Le migliori varietà di uva spina per le regioni di Russia, Ucraina e Bielorussia

Per innamorarsi delle bacche di uva spina, è sufficiente provarle una volta. E per provare, devi acquistare e coltivare una piantina. E per crescere devi spendere tempo ed energia. Solo allora tutta la gioia portata da questo spinoso animale domestico dei giardini di campagna è pienamente sentita. Non richiede molto, perché un arbusto lussuoso è molto senza pretese e anche con una cura minima può dare un raccolto eccellente. Qui c'è solo un problema: il morso del cespuglio!

Perché picchi di uva spina

In effetti, i picchi sono una caratteristica dei cespugli di uva spina. Proteggono i rami dalla luce solare diretta, la condensa si accumula su di loro, in modo che la pianta non si surriscaldi anche in una giornata calda. Inoltre, le spine non consentono agli ungulati di raggiungere bacche dolci, fornendo così alla pianta una maggiore sopravvivenza tra i concorrenti.

Ma il cottage estivo è intoccabile per il territorio di alci e cervi. Gli allevatori hanno l'opportunità di superare la natura e creare specie di uva spina senza quasi spine.

Tali raccolti apparvero e alla fine ricevettero il sostegno attivo dei giardinieri. E la classificazione delle piante in base alla presenza o all'assenza di spine sul cespuglio comprende varietà non chiodate, di medio spillo e altamente spinose.

I picchi di uva spina complicano la cura delle colture: è difficile raccogliere bacche, costantemente a rischio di punture

Uva spina a spillo: vantaggi e svantaggi

È molto più piacevole lavorare con un'uva spina senza calice. Le mani e i vestiti non soffrono di spine e il taglio sanitario del cespuglio è diventato più facile e sicuro. In questo caso:

• i vantaggi di gusto delle varietà studless non sono stati influenzati;
• la dimensione delle bacche non è cambiata;
• la resistenza al gelo, la vitalità e la resistenza alle malattie sono preservate;
• le caratteristiche vegetative, compresi i metodi di riproduzione, sono rimaste le stesse.

Vale la pena notare che il concetto di "varietà non studiata" è molto arbitrario. In effetti, non si tratta di rami con tronchi lisci e l'assenza assoluta di spine. Sono ancora lì, ma di dimensioni più ridotte e situati meno spesso. Il loro aspetto o assenza dipende dalle condizioni climatiche della regione, dai metodi agrotecnici di coltivazione, dal fattore meteorologico.

Alcune varietà coltivano spine in primavera e le scaricano al momento del raccolto. Altri espongono i loro picchi solo nel primo anno dopo il radicamento e nelle stagioni successive non li hanno. Altri ancora possono emettere picchi ogni due anni. Il giardiniere deve adattarsi alla natura dei suoi animali spinosi e, per quanto possibile, creare le condizioni di crescita più favorevoli per loro.

Le varietà senza uva spina senza spine sono sicure per le mani, le bacche non hanno un sapore inferiore alle varietà spinose

Quando si sceglie una cultura particolare, si dovrebbe essere guidati dalle caratteristiche della regione in cui dovrà vivere e in inverno. È chiaro che le varietà per la regione di Mosca e la Russia meridionale saranno diverse. E le culture per le aree con inverni freddi e lunghi sono generalmente speciali.

Si propone di prendere in considerazione a sua volta rappresentanti brillanti di uva spina per alcune zone geoclimatiche di Russia, Ucraina e Bielorussia.

Le migliori varietà di uva spina senza spine per la regione di Mosca e il nord-ovest della Russia

La Russia nordoccidentale e la regione di Mosca sono regioni con caratteristiche simili nelle condizioni di coltivazione crescenti, tra cui il fattore dell'intervallo di temperature estive e invernali, la composizione del suolo e il numero di giorni di sole in una stagione. Attualmente, molte varietà sono allevate appositamente per tali criteri.

