Openok appartiene al genere Funghi della famiglia Fizalakrieva. Ci sono varietà di sprue commestibili e non commestibili. Il fungo ha un piccolo cappello piatto da 2 a 10 centimetri. Nei giovani funghi, un cappello convesso con bordi più chiari, in falene più mature è monofonico, giallo o brunastro.
- Freddo invernale
- Openok reale (autunno)
- Aglio grande
- Aglio Comune
- Prato leguminoso
- Primavera
- Spruzzo estivo
- Pastinaca dalle zampe spesse
- Muco Slothy
- Inchiostro di pino
Freddo invernale
Esistono diversi tipi di grassi commestibili. Un chiaro rappresentante di questi sono motoslitte invernali. Questi sono funghi commestibili con buone qualità gustative. Nel cibo, puoi usare sia funghi freschi che secchi. La differenza tra questa specie è il cappello giallo-arrugginito, fino a 9 centimetri di diametro, più vicino al centro, il suo colore diventa più saturo. Asciugandosi, il cappello della borsa invernale comincia a brillare. Il peduncolo rigido e denso è di forma cilindrica ed è brunastro vicino alla base. Il fungo ha polpa giallastra e sapore gradevole. È possibile trovare un tale fungo in un cavo o su un ceppo. Raccogli funghi da ottobre a dicembre. Se l'inverno è caldo, la raccolta può allungarsi fino a febbraio. Le spore sono assolutamente incolori e hanno una forma ovale. 
Openok reale (autunno)
Questa specie è riferita alla famiglia Tyadovkov. Cappelli con bordi ondulati, spesso non più di 10 centimetri di diametro. Ha una pelle rosata, verde-oliva o marrone miele. Sulla superficie si trovano talvolta delle scale. Allo stato attuale Armillaria spessore cappello bianco, che con il tempo diventa sottile e gustosa, comincia a sentire l'odore piacevole. I funghi autunnali al miele sono caratterizzati da piatti rari che si attaccano al piede. Quando il fungo finalmente matura, questi record diventano di colore bruno-rosa, a volte coperto di macchie. 
Capita spesso, quel pappagallo d'autunno diventa un parassita. Infetta alberi, arbusti e talvolta anche patate. Opryonok causa la decomposizione del legno, che è fatale per un albero.
Aglio grande
I funghi di questo gruppo crescono su foglie cadute in grandi mucchi in estate. Il cappello raggiunge i 5 centimetri di diametro.Sembra una campana o un cerchio semicircolare di bianco con strisce sui bordi. Il fungo ha un odore luminoso di aglio e una polpa bianca. Le piastre inizialmente crescono fino al gambo, successivamente diventano larghe e sparse, bianche. Il gambo cartilagineo del fungo cresce fino a 10 centimetri, mentre lo spessore è solo di 0,2-0,3 millimetri. Il colore delle gambe è marrone-bruno, più vicino alla base, diventa più denso. Puoi usare questo fungo bollito e asciugarlo per condirlo. 
Aglio Comune
L'aglio è un fungo per tutte le stagioni. Di solito è raccolto nel periodo che va dalla primavera all'autunno, ma se c'è un disgelo in inverno, tale fungo può essere trovato in inverno. Il cappello non ha più di tre centimetri di diametro. Il cappello a fungo giovane è sempre convesso o leggermente depresso. La carne è molto sottile, di colore bianco. Durante le piogge o quando si macina il fungo, si consuma l'odore dell'aglio. Piatti stretti color crema si trovano spesso. Stelo elastico e cavo di lunghezza fino a 6 centimetri e fino a 3 millimetri di diametro, leggermente lucido, ha un colore rosso-marrone scuro. 
Prato leguminoso
Nebniuchki, marmioms, fiori di campo e persino funghi chiodi di garofano. Tutto questo è il nome degli stessi funghi: la neve del prato. Se i funghi secchi vengono annaffiati, torneranno in vita e saranno in grado di produrre spore per la riproduzione. Ciò è evidenziato da molti raccoglitori di funghi che videro un'immagine del genere come dopo la pioggia i "morti" agarelli del miele, essendo saturati di acqua, di nuovo "rianimati" e continuarono il loro sviluppo e fruttificazione.
