Blackberry è stata a lungo considerata una bacca selvatica. Per la coltivazione industriale e l'allevamento in terreni domestici, gli allevatori hanno allevato varietà da giardino di more. I requisiti determinanti per le varietà culturali sono: un piacevole sapore di frutti di bosco, grande frutto, produttività regolabile, assenza di punte spinose sugli steli per una raccolta conveniente delle bacche. Una delle migliori varietà che soddisfa pienamente questi requisiti è la Triple Crown.
Storia della coltivazione della Triple Crown di Blackberry
Le principali varietà di more da giardino provengono dall'America e dal Messico, dove questa pianta è stata giustamente apprezzata per la sua alta resa e il gusto meraviglioso. Il clima mite delle latitudini temperate del continente nordamericano rende possibile coltivare questa bacca nelle fattorie di more e in campi con raccolta in serie.
Blackberry Triple Crown (Triple Crown) è stata ottenuta nel 1996 nel laboratorio agricolo di Beltsville nel Maryland (USA) e nella Pacific Western Research Station. La base per la nuova varietà erano le piante della strisciante Blackberry Columbia Star e la dritta Black Magic. Come risultato di otto anni di esperimenti condotti in Oregon, è stata ottenuta una varietà di more con nuove qualità. Queste sono senza pretese nella coltivazione, praticità nel servizio e nella lavorazione, alta produttività. Di conseguenza, il salvadanaio di varietà di more da giardino è stato riempito con un'altra meravigliosa varietà.
Descrizione del grado
Il nome Triple Crown è tradotto dall'inglese come Triple Crown (Papal Tiara). Le more di questa varietà si distinguono per le bacche più grandi dalle varietà da dessert. Il nome insolito è dovuto alle notevoli proprietà della pianta. Questo è un gusto squisito di bacche, germogli forti e in rapida crescita e un raccolto generoso.
Le bacche sono molto grandi, con un peso medio di 8 g, di forma ovale, con piccoli semi. La mora matura è viola scuro, ha una lucentezza lucida con una tonalità blu o bordeaux. Cresce in un sacco abbondante. Le bacche maturano a fine luglio - metà agosto. La maturazione si prolunga nel tempo, il che rende possibile la raccolta fino alla fine di ottobre. Il gusto delle varietà Blackberry Triple Crown è agrodolce, senza stucchevole. Si nota un piacevole retrogusto con note di ciliegia o prugna. Le bacche sono polpa densa, molto succosa e profumata. Le more vengono utilizzate sia fresche che sotto forma di varie preparazioni: marmellata, composta, marmellata, succo di frutta.
Una caratteristica della varietà sono i forti steli dritti del tipo semi-spargimento, la cui lunghezza raggiunge 6-7 metri. La forza di crescita dei germogli è semplicemente sorprendente: nel primo anno le ciglia crescono fino a 2 M. I rami sono rivolti verso l'alto o ai lati. I germogli sono completamente privi di spine, il che consente di raccogliere comodamente. Le foglie sono di un verde brillante, dentellate, di forma e densità simili al ribes.
Al momento della maturazione, la Triple Crown appartiene a varietà medio-tardive. La produttività standard della varietà è di 13-15 kg di bacche da un cespuglio, che è la più alta tra le varietà di dessert non borchiate.
Per la maggior parte delle regioni della Russia, la Triple Crown è una nuova varietà; la coltivazione è solo dominata. Ma, date le qualità uniche della varietà, ha buone prospettive di sviluppo.
Caratteristiche principali Blackberry Triple Crown
Secondo la classificazione agrotecnica, la mora appartiene alla famiglia delle Rosaceae, il genere dei lamponi, il sottogenere delle more. Un'analisi comparativa delle varietà di lampone e mora ci consente di concludere: con indicatori simili, la resa di quest'ultima è 2-3 volte superiore. La raccolta non perde la presentazione e la qualità delle bacche per 7-10 giorni a una temperatura di conservazione compresa tra + 5 e +7 ºS. Ciò consente di trasportare il raccolto per diversi giorni e su lunghe distanze. Anche il periodo di vegetazione vegetale è di una certa importanza. Il rischio di danni ai peduncoli a causa delle gelate primaverili è minimo, poiché le more fioriscono più tardi dei lamponi.
