probabilità che sarà possibile far crescere frutti che maturano allo stato commestibile se vaccinati. Un albero sottile con una bella corona lussureggiante viene utilizzato per scopi decorativi.
Affinché un lungo bastone non cresca a casa invece di un bellissimo albero, devi pizzicare l'avocado. I germogli si staccano dall'alto e i rami del tronco principale vengono tagliati. Di conseguenza, la pianta sparerà in orizzontale e formerà una bellissima corona di foglie. La prima volta che la procedura viene eseguita quando 8 foglie crescono su un arbusto. I nuovi germogli possono essere strappati se ci sono almeno 5 foglie.
! importante Se l'avocado poggia contro la cima del soffitto, la pianta morirà, questo deve essere monitorato.
Esistono diversi modi tradizionali di propagare gli avocado: talee, semi e altri.
Germinazione dei semi
Gli alberi di avocado danno frutti molto raramente e, se sei fortunato, puoi usare un seme di un nuovo frutto per la riproduzione.
Talee radicali
Le talee raramente danno radici, succede solo con una delle 10. Le piante adulte possono essere utilizzate per la procedura, 2-3 anni.
Altri modi
Il seme può essere germinato nei seguenti modi:
- 2/3 facendolo cadere in acqua;
- 2/3 scavandolo nel terreno e annaffiandolo bene;
- mettere un batuffolo di cotone bagnato o uno straccio, attendere fino a quando il guscio non si spezza, quindi posizionarlo nel terreno.
Gli avocado stanno crescendo molto velocemente. La radice della pianta è potente e occupa molto spazio nel vaso. Sarà necessario trapiantare la pianta spesso, specialmente i primi 2 anni, usando ogni volta un vaso più grande.
! importante Il contenitore in cui crescerà l'avocado deve essere allungato in modo che la radice e il terreno si adattino e non interferiscano l'uno con l'altro.
È scomodo trapiantare la pianta, la radice non può essere danneggiata. Pertanto, viene accuratamente trasferito da una pentola all'altra. E cospargere su uno strato aggiuntivo di terra e humus.
Possibili problemi nella crescita degli avocado
Quali sono i problemi con la segnalazione delle foglie:
- Le foglie sono cadute Molto probabilmente, c'era un'ipotermia della pianta. Controllare la temperatura dell'aria e non innaffiare l'albero con acqua fredda.
- Le punte delle foglie si asciugano. Questo è dal caldo, è necessario inumidire la pianta più spesso.
- Le foglie sono diventate pallide. La luce solare non è sufficiente o il terreno è scarsamente fertilizzato e sono necessarie vitamine.
Malattia
A volte un rivestimento polveroso appare sulle foglie dell'avocado. Significa che un fungo si è chiuso e le foglie sono ricoperte di rugiada intervallata. È trattato con fungicidi (miscela bordolese, cloruro di rame).
Parassiti
Dalla scala, la pianta viene trattata con un insetticida. Puoi aggiungerlo a terra o spruzzare le foglie.
Quando appare un acaro ragno, l'elaborazione è soggetta non solo a un avocado, ma anche a tutto ciò che è accanto ad esso. L'uso per questi scopi ha bisogno di acaricidi.
Albero adulto
Altri problemi
Un problema comune di questa pianta è la peronospora tardiva, o meglio, un fungo che colpisce la radice. Oltre alla morte delle radici, anche il gambo della pianta è interessato. Se ciò è accaduto, purtroppo non può essere ripristinato.
Forse l'informazione che aspettarsi frutti dagli avocado a casa era inutile deludere qualcuno. Ma presta attenzione a quali bellissimi alberi crescono dai semi. Decoreranno ogni stanza e arricchiranno l'aria di ozono.