Conoscere le varietà popolari di prugna gialla

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La prugna è uno degli alberi da frutto più comuni nel nostro paese. L'alta produzione di piante senza pretese e il gusto insuperabile della frutta gli hanno dato una grande popolarità. Grazie agli sforzi degli allevatori, la prugna ha acquisito molti ibridi diversi, attraendo sapori e aromi straordinari. Una nicchia separata è occupata dal giallo di prugne, sono le sue varietà che saranno considerate in questo materiale.

  • "Il Giubileo di Altai"
  • "Miele giallo"
  • "La palla gialla"
  • "Yellow Hopt"
  • "Golden grande"
  • "Composta"
  • "Ochakovskaya giallo"
  • "Minsk"
  • "Memoria di Timiryazev"
  • "Morning"
  • "Tartaro giallo"
  • "Early Loshitskaya"
  • "Uovo giallo"

"Il Giubileo di Altai"

Questa varietà di prugne è considerata precoce e cresce bene anche in luoghi in cui altre prugne gialle non possono stabilirsi. Può essere trovato nelle regioni occidentali e orientali della Russia, così come nel nord del Kazakistan.

Tutte le migliori qualità della prugna "Altai Jubilee" hanno preso il posto della "Prugna Manciuria". Fu dalle sue piantine che questa varietà fu allevata. Un'altra pianta da donatore è considerata una varietà di prugne "Immune".

I frutti del "Giubileo dell'Altai" sono spigolosi e pesano una media di 15 g.La principale differenza dalle altre prugne gialle è una tonalità di frutta più arancione, che è coperta da un rosso brillante. La pelle di queste prugne è sottile e ricoperta da un rivestimento di cera bianca. Questo non influisce sul sapore principale della polpa succosa.

Il sapore è netto e agrodolce con un aroma gradevole. L'osso del frutto è facilmente distaccato e grande. Nella prugna "Altai Jubilee" contiene un sacco di acido ascorbico - circa 1 mg in un frutto. Puoi raccogliere a metà agosto.

L'albero stesso non differisce molto dagli altri portatori di specie di prugne. L'altezza raggiunge una dimensione media. La corona è arrotondata, posteriore piramidale, mediamente ispessita.

Gli organi più fruttuosi di questo albero sono i rami del bouquet. Dai rami scheletrici crescono germogli diritti che crescono ad angolo acuto. La corteccia è per lo più grigio-marrone. La prugna "Altai Jubilee" mostra una buona resa. Questa prugna inizia a produrre frutti solo per il quarto anno dopo la semina.

La prugna gialla di questa varietà tollera bene gelate e gelate primaverili. Sono disponibili anche gli svantaggi della pianta, ma ogni giardiniere con sufficiente esperienza li correggerà.

In primo luogo, la prugna "Altai Jubilee" non è adatta per il trasporto in forma fresca. Puoi, naturalmente, trasportarlo in un tipo in scatola. In secondo luogo, questa varietà è poco resistente alle malattie e ai parassiti, che sono spesso colpiti dalle prugne. Questa varietà di prugne non è auto-impollinata e ha molta paura della siccità.

"Miele giallo"

Questa varietà di prugne gialle ha qualità di gusto insolite, che ricordano il miele naturale floreale. Sebbene ci siano note poco evidenti di acidità. La varietà proviene dall'Ucraina e ha un'ampia regionalizzazione.

Grazie alla sua prugna senza pretese "miele giallo" può crescere anche nelle regioni settentrionali. I frutti di questa varietà sono abbastanza grandi - da 30 g Alcuni raggiungono i 50 g I frutti hanno una forma arrotondata regolare.

La pelle è sottile, ma molto densa, di colore giallo con un piccolo rivestimento di cera bianca. La polpa è succosa e ha un colore giallo brillante. La struttura del frutto è densa, il che complica il processo di separazione della pietra dalla polpa. A questo voto è stato assegnato un punteggio di degustazione di 4,5 punti.

Prugna "Miele giallo" - una delle varietà più antiche tra tutte le prugne. Puoi raccogliere i frutti maturi alla fine di luglio. Questo vantaggio è dovuto alla fioritura precoce.

Questa prugna gialla è autofecondata, quindi richiede l'impollinazione incrociata. I migliori impollinatori sono "Wengerka Rannaya" e "Karlishev's Renoclod". L'albero "Miele" della prugna cresce molto e può raggiungere un'altezza fino a cinque metri.

La corona è arrotondata con rari rami principali. Grazie a questo, i frutti possono maturare rapidamente e qualitativamente. "Miele" - una varietà ad alto rendimento di prugne. Presenta buona resistenza alle gelate e tollera anche temperature molto basse senza problemi.

