Nocciola o nocciola già diverse migliaia di anni ben noti ai popoli di Europa, Asia e Nord America, dove le sue proprietà utili sono apprezzate. Oltre al gusto gradevole e alle preziose qualità nutrizionali, le nocciole (così come le foglie, la corteccia e persino le radici) hanno qualità medicinali. Non c'è da stupirsi che i nostri antenati credessero che questa pianta desse l'immortalità e la dotasse di capacità soprannaturali.
- Composizione chimica di nocciola
- Proprietà utili di nocciola per il corpo umano
- Benefici per le donne
- Benefici per gli uomini
- L'uso del nocciolo nella medicina popolare
- Tè dalle foglie di nocciola per rafforzare l'immunità
- Succo di nocciola in anemia (anemia)
- Miscela di nocciole con miele per anemia e carie
- Decotto di nocciola in diarrea (diarrea)
- Decotto di foglie nel trattamento delle malattie cardiovascolari
- Decotto della corteccia di nocciola come agente antipiretico
- Infusione di foglie di nocciola nell'adenoma prostatico
- Tintura di foglie con epatite
- Infuso di corteccia nocciola con vene varicose
- Olio di noci per infezioni parassitarie (ascaridi)
- Noccioli di dado per una migliore lattazione
- Raccolta, stoccaggio e stoccaggio di nocciolo
- Come usare un nocciolo in cosmetologia
- Controindicazioni
Composizione chimica di nocciola
La nocciola è un prodotto di grande valore energetico, poiché solo 100 g contengono 657 kcal. Inoltre, la nocciola ha una composizione proteica unica identica al bianco d'uovo: 17,2 g contengono 18 aminoacidi (8 sono essenziali), che il corpo umano può ottenere solo con il cibo.Le proteine vegetali digeribili ti permettono di fare a meno dei prodotti a base di carne (che è importante per i vegetariani).
Le noci di nocciolo sono una fonte importante:
- grassi (fino al 70%) - acidi grassi mono- e polinsaturi (52,5 e 9,1 g, rispettivamente);
- carboidrati (19,2%);
- fibra alimentare;
- vitamine (B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, E, C, A, ecc.);
- minerali (calcio, ferro, fosforo, magnesio, manganese, potassio, rame, zinco, selenio, iodio, ecc.).
Proprietà utili di nocciola per il corpo umano
Anche la semplice conoscenza della composizione chimica della nocciola ci permetterà di capire cosa è utile per la nocciola. Solo un ferro in questa noce contiene il 200% della norma giornaliera dell'uomo. Ippocrate afferma che la nocciola è utile a tutti (dal piccolo al grande) e va a beneficio di tutti.
L'uso regolare di nocciole per alimenti fornisce al corpo proteine, vitamine, grassi e minerali vitali:
- vitamina C, ferro, magnesio e potassio sono necessari per il cuore, i vasi sanguigni, la sintesi dell'emoglobina;
- acidi grassi - per la prevenzione di aterosclerosi, ictus e altre malattie;
- fitosteroli e vitamina E, rame e manganese - antiossidanti con proprietà ringiovanenti;
- fosforo, magnesio e potassio - rafforzare ossa, denti, articolazioni;
- vitamine del gruppo B - protezione dallo stress e dallo stress nervoso.
Benefici per le donne
Le nocciole alle noci contengono molti utili microelementi e vitamine, che apportano grandi benefici al corpo femminile.
Ad esempio:
- una grande quantità di acido folico nei dadi è utile per le donne che si aspettano l'aspetto di un bambino, poiché l'uso di nocciola durante la gravidanza garantirà il normale sviluppo del feto;
- le noci danno una grande carica di energia. Nonostante l'alto contenuto calorico, la combinazione di acidi è così ottimale che il consumo regolare di noci non porterà a centimetri in eccesso in vita, al contrario il colesterolo "cattivo" sarà espulso dal corpo;
- aiutare con disturbi nervosi;
- preservare la bellezza naturale di una donna e ringiovanire la pelle;
- stimolare la lattazione.
Benefici per gli uomini
Gli uomini pazzi aiutano a far fronte a uno sforzo fisico pesante, ma non è tutto. Leshchina è stata a lungo usata nella medicina popolare come mezzo per aumentare la potenza. L'acido folico contribuisce alla formazione di spermatozoi (30 g di nocciola contengono il 90% del fabbisogno giornaliero del corpo per questo acido). Inoltre, la nocciola aiuta a combattere le malattie della prostata (nei processi infiammatori si consiglia di consumare quotidianamente 50 g di nocciola).
L'uso del nocciolo nella medicina popolare
I guaritori tradizionali hanno utilizzato attivamente il nocciolo, ovvero il colore della noce (orecchini), i gherigli di noce, i gusci, le foglie, la corteccia, le radici. Le proprietà curative (cicatrizzante, antipiretico, disinfettante, vasodilatatore, immunostimolante, antidiarroico e altre) sono state notate e utilizzate in modo efficace. Inoltre, la nocciola nella medicina popolare continua ad essere attivamente utilizzata oggi.
