Il rappresentante della famiglia di cetrioli di zucca ha una storia abbastanza lunga. Coltivato è diventato un altro 6000 anni di pomodoro indietro.
La madrepatria di questo ortaggio, che è scientificamente un frutto, è l'India. Ma, nonostante questo, la gamma di coltivazione e sfruttamento di questo prodotto è piuttosto ampia.
Anche nell'antichità, persone provenienti dall'Africa, dalla Grecia, dall'Impero Romano si sono rovinati con questo ortaggio, il cui nome deriva dagli antichi "aguros" greci, che significa "acerbo e non maturo".
Ma i greci avevano ragione, perché i cetrioli sono l'unico tipo di verdura che le persone consumano acerbo.
Oggi, una grande quantità di varietà di cetriolo è stata prodotta dalle mani di agronomi professionisti e allevatori dilettanti.
Uno dei rappresentanti più degni di questa cultura è la varietà "Herman", di cui parleremo.
La varietà "Herman" è un ibrido partenocarpico precoce, che produce frutti da 35 a 40 giorni dopo i primi germogli di piantine. In questa varietà, una combinazione sorprendente di alta resa e precocità, che rende i cetrioli "tedeschi" molto popolari tra i coltivatori di autocarri.
Questo tipo di coltura di cetriolo è stato allevato dagli allevatori olandesi per qualsiasi terreno (interno ed esterno).
Gli arbusti di questa varietà sono abbastanza potenti, vigorosi, con foglie tipiche per questa coltura. Con una giarrettiera, la lunghezza dei germogli può raggiungere i 4-5 metri, mantenendo il peso del proprio frutto! Le ovaie sono disposte in fasci, con una buona cura in ogni nodo può formare da 6 a 9 frutti. I cetrioli stessi sono quasi ideali, vale a dire piatti, non avvolti, di forma cilindrica regolare, con una superficie tubercolata.
Polpa e buccia di bel colore verde scuro, tubercoli bianchi. In lunghezza i frutti raggiungono 10 - 12 cm, e in peso 70 - 90 g. La raccolta è di altissima qualità e abbondante, circa 8,5 - 9 kg da 1 metro quadrato del letto.
Questi cetrioli non saranno solo freschi sul piatto, ma non perderanno il loro aspetto e gusto delizioso quando inscatolano o decapano. Tra le altre cose, la varietà non è influenzata dal mosaico virale, cladosporium, muffa cipriata reale e falsa.
Ma c'è una regola non scritta che "in ogni barile di miele c'è un unico neo". Sfortunatamente, la varietà di cetrioli "Herman" non ha fatto eccezione.
Le piantine di questa varietà sono molto deboli, lei ha bisogno di condizioni speciali. A volte capita che le persone piantino i semi direttamente nella serra o sotto un riparo da film in piena terra. Quindi, con questo tipo di questo non può essere fatto proprio a causa della scarsa sopravvivenza delle piante.
Inoltre, gli arbusti di questa varietà sono molto poco conosciuti dalle fluttuazioni di temperatura. Le gelate notturne uccideranno semplicemente tutte le piante, per cui semplicemente non otterrete un raccolto.
C'è una malattia fungina che si chiama ruggine. Questo fungo colpisce non solo i cetrioli, ma questa coltura può causare danni irreparabili. Se il clima estivo è freddo e umido, è improbabile che l'infezione passi. E se non prendi misure tempestive, allora i tuoi cespugli non salveranno nemmeno le sostanze chimiche più forti.
In conclusione, è ancora necessario dire che alcuni giardinieri considerano questa varietà non molto buona solo perché i frutti non sono abbastanza solidi. Ma questa è un'opinione molto soggettiva, perché, come sai, "il gusto e il colore ...".
Segreti di coltivare una varietà
I giardinieri esperti raccomandano di coltivare i cespugli di questa varietà dalle piantine, in modo che le piante abbiano la certezza di attecchire.
