Vitigni precoci per diverse regioni: come fare la scelta giusta

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Sin dai tempi antichi, la vite è considerata un simbolo di fertilità e ricchezza. Le varietà di uva scura vengono coltivate per produrre vini e cognac, varietà di uve a frutto bianco: questo è un dessert straordinario, senza il quale nessuna festa può fare. Ma il principale risultato della selezione dell'uva è giustamente considerato l'emergere di varietà precoci e ultra-precoci, sono coltivate nel sud e nella zona centrale della Russia, negli Urali e nella Transbaikalia. Se conosci l'agrotecnica di una cultura termofila e scegli una varietà che si adatta al clima della regione, allora in piena estate puoi ottenere un raccolto decente.

Le migliori varietà di uve precoci con descrizione e caratteristiche

Esistono diverse centinaia di varietà di uva da dessert con un periodo di maturazione di 100-110 giorni, tra cui ci sono varietà ultra-precoci, i cui frutti sono pronti per l'uso dopo 3 mesi dal momento dell'apertura delle prime gemme. Dall'esperienza dei viticoltori moderni, si può giudicare che tali forme di viti maturano non solo nel sud, ma anche nelle latitudini settentrionali del nostro paese. Un punto importante è la scelta del materiale di impianto, tenendo conto delle principali caratteristiche della cultura, del clima e del suolo.

Varietà di uva da tavola precoci

Le forme dell'uva, maturando prima di altre, sono apprezzate dai giardinieri per la loro maturità precoce e una maggiore immunità a molte malattie fungine che si sviluppano quando la temperatura cambia. Nella maggior parte dei casi, i primi "uccelli" nel vigneto sono ibridi domestici e d'oltremare ottenuti negli ultimi decenni.

I vitigni maturi precoci vengono coltivati ​​nelle regioni meridionali e settentrionali perché hanno il tempo di maturare e raccogliere abbastanza zuccheri per 3-3,5 mesi dal momento della fruttificazione fino a quando il frutto è completamente maturo. Per un periodo così breve, puoi ottenere non solo un'abbondante, ma anche gustosa, dolce raccolta dell'uva solo quando la forma dell'uva viene selezionata in base al tempo di maturazione e tenendo conto delle condizioni meteorologiche nella regione. La viticoltura si è diffusa in Estremo Oriente e in Siberia grazie ai vitigni da tavola ultra precoci.

I vitigni maturi precoci si trovano oggi in ogni giardino.

Vitigni da tavola ultra precoci

Uno dei vitigni più famosi - Codrianka o magia nera - è un ibrido, il risultato dell'incrocio di due varietà parentali: Marshall e Moldavia. Matura in 105-115 giorni. La vite in questo periodo riesce a maturare completamente e i grappoli acquistano peso e dolcezza. Il cespuglio di Kodryanka invaso viene caricato su 18-20 tiri. La pianta necessita di una potatura corta. L'ibrido ultra-precoce è caratterizzato da un alto tasso di sopravvivenza, resistenza alle gelate primaverili e siccità estiva. Il primo raccolto si ottiene il 2-3 ° anno dopo la semina: i grappoli pesano da 600 ga 1000 g, le bacche sono allungate, viola scuro, succose, croccanti, contengono 2-4 semi. Accumulo di zucchero fino al 19%, con un'acidità di 6-7 g / l. La resistenza alle malattie fungine e una debole sconfitta da parte degli insetti costringe i viticoltori a optare per un ibrido.

A seconda delle condizioni meteorologiche, la varietà è soggetta a desquamazione. La pianta è poco impegnativa per l'irrigazione e il top dressing, ma non invernale senza riparo (soprattutto nelle regioni settentrionali del paese).

Vitigno ultra-precoce Kodryanka

Le uve da tavola Harold sono state ottenute dagli scienziati russi di Novocherkassk incrociando il moscato estivo e le varietà di uva Arcadia, il nome in codice è 1-12. L'ibrido resistente al gelo è caratterizzato dalla maturazione precoce - 90-105 giorni. Un cespuglio alto richiede normalizzazione e potatura regolare per non sovraccaricare il cespuglio. I fiori ibridi bisessuali sono usati come impollinatori.

