Le patate sono la verdura più popolare sul tavolo di qualsiasi russo. Nel nostro paese, i cittadini lo chiamano il secondo pane. La richiesta di questo raccolto radice nel nostro mercato è molto più alta dell'offerta. In questa nicchia di produzione agricola c'è sempre un posto non solo per le grandi aziende agricole, ma anche per i singoli agricoltori.
La coltivazione delle patate è un processo che influenza la resa. Al fine di ottenere un alto rendimento, è necessario aderire alla tecnologia di coltivazione delle patate. In questo articolo, abbiamo cercato di fornire le informazioni necessarie che ti aiuteranno a creare condizioni favorevoli per la coltivazione di patate.
Caratteristiche della tecnologia di produzione su scala industriale
La scala industriale della produzione di piante da radice richiede investimenti seri. Prima di iniziare un'attività simile, è necessario creare un piano costituito da quanto segue:
- trova e affitta la trama della terra dell'area richiesta;
- registrare una fattoria, avendo precedentemente raccolto tutti i documenti necessari;
- acquistare attrezzature per la semina e la raccolta;
- assumere personale;
- acquistare materiale per piantare.
Ci sono due modi per far crescere i tuberi in vendita:
- Inverno che cresce nelle serre.Il profitto derivante da questo metodo è maggiore, ma i costi sono anche aumentati pagando elettricità e riscaldamento.
- Coltivare patate in estate.
Se sei un imprenditore principiante, il secondo metodo è molto preferibile - i costi sono le tecniche agricole minime e semplici che non richiedono una certa conoscenza.
Esiste una certa tecnologia, la cui conformità garantisce il successo in questo settore:
- compra semi e preparati per la semina;
- preparare un appezzamento di terra;
- fare fertilizzanti organici;
- piantare patate;
- rincalzatura;
- trattare le colture da parassiti e parassiti;
- applicazione di fertilizzanti in estate;
- raccolta;
- preparazione di un negozio di verdure;
- smistamento delle patate prima della conservazione e della vendita;
- commercializzazione;
- un segnalibro per l'archiviazione di prodotti non realizzati.
- Eliminare il terreno da erbacce, pietre e detriti, allentare con un coltivatore. Questo è necessario per non mescolare gli strati del terreno.
- Per introdurre fertilizzanti - è auspicabile farlo a fasi, saturando gradualmente la terra con sostanze nutritive.
- Se il fertilizzante è stato introdotto humus, quindi il terreno viene ri-coltivato.
- trattore - 900 mila rubli;
- piantatrice di patate - 320 mila rubli;
- scavatrice di patate - 430 mila rubli;
- zappatura: 300 mila rubli;
- linea per la selezione - 410 mila rubli.
- due operatori di macchine;
- un meccanico;
- tre guardie giurate;
- tuttofare che aiuteranno a raccogliere il raccolto in una quantità di 10 persone.
- le patate sono semplici da coltivare, non è necessario avere le competenze e le conoscenze speciali;
- non c'è stagionalità nella richiesta di ortaggi a radice, si consuma tutto l'anno;
- nella prima fase non è necessario investire un sacco di soldi nel business;
- rimborso rapido - a condizione di un approccio competente, il primo profitto verrà ricevuto alla fine della prima stagione.
- implementazione - se vendi patate ai grossisti, il suo costo sarà limitato;
- stagionalità: le patate possono essere coltivate solo in estate, ma si possono vendere tutto l'anno;
- È necessario un sistema di irrigazione per evitare il rischio di perdita delle colture dovuta alla siccità;
- lavorazione permanente dei campi da parassiti e parassiti.
- affitto di terreni entro 200 mila rubli;
- acquisto di materiale vegetale - 300 mila rubli, supponendo che 10 ettari di terreno saranno piantati;
- fertilizzanti - 100 mila rubli;
- domande sull'organizzazione - 100 mila rubli;
- acquisto di attrezzature - 2,5 milioni di rubli;
- costruzione di un negozio di verdure - 2 milioni di rubli.
- acquisizione di un appezzamento di terreno - 50 000 rubli;
- equipaggiamento - 970 000 rubli;
- fertilizzanti e semi - 42 000 rubli;
- registrazione di documenti - 15 000 rubli;
- Prodotti petroliferi - 10 000 rubli;
- magazzini in affitto - 30 000 rubli.
- pagamenti di utilità - 25 000 rubli;
- affitto di locali - 30 000 rubli;
- tasse - 20 000 rubli;
- pagamento allo staff: 100.000 rubli;
- ammortamento di attrezzature - 15 000 rubli;
- Prodotti petroliferi - 10 000 rubli;
- spese impreviste - 10 000 rubli.
Come possiamo vedere la tecnologia della coltivazione è abbastanza semplice e tutti possono farcela.
terra
Gli esperti dicono questo per la coltivazione di patate su scala industriale è sufficiente avere una superficie di 300 ettari. Ma gli studi hanno dimostrato che per ottenere un profitto stabile da un buon raccolto di queste aree sarà piccolo.
Per ottenere un rendimento costantemente elevato, la terra prima di piantare le patate deve essere ben preparata. Il momento migliore per questo è la fine di settembre, l'inizio di ottobre:
Materiale di impianto
Per ottenere un raccolto di grandi dimensioni, è necessario preparare un materiale di impianto di buona qualità - i tuberi senza difetti sono puliti, anche di medie dimensioni. Per piantare nella fascia centrale, è preferibile preferire varietà di maturazione precoce e media, in modo che i tuberi possano maturare in una breve estate.
In autunno, le patate da semina dovrebbero essere "piantate", lasciando per tre settimane. Questo processo consente di aumentare significativamente la qualità del materiale di piantagione, aumentando la resistenza delle patate alla decomposizione.
