Le straordinarie proprietà dell'amaranto, o shiritsa, sono note da oltre otto millenni. Quindi è stato coltivato come grano e verdura e usato per il cibo. Ora l'impianto viene utilizzato con successo nella progettazione del paesaggio.
Il nome greco "amaranto" è tradotto come "immutabile", e in effetti questa pianta fiorisce con bellissime ginestre lussureggianti per tutta l'estate, e nel tardo autunno le sue spighette formano forme interessanti con scatole di semi sferiche che non sembrano peggiori delle infiorescenze stesse.
Nella progettazione del paesaggio, vengono utilizzate 4 varietà di amaranto decorativo:
- Tri-colore;
- triste;
- coda;
- paniculata.
Poiché l'amaranto non è impegnativo per il suolo, coesiste su quasi tutti i terreni e non necessita di manutenzione regolare, può essere facilmente piantato in aree moderatamente aride. A causa di queste qualità convenienti, la pianta ama molto usare i paesaggisti per decorare aree del parco, piazze e trame personali.
Per la maggior parte, i cespugli di shiritsa sono piuttosto grandi, che devono essere presi in considerazione durante la progettazione del paesaggio. Le varietà di amaranto alte sono adatte per grandi composizioni floreali e sono buone anche come tenie.
I rami pendenti dell'amaranto dalla coda o triste sembreranno molto impressionanti in una siepe, tuttavia, come altre larghezze decorative.
Con questa magnifica pianta puoi decorare aiuole, inoltre, l'amaranto si armonizza bene con le colture perenni e annuali, nonché con alcuni arbusti ornamentali.
Puoi usare questa pianta senza pretese in qualsiasi impianto, ad esempio su aiuole in parchi e piazze, aiuole, bordi, banchi di mescolanze e naturgardens. Sullo sfondo dell'erba del prato, shiritsa si distingue per il suo colore originale, creando accenti luminosi.
Nel cottage estivo, alti cespugli di shiritsa copriranno le pareti degli edifici o le barriere antiestetiche.
Un amaranto a tre foglie decorativo a foglia decorerà qualsiasi aiuola o bordo.
Oltre alle applicazioni decorative nella progettazione del paesaggio, l'amaranto è attivamente utilizzato in cucina, soprattutto nella cucina orientale. I semi, le foglie e gli steli di questa pianta sono estremamente benefici per il nostro corpo. Nell'industria della profumeria, gli olii dei semi di shiritsa vengono aggiunti ai profumi e all'eau de toilette e i bouquet da sposa della sposa sono spesso decorati con splendide infiorescenze a pannocchia. Questa pianta unica è così diversificata che è semplicemente impossibile lasciarla incustodita!