Harold ha grappoli densi di forma conica, che pesano da 500 a 800 g ciascuno. Le bacche sono piccole, allungate, verde chiaro con una tonalità ambrata a maturità (peso 5-7 g), ci sono 1-3 semi. Il livello di accumulo di zucchero è del 20%, l'acidità è di 5 g / l. Le bacche di Harold producono un eccezionale vino moscato e la frutta fresca è adatta per dessert e composte. Questo vitigno tollera bene il trasporto, non pisella e non si spezza.

Una delle prime varietà: l'uva Harold

Le prime uve da tavola russe sono state ottenute incrociando Chasla rosa, settentrionale e Michurinets. L'ibrido è piuttosto alto, ha un moncone spesso ed è formato su un traliccio. Matura in modo amichevole e precoce, resiste alle gelate a -23 ° C. Durata di maturazione - 105-115 giorni. I grappoli sono piccoli, di media densità, allungati, del peso di 300-500 g, le bacche sono rotonde, rosa scuro con polpa dolce e croccante (8-10 g). Contenuto di zucchero dei frutti - 21%, acidità 6-7 g / l.

Il raccolto è abbondante, appare per 3-4 anni. Ma una pianta adulta dà un raccolto stabile per molti anni. L'uva è senza pretese e tollera bruschi cambiamenti nelle temperature negative. È altamente resistente alla putrefazione e alle malattie fungine, con un'irrigazione insufficiente che le bacche si spezzano e sono danneggiate da vespe e formiche.

Vitigno ultra-precoce russo precoce

La varietà porta frutto per diversi anni senza formazione, lavorazione e riparo per l'inverno nel Suolo nero centrale nel gazebo. Le uve si distinguono per un discreto raccolto - fino a 25 kg dal cespuglio, il suo unico svantaggio è che difficilmente può resistere all'attacco di vespe e formiche. Per il vino, vale la pena scegliere i frutti più maturi e interi (intatti), altrimenti la bevanda si deteriorerà e si acidificherà.

Un'altra forma di vite è apparsa relativamente di recente, ma sta diventando sempre più popolare ogni giorno: la varietà Gourmet. L'ibrido è stato allevato dall'allevatore Viktor Nikolayevich Krainov circa 10 anni fa incrociando le varietà Kishmish e Talisman. Fiori su una pianta di tipo femminile. Il buongustaio produce bacche ovali rosa tenue che pesano 8-10 grammi con una buccia forte. Molti giardinieri moderni hanno imparato ad amare quest'uva per le sue sottili note muschiate e le sfumature floreali. La frutta contiene il 16% di zuccheri e 5 g / l di acidi. I grappoli di forma cilindrica aumentano di peso fino a 1300 g, dalla boccola ricevono fino a 8-10 kg. Vendemmia da un'uva da tavola di medie dimensioni Gourmet raccolta a fine luglio, periodo di maturazione dei frutti da 105 a 115 giorni. Uve di questa varietà vengono conservate in locali freschi a temperature fino a +10 ° C per più di 6 mesi. L'ibrido necessita di regolari trattamenti preventivi contro l'oidio e il marciume grigio, l'alimentazione periodica con sostanze organiche e minerali.

Varietà di uve da tavola precoci mature Gourmet

Tabella: vitigni ultra-precoci con descrizione e caratterizzazione

nomecaratteristica
frutti di bosco
Peso del cluster, gPeriodo di maturazione, giorniDescrizione dell'impiantoFunzionalità di crescita
giulianoLe bacche sono rosa
a forma di dito
contiene 2-3 ossa; il sapore è dolce
moscato
800-150090-105i genitori:
Rizamat + Kesha;
vigoroso
Cresce in una zona soleggiata;
potatura - per 8-10 reni;
a volte piselli; autoimpollinazione
Alyoshenkin (Alyosha)Le bacche sono piccole, rotonde,
semi giallo chiaro
sono rari
600-1200100-115i genitori:
impollinazione
una miscela di polline
Madeleine Anzhevin;
srednerosloe
È richiesta una potatura lunga
(10 reni) e regolari
trattamento fungicida;
carico di 1-2 cluster da scappare;
autoimpollinazione
TasonLe bacche sono ovali, rosa e bianche,
con la bacca
aroma di noce moscata; polpa succosa
500-90095-110i genitori:
Italia + Zoreva
Potente, ramoso
Paura della fillossera
muffa in polvere; 3 cluster
fuggire; autoimpollinazione
Super - Extra
(Citrine)
Le bacche sono di colore verde chiaro, allungate,
carnoso succoso con note fruttate
400-100095-105i genitori:
Talismano + Cardinale
srednerosloe
Terreno di coltura; resistente a
malattie; senza pretese;
autoimpollinazione
LibiaLe bacche sono ovali, rosa scuro con
polpa delicata; 1-3 ossa;
pelle sottile
600-1200100-110i genitori:
Flamingo + Arcadia;
vigoroso
Cresce in una zona soleggiata;
ritaglio corto
- per 3 reni;
trattamento dell'oidio;
protezione da insetti e uccelli
eleganteBacche carnose giallo verde,
completamente maturo - ambra, dolce,
con note muschiate; ossa - 3
400-800105-115i genitori:
Frumoase Alba + Delight;
srednerosloe
Varietà che ama il calore, no
richiede supporto;
potatura in media di 5-6 occhi