Tè dalle foglie di nocciola per rafforzare l'immunità
Nelle foglie del nocciolo ci sono molti oli essenziali, acidi (ascorbico, palmitico), glicosidi micitrosidi e molti altri. Di questi, puoi preparare una bevanda tonica, che sosterrà efficacemente l'immunità. È preparato allo stesso modo del tè: è necessario versare le foglie con acqua bollente, insistere nel fuoco per 10 minuti e bere con miele o marmellata (o semplicemente aggiungendo zucchero). Le foglie di nocciola possono essere preparate con tè ordinario o in raccolte medicinali.
Succo di nocciola in anemia (anemia)
Le foglie di nocciola hanno trovato la loro applicazione nel trattamento dell'anemia. Le giovani foglie fresche vengono raccolte durante la nocciola dei fiori, dopo di che vengono schiacciati e spremuti con un frullatore. Il succo risultante deve essere bevuto per un mese (30 ml) con miele (15 ml) tre volte al giorno prima dei pasti.
Miscela di nocciole con miele per anemia e carie
Con l'anemia, l'effetto efficace è esercitato dalla miscela preparata di noccioli di noci e miele (è necessaria una mezza tazza di miele per tazza di noci). Tutti gli ingredienti sono miscelati in un frullatore. Tre volte al giorno, prima di mangiare, devi prendere un cucchiaio di droga. Il nocciolo viene anche utilizzato sotto forma di una bevanda al miele e noci per l'anemia, per la quale tutte le noci (2 cucchiai) devono essere macinate, aggiungere miele (2 cucchiaini) e 50 ml di acqua bollente a loro. La miscela è montata, aggiungere più acqua bollente (200 ml) e insistere per 30 minuti. Il farmaco deve essere assunto quotidianamente (cinque volte 50 ml ciascuno) per tre settimane.Per un migliore effetto, si consiglia di aggiungere albicocche secche.
Decotto di nocciola in diarrea (diarrea)
La diarrea viene trattata con l'aiuto di gusci verdi di nocciole. Per preparare il brodo sono necessari 20 g di materie prime di dado e 25 ml di acqua bollente. Le conchiglie devono essere versate con acqua bollente, riposare per altri 15 minuti sul fornello, insistere e raffreddare per un paio d'ore, dopodiché possono essere bevute 60 ml quattro volte al giorno.
Decotto di foglie nel trattamento delle malattie cardiovascolari
Le foglie del nocciolo sono piuttosto efficaci nel trattamento di malattie cardiache e vascolari e le loro utili proprietà in queste aree sono testate dalla pratica. Per preparare un'infusione medicinale di un cucchiaio di polvere da foglie secche di nocciolo, versare acqua bollente (250 ml), sigillare saldamente e tenere per 15 minuti a bagnomaria (al calore più basso). Dopo questo, rimuovere il composto dal fuoco e lasciare fermentare per un'ora. Di conseguenza, rimane solo per filtrare il farmaco e bere 3-4 volte al giorno per 50 ml. Il corso del trattamento è di tre mesi.
Decotto della corteccia di nocciola come agente antipiretico
La corteccia di nocciolo è anche di proprietà medicinali ed è efficacemente usata nella lotta contro il raffreddore. Polvere da corteccia secca (3 cucchiai), alloro con acqua bollente (1 litro), va tenuta in un piatto chiuso per 15 minuti su un piccolo fuoco. Quindi, raffreddare, filtrare (il volume del brodo diminuirà, aggiungere acqua bollita) e bere a stomaco vuoto 3-4 volte al giorno per 1/3 di tazza.
Infusione di foglie di nocciola nell'adenoma prostatico
Per trattare questa malattia, vengono usate la corteccia di nocciolo (raccolta durante il movimento della linfa) e le foglie fresche o secche:
- Foglie fresche (10 cucchiai) o secche (5 cucchiai), poste in un contenitore smaltato, è necessario riempire con un litro di acqua appena bollita, chiudere e mettere a raffreddare;
- corteccia schiacciata (8 cucchiai) versare acqua bollente (250 ml), far bollire per cinque minuti e insistere per un'altra ora;
Tintura di foglie con epatite
Per fare la tintura saranno necessarie foglie fresche di nocciola. Usando un frullatore, devono essere macinati e la pappa risultante deve essere collocata in un contenitore di vetro (fatto di vetro opaco verde o marrone), in modo che occupi ½ volume. Nella restante metà viene aggiunto vino secco bianco. Il piatto deve essere posto in un luogo buio e fresco (ogni giorno è necessario agitare). Dopo una settimana, filtrare, spremere con cura. Assumere tre volte al giorno per 0,5 bicchieri al mese.