Grushenka

Il cespuglio di Srednerosly appartiene a varietà medio-tardive. Crohn semispandendo con denso fogliame. I picchi sui germogli sono quasi invisibili. Le uva spina rispondono bene alla concimazione con fertilizzanti organici e minerali, ma non è impegnativo per la composizione del terreno. Resistente alla siccità, agli inverni gelidi e al caldo estivo, nonché alle malattie tipiche della famiglia dell'uva spina.

I frutti hanno una forma a pera e un peso fino a 8 grammi. Il colore delle bacche mature è viola scuro, quasi nero. Il sapore è agrodolce. Le bacche contengono molti acidi ascorbici e folici. Il periodo di fruttificazione è breve. Una pianta può produrre fino a 6 kg di bacche.

Grushenka tollera bene il freddo e la siccità, la produttività - fino a 6 kg di bacche dal cespuglio

Gingerbread man

La cultura è apparsa come risultato dell'ibridazione delle varietà Pink and Change. È stato iscritto nel registro statale nel 1988. Uva spina di media maturità e sprawl medio, richiedono potatura stagionale. Tra le carenze si nota una resistenza invernale media, quindi la pianta reagisce negativamente ai disgeli e alle gelate precoci. Tuttavia, con la dovuta cura, è facilmente ripristinabile. Ha un'immunità stabile all'oidio e all'antracnosio. Le spine sono corte e deboli, situate sui rami inferiori.

Maggiori informazioni sulla varietà nel nostro articolo - Gooseberry Gingerbread Man: segreti della semina e sfumature di cura.

I frutti si formano su germogli di uno o due anni. Sono considerati grandi, con un peso medio di 5-8 grammi. La pelle è densa Il colore è ciliegia Punteggio di degustazione 4.5. Sono utilizzati in forme fresche e in scatola, le bacche possono congelare.

Kolobok - una varietà ibrida dalle colture Pink e Change, il peso medio delle bacche arriva fino a 8 grammi

Capitano nord

Uva spina di nuova generazione. Ha ricevuto un certificato di registro statale nel 2007. È una cultura vigorosa con fogliame ricco e una corona che si diffonde. La crescita può raggiungere 1,8 metri. Le spine sono quasi invisibili, situate sui segmenti inferiori dei rami. La varietà presenta elevata resistenza invernale e resistenza all'antracnosio, alla septoria e alla muffa polverosa. Non soggetto ad attacchi di parassiti come un pompiere e una sega. Un vantaggio indiscutibile è la capacità delle bacche di rimanere a lungo sui rami senza cadere. Nel corso degli anni la varietà è esistita, si nota la sua capacità di autoimpollinazione.

Le bacche sono relativamente dolci, ricoperte da un rivestimento ceroso. Il colore è quasi nero. Il contenuto di zucchero è fissato al 9,2%. L'acido è solo del 2,9%. Ma la dimensione del frutto è piccola con una massa di 3-4 grammi. La produttività arriva fino a 11 kg da una pianta. I prodotti dolci e il vino fatto in casa sono prodotti dalle bacche.

Capitano nordico - un alto cespuglio con una corona sparsa, bacche scure, quasi nere sono perfette per la vinificazione

Mar Nero

La varietà ha ricevuto un biglietto per la vita nel 1994 ed è stata suddivisa in zone per molte aree della regione centrale. È il risultato dell'allevamento dall'incrocio di 4 culture: data, piantina Maurer, brasiliano, bottiglia verde. Matura a metà tardo periodo. È caratterizzato da una maggiore resistenza invernale, la capacità di resistere a uva spina e funghi.

Il cespuglio è compatto e relativamente alto. Le punte sono sottili, localizzate raramente. La produttività è elevata, può raggiungere i 18 kg dalla boscaglia. I frutti sono di medie dimensioni, il peso medio è fino a 3 grammi. Il colore delle bacche è vicino al nero. C'è un sottile rivestimento di cera. Il punteggio di degustazione per la frutta fresca è 4.3 e per il succo prodotto da loro - 4.7. Le bacche tollerano facilmente il trasporto, adatte a tutti i tipi di consumo.