Per la coltivazione di piantine di more, la Triple Corona è più adatta per le aree con un clima temperato, vale a dire estati calde e lunghe e inverni miti e nevosi. Queste piante appartengono al tipo di fruttificazione estiva, pertanto nella maggior parte delle regioni della Russia hanno bisogno di protezione dai fattori avversi del periodo autunno-inverno. Per un buon svernamento garantito, è necessario creare le condizioni in anticipo per il passaggio tempestivo delle fasi critiche di sviluppo da parte dell'impianto. Un ruolo importante è giocato dalla scelta corretta di un luogo per la coltivazione di more, indicatori qualitativi della composizione del suolo, uso razionale dei fertilizzanti, irrigazione regolare.
Nelle regioni settentrionali della Russia, dove esiste il rischio di maturazione delle bacche a tripla corona, ci sono sottigliezze nella potatura primaverile delle piante: lascia solo i gambi più forti e vitali e taglia i germogli di sostituzione al massimo. In questo caso, la raccolta non sarà così abbondante, ma la mora maturerà prima dei primi raffreddori invernali.
Importante: prima delle prime gelate, i germogli di mora devono essere maturi e completamente sani e il sistema radicale è ben sviluppato.
Varietà di Blackberry Triple Crown ha una serie di indubbi vantaggi:
- grandi bacche dolci di alta qualità;
- la capacità di mantenere la presentazione in deposito e trasporto a lungo termine;
- il periodo di maturazione è lungo (da 2 a 3 mesi, dipende dalla regione di coltivazione), mentre la dimensione delle bacche è la stessa per tutto il periodo di fruttificazione;
- le piante sono resistenti alle malattie e non sono colpite da parassiti;
- in estate, alle alte temperature dell'aria, le bacche non si seccano, ma in caso di caldo estremo richiedono ombreggiatura;
- poco impegnativo per la qualità del suolo - le piante si sviluppano bene su qualsiasi tipo di terreno, a condizione che vi siano irrigazione e fertilizzanti sufficienti;
- funge da vera decorazione del giardino: in primavera, i cespugli di more sono ricoperti da grandi fiori bianchi o rosa chiaro, in estate e in autunno - spettacolari bacche nere e rosso scuro;
- l'assenza di spine sui rami facilita la raccolta di massa, quindi le more in crescita possono essere di importanza industriale.
Per tutti i suoi meriti, la varietà Triple Crown presenta alcuni svantaggi:
- insufficiente resistenza invernale dei cespugli - nelle regioni settentrionali, con l'inizio del freddo autunnale, il raccolto a volte non ha il tempo di maturare completamente;
- la necessità di proteggere le piante per il periodo invernale - in autunno, i germogli vengono rimossi dal supporto prima del gelo e coperti con materiale protettivo.
La produzione di more è così tecnologicamente avanzata ed economica che negli ultimi 15 anni ha sostituito in modo significativo i lamponi in molti paesi produttori. Un aumento dinamico nell'area delle more si osserva in Spagna, Irlanda, Francia, Ungheria, Bulgaria e Polonia. E Serbia, Croazia, Montenegro stabilirono persino la produzione di vino dalle sue bacche.
VV Yakimov, esperto giardiniere, SamaraRivista Gardens of Russia, n. 2, febbraio 2011
Caratteristiche di piantare e crescere
Come tutte le piante che vivono in giardini e giardini, le more hanno le loro caratteristiche di crescita. Le fasi principali: semina, condimento, irrigazione, potatura stagionale e riparo per l'inverno.
Selezione del sito e piantare piantine
Blackberry cresce meglio su argille sciolte e traspiranti di media acidità (pH 5,5-6,0). Sebbene la presenza di una grande quantità di materia organica nel suolo contribuirà ad aumentare la produttività. Uno strato di humus con uno spessore di circa 25 cm sarà abbastanza per migliorare le condizioni del terreno. Quando si pianta, si deve tener presente che alla mora non piace la maggiore umidità del terreno, poiché allo stesso tempo il suo apparato radicale subisce un notevole raffreddamento in primavera e in autunno. Il risultato può essere una diminuzione della resistenza al freddo e un rallentamento della crescita e dello sviluppo della pianta. Nel luogo in cui è prevista la rottura della bacca, la distanza dal livello delle acque sotterranee alla superficie della terra non deve superare 1-1,5 m.
Importante: non è possibile coltivare more in zone ad alta salinità, paludose, nonché su terreni sabbiosi e rocciosi.
Quando si sceglie un posto per piantare una mora, è necessario dare la preferenza a un'area aperta dello spazio, preferibilmente orientata a sud o sud-ovest. L'ombreggiatura porta a una lenta crescita di giovani germogli e le bacche sono più piccole e insipide. Se possibile, è meglio piantare cespugli di more lungo il recinto. In questo caso, la recinzione fungerà da protezione naturale delle piante dal vento e spara dai danni. Affinché la recinzione non oscuri notevolmente le piante, la distanza da essa a una fila di cespugli dovrebbe essere di circa 1 m.
