Coltivazione dell'aglio: semina e cura in piena terra

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Molti di noi usano l'aglio per scopi culinari o anche medicinali, ma pochissime persone sanno che tipo di cultura è in termini di botanica. Appartiene alle piante erbacee della famiglia delle cipolle, molti giardinieri nelle prime fasi della coltivazione dell'aglio possono facilmente confonderlo con le erbacce e rimuoverlo dai letti, privandosi così della possibilità di immagazzinare vitamine. Oltre all'odore acuto e al gusto caratteristico, questa pianta ha anche una serie di proprietà antisettiche che aiutano a far fronte a determinate malattie. Comunque, le informazioni sulla coltivazione dell'aglio in campo aperto sono sicuramente utili a molti.

  • Aglio: descrizione
    • Aglio primaverile
    • Aglio invernale
  • Come piantare in un terreno aperto: tempistica e schema di piantagione
    • Quando piantare l'aglio in piena terra
    • Come preparare il terreno per la semina
    • Preparazione del materiale di piantagione
    • Schema di atterraggio
  • Caratteristiche di cura in campo aperto
    • irrigazione
    • fertilizzante
    • Diserbo e rimozione delle frecce
  • Aglio in piena terra: caratteristiche di semina e coltivazione di aglio invernale e primaverile
  • raccolta

Aglio: descrizione

Prima di procedere alla descrizione delle cure per piantare e piantare, lo faremo conoscere più dettagliatamente.L'apparato radicale della cultura - fibroso, con una lampadina arrotondata, leggermente schiacciata ai bordi. Questa è una struttura piuttosto complessa, che si forma nelle ascelle delle dal 2 al 50 bambini, chiamati "fette" o "denti".

Hanno coperto con un bianco, giallo, viola scuro o rosa-viola squame coriacee sono la parte più commestibili di aglio, però, se non si parla di raccolta delle piante in inverno, subito dopo si atterraggio avranno la possibilità di preparare i pasti utilizzando piume verdi piante che hanno anche un sapore sufficientemente interessante e aroma. Foglie (loro piume) sono piuttosto stretti, scanalati, e tutta la lanceolate, la larghezza di 1 cm e una lunghezza di 30-100 cm.

Sembrano spuntare le une dalle altre, formando così un cosiddetto peduncolo "false" (sembra un asta di prua, possiede solo la forza maggiore). piante peduncolo raggiungono un'altezza di 150 cm, e alla fine è un'ombrella infiorescenza copertura della pellicola latente che i fiori momento divulgazione. Il frutto ha presentato una scatola di aglio, e tra le specie di piante produrre tipi primavera e inverno.

Aglio primaverile

Tra le caratteristiche principali di questa specie c'è la mancanza di frecce, che la pianta semplicemente non rilascia. Formazione della testa dei denti avviene in più file, ed è consigliabile utilizzare solo all'estremo, in quanto sono più grandi per ulteriore semina.

Coltivazione di aglio primavera, si dovrebbe essere pronti per il fatto che la messa a dimora e la cura po 'diverso da processi simili nella espansione di specie invernali. Poco dopo si discuterà la differenza di irrigazione, concimazione e pacciamatura del terreno, e ora abbiamo solo notare che il più piccolo primavera testa d'aglio conservato inverno molto più a lungo e spesso può tranquillamente dostoyat fino al prossimo raccolto.

Tra le varietà più popolari di piante, tra cui: "Elenovsky" - mezza nestrelkuyuschiysya varietà che vi darà un grande raccolto, "Gulliver" - ha una spessa testa appiattita bianca e ha un alto periodo della capacità di conservazione (fino a 8 mesi), a metà nestrelkuyuschiysya alta varietà rendimento "Victoria" , che è meglio del resto in grado di sopportare diverse malattie.

Lo sai? L'aglio ha iniziato a mangiare più di 6000 anni fa, e ai nostri tempi l'impianto è più richiesto in Asia meridionale.