La resa di Chernomor arriva fino a 18 kg dal cespuglio, le bacche hanno un sapore gradevole e dolce

Il Mar Nero per me è la varietà numero uno, assolutamente resistente alle malattie, molto dolce, con un aroma di vino. Vendemmia e bellissimo cespuglio con foglie lucenti. Sarà una decorazione di qualsiasi giardino. Ma c'è un inconveniente: non è possibile sovraesporre un raccolto maturo sui cespugli, alcuni potrebbero rompersi dopo forti piogge.

lyulik//www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-1403.html

Le migliori varietà di uva spina gialla e giallo-verde per la regione di Mosca e la regione della Terra nera centrale della Russia

Questo gruppo di uva spina è particolarmente amato dai residenti estivi. Dopotutto, le bacche non si distinguono solo per il gusto, ma deliziano anche i giardinieri con i loro toni soleggiati di limone, ambra e canarino. Allo stesso tempo, prendersi cura delle piante non è più difficile rispetto alle tradizionali specie rosso-verdi.

Primavera

Varietà di selezione del 2002. La boccola è caratterizzata da bassa ramificazione. I picchi di un singolo tipo si trovano solo nella parte basale dei rami. Gli allevatori notano un'elevata resistenza al gelo e resistenza ai funghi. I rami sono inclini ad abbassarsi sotto il peso del frutto. Produttività di Bush in valori medi. Le bacche sono di colore giallo smeraldo, sapore agrodolce con una massa di 5-6 grammi. Valutazione dell'esperto - 4.8 punti.

La primavera tollera bene le gelate gravi, il peso delle bacche grandi raggiunge i 6 g

Giallo russo

La cultura esiste da quasi 45 anni. La varietà presenta punte di media lunghezza nella parte basale dei rami. Il cespuglio è relativamente basso, la corona è leggermente tentacolare. Resistente alle infezioni fungine e alla siccità. Consigliato per la semina abbinato a un'altra specie per la migliore impollinazione.

I frutti hanno un peso medio di 6-7 grammi e sono considerati grandi. Il colore è giallo trasparente, la forma è ellittica. C'è un rivestimento di cera sulla pelle. Le bacche sono in grado di rimanere sui rami per molto tempo, senza cadere e non incrinarsi. Tollera bene il trasporto. Universale nello scopo.

Russo giallo - varietà medio-spinosa, bacche grandi e gialle, del peso fino a 7 g

I principali e vantaggi di questa varietà sono: senza pretese, alta produttività, qualità delle bacche. Tutti questi vantaggi sono pienamente veri. Le uva spina tollerano il caldo, gli inverni gelidi. Non troppo esigente per l'irrigazione. Resistente alle malattie. Il cespuglio è ad alto rendimento, ci sono sempre molte ovaie sui rami. Le bacche sono grandi, in forma matura sono di colore giallo. Piccoli semi. E il gusto è eccellente, bacche molto dolci. Le uva spina di solito hanno acidità e talvolta frutti fortemente acidi. Ma l'uva spina "giallo russo" è molto dolce, anche in una forma acerba. Le spine sui rami sono rare, quindi la raccolta di uva spina è abbastanza tollerabile. Si trovano principalmente nella zona della radice del cespuglio. Non ci sono spine sui rami giovani.

villa//otzovik.com/review_3762343.html

Ambra

Gli arbusti autoimpollinati sono considerati alti, raggiungendo spesso 1,6 metri. Ci sono molte spine, ma questo inconveniente è compensato da un gusto brillante, una fruttificazione precoce e un'alta produttività. Tollera le basse temperature in inverno e i raggi del sole in estate. È cresciuto quasi ovunque, ad eccezione del freddo nord.

I frutti pesano 4,5-5 grammi. C'è un po 'di acidità nel sapore di miele della bacca. Per molto tempo rimangono sui rami senza cadere e senza perdere il gusto. La trasportabilità è eccellente.

Targa Altai

La cultura è tra le varietà di media maturazione precoce. Crohn si sta leggermente diffondendo. Le spine sono singole, deboli. Non teme le gelate moderate e i disgeli primaverili. Ha un'immunità stabile alle malattie. Gli allevatori notano la sua alta produttività. Le bacche sono gialle, acide di zucchero. Usato in qualsiasi forma.