Importante! La varietà "Yellow Honey" non richiede alcuna cura particolare e si adatta perfettamente a qualsiasi condizione climatica.

I frutti tollerano perfettamente il trasporto e sono versatili nell'uso domestico. Molti giardinieri si rifiutano di coltivare "miele giallo" sul loro sito perché occupa molto spazio.

Qualcuno sostiene che al suo posto si possano coltivare due alberi di un'altra varietà prolifica e ottenere un raccolto molto più grande. Altri credono che sia possibile sacrificare i metri quadri per godere di una tale delicatezza. La scelta è solo per te.

"La palla gialla"

Questa varietà dà piccole prugne gialle, che hanno sorprendenti qualità gustative, in qualche modo simili ad ananas e pesca. Questa varietà può anche essere trovata sotto il nome di "Golden Ball".

Plum "Yellow Ball" si distingue dagli altri per il suo aspetto speciale. Durante la maturazione, i rami dell'albero si coprono di piccoli frutti gialli di forma rotonda. Da lontano, possono persino ricordare i frutti dell'olivello spinoso. Ciò è spiegato dal fatto che il "Golden Ball" è una specie di prugna cinese.

È caratterizzato da una fioritura molto precoce e abbondante. Ogni gemma sviluppa 3-4 fiori. Da altre prugne, "Yellow Ball" è molto alto.

L'albero raggiunge i cinque metri di altezza. Ma la cosa principale è la resistenza al gelo di questa varietà. L'albero è in grado di sopportare fino a -50 ° C! Durante il periodo di fruttificazione entra nel terzo anno. Trasportabilità eccellente e buona longevità.

Plum "Yellow Ball" è resistente alle comuni malattie dei drupacee. Insieme a molti momenti positivi, questa varietà non tollera la siccità ed è soggetta al radicamento del collo della radice. "Golden Ball": una varietà molto produttiva di prugne.

Importante! Ogni frutto può essere appeso a 60 g, quindi i giardinieri dovrebbero prestare particolare attenzione alla cura della prugna. Con la sua fertilità, questo può essere irto di una forte deflessione dei rami. A volte dovrai persino montare il sostegno.

"Yellow Hopt"

Questa è una varietà molto forte di prugne con un'altezza di 2,5 metri o più, ma allo stesso tempo, lo stelo di tutta la pianta non è così grande. La corteccia sul tronco dell'albero è per lo più di colore grigio e liscia al tatto.

In una pianta adulta, la corona è per la maggior parte sparsa, ma incontra la densità media. La punta è rotonda e leggermente appiattita. La corona è composta principalmente da rami sparsi. I rami di "Yellow Hop" sono diritti, ma a volte sono anche leggermente curvi con una spessa sezione trasversale.

Le riprese sono di colore marrone chiaro con riflessi lucidi. Le gemme vegetative su di loro sono piccole, frutta - media. Le foglie di questa prugna gialla sono di dimensioni medie - fino a 11 cm di lunghezza e fino a 6 cm di larghezza - sono le più largamente estese all'apice. Le foglie sono verdi con una lucentezza lucida chiara, hanno una forma simile all'uovo. Sulla superficie si possono notare rughe appena evidenti. Prugna "Yellow Hopta" fiorisce tazze bianche con petali a forma di uovo 9 × 7 cm. Ai bordi c'è una leggera ondulazione. Di solito da un rene possono apparire fino a tre fiori.

I frutti sono di taglia media e raggiungono i 20 g, hanno una forma arrotondata leggermente appiattita con una sutura ben definita sull'addome. La pelle è sottile e la carne sotto è succosa e friabile, di colore giallo-verde. L'osso del frutto è grande, facilmente separato.

Prugna "Yellow Hopta" - una cultura di frutta autocelebrativa. Pertanto, è necessario piantare alberi vicini di altre varietà di prugna, la cui fioritura avviene nello stesso periodo di "Hopty".

La riproduzione di questa varietà avviene attraverso l'innesto. Al momento, il meglio dei portinnesti adatti sono le varietà di selezione canadese e Ussuri.

Presta attivamente la frutta prugna "Yellow Hop" inizia nel quarto anno dalla semina di una piantina di un anno. Osservando tutte le condizioni agrotecniche necessarie, i giardinieri raccoglieranno buoni raccolti di questa prugna.

In media, da un albero si possono ottenere fino a 12 kg di frutta e da un ettaro a 6 tonnellate, mentre i frutti maturano entro la fine di agosto, hanno un gusto meraviglioso con una predominanza di note acide dolci e allettanti.

