Cucinare per un picnic per bambini alla dacia: il brocco dal tacchino

In generale, qualsiasi piccolo piatto di lavash armeno è chiamato brutchum, se si tratta di rotoli compatti, che vengono serviti al tavolo come antipasto.

Preparare una merenda più che facile, e il gusto può essere semplicemente incredibile.

In questo caso, puoi scegliere una varietà di ripieni.

In questa ricetta usiamo tacchino e crema di formaggio. Un'opzione classica e ottimale per un picnic per bambini.

Gli ingredienti

• un paio di sottili pita;
• un po 'di lattuga iceberg;
• un piccolo yogurt;
• confezionamento di crema di formaggio;
• sale, pepe e altre spezie a piacere;
• petto di tacchino bollito

ricetta

1. Il tacchino è finemente tritato mescolato con yogurt, sale e pepe.
2. Lavash è cosparso di crema di formaggio e si sparge fette di insalata di iceberg a fette.
3. In cima metti il ​​secondo lavash e questo lavash stende il ripieno, e poi tira il rotolo.
4. Quindi lasciare al freddo per un paio d'ore in plastica alimentare.
5. Resta solo da tagliare pezzi piccoli e servire al tavolo.

Questo piatto si può integrare con varie erbe in salsa di carne o crema di formaggio.