Dopo questo, i tuberi vengono conservati in un luogo buio e fresco fino alla primavera. Un mese prima di piantare il materiale da piantare nel terreno, viene trasferito in un luogo caldo, per la germinazione.
attrezzatura
Affinché il processo di impianto sia ottimizzato in modo ottimale, viene acquistata la seguente attrezzatura:
Inoltre, avrete bisogno di una stanza speciale, in cui questa attrezzatura sarà immagazzinata in inverno - asciutta e ben ventilata.
Deposito di verdure
La stanza, che contribuirà a mantenere i tuberi fino alla primavera con perdite minime. Vale la pena notare che è in primavera che il costo del secondo pane aumenta quasi di tre volte. L'equipaggiamento di questa stanza richiederà circa due milioni di rubli.
Il personale
Lavorare senza sosta sulle patate in crescita, l'aiuto dei lavoratori:
Il prezzo di costo
Prima di creare un'azienda di patate, è necessario valutare la redditività dell'impresae per questo scopo stimare il prezzo di costo del processo. Determinare quanti soldi dovranno spendere per l'acquisto di attrezzature, materiale di impianto, personale e così via.
Il costo delle attrezzature per lavorare con i miniclub di semi
Questa è un'installazione unica che può essere utilizzata sia all'esterno che all'interno. È progettato per produrre un numero elevato di minituberi da una singola pianta.
Se l'installazione viene utilizzata nel periodo primaverile-estivo, i costi dell'elettricità vengono significativamente ridotti, poiché l'illuminazione artificiale non è richiesta per la produzione. Il costo di questa attrezzatura è di 180 mila rubli.
Spese per tuberi
Il costo di piantare tuberi varia da 8 a 30 rubli per chilogrammo, a seconda della stagione di acquisto. Quindi se compri un tubero in primavera, allora il loro prezzo sarà il massimo.
Ma per effettuare l'acquisto in autunno è inopportuno, dal momento che non è chiaro come saranno conservati in inverno.Pertanto, per i calcoli è meglio prendere un prezzo medio di 25 rubli.
Per evitare un grande consumo di materiale di piantagione, i tuberi di grandi e medie dimensioni vengono tagliati in parti di 40-50 g ciascuno, in modo che ogni parte abbia 2-3 germogli. Negli anni di raccolto primaverile caldo, non molto umido da loro, non è inferiore a quello di tuberi interi di circa la stessa massa.
Acquisto o locazione di terreni
Questa è una delle fasi importanti nella creazione di un'azienda nella coltivazione di patate. In media, la terra pesata costa 5 mila rubli. Se prendiamo in considerazione che abbiamo bisogno di 0,3 ettari, l'investimento sarà di 80 mila rubli. Ma al primo stadio, mono non è per spendere soldi, ma per prendere in affitto la terra per 49 anni dalle organizzazioni municipali.
Se consideriamo che tale area verrà assegnata da qualche parte in campagna, il costo non sarà elevato. Una volta che l'attività è stata stabilita e inizierà a generare un profitto permanente, puoi pensare di acquistare un terreno nella proprietà.
redditività
Produzione di patate per la vendita - attività redditizie e rilevanti. Nel nostro paese si mangia ogni giorno. I professionisti di questo business sono:
cons:
È redditizio crescere in vendita?
Considerare quali costi comporteranno l'inizio di un'attività commerciale che vende patate:
Se consideriamo che una fattoria viene stabilita per la produzione industriale di patate con una superficie di 10 ettari, gli investimenti ammonteranno a 5,2 milioni di rubli.
Partendo dal presupposto che è possibile raccogliere 250 tonnellate di tuberi da 10 ettari nel raccolto, si può presumere che il profitto in una stagione sarà di 10 milioni di rubli. Deduciamo da tale importo il capitale iniziale di 5,2 milioni e le spese mensili di 864.000 rubli, quindi l'utile netto nella stagione sarà di 3.936 milioni di rubli.
L'ammontare degli investimenti è considerevole, quindi è meglio iniziare con territori più piccolie quindi espandere la sua impresa.
Progetto per produzione per ettaro in Russia
Prima di iniziare a implementare un progetto, è necessario creare un piano aziendale che dovrebbe essere dettagliato. Ciò aiuterà non solo a calcolare l'importo necessario per avviare un'impresa, ma anche a calcolare il profitto approssimativo dall'impresa. Inoltre, devi capire quanti soldi devi spendere per le spese mensili.
Prima di tutto, calcoleremo gli investimenti a tempo singolo:
Dal calcolo risulta chiaro che nella prima fase avremo bisogno di 1.117 milioni di rubli.
Ora calcola i costi mensili per fare affari:
Quindi - il costo di produzione sarà di 216.000 rubli al mese.
Il prossimo passo è calcolare il possibile profitto. Con una resa media da questa zona, è possibile raccogliere 25 tonnellate di patate, ovviamente, non tutto sarà adatto per la vendita, nella parte 2,5 tonnellate di tuberi andranno per l'abbattimento. Puoi vendere 22,5 tonnellate.
Vendiamo il raccolto al dettaglio al prezzo di 40 rubli per chilogrammo. Alla fine, si scopre che venderemo patate per 900 mila. L'utile netto è di 252.000 rubli. Nel tempo, è possibile espandere la produzione e quindi aumentare il profitto netto.
conclusione
Se si decide di avviare un'azienda per coltivare patate, è necessario affrontare questo problema in modo razionale. Non correre in banca per milioni di prestiti, inizia in piccolo. Affitta mezzo ettaro di terreno e cimentati in questo business. Ottieni un profitto - espandi la tua attività.L'attività di coltivazione delle patate è laboriosa, ma redditizia, e puoi raggiungere gradualmente vaste aree.