Galleria fotografica: varietà di uva ultra precoci

Varietà di uva scura da tavola con descrizione e caratterizzazione

La vite con frutti scuri è sempre stata apprezzata per il suo aroma delicato, il gusto eccellente e le qualità decorative. Le bacche rosse e blu di uva matura precoce sono ideali per vini, composte e marmellate. Tra le molte varietà precoci, le forme senza pretese e resistenti al gelo sono particolarmente popolari.

Le varietà di uva rosa precoce si distinguono per bacche rosa brillante (in piena maturità - rosso lampone) con un gusto fruttato discreto. Sono state allevate diverse sottospecie di varietà di vite da tavola superearly con frutti rossi e rosso scuro. Questi tipi includono la varietà Trasfigurazione, ha caratteristiche eccellenti ed è usato come innesto. Matura 110-115 giorni dopo l'apertura delle gemme. Mette rapidamente radici sui portainnesti, è resistente alle basse temperature e senza pretese per il suolo. Le bacche sono rosa con una tinta rossa, succose, fragranti, i grappoli sono densi, allungati, guadagnano 1,5 kg ciascuno. La trasformazione è cresciuta in molte regioni del nostro paese e adoro la varietà per la sua resistenza alle malattie e la produttività stabilmente elevata.

Vitigno precoce maturo Trasfigurazione con frutti rosa-rossi

L'ibrido Black Cherry precoce maturo, sviluppato dagli allevatori ucraini, matura a metà luglio. Le bacche sono viola scuro, grandi, con una punta appuntita, la polpa è succosa, rosa-rosso con l'aroma di ciliegie troppo mature. Il peso dei grappoli va da 700 ga 1500 g, i fiori sono bisessuali. La pianta è potente, ramificata, che richiede pizzicamenti e potature regolari. Un ibrido relativamente nuovo ha guadagnato fama negli ultimi dieci anni, si distingue per la sua capacità di produrre colture in figliastri. Le bacche a buccia spessa tollerano bene il trasporto e vengono conservate a lungo.

Ibrido di uva matura precoce L'amarena ha bacche ricche, viola scuro

Le uve Baikonur maturano per 105-110 giorni, tollerano il sovraccarico senza perdita e danno un raccolto abbondante. Le bacche sono viola scuro con una sfumatura rossa, appuntite all'estremità, fragranti, con polpa succosa. Contengono 2-3 ossa. I grappoli sono densi, pesano 400-700 g, le bacche non sono soggette a screpolature, periodicamente danneggiate dalle vespe. I cespugli sono alti, potando la vite - media (6 gemme). Le bacche sono apprezzate per gusto e colore, adatte a liquori e vini.

Uva Baikonur precoce

  • Le uve Aivaz precoci mature ottenute in Ucraina (Moldavia + Cardinale) maturano dopo 115 giorni. Le bacche sono blu scuro, grandi, ovali, dolci; il gusto è ordinario, con acidità. Grappoli a forma di cono, del peso di 400-600 grammi I cespugli sono potenti, maturano del 70%. Produttività mediamente fino a 6-8 kg per periodo vegetativo.

    Aivaz di grado maturo precoce

  • Beauty Sidlis (USA), ha bacche blu scuro di medie dimensioni con buccia delicata, è dolce e armonioso con note fruttate. Incrocio di 2 varietà: regina dei vigneti e uvetta nera. I frutti non hanno semi. Grappoli - fino a 800 g. Bush alto con foglie verde scuro.