La targa Altai ha un'immunità stabile a malattie e bacche di ambra molto belle

Mellifluo

Cultura a medio termine. La corona è alta e larga. Ci sono molte spine sui rami. Senza pretese per le basse temperature invernali, può resistere anche a un freddo intenso fino a -30⁰C. Ma parassiti e funghi resistono male. Richiede cure di qualità, compresa la potatura e una certa composizione del suolo. La fruttificazione non inizia fino al 3 ° anno dopo il rooting.

Frutti grandi fino a 6 grammi con note distinte di miele floreale. Contenuto di zucchero fino al 17%. Questa caratteristica lo mette alla pari delle varietà dolci e conferisce un meritato diritto al titolo di "uva ambrata". Il colore del frutto è dorato. La forma è ellittica allungata.

Le bacche di miele hanno un sapore distinto di miele di fiori

Anniversario

La varietà è il risultato di lunghi lavori di riproduzione per incrociare le colture di Houghton e Bedford giallo. Il cespuglio è alto in altezza e compatto in rami tentacolari. È caratterizzato da una sufficiente resistenza invernale e dalla capacità di tollerare buone gelate di ritorno. Ha eccellenti parametri immunitari per l'oidio e l'antracnosio. Lo svantaggio è la presenza di un gran numero di punte acuminate. La massa di bacche è fino a 4,5-5 grammi. Il colore è arancione dorato. Al palato c'è sia dolcezza che acidità. La produttività è alta.

Il Giubileo ha sufficiente resistenza invernale e alta produttività

Le migliori varietà per il Medio Volga, Urali e Siberia

Nonostante il vasto spazio dal Medio Volga alla Siberia, il clima in queste regioni era ampiamente adatto alla coltivazione di varietà di uva spina resistenti al freddo. Inverni moderati, una quantità sufficiente di pioggia durante la stagione ed estati calde sono precisamente i fattori determinanti che hanno unito un territorio così vasto.

La varietà Ural Harlequin ha ottenuto un punteggio di degustazione di 4,8 su cinque possibili

Tra i più popolari ci sono i seguenti:

1. Senatore. Il certificato di uva spina è stato ottenuto nel 1995 presso il South Ural Research Institute of Horticulture. La pianta è vigorosa con una maturità media. Durante i test ha mostrato tutti i suoi migliori vantaggi: resistenza al gelo, indifferenza all'oidio, assenza pratica di spine. Tuttavia, era sensibile a Septoria e ad alcuni tipi di parassiti. Il gusto agrodolce dei frutti marrone è molto piacevole. Il peso medio è di 3,3 grammi. La produttività è alta. Il comitato di degustazione ha valutato la varietà a 4.7.
2. Prune. La pianta ha germogli spessi, poche spine e media altezza. Resistente ai funghi e a molti insetti di uva spina. Le bacche sono allungate, grandi, con un peso fino a 4 grammi. Sulla pelle c'è un leggero rivestimento di velluto. Il colore nella fase di piena maturazione è vicino al nero. Il sapore è agrodolce. Da un cespuglio di tre anni vengono raccolti fino a 5 kg di frutta. La varietà è adatta per la conservazione e il consumo fresco.
3. Smeraldo degli Urali. La cultura è stata inclusa nel registro statale nel 2000. Il cespuglio ha una crescita bassa e una corona leggermente allargata. Le punte sono osservate lungo l'intera lunghezza dei rami. Posizionato facilmente sotto un cumulo di neve in regioni con moderate precipitazioni invernali. Resiste al freddo fino a -37⁰C. Il colore del frutto è verde intenso. forma rotonda, peso fino a 4,5 grammi. Gli esperti lo valutano 4.9. La produttività è nella media.
4. Cambia. Varietà per coltivazione universale in aree dalla regione di Mosca e Kaliningrad a Murmansk e Sakhalin, compresi gli Urali e la Siberia. Non raccomandato solo ai piedi del Caucaso. Prodotto dall'incrocio di varietà Green Bottle e Houghton. Picchi sottili e piccoli non causano affatto fastidio ai giardinieri. Il cespuglio richiede una potatura regolare, senza la quale i frutti sono più piccoli. Le bacche hanno una tonalità viola-bordeaux e una buccia bluastra. Il gusto è peculiare e attraente. Punteggio di degustazione di 4,2 su cinque possibili. Il raccolto può raggiungere 6-7 kg dalla boscaglia.
5. Malachite. La varietà è popolare tra i residenti estivi. Esiste dal 1959. Ibrido di uva spina Phoenicia e Black Negus. Ha messo radici in quasi tutte le zone climatiche della Russia. La cultura è apprezzata per la sua elevata resistenza al freddo, la resistenza all'oidio e l'immunità alla sega. I frutti sono ovali, leggermente simili a una pera. Di colore verde brillante, hanno un sapore aspro. Peso 4-7 grammi. La produttività è ridotta, fino a 5 kg per cespuglio.
6. Affidabile. L'ibrido è ottenuto da varietà europee. Ha una resistenza al freddo invidiabile e una forte resistenza alle infezioni fungine. Ci sono piccoli picchi deboli. Le bacche pesano fino a 3 grammi, ma allo stesso tempo dolci con acidità fragrante. Il colore è rosa. Il punteggio di degustazione dagli esperti è 4.0.
7. Beryl. Varietà di allevamento 1998. Una pianta con diffusione media. Mostra resistenza invernale e resistenza all'oidio. Il frutto è verde-giallastro con un guscio sottile. Il peso medio è di 3,0-3,5 grammi. Gli esperti lo valutano 4.3 su cinque.

