Come coltivare una mora: storia culturale, tecnologia agricola, protezione da malattie e parassiti

Blackberry è un parente molto stretto dei lamponi ben noti, ma nei nostri giardini non è troppo comune. Negli ultimi anni sono apparse nuove varietà di more ad alto rendimento, che hanno suscitato l'interesse di molti giardinieri in questo raccolto. Per ottenere un buon raccolto di bacche ogni anno, devi scegliere una varietà adatta alla regione e prenderti cura di essa.

Storia crescente di Blackberry

Da tempo immemorabile, le more sono state utilizzate dagli esseri umani per il cibo. I cespugli selvatici disseminati di piccoli frutti profumati erano onnipresenti. Ma allo stesso tempo, la mora è rimasta una pianta da palude per molto tempo.

E solo nel 1833, un allevatore americano William Kenrick pubblicò un articolo sulle more nel famoso New American Gardener. Era sorpreso che le bacche preziose e ad alto rendimento non trovassero posto tra i giardinieri. Poco dopo, le prime varietà coltivate di more con bacche più dolci apparvero nel Nord America e nel 1919 21 mila ettari furono assegnati a piantagioni di bacche. Fino ad ora, le more sono state allevate negli Stati Uniti in vaste aree, utilizzando bacche per vendite fresche e lavorazione industriale.

Le cultivar di more differiscono dalle forme parentali selvatiche nelle bacche più grandi e più dolci.

In Russia, i lavori sulla coltivazione delle cultivar sono iniziati solo nel secolo scorso. Il primo a notare la promessa di coltivazione della mora I.V. Michurin. Ha preso due varietà americane - Logano e Lucretia - e sulla base di esse ha sviluppato nuove forme di more che sono più resistenti alle condizioni locali. Come risultato di un attento lavoro di allevamento nel 1904-1908, apparvero le prime varietà russe:

• Texas;
• Rosso;
• Oriente;
• abbondante;
• enorm;
• Lucretia aggiornata;
• Urania.

Attualmente, ci sono circa 300 varietà di more coltivate, che sono più comuni in America e in Europa occidentale. Nella CSI vengono coltivate circa due dozzine di varietà che si adattano meglio agli inverni gelidi. Ma finora solo tre voci sono state incluse nel registro statale dei risultati della selezione nazionale.

Tabella: varietà Blackberry nel registro statale dei risultati della riproduzione

Le principali fasi della tecnologia agricola

La cura di Blackberry include annaffiature regolari, fertilizzanti, potatura tempestiva di cespugli, nonché protezione da malattie e parassiti. La maggior parte delle cultivar ha bisogno di un riparo per l'inverno.

Piantare una mora

Le piantine di Blackberry coltivate in contenitori possono essere trasferite in un luogo permanente in qualsiasi momento. Le piante con un apparato radicale aperto soffrono maggiormente delle alte temperature e della mancanza di umidità. Pertanto, è meglio piantarli in autunno o all'inizio della primavera.

Con una corretta coltivazione, la mora inizia a dare frutti in abbondanza nel secondo anno dopo la semina

Scegliere un posto per una bacca

Quando si sceglie un posto per piantare, è necessario tenere conto delle caratteristiche della pianta:

• Un mora è un vicino aggressore, i suoi cespugli crescono rapidamente. È necessario piantare piante a una distanza di 1-2 m l'una dall'altra, in modo che sia conveniente raccogliere. È particolarmente importante rientrare a circa mezzo metro dal lato della recinzione.
  

  Le more generano molta prole, quindi è necessario lasciare dei rientri tra i cespugli

• La pianta è fotofila, ma porterà frutti in parziale ombra. Tuttavia, una costante mancanza di luce solare può portare a una diminuzione della resa. I nuovi germogli si allungheranno e matureranno peggio, e questo riduce sempre la resistenza della pianta al gelo.
• La cultura non tollera i terreni umidi, quindi è impossibile distinguere le pianure per essa, in cui neve o pozzanghere rimangono a lungo dopo piogge prolungate. Le acque sotterranee in tale sezione dovrebbero essere a una profondità non inferiore a un metro.
• In inverno, le more possono essere danneggiate dal gelo. Per salvare i cespugli, scegli un sito ben protetto dal vento e illuminato dal sole.
  