    Varietà precoce matura della selezione americana Beauty Sidlis

  • Il divertimento è una varietà da tavola precoce della selezione ucraina (Kodryanka + Laura). Le bacche sono grandi, allungate, blu-viola, succose con note muschiate. Fiori bisessuali. Il peso dei grappoli di media densità è di 700-1000 g. In 100 giorni si ottengono abbastanza dolci. I cespugli sono alti, i germogli maturano del 90%.

    Uva matura precoce Divertimento allevato in Ucraina

  • Preferito: uva scura precoce dalla Bulgaria. Su un mazzetto sciolto, conico, bacche blu mature di media grandezza, agrodolce con aroma di noce moscata. Il peso dei grappoli è fino a 600 grammi, i semi sono 3-4 pezzi. Matura il 10 agosto.

    Varietà a maturazione precoce dalla Bulgaria - Lyubimets

  • La ben nota varietà russa Taman è il risultato dell'incrocio di due specie: Criulensky e Cardinale. Produttività di uva da tavola fino a 10 kg per cespuglio. Le bacche sono blu scuro, carnose, succose, con un finale fruttato di noce moscata. Ibrido vigoroso. La pianta è resistente all'oidio.

    Taman ibrido a maturazione precoce

Varietà di uva leggera da tavolo con descrizione e caratterizzazione

Le piante con frutti verdi e gialli chiari sono apprezzate per il loro gusto delicato e la pelle morbida. La varietà viene usata raramente per produrre vini e tinture. Le bacche che non hanno un pigmento scuro sono ben tollerate dai soggetti allergici e sono ideali per le pappe.

Una varietà con una stagione di maturazione precoce di Arkady (il primo nome è Nastya) matura per 115-120 giorni. La forma dell'uva è stata ottenuta a Odessa incrociando due varietà: Cardinale e Moldavia. L'Arcadia ha bacche giallo-verdi, grandi, allungate, moderatamente dolci con aroma di noce moscata e polpa succosa. Fiori bisessuali. Un ibrido precoce e alto richiede potatura per 8-10 gemme, tollera un aumento del carico del raccolto (3-5 grappoli) senza perdita. La forma dell'uva non tollera i ristagni d'acqua, è necessario un trattamento preventivo dell'oidio.

Ibrido maturo precoce di varietà leggere L'Arcadia è caratterizzata da un raccolto abbondante

Le uve Bazhen furono portate a Zaporizhia più di dieci anni fa. Le bacche varietali sono a forma di uovo, di colore giallo-verde, caratterizzate da un aroma di moscato e un sapore di ciliegia dolce. I grappoli sono grandi, sciolti, peso - 700-1100 g I fiori sono bisessuali. I cespugli sono rigogliosi, ma alti. Durata di maturazione - 105-110 giorni. La potatura della vite è breve e media. La pianta viene trattata 2 volte l'anno da muffa e oidio, per l'inverno la vite è riparata.

Vitigno Bazhen maturo precoce

Uve Heracles resistenti al ritorno delle gelate maturate il giorno 95-105 dall'inizio della stagione di crescita. La forma da pranzo unisce le qualità parentali di due varietà: elegante e arcuata. Le bacche dell'ibrido hanno una tonalità dal giallo al rosa pallido, carnose, succose, fragranti, con un rivestimento ceroso. Il peso del grappolo arriva fino a 800 grammi Taglia la pianta per 6-8 occhi. Le uve non sono piselli, ma sono colpite da muffa polverosa.

Vitigno Heracles altissimo con frutti rosa chiaro

  • Una varietà Vega precoce di selezione ucraina ha combinato le caratteristiche di qualità di Demeter e Arcadia. Le bacche a forma di uva sono ovali-cilindriche, di colore giallo chiaro, con un sottile aroma moscato-fruttato. I grappoli di Vega sono grandi, conici fino a 1,5 kg, maturano a fine luglio. Le uve vigorose hanno fiori bisessuali e richiedono potature medie.

    Varietà Vega a maturazione precoce con frutti verde chiaro

  • Le bacche giallo ambra del primo vitigno Galahad sono apprezzate per il loro gusto straordinario e la loro resa elevata. Il peso dei grappoli è di 600-1100 g; matura il 95-105 giorno dopo l'apertura delle gemme. I fiori sono bisessuali, i germogli maturano dell'85%.