Il "cucchiaio di catrame" nel bouquet di sapore generale è una buccia, che dà insignificante amarezza.

Importante! In modo che la conservazione non risulti con spiacevole amarezza, si dovrebbe pensare a come sbarazzarsi del gusto specifico della buccia - naturalmente, solo se intenzionalmente non piano per aggiungere piccante.

Notiamo anche le lodevoli qualità invernali di questa pianta, per la maggior parte riguarda il legno di prugna. I reni di frutta non sono progettati per temperature così estreme.

Pertanto, questo fattore dovrebbe essere preso in considerazione quando si alleva "Yellow Hopta" nella sua regione. Una pelle tenera e una polpa sciolta di frutta non facilitano il trasporto su lunghe distanze.

Lo sai? Dai frutti di prugne per una stagione produttiva nel mondo ha prodotto fino a 3 milioni di tonnellate di vari prodotti.

"Golden grande"

Questa è un'altra meravigliosa varietà di prugne gialle, che si distingue per la presenza di frutti molto grandi. È stato derivato come risultato della selezione di piantine di cultivar coltivate nella regione sud-russa.

La varietà "Golden Large", che è anche chiamata "frutta gialla", cresce per lo più nella regione del Volga inferiore. Il peso medio della frutta è di circa 43 g La buccia è gialla con inclusioni di rosa.

La sua struttura è ampia e tenera, coperta da un leggero cuscinetto di cera, che viene facilmente rimosso dal feto. La forma dell'ovale è ovale.Ci sono piccole depressioni unidimensionali vicino all'imbuto e la parte superiore. La sutura ventrale è praticamente invisibile. La polpa è morbida e tenera, di colore giallo, molto succosa con un sapore agrodolce. Gli assaggiatori hanno valutato il gusto in 4,8 punti su 5 possibili.

Prugna "Giallo grande" prende la posizione di leader tra tutte le varietà di acido ascorbico nei frutti - 18,5 mg per 100 g di polpa. L'albero inizia a crescere più vicino alla seconda metà di maggio, 15-19 numeri. Pertanto, la varietà ha una maturazione tardiva e i suoi frutti raggiungono qualità di gusto ottimali solo all'inizio di ottobre.

La corona dell'albero è piramidale e tentacolare, ma un piccolo numero di rami non gli permette di addensarsi. L'organo principale da frutto è il ramo del bouquet. I primi frutti crescono quattro anni dopo aver piantato la pianta, ma la prugna regolarmente e frutta di alta qualità. Da un albero in media, è possibile raccogliere fino a 27 kg e da un ettaro - fino a 1,5 tonnellate all'anno.

Questa varietà ha molti vantaggi:

  • fruttificazione regolare e ottime qualità gustative di grandi frutti;
  • aspetto notevole;
  • elevata resistenza al gelo di una pianta adulta. Quando fiorisce la prugna di questa varietà, anche le gelate primaverili non sono terribili;

Importante! Il giovane legno soffre di gelate e può essere ripristinato molto tempo dopo di loro. A volte il congelamento può distruggere completamente una giovane prugna.

  • tollera bene lunghi periodi di siccità ed è raramente esposto a attacchi di parassiti e malattie correlate alla malattia;
  • il raccolto raccolto può essere conservato fino a un mese e mezzo nelle giuste condizioni. Inoltre, i frutti diventano ancora più attraenti e il loro gusto è più saturo.
"Fertilizzante giallo" può essere coltivato sia su terreni domestici che in giardini industriali.

"Composta"

Questa varietà di prugne è stata allevata da A. Velyaminov, un allevatore russo. La "composta" di prugna gialla non si adatta perfettamente alla descrizione delle colture legnose, poiché ha la forma di un arbusto. L'altezza del cespuglio raggiunge i tre metri. Corona che si estende con rami sollevati.

Importante! Sotto il nome "Composta" in vivaio c'è anche una forma di prugna a forma di albero. Le qualità gustative dei suoi frutti sono identiche al cespuglio, tuttavia, le loro dimensioni sono due volte più grandi.

Prugna "composta" - una varietà che dà piccoli frutti. Sono rotondi con una buccia densa di colore giallo brillante e pesa solo 15 g, molto simile alla prugna ciliegia. La polpa delle prugne è molle e succosa.Il sapore è equilibrato in agrodolce. Per nome, è possibile indovinare immediatamente lo scopo diretto di questo tipo di prugna.