Galleria fotografica: varietà di uva spina suddivise in zone per il Medio Volga, Urali, Siberia

Le migliori varietà per Ucraina, Bielorussia e Russia meridionale

Queste regioni sono riunite in un unico gruppo per la coltivazione di uva spina a causa della composizione simile del suolo in queste aree, un clima quasi ideale con inverni miti e un alto fattore solare per tutto l'anno e una lunga stagione di crescita. Tutto ciò contribuisce alla buona crescita e alla fruttificazione delle colture di uva spina.

Analizziamo alcune varietà caratteristiche.

1. Primavera. La cultura è stata sviluppata dall'Istituto di ricerca bielorusso. Ha suddiviso in zone non solo l'Ucraina e la Bielorussia, ma anche la regione di Mosca. Il grado superiore ha una corona compatta. I rami spinosi sono annotati nella gamma media. La boccola ha una certa resistenza al freddo. I frutti sono lisci, giallo limone. Il peso delle bacche è in media da 3 a 4 grammi. Il gusto è delicato e gradevole. Tuttavia, quando le bacche maturano, acquisiscono un sapore farinoso. Produttività da un'unità a 4,5 kg per boccola.
2. Africano. I principali vantaggi della varietà sono resistenza al freddo stabile, senza pretese, resistenza ai funghi e agli attacchi di afidi. Anche con la minima cura, i giardinieri sono soddisfatti di una coltura a tutti gli effetti - fino a 10 kg da un cespuglio. L'uva spina è di medie dimensioni, moderatamente tentacolare. I rami non sono raccomandati per addensarsi e a partire dai 3 anni è necessario eseguire una potatura regolare. Le bacche sono di grandi dimensioni viola scuro. Ha un sapore dolce, leggermente simile al ribes nero.
3. Comandante. Ibrido di African e Chelyabinsk Green. Sverna bene non solo al sud, ma anche nella zona a clima temperato. Resistente alle infezioni fungine, praticamente nessun danno agli afidi. Appartiene al gruppo di varietà medio precoci. Le bacche iniziano a maturare a metà maggio e a giugno la fruttificazione può raggiungere fino a 8 kg dal cespuglio. La varietà è apprezzata per il suo gusto squisito con acidità piccante. La massa di una bacca è di 4-5 grammi.
4. Kubanets. L'aspetto della varietà è stato registrato nel 1997. Il cespuglio è tentacolare, ma non alto. I picchi si osservano nella parte basale dei germogli. Il gusto agrodolce dei frutti verdi è stato valutato 4,4 punti. Un raccolto molto produttivo con cura adeguata e potatura tempestiva.
5. Zucchero bielorusso. La cultura è a metà presto. La raccolta sui cespugli, la cui crescita non supera 1 metro, matura a metà luglio. Ci sono abbastanza spine. I frutti sono grandi, raggiungendo una massa di 9-10 grammi. Il colore è verde chiaro. Al palato c'è una piacevole dolcezza. Di proposito, la varietà è universale.