  Nelle zone ben illuminate dal sole, i germogli di mora maturano bene e sono meno danneggiati dal gelo.
• I suoli carbonatici in cui la pianta soffrirà necessariamente della mancanza di magnesio e ferro dovrebbero essere evitati.
• Cereali e legumi possono essere buoni predecessori per le more.

Preparare il terreno per la semina

Un sito di atterraggio è preparato in anticipo. La profondità della fossa dovrebbe essere di 35-45 cm, in modo che il sistema radicale possa adattarsi liberamente. Circa un mese prima di piantare nei pozzi preparati fare:

• un secchio di humus o compost;
• un bicchiere di cenere;
• 100-130 g di superfosfato;
• 60 g di solfato di potassio.

Tutti questi ingredienti sono mescolati con lo strato fertile superiore della terra in modo che la fossa sia più della metà piena. Con un alto livello di acidità del suolo, è necessario aggiungere calce.

Video: come piantare una mora

Nutrizione Vegetale

Come altre colture di bacche, le more per una buona fruttificazione richiedono:

• gli elementi principali sono azoto, fosforo, potassio;
• oligoelementi - selenio, magnesio, boro, calcio, rame e zinco.

In primavera, i coltivatori di bacche hanno bisogno di una preparazione superiore all'azoto. Molto spesso, a questo scopo viene utilizzato nitrato di ammonio o urea, mentre i fertilizzanti sono sparsi uniformemente intorno ai cespugli. I fertilizzanti fosforici e di potassio si applicano meglio in autunno. Alcuni degli elementi della pianta sono tratti dalla materia organica e dal pacciame introdotti (humus, torba, compost).

Galleria: fertilizzanti per Blackberry

Molti giardinieri esperti nutrono la piantagione di more solo con detriti vegetali che si formano quando il cespuglio viene tagliato. Sono schiacciati e sparsi attorno allo stelo.

Video: come nutrire una mora in primavera

Potatura di Blackberry

La particolarità della mora è che i suoi frutti sono legati alla crescita dell'anno scorso. Al fine di mantenere un alto livello di produttività per lungo tempo, è necessario prendersi cura regolarmente della bacca. La potatura di Blackberry viene eseguita due volte all'anno. In autunno viene eseguita la potatura principale e all'inizio della primavera vengono rimossi i germogli congelati. I principali vantaggi della potatura autunnale sono che:

• le piantagioni assottigliate sono più facili da riparare per l'inverno;
• la potatura dei rami giovani stimola la fruttificazione nella prossima stagione;
• la rimozione dei germogli in eccesso migliora la boscaglia;
• aumenta la resistenza al gelo.

La tecnologia per coltivare questa coltura è in gran parte simile alla tecnica di coltivazione del lampone:

1. In autunno, i rami gelidi vengono potati a livello del suolo.
   

   I rami di Blackberry che sono stati staccati dovrebbero essere rimossi in autunno.
2. 3-4 cespugli dei germogli più forti vengono solitamente lasciati sui cespugli, il resto viene rimosso.
3. È anche necessario rimuovere i suggerimenti deboli e danneggiati sui giovani germogli.

Se hai una mora riparatrice in crescita, puoi falciare tutte le ciglia per l'inverno, come i lamponi di riparazione, ma c'è la possibilità che il raccolto non abbia il tempo di maturare l'anno prossimo. Quando acquisti piantine in un vivaio, assicurati di chiedere il metodo appropriato per avvolgere le varietà.

Video: primavera giardino mora

Protezione da malattie e parassiti

La Blackberry è stata recentemente "prescritta" nei nostri giardini e non esiste ancora una metodologia di protezione comprovata per questa coltura. Lamponi e more hanno molti parassiti comuni, quindi i giardinieri usano schemi che sono stati testati a lungo nelle piantagioni di lamponi.