Aglio invernale

In confronto con le specie primaverili già descritte, il suo collega invernale è caratterizzato da teste più grandi e un periodo di maturazione piuttosto precoce. Nella maggior parte dei casi, giardinieri interessati in aglio piantagione inverno, così come le sue regole di coltivazione e cura allo scopo di ulteriore uso in alimenti, perché non è adatto per la conservazione a lungo termine.

Frecce cultivar (distingue per la presenza della freccia con lampadine aria, che viene utilizzato per la riproduzione) maturare nestrelkuyuschihsya veloce, ma dovrà passare forze aggiuntive per rimuovere i loro frecce.

Al più popolare Le varietà invernali di aglio includono: "Zubrenok" (produce boom, vanta piuttosto abbondante e grande raccolta), "Alcor" - il più comune tra i giardinieri varietà che è cipolle medie e rosa e scale viola i denti, "Lyubasha" - produce bracci e si distingue dal resto della alta e cime succose, così come lampadine grandi e appiattite.

L'aglio in crescita molti si chiedono come conservarlo: si possono fare gli spazi vuoti di bulbi o aglio verde.

Tuttavia, l'opzione più adatta per la conservazione a lungo termine è "tedesco" - la maturazione di tutte le varietà invernali, anche se il numero medio di testa spingerlo indietro nella classifica di opzioni popolari.Alcuni residenti estivi probabilmente conoscono la varietà media non-ripresa chiamata "Dottore", ha una buona trasportabilità e le sue teste includono fino a 16 dentelli.

Come piantare in un terreno aperto: tempistica e schema di piantagione

A prima vista, è facile indovinare come far crescere correttamente l'aglio, ma se hai bisogno di un raccolto veramente buono e di alta qualità, allora devi capirlo in modo più dettagliato. Inoltre, abbiamo già detto in precedenza che ci sono alcune differenze tra la semina e la cura delle specie primaverili e invernali.

Quando piantare l'aglio in piena terra

La prima domanda che dovrebbe preoccuparti prima di piantare l'aglio - quando e dove è meglio seminare.

C'è due opzioni: piantagione primaverile e autunnale. Il primo è adatto all'allevamento su un appezzamento di tipo primaverile, mentre il secondo è destinato alle colture invernali.

Piantare l'aglio all'inizio della primavera non dovrebbe essere effettuato dopo la prima metà di aprile, ma dato che in questo momento il terreno può essere gravemente congelato, è necessario preparare un appezzamento per l'aglio primaverile in autunno. Il periodo di vegetazione di questa specie è più breve di quello del raccolto invernale, quindi,così che in un'estate piuttosto corta potrebbe formare un forte bulbo verde, la semina viene eseguita il prima possibile (la pianta è ben tollerata dalle gelate primaverili).

Importante! La temperatura del terreno quando si pianta l'aglio primaverile dovrebbe essere compresa tra + 5-6 ° C, che è quasi la temperatura ideale. Se la terra si riscalda di più, la formazione delle radici e la crescita delle foglie sarà molto difficile (a temperature troppo elevate, la pianta arresta la sua crescita e lo sviluppo).

Per quanto riguarda la semina di aglio invernale per l'inverno, viene eseguita dalla seconda metà di settembre fino a metà ottobre, in modo che la pianta possa formare un forte apparato radicale prima dei raffreddori (dovrebbe scendere di 10 cm nel suolo). L'opzione migliore per un tale atterraggio è data dai residenti estivi per 35-45 giorni prima delle gelate previste - il momento ideale per piantare l'aglio per l'inverno. Le varietà invernali tollerano tranquillamente il freddo invernale. La cosa principale è che le piante non vanno in crescita.

Come preparare il terreno per la semina

L'aglio richiede un terreno neutro e fertile, ma la migliore coltura crescerà su suolo argilloso.In nessun caso la Terra dovrebbe essere asciutta, sebbene sia necessario evitare di piantare la pianta nelle zone di pianura, dove la pioggia e l'acqua di fusione si accumulano spesso.