    La maturazione a fine luglio, Galahad, al sole acquisisce una caratteristica tinta brunastra

  • Il vitigno super lampone, originario dell'Ucraina, si distingue per i frutti bianchi, rotondi, moderatamente dolci (zucchero 19%) e aromatici; non vengono trovati più di due semi. Il peso dei grappoli è di 500-700 g, il termine per la ricezione del primo raccolto è di 105-115 giorni. L'uva viene tagliata a 8-10 gemme, i germogli maturano del 75-85%.

    Varietà ucraina Il lampone con frutti rotondi verde latte matura all'inizio di agosto

  • La cultivar senza semi Rusbol della selezione domestica matura il giorno 95-105. Le bacche ovali, bianche con un'abbronzatura, amate per le note fruttate e la dolcezza moderata, sono apprezzate dai giardinieri. Raccogli fino a 10-15 kg dalla boscaglia, il grappolo medio pesa 800 g I germogli maturano completamente.

    Rusball matura nell'ultima decade di luglio

  • La nuova varietà russa Hip-hop con abbondanti frutti, ha bacche rotonde di colore giallo chiaro, dolci con acidità e un aroma moscato moderato. La massa dei grappoli è di 500-700 g, il periodo di maturazione è di 100-110 giorni.I fiori della pianta sono bisessuali.

    Piccoli grappoli di uva hip-hop matura precoce moderatamente sciolti

I più fruttuosi vitigni da tavola precoci con una breve descrizione

Delle varietà a frutto scuro, Julian è particolarmente distinto, con grappoli fino a 1,5 kg e il suo "parente" è Yubiley Novocherkassky (0,6-1,2 kg). Una pianta può portare fino a 20-25 kg di bacche selezionate. Spesso un raccolto invidiabile è ottenuto dalla varietà Yubilei - fino a 15-18 kg, con un peso medio a grappolo non superiore a 800 g. L'incredibile ibrido di uva Velika con bacche viola scuro, allevato in Bulgaria, è famoso per grappoli fino a 1 kg e dà fino a 12-15 kg di bacche per la stagione. I frutti maturano dopo 115-120 giorni e sono ricordati da sottili note di noce moscata e bacche.

Grandi uve da tavola Velika dalla Bulgaria

Veles con frutti rosa si caratterizza come una varietà produttiva, con una massa media di spazzole di circa 1,8 kg. Nei mesi estivi favorevoli, la varietà porta oltre 18-20 kg di frutta da una pianta.

Tra le prime varietà più fruttuose, i giardinieri praticanti notano:

  • Arcadia - 25-30 kg;
  • Laura - 25-28 kg;
  • Primo russo - 20-24 kg;
  • Kodryanka - 20-22 kg;
  • Galà - fino a 23 kg.

Vendemmia precoce delle uve Arcadia

Abbondanti frutti - fino a 15-20 kg - nelle varietà Trasfigurazione, Bazhen, Gourmet, Rusbol, Libia, Timur.

Il peso medio dei grappoli di Russian Early non supera i 700 g, e Kodryanka - 900 g, ma con la cura adeguata sui cespugli, il raccolto matura da fine luglio a inizio settembre.

Un'alta resa è ottenuta da forme di uva, che sono in grado di dare ovaie ripetute nelle gemme ascellari. Spesso, le varietà precoci formano 3-4 infiorescenze sui germogli fruttiferi. Nonostante il peso medio dei pennelli di frutta 400-700 g, di conseguenza maturano più di 20 kg di bacche. Il raccolto dipende dalla frequenza con cui la vite viene annaffiata e concimata. Anche la potatura svolge un ruolo importante nella produzione di frutta.

Le varietà più dolci di uva da tavola precoce

L'uva, i cui frutti ottengono un contenuto di zucchero superiore al 20% e l'acidità rimane nell'intervallo di 5-7 g / l, saranno i più dolci e deliziosi. I leader nel vigneto per la dolcezza delle bacche sono le varietà di colza. L'ibrido maturo precoce Kishmish 342, che matura per 115-120 giorni, è al primo posto tra le varietà "dolci". La quantità massima di zuccheri al momento della maturazione sta guadagnando Super Extra - fino al 26%, Libia - 24%; Julian - 22-24%.