Prima di piantare piantine nel terreno sul sito, è necessario eseguire lavori preparatori. Per fare questo, 2-3 settimane prima della semina proposta, il terreno deve essere scavato. Di norma, è sufficiente una profondità di scavo di 30-35 cm, che ci consentirà di sbarazzarci delle erbacce che, durante il periodo di crescita delle giovani piantine, possono prelevare sostanze nutritive dal terreno.
- Scavare una buca d'atterraggio. Il cespuglio di more ha un potente apparato radicale, quindi il posto per la semina dovrebbe essere abbastanza spazioso. La più adatta sarebbe una fossa con una larghezza e una profondità di 0,5 m.
- I fertilizzanti pre-preparati vengono miscelati con il terreno dalla discarica; la miscela risultante viene riempita nella fossa di semina di circa 2/3 del volume.
- Durante la semina, l'alberello viene tenuto in posizione verticale, le sue radici vengono accuratamente diffuse.
- La miscela rimanente viene versata nella fossa fino in cima, non raggiungendo il livello del suolo di 1-2 cm. In questo modo la rientranza formata sotto la piantina aiuterà l'idratazione razionale del sistema radicale.
- Quindi il terreno nella fossa viene compattato e dopo aver piantato la piantina deve essere annaffiata. Per l'irrigazione saranno sufficienti 5-6 litri di acqua.
- Al fine di prevenire la comparsa di una crosta sul terreno e proteggere la pianta giovane dalle erbe infestanti, oltre a dare ulteriore nutrizione alle radici, è consigliabile pacciamare il cerchio del tronco. Per questo, è adatto materiale organico - segatura, torba o letame marcito.
Fertilizzanti organici e minerali usati per piantare more:
- compost o humus 5-7 kg;
- superfosfato 120 g;
- solfato di potassio 40 g
Tabella: la distanza tra le piantine di more in base al tipo di impianto
Tipo di atterraggi | Distanza tra | |
in file | cespugli | |
Giardino (personale) trama | 2,5-3 m | 2-2,5 m |
fattoria | 2,5 m | 1,2-1,5 m |
Negli ultimi anni, siamo giunti alla conclusione che l'opzione più adatta per la nostra regione è una fitta piantagione di varietà senza cespugli di cespugli di more, quindi abbiamo ridotto gli intervalli in nuovi impianti a un metro tra i cespugli di fila. In un clima piuttosto secco della regione del Medio Volga, un tale schema di impianto sembrava giustificato: le bacche erano meno cotte al sole durante il caldo estivo, i costi di irrigazione diminuivano e la produttività aumentava a causa dell'uso più intensivo della terra allo stesso costo di pergole e fertilizzanti.
VV Yakimov, esperto giardiniere, SamaraRivista Gardens of Russia, n. 1, gennaio 2012
Video: piantare piantine in primavera
Quando si sceglie un momento per la semina in piena terra, si dovrebbe privilegiare la semina primaverile. Le piantine vengono piantate all'inizio della primavera fino a quando i germogli della pianta non sono sbocciati. La temperatura ambiente non deve scendere sotto +15ºS.
Le piantine annuali devono essere con un sistema di radici chiuso, cioè essere in contenitori o scatole. È necessario prestare attenzione a questo quando si acquistano piantine. Piantine di more di due anni hanno radici lignificate più spesse, possono essere piantate in piena terra con un sistema di radici aperto (che separa la pianta dal cespuglio uterino). Gli alberelli di qualsiasi età devono avere un germoglio di crescita. Durante la semina, la piantina viene tagliata a 30-40 cm Dopo la piantagione, le giovani piante devono essere annaffiate regolarmente per 40-50 giorni.
Le piante di Blackberry vengono liberate dal riparo all'inizio della primavera prima che si aprano i germogli, impedendo l'apparizione delle foglie, poiché le foglie tenere e succose muoiono dopo lo scongelamento anche a temperature miti. E nelle piante, sollevate in modo tempestivo, le foglie appariranno gradualmente e diventeranno più resistenti al gelo.