In primavera, per proteggere le more da malattie e parassiti, viene svolta un'intera gamma di attività:

• Da antracnosio, vengono utilizzati preparati Chistoflor e Agrolekar.
• Dal marciume grigio aiuta Tsineb, Euparen.
• Dallo scarabeo lampone e dalla mosca dello stelo, i cespugli di more vengono trattati con Fitoverm, Aktellik o Akarin.
• Lo stesso Fitoverm viene utilizzato anche per proteggere le piantagioni dagli acari di ragno.

Galleria: preparativi per la protezione

Gli aderenti ai metodi naturali di protezione delle piante preferiscono utilizzare le infusioni di erbe.

Tabella: fare un infuso di erbe

Succede che a tarda primavera sui rami di more avvizzite compaiono e si piegano cime di giovani germogli. Questi sono segni di una sconfitta del moscerino del lampone - un parassita molto pericoloso che può rapidamente distruggere un'intera piantagione.

Il danno al moscerino del lampone segnala una minaccia all'intera piantagione di more

Se la malattia è già stata identificata, è necessario effettuare le seguenti operazioni:

1. Steli interessati tagliati e bruciati senza pietà.
2. In modo che i nuovi parassiti non si depositino su cespugli sani, scavano il terreno e spruzzalo con la soluzione di Fufanon (20 ml per secchio d'acqua).
3. Inoltre, è necessario elaborare tutti i rami (200-300 ml di soluzione per pianta).
   

   Se la mora è colpita da moscerini del lampone, gli steli sani e il terreno sotto di essi devono essere trattati con Fufanon

Preparazioni invernali

Il corretto svernamento di una mora dipende direttamente dal momento della semina, nonché dalla preparazione tempestiva della bacca per l'inverno. I cespugli piantati in primavera hanno molte più probabilità di sopravvivere in inverni gelidi.

Le varietà da giardino di Blackberry per il completamento completo della stagione di crescita richiedono almeno 130 giorni con una temperatura dell'aria di almeno + 20 gradi.

Uno dei fattori importanti per la sopravvivenza di successo è la potatura autunnale e la piegatura dei cespugli. Tuttavia, la principale preoccupazione di un amante delle more in autunno è la costruzione di rifugi affidabili. Sono fatti come segue:

1. Come stufa usa foglie di fieno, paglia o mais.
2. Lo strato vegetale è coperto in cima con un film plastico denso o spanbond.
   

   I cespugli di mora rimossi dai supporti sono isolati con residui di piante e coperti con una campata dall'alto

3. Dopo l'apparizione della neve, è desiderabile coprirli ulteriormente con una fila di more.

Se è necessario isolare le varietà di more erette, è impossibile piegarle immediatamente. In questo caso, devi prepararti per la procedura tra circa un mese. A settembre, viene fissato un piccolo carico per ogni tiro verticale, che piega gradualmente i rami a terra.

Video: preparare una mora per il ricovero

Allevamento di more

Come i lamponi, le more possono essere propagate in diversi modi:

• dai semi;
• stratificazione;
• prole di radice;
• talee verdi e lignificate;
• dividendo il cespuglio.

Piantare semi

Durante la propagazione dei semi, le proprietà della varietà madre, di regola, non vengono conservate. Tuttavia, le piantine sono molto più forti della forma originale. Per apprezzare le virtù delle giovani piante, devi aspettare molto tempo. Solo dopo tre o quattro anni, una mora coltivata a piantine può dare i primi frutti.

Se hai intenzione di presentare giovani piantine ai tuoi amici, non avere fretta! Assicurati di attendere il primo raccolto e assicurati della sua qualità.