Tabella: indicatori di accumulo di zucchero per alcuni vitigni a maturazione precoce

nomeAccumulo di zucchero in%
Aloshenkin20
Laura22
Russo presto21
trasformazione19
Vega22
Codreanca19

Tason, Bazhena, Harold (22-24%) sono alcune delle varietà di uva da dessert più dolci. A seconda della quantità di zucchero nella frutta, l'uva sarà adatta alla vinificazione e alla pasticceria. Inoltre, i dessert e l'uvetta sono preparati con le varietà più dolci.

Nella regione della Terra nera centrale, Super Extra e Aleshenkin sono i leader in termini di maturità. La dolcezza e il gusto armonioso sono provati soprattutto dalla maturità del frutto della vite. La Libia non ha sempre il tempo di maturare la vite, anche se è molto più morbida e più dolce da gustare, il suo moscato è molto più pronunciato. Ma in estate piovosa, la bacca si spezza e vizia. A giugno-luglio piove più spesso e ci sono temporali che ad agosto, quindi la Libia ne soffre. Il cespuglio a crescita debole della varietà Arcadia cresce bene su Chernozem e sui terreni sabbiosi dei nostri giardini la forma dell'uva non risulta essere così grande come indicato nelle caratteristiche del Registro di Stato della Russia, le sottigliezze del gusto non sono notate. L'Arcadia è per noi la varietà a frutto bianco più comune con grappoli moderatamente sciolti; bacche dolci, succose, saporite. Il vantaggio principale dell'Arcadia è l'ammasso di grandi dimensioni e il periodo di maturazione precoce (Voronezh, Kursk, regione di Belgorod - inizio agosto).

Frutti rosso scuro saturi di Kodrianka maturano precocemente. Spesso li mettiamo in composte e marmellate, nonostante la presenza di semi in essi. Il cespuglio complessivo di uva matura precoce si sente a suo agio sul gazebo e non si nasconde sempre per l'inverno. Ma questa non è la migliore opzione di svernamento per Kodryanka.

2 settimane prima della raccolta, dobbiamo alimentarlo con la cenere (1 litro di cenere di legno per secchio di acqua calda - nel cerchio del tronco, elaboriamo con una soluzione di fertilizzanti di potassio - sopra le bacche. La chiave della dolcezza e della succosità è l'irrigazione regolare alla fine di luglio - inizio agosto, quando iniziano il caldo e la siccità .

Video: una rassegna dei vitigni da dessert maturi precoci (Arcadia, Velika, Trasfigurazione, Anniversario Novocherkassky e altri)

Vitigni tecnici precoci con descrizione e caratterizzazione

I vitigni tecnici sono rappresentati da forme di uva da vino e da dessert per la preparazione di vini e cognac, il colore ricco e l'acidità moderata sono buoni nelle marmellate e nelle conserve.
La maggior parte dei giardinieri per scopi tecnici coltiva presto una nota varietà domestica Violet: una varietà di uva da tavola utilizzata per produrre vini rossi e da dessert, tinture, dessert.

La noce moscata precoce viola è classificata come un vitigno tecnico.

Il periodo di maturazione è di 115-125 giorni. Le bacche di viola saturo, rotonde e di medie dimensioni contengono il 21% di zucchero e 5 g / l di acidi. Un gusto fruttato moderato e note di noce moscata di uva Viola precoce sono apprezzate non solo nella vinificazione, ma anche per la preparazione di dessert. Le bacche contengono 2-3 semi, il peso medio delle mani è di 200-300 g.

La maggior parte delle varietà tecniche sono le noci moscate (Muscat Blau, Donut Muscat). Platovsky è una varietà molto precoce a frutto bianco destinata alla preparazione di vini da dessert. Zaladenda e un regalo di Magarach sono i "genitori" di una varietà di vino a maturazione precoce. Le bacche sono rotonde, bianche, con un lato rosa. Mazzi - fino a 200 g, accumulo di zucchero - 22%, acido - 8 g / l.

Varietà di frutti bianchi Platovsky

Il Pinot Tin e il Rondo sono varietà tecniche precoci con rese medie. Le bacche sono rotonde, nero-viola, con acidità. I vini di queste varietà sono di alta qualità, altamente acidi, il moscato è particolarmente sentito durante l'invecchiamento prolungato del vino in botti di legno.