Il diametro del cappuccio non supera i 9 centimetri, il colore è giallo o bruno-rossastro. Con il tempo atmosferico, il berretto della palude si sbiadisce e diventa color crema, ma in quello umido è appiccicoso e appiccicoso. La forma ricorda un emisfero con un rigonfiamento al centro. Il momento migliore per la raccolta è dalla fine della primavera e fino alla metà dell'autunno.
Primavera
I capelli di primavera sono anche chiamati "colibrium dubious". Questo è un fungo abbastanza comune, ma poco conosciuto. Per il consumo nel cibo deve essere bollito per 15 minuti, altrimenti si può avere mal di stomaco. In primavera, una mezza palla, cappuccio convesso di colore giallo o marrone chiaro.Raccogli questo fungo in umide foreste di latifoglie e conifere dalla tarda primavera fino a metà autunno. Raccogliendo questi funghi, stai estremamente attento, perché possono essere confusi con funghi non commestibili dello stesso genere. La differenza tra il fungo non commestibile è l'odore caratteristico del cavolo avariato e una gamba morbida. 
Spruzzo estivo
Un'altra specie di neve sono gli idromele estivi e, a giudicare dal nome, è chiaro quando crescono. L'estate estiva appare nella foresta all'inizio dell'estate e cresce fino alla fine dell'autunno. Questi funghi hanno un gusto eccellente sia in forma marinata che fresca. Questa varietà è utilizzata come snack o per riempire torte. Un cappello piccolo, non più di 8 centimetri di diametro, di un colore marrone o marrone diventa quasi completamente trasparente dopo una pioggia. A seconda dell'età del fungo, il suo cappello cambia forma da convesso a più piatto. Gamba fino a 9 centimetri di altezza è cappelli molto più leggeri con un anello pronunciato, sotto il quale si trovano scale. 
Pastinaca dalle zampe spesse
Questo è il tipo più comune di classe "edyata edible", che viene raccolto su una scala di produzione. La sua descrizione è la seguente: una forma emisferica di un cappuccio di circa 8 centimetri di diametro finirà per diventare completamente prostrato; colore grigiastro; carne bianca, abbastanza densa,trasuda un ricco sapore di funghi. La gamba può anche essere di 8 centimetri di lunghezza e fino a 2 centimetri di diametro. La forma del gambo è cilindrica, ed è leggermente più leggera del cappello, e la polpa è rigida, fibrosa. Il periodo di crescita attiva del fungo dalle zampe spesse inizia ad agosto e dura fino a ottobre. Cresce spesso in grandi gruppi, ma non in gruppi. 
Muco Slothy
Un altro nome per questo fungo è Udemansiella mucoso. Questo è un fungo commestibile, ma quasi insapore che non interessa i raccoglitori di funghi. Il diametro del cappuccio varia da 2 a 8 centimetri. Funghi giovani di solito con un cappuccio arrotondato, funghi più vecchi - con distese. Il cappello è bianco con un centro leggermente marrone, più vicino ai bordi della luce. Il nome è dovuto alla pelle trasparente, che è coperta con il cappuccio di funghi, e il muco sotto di esso. Il piede del fungo è alto circa 8 centimetri e largo circa 5 millimetri. C'è un piccolo sigillo alla base del piede. Inoltre c'è un anello, sopra il quale c'è la pelle secca, e poi mucosa. 
Inchiostro di pino
Questi funghi sono simili nella struttura ai precedenti e la loro descrizione è in gran parte identica.Ad esempio, il loro cofano ha anche una forma convessa in tenera età e diventa prostrato con l'invecchiamento. Il cappuccio è vellutato, con una superficie opaca, diametro circa 7 centimetri. La gamba è solida, cilindrica, il colore, come quello del cappello, è giallo-rosso. Leggermente espandibile alla base, può raggiungere 2 centimetri di larghezza e 7 di lunghezza. Queste specie si trovano nelle foreste di latifoglie. Preferisco i ceppi di larice. Il tempo di raccolta inizia in piena estate e dura fino all'autunno. In giovane età, il fungo ha un sapore amaro, motivo per cui molti non lo considerano commestibile.