Da un cespuglio è possibile raccogliere fino a 20 kg di prugne, che è un indicatore inaspettato ma piacevole. Tra i meriti, puoi anche distinguere una buona resistenza al gelo.

Lo sai? La prugna contiene più vitamina E di qualsiasi altra frutta e agrumi.

"Ochakovskaya giallo"

Questa è una varietà russa antica con frutti giallo-verdi che pesano fino a 30 g, sono oblunghe e rotonde con un piccolo collo. L'albero si sviluppa di medie dimensioni con fogliame ellittico. "Ochakovo yellow" è una prugna autofecondante.

La fioritura inizia più tardi rispetto ad altre prugne e talvolta non produce affatto a causa dell'assenza di alberi impollinatori.

La corona nei giovani alberi è stretta piramidale. I progenie producono frutti per l'ottavo anno e vaccinati - il quarto.

Se gli alberi vengono trattati con cura, allora da una pianta di dieci anni sarà possibile raccogliere fino a 80 kg di prugne. I frutti sono maturi entro la fine di agosto e si sbriciolano facilmente. La loro carne è molto succosa, tenera e fragrante. Puoi usarlo sia fresco che elaborato.

"Minsk"

Questa varietà è ampiamente distribuita su terreni domestici. Prugna gialla "Minskaya" è considerata una varietà a crescita forte con una corona rotonda densa.

L'albero fiorisce in termini successivi ed è autofertile. Frutti a forma di uovo, del peso di 50 g La buccia delle prugne è densa, ma sottile, di colore giallo-bianco con un leggero rossore.

La polpa del frutto è molto succosa e dolcemente gialla. Osso piccolo, facilmente separato. La fruizione è irregolare e inizia a medio termine. Ogni albero con cura adeguata può portare fino a 30 kg di raccolto.

Come molte altre varietà di prugna gialla, "Minsk" è adatto per la corsia centrale dell'Ucraina e della Russia. Ha una buona resistenza invernale.

Lo sai? Nelle ossa della prugna contiene amigdalina. Quando entra nel corpo umano, una reazione chimica produce cianuro. A grandi dosi, è particolarmente pericoloso e persino mortale.

"Memoria di Timiryazev"

La prugna di questa varietà cresce fino a 3 m di altezza. Corona di media densità, arrotondata e leggermente pendente. Germogli di un colore marrone chiaro con una leggera pubescenza.

I reni sono piccoli e non premuti per le riprese. Le foglie sono abbastanza grandi, di colore verde chiaro.Il loro lato superiore è liscio e il lato inferiore leggermente ispido. Ai bordi sono leggermente frastagliati. Fiorisce "Memory of Timiryazev" con rigogliosi fiori bianchi di media grandezza.

I frutti sono grandi, di forma ovale, del peso di 30 grammi, la loro forma è ovale e il colore è giallo brillante con un rossore rossastro che appare sul lato soleggiato. Un sacco di piccoli punti appaiono sotto la pelle. Il frutto ha un leggero rivestimento in cera. Sutura laterale appena visibile.

La polpa è densa e a grana fine, con una spiccata succosità non diversa, con un sapore agrodolce e un aroma debole. Cresce su un breve peduncolo. La pietra è piccola, facilmente separata dalla polpa.

"La memoria di Timiryazev" si riferisce alle prugne che maturano tardi. Il fiore inizia a metà maggio e puoi già radunarlo alla fine di agosto. Questa varietà è universale. Perfettamente adatto per la lavorazione e per mangiare fresco. Tollera bene il trasporto e viene immagazzinato per lungo tempo.

Questa prugna inizia a dare i suoi frutti per il quarto anno dopo la semina. Cresce fino a 22 anni. Resa per albero può raggiungere una media di 35 kg.

Prugna gialla "Memoria di Timiryazev" - autogoce, ma per migliorare la qualità del raccolto, è possibile piantare le seguenti varietà: "Wenger di Mosca" o "Rosso di Skorospelka".

"Morning"

Questa varietà è caratterizzata dall'altezza media degli alberi e dalla densità media della corona, che cresce sotto forma di un ovale. Le riprese sono lisce, marrone scuro con piccole gemme.

Le foglie della prugna sono di colore verde chiaro, ovali e lisce su entrambi i lati. Sulla superficie ci sono venature di rughe. I petali dei fiori non si stanno chiudendo. Nel fiore ci sono 21 stami e lo stigma del pistillo che sale sopra di loro. Il fiore ha un'ovaia nuda e un pedicello liscio di media grandezza.