Le piantine di Blackberry vengono coltivate in più fasi:

1. Innanzitutto, devi scarificare o stratificare i semi. Questo è necessario per far germogliare bene.
   

   Per una migliore germinazione, i semi di mora vengono posti nella sabbia bagnata e mantenuti ad una temperatura da +1 a +4 ° С

2. Quindi i semi vengono messi nell'acqua piovana per tre giorni.
3. Dopo la comparsa di 3-5 giovani foglie, le piantine vengono piantate in un terreno ben riscaldato.
4. Alla fine della stagione è necessario coprire le annuali con paglia, foglie e materiale di copertura speciale.
   

   Le piantine di BlackBerry possono essere coperte per l'inverno con foglie, materiale speciale non tessuto e rami di abete

La scarificazione è una violazione del sito della shell. Stratificazione - conservazione dei semi in sabbia umida per 1-2 mesi a una temperatura di 1-4 gradi di calore.

È importante garantire che le giovani piante ricevano immediatamente condizioni ottimali per la crescita:

• la distanza tra le piantine dovrebbe essere compresa tra 10 e 20 cm;
• tutte le erbacce devono essere rimosse;
• la terra intorno alle piantine viene costantemente allentata;
• fornire annaffiature abbondanti ma scarse.

Con l'inizio della primavera, le piantine coltivate vengono scavate e trapiantate in un luogo permanente.

Propagazione vegetativa

I metodi più comuni di allevamento delle more sono:

• ricevere materiale di piantagione da stratificazione (apicale e laterale);
• riproduzione da parte della progenie radice.
  

  Da un ramo della radice puoi ottenere diversi nuovi cespugli di more

Tutti gli altri tipi di propagazione vegetativa sono usati raramente.

Video: propagazione della mora per strati di radice

Caratteristiche della coltivazione nelle regioni

È possibile evidenziare le caratteristiche climatiche caratteristiche per ogni regione, che devono essere prese in considerazione quando si coltivano le more. Ma nelle stesse condizioni climatiche, ci sono differenze di posizione (ad esempio, il sito si trova su una montagna, vicino a un fiume o in una pianura). Altri fattori, come l'ombreggiatura, i layout degli edifici, i venti prevalenti, ecc., Influenzano anche lo sviluppo delle piante.

Blackberry Culture in Bielorussia

In Bielorussia stanno crescendo due specie selvatiche di mora - grigio-grigio (bruciato) e cumanica - oltre a molte cultivar. Il periodo di fioritura si estende qui dalla fine di giugno fino alla seconda metà di luglio e la maturazione delle bacche non inizia fino ad agosto. Affinché le bacche di mora delle varietà precedenti maturino, è necessario almeno un mese e mezzo, per le varietà successive - più di due mesi. Le piante danno frutti migliori sul lato sud o sud-ovest della trama, che il sole illumina per gran parte della giornata.

La mora da giardino fiorisce abbondantemente e per molto tempo - quasi fino alla fine di luglio

Il più dannoso per le more in questa regione è il segno di spunta della mora e la malattia più comune è la crescita eccessiva di cespugli.

Galleria: parassiti e malattie della mora bielorussa

Coltivazione di more in Ucraina

Le more in Ucraina sono coltivate in grandi quantità. I giardinieri locali hanno maggiori probabilità di scegliere varietà tardive che maturano negli ultimi giorni dell'estate. La raccolta delle bacche nella regione viene raccolta per tutto settembre. Qui sono sparse più di duecento varietà di more.

Il vantaggio della cultura è la resistenza al calore, che è particolarmente importante per il sud dell'Ucraina. Tuttavia, i giardinieri locali considerano la debole resistenza invernale come il più grande svantaggio delle more. Il clima dell'Ucraina è caratterizzato da temperature invernali molto basse in alcuni anni. Ma anche se le gelate non sono forti, i gelidi venti invernali sono un pericolo. In tali condizioni, le piantagioni di more spesso si congelano, quindi la cultura ha bisogno di un riparo obbligatorio.

Blackberry in periferia

I giardinieri della regione di Mosca stanno sperimentando varietà di more con grande interesse. La varietà di more Agawam gode di un amore speciale, che sverna senza problemi anche nelle regioni settentrionali della regione di Mosca.

La varietà Blackberry Agawam si è affermata come affidabile e resistente al freddo.