Per i semi, un ruolo enorme è giocato dalla temperatura del terreno in cui sono posti questi semi.Il momento più adatto per la semina è il momento in cui il terreno viene riscaldato a 20 - 22 ° C. Questa volta arriva intorno alla fine di aprile.
Prima di seminare a casa i semi devono essere decontaminati immergendo per 30 minuti in una soluzione di permanganato di potassio. Se hai comprato i semi, non hai bisogno di immergerli.
Successivamente, le cassette o le piantine devono essere riempite di terriccio, annaffiate e poste sui semi ad una profondità di 1,5 - 2 cm, se il contenitore è ricoperto da una pellicola di polietilene, le piante cresceranno più velocemente.
Le piantine di immersione subacquea hanno bisogno di all'età di 20 - 25 giorni. Quando ci sono 3-4 foglie reali sui germogli, è il momento di trapiantare le piantine nel terreno coperto. Questo momento dovrebbe all'incirca coincidere con la fine di maggio. Se coltivate i cetrioli in piena terra, il trapianto dovrebbe essere trasferito all'inizio di giugno.
Su un'area unitaria può ospitare 3-4 piantine. Il luogo di atterraggio dovrebbe essere leggermente oscurato, in modo che subito dopo aver piantato le foglie di giovani arbusti non si ottengano scottature. È desiderabile che accanto al letto di questi cetrioli crescesse il mais. Lo schema generale di impianto è 30x70 cm.
Un po 'di cura per "Herman"
Cospargere i cetrioli con acqua calda in media una volta ogni 5 o 6 giorni. La frequenza dell'irrigazione dipende direttamente dalla quantità di corrente in condizioni di terreno aperto.
Altrettanto importante è la temperatura. Ad una temperatura molto elevata, l'umidità dal terreno evaporerà più velocemente, quindi sarà necessario aumentare anche l'irrigazione.
Giovani piante bisogno di acqua spesso, ma un po '(poco meno di 1 secchio per metro quadrato), gli stessi arbusti adulti hanno raramente bisogno di irrigazione, ma il volume dovrebbe essere più (1 secchio per 1 cespuglio).
L'allentamento del terreno dovrebbe seguire dopo l'irrigazione o la pioggia, in modo che non si formi una crosta sulla superficie del terreno.
L'introduzione di fertilizzanti nel terreno gioca un ruolo molto importante nel processo di crescita e sviluppo dei cespugli. La quantità di concimazione può raggiungere 5 - 6 per l'intera stagione di crescita. La mancanza di minerali nel terreno può portare ad una maggiore suscettibilità delle piante alle malattie, nonché a un deterioramento della qualità del frutto.
In questi 5 - 6 volte deve essere inclusa l'alimentazione non solo di cespugli adulti, ma anche di piantine. Quando le piantine sono solo asceso, devono essere concimate con un complesso di fertilizzanti minerali e organici. Quando le piante entrano nella fase attiva della crescita, cioè iniziano a dare frutti, le piante devono È necessario nutrirsi con fertilizzanti azotati e potassio. La fertilizzazione rimanente deve essere effettuata con un intervallo di almeno 3 settimane e secondo necessità.
Nonostante la resistenza della varietà "Herman" a molte malattie, l'infezione dei cespugli non è esclusa. Un segno che le piante sono influenzate dalla peronosporosi è la comparsa di macchie gialle sul lato superiore delle foglie. Quando la peronospora colpisce i cespugli, si formano delle macchie bianche sulle foglie, che in seguito si diffondono su tutta la superficie del piatto fogliare.
La ruggine può danneggiare gravemente i cetrioli di questa varietà. Un segno della presenza di questa malattia è la comparsa di macchie arancioni sui germogli e sulle foglie del cespuglio.
Contro tutte le malattie esistenti dei cetrioli, ci sono un certo numero di farmaci che devono essere trattati con le piante, in modo da non perdere il raccolto. Questi farmaci, chiamati fungicidi, sono progettati specificamente per combattere per le piante.
È sufficiente rispettare alcune semplici regole quando si coltiva una varietà di cetrioli "Herman", al fine di ottenere un raccolto abbondante e stabile, e ogni anno.