Il terreno per la semina primaverile dell'aglio deve essere scavato accuratamente in autunno, aggiungendo 30 g di perfosfato, 20 g di sale di potassio e un secchio di humus troppo maturo per 1 m². Avendo completato queste azioni prima della semina diretta dell'aglio in primavera, rimane solo per livellare il luogo scelto con i rastrelli. Se la molla imbarco previsto sotto aglio molla, quindi preparare un letto di non meno di due settimane scavare il terreno per introdurre le pale baionetta e muffe (1 un secchio), sale di potassio (20 g / mq), perfosfato (30 g / mq).

Con l'acidità aumentata del terreno, è necessario aggiungere la farina di gesso, lime o dolomite alla disossidazione. Il fertilizzante per l'aglio è importante da preparare sia in autunno che in primavera, e se le sostanze utili insieme ai disossidanti vengono regolarmente lavate fuori dal letto, allora sarà necessario innaffiare l'area con una soluzione di cenere e nutrire periodicamente le piante.

Tra le file deve essere una distanza minima di 20-25 cm, e tra le singole piante -. 10-12 cm essere piantati cultura meglio nella scanalatura, ma non ritardare la crescita delle radici, fare attenzione a non intaccare i denti nelle scanalature.Una terra fortemente compattata può eventualmente spingere fuori un dentino e si congela.

indesiderabile i predecessori di aglio sono cipolle, carote, cetrioli, pomodori. Allo stesso tempo, è bene piantarlo dopo cavoli, fagioli, patate o piante siderate. L'aglio è un ottimo vicino per lamponi, fragole, fragole, uva spina, rose e ribes, poiché può allontanare da loro vari parassiti: talpe, bruchi, lumache e trivellatori, e la pianta continua a svilupparsi completamente.

Importante! Nello stesso letto, non si dovrebbe coltivare l'aglio per due anni consecutivi, e dopo questo tempo è necessario fare una pausa per quattro anni.

Preparazione del materiale di piantagione

Avendo affrontato i letti per l'aglio (in primavera o in autunno), è il momento di affrontare il materiale da piantare, che richiede anche una certa lavorazione prima di piantare nel terreno. Prima di tutto, le teste selezionate dovrebbero essere ordinate, mettendo da parte solo gli esemplari più grandi e sani.

Anche se vedi solo un dente infetto in testa, devi capire che gli altri non sono adatti per la semina. Nella seconda fase della preparazione tutti i denti controllati dovrebbero essere immersi in "Fitosporin" per 5 minuti, il che aiuterà a evitare lo sviluppo di malattie fungine in futuro.In alternativa, puoi trattare i denti con una soluzione rosa di permanganato di potassio o immergerli in una soluzione all'1% di iodio.

Praticamente prima della semina stessa, è utile fertilizzare ulteriormente l'inoculo immergendolo nella miscela di cenere (aggiungere 1 l di acqua in 0,5 l di cenere e far bollire la composizione risultante per 30 minuti). Con tale preparazione, tutta la successiva cura per l'aglio sarà molto più facile.

Importante! La separazione delle teste selezionate in denti dovrebbe essere eseguita immediatamente prima che vengano posizionate nel terreno, altrimenti il ​​fondo dei bulbi si seccherà troppo e il sistema di radici non sarà in grado di svilupparsi. Tuttavia, il guscio superiore è meglio rimuovere, perché è dove si riuniscono gli agenti patogeni di infezioni e malattie.
Se l'aglio è piantato per l'inverno, allora tutti i denti dovrebbero essere ben asciugati.

Tuttavia, non sempre la coltivazione dell'aglio con l'uso dei denti sarà l'opzione più ottimale. A volte è più razionale selezionare in anticipo le piante migliori e lasciarle con frecce con infiorescenze. Non appena il "film" superiore irrompe su di loro e le bulbi di cipolla acquistano un colore caratteristico, l'aglio può essere completamente rimosso dal terreno e asciugato.Prima di seminare su un sito è necessario selezionare solo i bulbi più grandi e sani e posizionarli nel terreno.

Schema di atterraggio

Così, abbiamo scoperto quando piantare l'aglio con semi e denti, ma non meno importante è lo schema di tali piantagioni. Nella versione tradizionale, il seme preparato viene posto nel terreno aperto in file separate, lasciando tra loro 15-20 cm, con una distanza nella fila tra le piante di 8-10 cm.