In assenza di forti gelate, una mora può svernare bene senza riparo. Tuttavia, date le condizioni climatiche della regione di Mosca, non si dovrebbe fare troppo affidamento su un inverno caldo. Le nuove varietà di Thorn Free, Black Satin per uno svernamento affidabile devono essere coperte.

Una delle condizioni principali per la coltivazione di more nei giardini della regione di Mosca è la sua collocazione in sezioni luminose e senza vento del giardino.

Come coltivare una mora in Siberia

Blackberry è una bacca del sud e spesso manca di una breve estate siberiana. Inoltre, in Siberia, la cultura è alle prese con un periodo freddo. Quando si sceglie una cultivar per la coltivazione in condizioni siberiane, l'attenzione principale è rivolta alla sua resistenza al gelo. Le varietà sono più adatte per la regione:

• Eldorado;
• Snyder;
• Erie.
  

  Varietà di more Erie è caratterizzata da un'elevata produttività e tollera molto bene gli inverni gelidi.

La temperatura più bassa che una mora può sopportare senza riparo è di -22 ° C.

Blackberry allevamento negli Urali

È possibile ottenere un gran numero di more negli Urali se si sceglie la varietà giusta. Il più grande raccolto di more negli Urali è prodotto dalle seguenti varietà:

• Polar;
• Ruben;
  

  Varietà di more Il ruben è noto per la sua resistenza al gelo, ma non tollera il calore.

• Raso nero.

La varietà Ruben, allevata solo 6 anni fa, merita un'attenzione particolare. Un cespuglio con rami flessibili, senza spine appuntite, porta frutti prima dell'inizio dell'inverno. Ma il vantaggio principale è che nelle condizioni della regione degli Urali è in grado di resistere a basse temperature.

Recensioni di giardinieri

Sì, il problema più importante della coltivazione delle more è lo svernamento. Coltiviamo una nuova varietà di Ruben; è resistente al gelo, ma molto vulnerabile alla siccità! I frutti cessano di essere legati. Dobbiamo coprire i cespugli con una rete. Se la tua regione cuoce spesso, puoi trovarti un'altra varietà, ad esempio, ce n'è una affidabile: Black Magic.

Marina Kuzanova

//vk.com/rastenijdoma

È difficile dire dei favoriti, ce ne sono molti, i principali assaggiatori sono i nipoti. Mi piace molto assaggiare: Doyle, Natchez, Owachita, Loch Ness, Chester, Asterina e altri. Ma è più difficile con la resistenza al gelo, non ci sono varietà ideali, quindi non è spinoso e grande e che le nostre gelate possono resistere e dare frutti per tutta l'estate. Ma molti amanti coltivano con successo more da giardino sia nella regione di Vladimir che in tutte le aree della regione di Mosca, solo le varietà devono essere selezionate per ogni regione. Esistono varietà con un'elevata resistenza al gelo, come la polare a crescita diritta, la resistenza al gelo dichiarata è fino a -30, all'inizio, anche Chester è fino a -30 ma in ritardo.

sergey1

//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=1352&start=330

Non posso condividere la mia opinione personale sul gusto delle more, perché i miei cespugli sono stati appena piantati, ma gli utenti del forum di Samara, Volgograd, Bielorussia e Canada, che hanno cespugli da frutto adulti di diverse varietà di more (Thornfrey, Evegrin, Doyle, Sylvan, ecc.) e ibridi di lampone-mora (Boysenberry, Tyberri, ecc.) n.), parla molto bene del gusto e della produttività di questo raccolto. E poi, più varietà, meglio è, no?

Alpina

//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?f=31&t=1352

Le moderne varietà di more sono caratterizzate da un'elevata produttività e un eccellente gusto di frutta. Per non essere deluso dalla scelta, presta attenzione alle varietà con caratteristiche adatte al tuo clima. Blackberry richiede cure costanti, ma con una stretta aderenza alla tecnologia agricola, porta buoni frutti e non è quasi influenzato dalle malattie.