Uva spina "Commander" è un'uva spina senza uva spina. In una forma matura, l'uva spina è marrone-bordeaux. L'uva spina in sé è dolce, la pelle è sottile con acidità. Si tratta di una pianta resistente al gelo, compatta e senza pretese. Di solito lo annaffio solo. Quest'anno piove e anche l'irrigazione è caduta. Congelo le bacche, faccio la marmellata cruda, macino con zucchero e limoni. In un sokovarka ne tolgo il succo per l'inverno. Aggiungo un po 'di zucchero alle bacche sopra le bacche sulle bacche. Succo di crostata, molto simile al melograno.

Nagorna//otzovik.com/review_5200205.html

Galleria fotografica: varietà di uva spina suddivise in zone per Ucraina, Bielorussia e Russia meridionale

Uva Spina Dolce

Le varietà dolci includono varietà di uva spina, in cui il contenuto di zucchero varia tra i marchi dal 9,5 al 17%. Il secondo nome per tali colture è dessert. Tra le specie di cui sopra, quelle dolci includono il giallo russo, Grushenka, il capitano settentrionale, il miele, lo smeraldo degli Urali.

Per caratterizzare le varietà che non sono incluse in questo elenco, la tabella seguente sarà di aiuto.

Tabella: varietà di uva spina dolce e loro caratteristiche

Galleria fotografica: uva spina dolce

Varietà di uva spina a frutto grosso

Le varietà a frutto grosso sono considerate con un intervallo di peso compreso tra 9 e 30 grammi. Di norma, hanno tutti picchi di grado moderato o debole e sono ben adattati alle gelate moderate nella parte occidentale del paese.

Di seguito una tabella con alcune varietà a frutto grosso, il cui peso non supera i 15 grammi.

Tabella: varietà con bacche grandi e le loro caratteristiche

Oltre alle varietà di cui sopra, i frutti grandi includono Severyanin (9 g), Krasnodar Lights (9 g), Lada (9-10 g), Defender (fino a 160 g), Krasnoslavyanskiy (fino a 10 g), Green Bottle (15 g).

Galleria fotografica: varietà di uva spina a frutto grosso

Alcune colture pesanti superano di molto queste dimensioni standard di bacche a frutto grosso. Ad esempio, l'antagonista cresce fino a 40 g, Leveler - fino a 45 g. E Londra (54-58 g), prodotto della selezione europea, è riconosciuta come il campione in peso.

Video: semina, allevamento, cura dell'uva spina

Alcune persone associano l'uva spina al gusto dell'uva, altre - con uno spiacevole gattonare sotto i cespugli spinosi. Ma l'eroe Cechov ha una vita da villaggio accogliente.

Ti siedi sul balcone, bevi il tè e le anatre nuotano sullo stagno, così bene ... e l'uva spina cresce.

Anton Pavlovich ChekhovLa storia "Uva spina"

Allora perché non concederti questo conforto, inclusa la gioia di comunicare con un residente appuntito ma dolce dell'infield!

L'articolo presenta tutt'altro che tutte le varietà. La scelta delle culture di selezione nazionali ed estere è estremamente varia: in termini di colore dei frutti, dimensioni delle bacche, date di maturazione e resa. Puoi scegliere una specie da frutto per qualsiasi regione della Russia, Ucraina o Bielorussia, in base alle preferenze personali e alle caratteristiche geoclimatiche. Sarebbe un desiderio!