Infuso di corteccia nocciola con vene varicose
Nocciola è in grado di assistere e quando tali malattie come vene varicose, nel qual caso sarà necessario l'infusione appropriata. Per la sua preparazione, è necessario prendere la corteccia di nocciolo e l'arnica di montagna (1: 1) in 1,5 cucchiai da tavola, tritarli e mescolarli, riempire il thermos con acqua bollente (1000 ml). Quindi, sigillarlo saldamente e lasciarlo per una notte. Prendi prima dei pasti. Questa procedura può essere combinata con impacchi (infusione di garza di garza di corteccia e siero in un rapporto 1: 1.
Olio di noci per infezioni parassitarie (ascaridi)
Non è un segreto che l'olio di nocciolo aiuta il corpo a sbarazzarsi in modo delicato e sicuro di tali parassiti come gli ascaridi. In questo caso, assumere il farmaco 15 ml prima dei pasti (25 minuti) quattro volte al giorno. Durata del trattamento - tre settimane.
Noccioli di dado per una migliore lattazione
Noce di noce - un mezzo affidabile per aumentare il contenuto nutrizionale del latte materno e la sua quantità. Per fare questo, in un frullatore, macinare un bicchiere di nocciole crude, versarle con latte di mucca bollente (2 tazze) e scaldare (senza bollire) per altri 10 minuti. Aggiungere lo zucchero o il miele, chiudere e mettere a raffreddare. Bere caldo, circa mezz'ora prima di dare da mangiare al bambino.
Raccolta, stoccaggio e stoccaggio di nocciolo
Per preservare le sue proprietà, è necessario sapere come raccogliere e conservare il prodotto raccolto. È preferibile raccogliere la pianta medicinale in aree ecologicamente pulite. Prima di tutto, iniziano a raccogliere la corteccia - con l'inizio del risveglio del dado (è meglio fino a quando i boccioli stanno sbocciando). Dovrebbe essere rimosso dai rami, che saranno tagliati durante il diradamento. L'asciugatura richiede diverse settimane (fino a quando non vi è una pressione fragile).
Le sue peculiarità hanno anche la collezione di foglie:
- Si consiglia di eseguire la procedura durante la fioritura (inizio maggio). In questo momento, con tempo asciutto, foglie giovani e orecchini vengono staccati (in contenitori separati).
- Quando raccogliere le foglie in estate utile in esse sarà inferiore a quello in primavera, ma il danno all'albero sarà minimo.
Come usare un nocciolo in cosmetologia
Nocciola comune - è solo una manna per gli amanti dei cosmetici ecocompatibili senza chimica. Nella cosmetologia popolare viene spesso utilizzato un decotto di foglie e giovani gambi di nocciolo. Rimuove efficacemente il gonfiore delle palpebre e qualsiasi rossore sulla pelle. Accettazione di quindici minuti di un bagno di 37 gradi con l'aggiunta di un decotto (4 cucchiai di foglie secche di un nocciolo viene prodotta in un litro di acqua bollente, lasciando per mezz'ora) applausi, solleva tono, ringiovanisce la pelle. Un posto speciale è occupato dall'olio nocciola (ottenuto dalla spremitura a freddo).
Olio usato per la manutenzione:
- per capelli (in piccola quantità viene sfregato sul cuoio capelluto per rinforzare le radici: quando è fragile, applicare l'olio riscaldato a 50 ° C su capelli puliti, avvolgere per 5-6 ore, quindi lavare con lo shampoo);
- per la pelle del viso problematica (olio assorbito senza lasciare traccia, pulisce bene).L'olio di nocciola (15 ml) mescolato con oli essenziali di abete rosso, arancio e cipresso (una goccia ciascuno) rende la pelle setosa, leviga le rughe. Contro l'acne è una miscela di 15 ml di olio di arachidi, due gocce di olio di eucalipto e una goccia di olio di salvia. Nella pelle delle palpebre, il puro burro di arachidi dovrebbe essere strofinato.
- Dalle rughe: dieci dadi devono essere schiacciati in un frullatore, versare il latte bollente (45 ml), aggiungere miele liquido (15 ml) e applicare sulla pelle. Dopo 15 minuti, la maschera viene lavata via con acqua tiepida.
- Per la pelle secca: sei noci dovrebbero essere macinate in un frullatore, mescolato con 20 ml di olio d'oliva (per la consistenza di panna acida), insistere per mezz'ora, applicare la composizione sul viso e tenere premuto per 10 minuti. Togliti questa maschera con un tampone con tè verde. Quindi, attendere 5 minuti e lavarsi la faccia con acqua fredda.
- Per la pelle normale: olio di noci (15 ml) deve essere mescolato con olio di noci (15 ml), tè forte (15 ml), farina d'avena schiacciata (1,5 cucchiai). La maschera viene applicata per 30 minuti, dopo di che viene lavata via con acqua tiepida.
Controindicazioni
Prima di iniziare il trattamento, essere consapevoli del fatto che, oltre alle proprietà medicinali, nocciolo ha alcune controindicazioni.
In particolare, non farti coinvolgere da hazel in persone che:
- malattie croniche del fegato e della cistifellea;
- diatesi;
- diabete grave;
- intolleranza individuale (reazioni allergiche).