La Russia ha vietato l'importazione di carne bovina della Nuova Zelanda

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Ieri la vigilanza veterinaria della Russia ha annunciato che prevede di imporre un divieto alla carne e ai prodotti a base di manzo della Nuova Zelanda, a partire da lunedì della settimana prossima. I risultati dei test di laboratorio condotti nel 2016 hanno dimostrato che sono state rilevate numerose violazioni degli standard di carne e di prodotti a base di carne provenienti dalla Nuova Zelanda. Nel periodo da maggio a dicembre sono stati identificati e documentati numerosi batteri Listeria carni bovine sottoprodotti, e anche nella carne bovina ractopamina fegato.

Ractopamina è un additivo alimentareChe viene utilizzato per aumentare la massa muscolare nei suini e bovini allevati per la carne ed è stato vietato in molti paesi dell'Unione europea e la Russia. Nuova Zelanda autorità ha risposto dicendo che gli standard alimentari della Nuova Zelanda sono tra i più alti al mondo, e sono determinati a produrre carne sicura di alta qualità per i consumatori nazionali ed esteri. Chief Executive Officer della Nuova Zelanda Meat Industry Association, ha detto che l'additivo è stato vietato per l'utilizzo di mangime per animali o pecore in Nuova Zelanda,ma è stato permesso per l'alimentazione dei maiali, quindi è disponibile nel paese, quindi c'è la possibilità che si sia trovato nella catena alimentare delle mucche, accidentalmente o in altro modo. Inoltre, mentre la ractopamina è vietata per l'uso in molti paesi in tutto il mondo, non è vietata in tutti i paesi, compresi gli Stati Uniti. Pertanto, in Nuova Zelanda, i prodotti a base di carne bovina destinati all'esportazione verso la Russia possono comprendere anche prodotti a base di carne bovina ottenuti da un paese in cui la ractopamina non è vietata.

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