Tuttavia, questo non è l'unico modo di sbarcare, e se vuoi ottenere più raccolti, puoi usare altri schemi. Ad esempio, con un posizionamento abbastanza comune di 15 × 15 cm, molti residenti estivi eseguono un atterraggio a due strati in una buca. Cioè, uno spicchio d'aglio è sepolto nel terreno a 13-14 cm, e il secondo solo 6-7 cm.

Un altro schema di piantagione consiste nel posizionare le piante in file, ma già in uno schema a scacchiera, a diverse profondità e in diversi fori:

  • Il primo strato è disposto in file secondo il modello 15 × 15, con una profondità di seme di 6 cm;
  • il secondo è piantato con l'organizzazione dei fori al centro dei quadrati, che in precedenza erano formati da quattro fori del primo strato (in questo caso i denticoli dovrebbero essere collocati nel terreno ad una profondità di 13 cm).

Con l'aiuto di questi schemi di atterraggio sarete in grado di utilizzare in modo più efficace le aree seminate, che vi permetteranno di raccogliere quasi il doppio del raccolto rispetto al solito schema di semina. Inoltre, quando si pianta l'aglio invernale in autunno, la probabilità di perdita di colture dal gelido inverno nevoso è ridotta notevolmente.

Caratteristiche di cura in campo aperto

Come qualsiasi altra pianta, qualsiasi tipo di pianta descritta richiede un atteggiamento attento non solo durante la semina, ma anche nel processo di ulteriore cura. Ciò significa che per ottenere un buon risultato e una raccolta abbondante, è necessario conoscere tutti i requisiti per annaffiare, concimare e diserbo la coltura descritta.

irrigazione

In questo caso, l'umidità del suolo e l'abbondanza di irrigazione influenzano direttamente la qualità del raccolto, quindi questo non dovrebbe essere dimenticato, soprattutto durante la stagione di crescita della coltura. All'inizio della sua crescita e sviluppo attivi, avrete bisogno di circa 10-12 litri d'acqua per 1 m² di piantagioni, e poi, man mano che i bulbi maturano, l'irrigazione si riduce.

Dalla fine dell'estate, cioè da agosto, può essere completamente interrotto, poiché aumenta il rischio di marcire il raccolto, il che renderà la raccolta dell'aglio primaverile o invernale solo una perdita di tempo.Inoltre, con l'eccessiva umidità del suolo, aumenta anche il rischio di sviluppare varie malattie, che inoltre non ti renderanno la vita più facile.

fertilizzante

Come altre piante, il fertilizzante influenza positivamente la crescita e lo sviluppo della coltura descritta, ma sarà possibile ottenere un buon risultato solo se si osserva il dosaggio di una medicazione top adatta.

L'aglio preferisce fertilizzanti minerali e organici, in particolare fosforo e concimi di potassio. Top-vestirsi di varietà invernali è effettuata all'inizio della primavera, rendendo le composizioni lungo il terreno scongelato (10 m 2, 90-100 g di perfosfato, 50-60 g di solfato di potassio e 60 g di nitrato di ammonio). La seconda alimentazione viene eseguita con la stessa quantità di nutrienti in 25-30 giorni dopo il primo fertilizzante. La terza volta per introdurre queste sostanze è quando il tuo raccolto raggiunge le dimensioni di una noce.

Come fertilizzante organico puoi usare il letame: maiale, pecora, cavallo, coniglio, mucca.

Se sei più interessato a come coltivare l'aglio primaverile, quando lo prendi cura, il primo bendaggio viene eseguito immediatamente dopo che le prime foglie appaiono sulla pianta. In questo caso, la composizione scelta per la fertilizzazione dovrebbe contenere una quantità sufficiente di azoto.

Puoi usare una soluzione di Verbasco (in un rapporto di 1:50), infusi di erbe, fertilizzanti minerali speciali o persino escrementi di uccelli, anche se con quest'ultimo vale la pena di stare molto attento. L'uso di letame fresco è severamente vietato, in quanto è in grado di provocare lo sviluppo di malattie e ridurre la durata di conservazione del raccolto.