Grado tecnico precoce maturo di Rondo

La varietà di Pinotin resistente al gelo è apprezzata per il suo gusto ricco di noce moscata e il colore viola intenso delle bacche, nella forma matura è delicatamente viola. Le bacche sono rotonde, blu, il succo non è colorato; 2-4 ossa. Il peso dei grappoli va dai 200 ai 500 grammi I fiori sono bisessuali, i cespugli sono potenti e alti. Ibrido resistente all'oidio.

La precoce Pinotin (Pinotin) matura dopo 120 giorni

Varietà di uve precoci per regioni con descrizione e caratteristiche

I vitigni precoci sono suddivisi in ultra-precoci, precoci e precoci. Le forme di uva sono selezionate per il clima della regione e la qualità del suolo sul sito. La giusta scelta della varietà influisce sul tasso di sopravvivenza sul sito e sulla produttività delle colture.

Varietà per la coltivazione in Ucraina

I vitigni precoci e ultra precoci vengono coltivati ​​nell'Ucraina occidentale e nelle regioni orientali del paese non solo in piena terra, ma anche in serre. Interi ettari nella regione di Kherson, Odessa e Nikolaev occupano campi di uva da serra. Tale tecnologia agricola consente di ottenere uve grandi e dolci delle varietà Julian, Harold, Galahad, Delight, Aleshenkin nella seconda decade di giugno.

Lorano dai frutti scuri e il Dono di Nesveta maturano in 90 giorni, l'incredibile varietà rombica con frutti a forma di dito diventa dolce e gustosa dopo 80-90 giorni dall'inizio della stagione di crescita.

Rombico di primissimo grado, noto in Ucraina

E anche in Ucraina ricevono un raccolto incredibilmente precoce dalla precoce varietà della Catalogna, i cui primi grappoli maturano in 85 giorni. Le bacche sono blu scuro, succose, con un aroma di ciliegia dolce e leggera astringenza; con pelle delicata; contengono fino al 24% di zuccheri e 6 g / l di acidi. Il peso massimo dei grappoli è di 1200 grammi L'ibrido è resistente alla putrefazione grigia, non si sbriciola e rimane a lungo sui cespugli quando è completamente maturo.

Vitigno precoce della Catalogna

La coltivazione di uve ultra precoci nelle serre richiede impollinazione forzata e tempestiva preparazione biologica e minerale.

Video: revisione dei primi vitigni in Ucraina, fine luglio

Varietà per la coltivazione a Volgograd

Sulla terra di Volgograd in condizioni di clima fortemente continentale, vengono coltivate varietà precoci mature e uva con maturazione tardiva. L'esperienza dei giardinieri dimostra che la cura adeguata, la potatura e il razionamento regolari dei cespugli, il condimento e la lavorazione superiori da muffa e oidio sono una garanzia di raccolti stabili e degni nel vigneto.

Qui crescono la Libia e Kishmish 342, Julian e Vega; Super Extra, Arcadia, Tason - varietà vigorose con un periodo di crescita fino a 110 giorni e una noce moscata rossa precoce nana, hanno preso possesso a lungo dei vigneti di Volgograd. Molto spesso Volgograd precoce con bacche blu scuro e grappoli allungati (110-120 giorni) si trova nelle aree viticole.

Volgograd di prima maturità precoce

Video: uva matura precoce nella regione di Volgograd

Varietà per la coltivazione nella regione di Rostov

Nelle condizioni climatiche della regione di Rostov, la maggior parte dei vitigni da tavola ultra precoci e tecnici maturano completamente. I più famosi ibridi di uva:

  • Julian;
  • deliziare;
  • Libia;
  • Laura;
  • Galahad;
  • Codreanca;
  • Arcadia.

Nella regione di Rostov si sviluppano piantine di vitigni e varietà da dessert e vitivinicole. Nonostante il fatto che la regione si trovi nella zona settentrionale dell'agricoltura industriale, non solo le varietà domestiche, ma anche le forme di uva coltivate negli Stati Uniti - Pink Sidlis, Ainset Sidlis - si sono diffuse qui. La vite richiede riparo in inverno e trattamenti preventivi contro l'oidio e le malattie fungine dell'uva.

Le più famose varietà precoci suddivise in zone: Delizia, Perle di zoccoli, Zoreva. Coltivano una varietà di copertura universale Amicizia con frutti bianco-gialli, moderatamente dolci con note fruttate. La stagione di crescita è di 110-120 giorni.