IA Bohan, candidato agricolo Scienze, BryanskRivista Gardens of Russia, N9, dicembre 2010
Coltivazione di more su traliccio
Considerando che le more hanno germogli lunghi fino a 7 m, la coltivazione di questa pianta richiede l'uso di un design speciale: il traliccio, che è realizzato in rame o filo di acciaio zincato con un diametro di 3-4 mm o una maglia con gli stessi parametri. Per il fissaggio del filo vengono utilizzati supporti in legno o metallo, cementati o scavati nel terreno. L'altezza dei supporti di solito non supera i 2 m (l'altezza di una persona con una mano sollevata). Installare il filo a più livelli con incrementi di 50 cm, a partire da una distanza di 0,5-0,8 m dal livello del suolo, a un'altezza di 1,8 m. L'altezza di installazione preferita del livello superiore è 1,6-1,7 m.
Per fissare in modo sicuro i germogli di mora sul traliccio, vengono utilizzati vari metodi, inclusa la tessitura. In primavera, dopo essere stati liberati dal ricovero invernale, i germogli che produrranno un raccolto in estate sono legati al livello superiore del traliccio, 1-2 volte avvolti attorno a un filo e legati al livello intermedio. Quindi gli steli vengono sollevati e legati nuovamente al livello superiore, dopo di che vengono fissati. I giovani germogli annuali sono fissati sul livello inferiore, 2-3 volte che avvolgono il filo.
Alimentazione e irrigazione
La fertilizzazione è di grande importanza nel processo di coltivazione delle more e contribuisce al corretto sviluppo e alla fruttificazione sostenibile. Fertilizzare le piante in primavera e in autunno secondo la tabella. Va tenuto presente che se durante la semina è stato applicato un fertilizzante completo, la successiva medicazione superiore viene eseguita non prima di due anni dopo.
Le piante da mangiare dovrebbero essere solo dopo l'irrigazione.
Insieme all'applicazione di fertilizzanti, è preferibile spruzzare i germogli con una soluzione all'1% di fluido bordolese. Ciò impedirà lo sviluppo di microrganismi.
Tabella: condimento per more con fertilizzanti minerali e organici
Frequenza di applicazione del fertilizzante | Tipo di fertilizzante (quantità per 1 m²) | ||||
organico | minerale | ||||
humus, compost | marcito sterco di maiale escrementi di pollo | ammonio salnitro | superfosfato | solforoso potassio | |
annualmente | 6-8 kg | 6-8 kg | 50 g | - | - |
Una volta ogni 3-4 anni | 8 kg | 8 kg | - | 100 g | 30 g |
La presenza profonda del sistema radicale delle piante determina la tolleranza alla siccità della Triple Crown. Ma le piante hanno ancora bisogno di annaffiature regolari e sufficienti, specialmente quando le colture stanno maturando o con tempo molto caldo. La quantità ottimale di acqua durante l'irrigazione di un mora adulta è di circa 15-20 litri a settimana. Si consiglia l'irrigazione a goccia, in cui l'umidità penetra uniformemente e gradualmente nel terreno, senza inumidirlo eccessivamente, ma anche senza seccare eccessivamente.
Piantine da taglio
La potatura tempestiva dei cespugli di more consente di mantenere la loro forma e regolare la densità delle piante. In un tiro annuale, tutte le infiorescenze dovrebbero essere rimosse. Ciò stimolerà lo sviluppo delle radici anziché la crescita delle piante di massa verde.Nelle piantine biennali i germogli vengono accorciati, lasciando gli steli lunghi 1,5-1,8 m, mentre la potatura viene effettuata all'inizio della primavera fino all'apertura dei germogli.
Parti degli steli che vengono congelati in inverno vengono tagliate al rene vivente più vicino. Il diradamento dei cespugli di more in primavera, di solito lascia da 8 a 12 germogli. Un numero minore di steli rimasti consente di accelerare la maturazione delle bacche e aumentarne le dimensioni.
Per migliorare la crescita e lo sviluppo in estate, le piante dovrebbero essere ridimensionate. Scegli cinque - sette dei tiri più forti, i rami annuali rimanenti vengono tagliati. Le cime dei restanti bambini di un anno vengono accorciate di 8-10 cm Durante la potatura autunnale, i germogli che portano frutti in estate vengono tagliati sotto la radice.
Al fine di preparare in anticipo i germogli per il ricovero invernale, in primavera un ramo lungo 30-50 cm viene inclinato e fissato sulla superficie del suolo mediante ganci o graffette. Grazie a questa disposizione, le riprese crescono in direzione orizzontale, il che renderà più facile coprirlo per l'inverno.