Due settimane dopo la prima poppata, arriva la seconda volta, per la quale avrete bisogno di fertilizzanti minerali complessi liquidi. Dopo la formazione di 5-6 foglie, si posano gli spicchi d'aglio (approssimativamente a fine giugno - inizio luglio) e in questo momento la pianta ha bisogno solo di integratori di fosforo e potassio. Tutta la medicazione superiore deve essere combinata con l'irrigazione.

Diserbo e rimozione delle frecce

Oltre alle abbondanti innaffiature, le piante non devono essere irrigidite con le piante diserbanti, poiché l'erba delle erbacce o l'aglio troppo germogliato interferiscono con il suo pieno sviluppo. In poche parole, dopo ogni irrigazione o irrigazione del terreno con pioggia, si dovrebbe procedere alla diserbo e all'allentamento del terreno.

Per ottenere un grande raccolto di aglio, è anche necessario rompere i tiratori in modo tempestivo. Devono essere tagliati o tagliati con cura, ma non tirati verso l'alto, poiché vi è il rischio di estrarre accidentalmente l'intera lampadina o danneggiare il suo apparato radicale.

Per rimuovere le frecce occorre trasferirle quando hanno già raggiunto una lunghezza di 12-15 cm, e il punto di rottura dovrebbe essere il più vicino possibile all'uscita delle foglie. Con la rimozione della freccia più corta, continuerà comunque la sua crescita, il che significa che le teste d'aglio saranno più piccole.

Lo sai? Nella finzione e nella mitologia dei nostri antenati degli slavi, l'aglio era considerato un amuleto di vampiri e altre forze del male, quindi le ghirlande di questa pianta pendevano quasi in ogni casa.

Aglio in piena terra: caratteristiche di semina e coltivazione di aglio invernale e primaverile

La preparazione del terreno e la coltivazione di qualsiasi cultura sono il punto principale della sua coltivazione, e il risultato finale è in gran parte determinato dalla correttezza delle azioni compiute (come per l'aglio, le specie primaverili e invernali hanno le loro peculiarità in questa materia). Descriviamo ogni variante in maggior dettaglio.

Quando si pianta la specie primaverile, il terreno preparato deve essere sufficientemente umido, dal momento che tutti i denticoli dovrebbero facilmente entrare in essa ad una profondità di 4-6 cm, in tal modo si evita che il materiale di piantagione sporga, posizionandolo comodamente sul sito selezionato. Tra i grandi denti di una fila la distanza deve essere di almeno 6-8 cm, e tra quella di mezzo - 4-6 cm. Con questo schema, per 1 m² avrete 50-55 denti.

Dopo il completamento del processo di semina, rimane solo per avvolgere il terreno con il letame di cavallo in decomposizione, che è considerato l'opzione di fertilizzante più ottimale per questa pianta.

I denti sulla testa si accumuleranno entro 3-4 settimane, ma il terreno dovrebbe essere mantenuto umido per due mesi dopo l'emergenza.

Per quanto riguarda il tipo di aglio invernale, quindi, proprio come il grano primaverile, è piantato in un terreno sciolto, leggermente inumidito, che si approfondisce nella terra per 5 cm (il dente si trova a testa in giù). Il fondo del solco deve essere necessariamente allentato, in modo che le radici possano facilmente penetrare in profondità nel terreno. Se la tua zona è prevalentemente sabbiosa e sabbiosa, puoi aumentare l'aglio a 12 cm. Non è necessario innaffiare tali piantagioni.

Importante! Le prime piantine possono apparire e prima dell'inizio dell'inverno, ma non aver paura di questo fenomeno. Se le piante sono già riuscite a mettere radici, allora l'inverno non sarà terribile per loro.

Vale anche la pena notare che la profondità di collocazione del materiale di piantagione influisce sulle sue dimensioni. Cioè, i campioni di grandi dimensioni possono essere collocati nel terreno ad una profondità di 8-9 cm, in media - 6-7 cm. Quindi, per 1 m² di piantagione sono necessari 45-50 denti di aglio invernale.