Amicizia di primo grado universale

Varietà per la coltivazione in Bielorussia

Sul suolo bielorusso, coltivano spesso vitigni precoci e ultra-precoci al fine di ottenere la massima resa da ogni vite in un clima continentale temperato con l'influenza dei cicloni atlantici. I giardinieri stanno cercando di scegliere le varietà più resistenti al gelo che non sono praticamente influenzate dalla muffa in polvere.

Aleshenkin, rosa di Minsk, frutti bianchi con rosa Tukay, trasfigurazione, giuliana sono varietà popolari. In Vitibshchina, la primissima selezione di Sharov Riddle of Altai con bacche viola rotonde era molto affezionata. La varietà tollera gelate fino a -30 ºС e non richiede riparo per l'inverno.

Ibrido della selezione siberiana Riddle of Sharov ha attecchito da tempo sul suolo bielorusso

Rusball e Tason sono apprezzati per un grande mazzo e frutti dolci. Queste varietà maturano in Bielorussia a fine luglio e richiedono riparo in inverno. I Super Extra e gli Arcadia ultra-precoci ti consentono di ottenere fino a 8-12 kg dal cespuglio, se piantati su terreni fertili e ben riscaldati. Si ottengono grandi spazzole e bacche dolci con tempestiva normalizzazione dei germogli e un carico moderato sul cespuglio.

Varietà per la coltivazione in Siberia

In Siberia, un raccolto degno viene raccolto da varietà suddivise in zone di maturazione precoce. Per le regioni settentrionali, i più rilevanti sono i vitigni ultra-precoci, che in 95-110 giorni riescono a far crescere la vite, dare un'ovaia forte e guadagnare succosità e dolciumi. È importante che le varietà siano adattate al rigido clima siberiano e tollerino costantemente le gelate di ritorno primaverile, l'influenza dei venti settentrionali e del freddo autunnale.

Qui, una varietà a maturazione precoce della selezione siberiana Tukay viene coltivata con verde tenero, frutti dolci che maturano all'inizio di agosto, un Moscato Rusoven ricco di bianco e una varietà Muromets blu resistente al gelo. Codryanka, Ercole e Baschiro, primo russo e Sharov Riddle di livello "locale" sono popolari qui. In Siberia, tutte le varietà di vite richiedono un'abbondante umidità in autunno e un riparo affidabile per l'inverno.

Video: uva precoce per la coltivazione in Siberia

Recensioni di giardinieri

Ho un vigneto ESTREMO in questa stagione. Innaffio i cespugli con acqua importata. Ho annaffiato solo due volte, provo a coltivare uva precoce senza annaffiare. Mentre fiorisco senza concimare, osservo le infiorescenze su nuove varietà piantate l'anno scorso (Velika, Tason, Trasfigurazione). Baikonur, Julian, Ayuta, Finger Manicure, Zarya Nesvetaya, Black Cherry - secondo i risultati della fioritura, le più grandi infiorescenze di Pink Early e Arcadia (in confronto con la Trasfigurazione, la Libia, il Discendente di Rizamat, Julian) crescono in una trincea, la stessa età ( la forza di crescita è molto diversa). Queste prime specie mature non hanno mai fallito.

Pietro

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La fine di luglio, la città di Kamyshin. Sono sulla strada del ricordo del Maestro (più precisamente, hanno già mangiato metà del raccolto), tra 5 giorni ci saranno Super Extra e Libia allo stesso tempo - la fioritura rigogliosa promette un buon raccolto, Delizia è già con una buona noce moscata, e la Trasfigurazione ha dipinto e rimarrà per un'altra settimana e sarà pronto. Anche l'Arcadia si è ammorbidita completamente e con zucchero decente, penso che siano circa 10-12 giorni fino a quando non matura.

Evgeny Polyanin

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La maggior parte delle varietà a maturazione precoce merita l'amore universale e il rispetto dei viticoltori esperti per la loro maturità precoce e resistenza alle malattie fungine della vite. Avendo un paio di varietà ultra precoci sulla trama, puoi goderti bacche succose e fragranti a metà estate. L'abbondanza di vitigni molto precoci e una varietà di caratteristiche di qualità offre enormi opportunità sia per i coltivatori esperti che per i giardinieri principianti.

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