Video: Mora autunnale
Riparo per l'inverno
Come la maggior parte delle varietà di more, la Triple Crown ha una bassa resistenza invernale e non sopporta il freddo estremo. Le gelate sono fondamentali per lei già prima dei 18-20 °C. Per preservare le piante durante lo svernamento, in autunno dopo la potatura, vengono preparate come riparo per l'inverno. Gli steli vengono prima raggruppati, quindi posati a terra. Per fissare i germogli posati, vengono utilizzate staffe o ganci speciali. Preparare una mora per lo svernamento prima del primo gelo, poiché alla temperatura dell'aria -1 °Con gli steli diventano fragili e fragili.
Esistono diversi modi per posare gli steli: piegare i germogli da un lato e legare le cime alla base di un cespuglio vicino; inclinando i germogli l'uno verso l'altro e collegandoli il più vicino possibile alla base del cespuglio; "intrecciare" lungo una fila. Con uno dei metodi di cui sopra, i germogli dopo la posa non devono essere più alti di 30-40 cm dal suolo.
IA Bohan, candidato agricolo Scienze, BryanskRivista Gardens of Russia, N9, dicembre 2010
Gli steli così posati sono ricoperti da uno speciale materiale protettivo come lo spunbond, solitamente in due strati. Per le regioni della Russia centrale con i loro inverni nevosi, tale riparo è abbastanza. Puoi usare segatura, un denso film sintetico e anche rami di conifere come riparo. L'uso di conifere proteggerà ulteriormente i germogli dai roditori.
Per le more, il periodo più pericoloso è l'inverno, il periodo in cui la neve non è ancora caduta e il gelo è già iniziato. È importante coprire le piante prima delle prime gelate. Si consiglia inoltre durante l'inverno di lanciare anche neve su di loro, organizzando forti cumuli di neve.
Video: preparazione di una mora per lo svernamento
Recensioni di giardinieri
Quest'anno la varietà Triple Crown (Zolotaya Korona, tradotta ...) si è mostrata molto bene. La bacca era solo un muro ... La qualità delle bacche in questa varietà è eccellente, dolce, molto densa e molto grande ... Secondo le caratteristiche dell'originatore, Triple Crown è una varietà a resa media (fino a 12 kg dal cespuglio), ma mi ha dato così tante bacche in questa stagione che ha persino dubitato che sia così? Foto a giugno e agosto.
Svetlana, da Minsk//idvor.by/index.php/forum/216-sadovodstvo/381111-ezhevika
Quanta ombra parziale, quante ore sotto il sole? Qual è la descrizione? Le more richiedono molto sole e calore. Non c'è nulla di terribile in un tale aumento. La corona si mostrerà ancora fino alla caduta. Puoi ancora spingere a giugno. È adatto qualsiasi fertilizzante contenente azoto per i coltivatori di bacche nelle dosi consigliate. La varietà è eccellente, la boscaglia è molto potente. Gli inverni bene, naturalmente sotto copertura (ho solo 50 spanbond polacchi in cima due volte)
Yuri-67, Kiev//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=684542
Naturalmente, per quanto riguarda la mora a maturazione tardiva, la tripla corona è chiamata qui regina. Questa pianta non fallisce mai; la stagione delle more si chiude con cesti di bacche magnifiche. Per produttività e lunga fruttificazione, alcuni residenti estivi lo chiamano, scherzosamente "un cavallo di battaglia". Varietà di more La Triple Crown è alta (fino a 3 metri), senza chiodi, con bacche di ottima qualità. In effetti, sono dolci, gustosi, uniformi, con piccoli semi, quasi impercettibili, molto grandi, raccolti in un mazzo. La massima resa di oltre 15 kg per cespuglio. Questa varietà occupa una posizione intermedia tra due specie di more (cumanica e sundew), rispettivamente, un tipo di cespuglio semi-verticale (germogli e strisciante e dritto). Ha preso il meglio dai "genitori": nel gusto è più vicino alla meridiana, e nella forma del cespuglio e l'assenza di punte, al kumanika. Questa è una forma di transizione, la più comune tra le varietà di more. La varietà a maturazione tardiva porta frutti da agosto a ottobre compresi. Ha bisogno di un forte traliccio alto. Il cespuglio è di plastica, si piega facilmente al suolo durante la copertura dal gelo. Tollera bene il calore, le bacche non sono cotte. Non ha paura del freddo, ma per evitare danni ai boccioli di fiori e alle giovani piantine, è meglio ripararsi per l'inverno. La varietà ha un grande valore commerciale.
Kirill, Mosca//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4856&start=705
La tecnologia agricola per far crescere la Triple Crown non è particolarmente difficile. I cespugli a spillo si sviluppano bene su qualsiasi tipo di terreno. Devi solo prenderti cura del riparo della mora per l'inverno e ringrazierà il giardiniere con un generoso raccolto di magnifiche bacche.