Se aderisci pienamente alla tecnologia di piantare tali piante, dopo la semina nel terreno, le piantine devono essere coperte di torba, segatura o humus in uno strato di 2-5 cm. Per tenere la neve sui letti puoi spargere su di essi il sottobosco.

Con l'arrivo della primavera, lo strato di pacciame viene rimosso per evitare che la pianta si rovesci. Per fare questo, devi solo tirare con attenzione il rastrello, cercando di non danneggiare i possibili germogli. Non appena il terreno si asciuga un po ', puoi allentarlo un po'.

I giorni di semina per l'aglio invernale e la successiva cura dipendono direttamente dalla temperatura del terreno a una profondità di 5 cm. Idealmente, dovrebbe essere + 12-15 ° C.

raccolta

Il periodo di raccolta delle piante piantate dipende da diversi fattori, e non l'ultimo posto è il tipo di cultura: rigatura o non tiro.

Non importa con quanta cura tratti le tue piantagioni, non puoi rimuovere l'aglio dalla coltura senza la nuova formazione di nuove piume. Capire quando si arriva a questo punto è semplice: le piume della pianta cadono e le teste completamente formate acquisiscono un caratteristico colore bianco.

Per quanto riguarda le specie da tiro, viene raccolto dopo aver rotto le infiorescenze e sparpagliato le lampadine ad aria.

In media, quando l'aglio invernale viene piantato nei termini sopra indicati, la raccolta per la conservazione inizia a metà agosto e dura fino alla prima metà di settembre. Se la raccolta di cultura non viene eseguita in modo tempestivo, riprenderà la sua crescita, i bulbi si disintegreranno nel terreno a fette e diventeranno inadatti per ulteriori depositi.

Col tempo, l'aglio raccolto dovrebbe essere ben asciugato, tagliato e smistato, selezionando i migliori esemplari per la successiva semina.

La raccolta primaverile è iniziata anche nella seconda metà di agosto o all'inizio di settembre, quando le foglie inferiori della pianta sono già asciutte. Le lampadine dovrebbero essere scavate delicatamente, scuotere leggermente e lasciare asciugare.

Quando le radici e gli steli sono un po 'secchi al sole, le teste puliscono delicatamente e intrecciano i gambi in trecce. Sulle teste dovrebbero essere lasciate solo le teste più grandi, che dovrebbero anche essere conservate separatamente (possono giacere fino a 1,5 anni).

Ci sono molte sfumature importanti a cui dovresti prestare attenzione prima e durante la raccolta della cultura descritta:

  • quando si prende cura dell'aglio circa due settimane prima del raccolto previsto, l'irrigazione deve essere interrotta;
  • nel processo di rimozione dei bulbi da terra, è meglio usare una pala, poiché quando si estrae, c'è il rischio di danneggiarli;
  • portare i bulbi, pulirli delicatamente dal terreno, non tagliando le foglie, perché nel processo di essiccazione tutti i succhi nutritivi contenuti in essi passeranno ai denti;
  • i primi giorni dopo aver scavato, dovresti asciugare l'aglio all'aperto sotto i raggi diretti del sole, portandolo nella stanza solo per la notte. Dopo questo, le piante sono impacchettate e sospese per la conservazione in una stanza asciutta;
  • ci sono due opzioni per preservare il raccolto - freddo e caldo. Nel primo caso, la temperatura nella stanza dovrebbe essere mantenuta a + 1-3 ° C, e nella seconda - + 20-25 ° C. L'osservanza di queste condizioni dipenderà in gran parte dal raccolto futuro.

Bene, abbiamo cercato di parlare il più possibile di tutto ciò che riguarda l'aglio, prestando particolare attenzione alla sua messa a dimora e alla sua cura. In effetti, coltivare questa pianta non è un compito così difficile come potrebbe sembrare a prima vista, e semplicemente aderendo a semplici raccomandazioni, sarete in grado di ottenere un raccolto abbondante.

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