Il frutto dell'albero è ovale, con una leggera depressione alla base, con una sutura ventrale lievemente percettibile e priva di pubescenza. I frutti hanno una tonalità giallo-verde con un lieve rossore sul lato soleggiato. Rivestito con rivestimento ceroso di colore bianco. La succosità e la densità delle prugne "Mattina" è nella media.

La polpa è gialla con una consistenza a grana fine. La massa media di frutti è di circa 26 g Le prugne sono dolci con un aroma speziato.

Il "Morning" al frutto di prugne gialle, come molte altre varietà, inizia a fruttificare per il quarto anno dopo lo sbarco in piena terra. L'aspettativa di vita media è di 21 anni.

Le cascate fiorite nel periodo dal 12 al 20 maggio e dal 7 al 14 agosto sugli alberi stanno già maturando i frutti."Morning" è una delle poche varietà autofecondanti di prugne gialle. È caratterizzato da buoni rendimenti regolari. Da un albero puoi raccogliere almeno 15 kg di frutta. Le prugne ben tollerano il trasporto, vengono lavorate e persino congelate.

Gelate pesanti Il "Mattino" resiste con difficoltà e in seguito fruttifica. Ma le gelate primaverili non sono terribili.

"Tartaro giallo"

È una varietà di prugne gialle di medie dimensioni. La chioma dell'albero è di forma ovale e ha una densità media. La quantità di fogliame è anche ad un livello medio. La corteccia sullo stelo e i rami scheletrici sono di colore marrone con un rivestimento grigio, solitamente ruvido, a volte liscio.

Germogli di medie dimensioni, dritti e sottili, a volte leggermente incurvati. I foglietti sono piccoli, raramente di dimensioni medie, largamente ovali, verde chiaro, rugosi e ruvidi. I fiori sono medi, a volte grandi, bianchi.

I frutti della prugna "Tartaro giallo" sono piccoli, fino a 15 grammi, di forma ovale asimmetrica, di colore giallo e con un grado medio di rivestimento a cera. Il loro apice è leggermente impressionato, c'è un imbuto superficiale alla base, la sutura ventrale è leggermente evidente. La pelle non è spessa e rimossa senza molto sforzo.La carne è gialla, mediamente succosa e densa, agrodolce con sapore pronunciato. La pietra è ben separata dalla polpa.

Prugna "Tatar" inizia a fiorire nella metà di maggio. La fruttificazione inizia nel quarto anno dopo la semina. I frutti possono essere consumati alla fine di agosto. Sono adatti al consumo in qualsiasi forma.

La varietà porta un raccolto medio. Mostra scarsa resistenza a malattie e parassiti, ma tollera bene il caldo e la siccità. Auto-fruttuoso e impollinato con successo da prugne "Tenkovskaya blue", "Rakitova", "Renkloom tenkovskim", "Sin-eyed".

Lo sai? Nel Medioevo, la resina dal tronco di un susino faceva parte dell'inchiostro per manoscritti.

"Early Loshitskaya"

La particolarità di questa varietà nella sua eccellente resistenza invernale. La prugna è autofertile e in ritardo di produzione. La corona dell'albero ha una forma triangolare. Frutti di medie dimensioni fino a 35 g, succosi, morbidi, con un osso ben separato.

La superficie dei frutti della prugna "Early Loshitskaya" è di colore giallo-verdastro. C'è un piccolo rossore. Il sapore è dolce con un leggero sapore aspro e una piacevole nota di miele.

Questa è una varietà precoce di prugne gialle. Da un albero negli anni migliori raccolti fino a 30 kg di prugne.Il fruttificare nello stabilimento inizia, come nella maggior parte delle altre varietà, già per il quarto anno.

"Uovo giallo"

Una delle vecchie varietà più rare, la prima menzione sopravvissuta di cui risale al 1676. Come la maggior parte delle vecchie varietà, la prugna "Uovo Giallo" è dotata di una serie di difetti, ma ha un valore particolare per i collezionisti.

I frutti della prugna sono grandi, ma non particolarmente gustosi e aspri. Il colore della pelle è giallo brillante, l'osso non si separa. È adatto per sigillare composte e pastiglie da cucina. Non viene conservato a lungo in una nuova forma e dopo una settimana inizia a deteriorarsi.

L'albero è forte, la corona è rotonda e sparsa. Ha una buona resistenza al gelo e alla siccità, ma non resiste alle infezioni fungine. La fruttificazione inizia tardi, da qualche parte nel settimo anno di vita. Con una buona cura da un albero, puoi raccogliere fino a 40 kg di prugne.

Guarda il video: Part 1 - Babbitt Audiobook by Sinclair Lewis (Chs 01-05)

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