Segreti di coltivazione di successo di alberi di mele "Star"

"Star" ogni giorno che passa diventa varietà sempre più popolari di coltivatori di mele nel nostro paese. In questo articolo descriviamo in dettaglio le caratteristiche della varietà e come piantare un giovane alberello e crescere più alberi da frutto.

Storia dell'allevamento

Il melo "Zvezdochka" è stato allevato nell'istituto di selezione e genetica del Michurin. La pianta si riferisce alle varietà invernali e fu ottenuto come risultato dell'incrocio delle varietà "Anis" e "Pepinka Litovskaya". Sviluppato, attraversato e portato fuori questa specie di dipendente del melo dell'istituto sopra menzionato - il professor SF Chernenko.

"Asterisco" è spesso usato come materiale di base per l'allevamento di nuove varietà di alberi da frutto.Questa varietà di mele è più ampiamente distribuita nelle regioni del Medio Volga, del Nord-Ovest e del Centro della Russia.

Caratteristica della varietà

Prima di impegnarti a piantare piantine, devi leggere attentamente tutte le sottigliezze nelle caratteristiche della varietà.

Descrizione dell'albero

Nella fase iniziale di crescita, l'albero ha una bella corona rotonda. Dopo qualche tempo, la corona potrebbe diventare leggermente pendente o tentacolare. Quando Zvezdochka raggiunge i vent'anni, la sua corona raggiunge Diametro di circa 6 metri (se non lo si ritaglia), ma in l'altezza aumenta di 5 o più metri.

Per gli alberi sono caratterizzati da lunghi germogli bruno-rossi molto pubendosi. Opuscoli su di essi hanno la forma di un ovale con bordi frastagliati. I piccioli hanno la solita forma, ma un po 'più piccola della maggior parte delle altre varietà di mele.

Descrizione dei frutti

I frutti "Zvezdochki" hanno una forma sferica leggermente irregolare con nervature leggermente evidenti. La polpa è di colore verde chiaro o più spesso di colore bianco.La pelle è di colore viola, rosso scuro, a volte sul frutto si possono osservare i punti luce caratteristici. Il tegumento della mela ha un rivestimento in cera ed è molto lucido se riflesso dai raggi luminosi. La polpa del frutto ha un piacevole sapore agrodolce e un aroma di miele. Ha una succosità caratteristica e una granulosità fine.

impollinazione

Al fine che le api possano impollinare mela "asterisco" accanto ad essa è necessario piantare queste varietà di alberi da frutto. Tra di essi possono essere: "Antonovka", "Zhiguli", "Hercules", "Memoria del soldato", ecc Ma dobbiamo ricordare che .. Se siete nella loro area un giardino di alberi di mele, poi tenere presente che un terzo di tutte le piante da giardino dovrebbero essere varietà di impollinatori di mele per la "Stella".

Il periodo di maturazione

I frutti sono raccolti all'inizio di metà settembre (nelle regioni meridionali). Nelle regioni settentrionali, la raccolta può iniziare 2-3 settimane prima. "Asterisco" è un melo, che ha una maturità di circa 3-4 settimane. Cioè, dopo aver raccolto il raccolto, è necessario per dare il tempo per la maturazione, e quindi il frutto può essere mangiato. In generale, la "Stella" più lunga maturerà, più i suoi frutti saranno succosi e gustosi.

produttività

La varietà è interessante in quanto le piantine su portainnesti piccolissimi entrano in fruttificazione 1-2 anni prima. L'albero inizia a dare i suoi frutti dopo 5-7 anni dalla piantagione. Se la piantina viene tagliata in modo non corretto, allora può iniziare a dare i suoi frutti anche più tardi.

Resa di "Star" molti esperti considerano abbastanza alto. In media, un albero, con cura adeguata, dovrebbe dare circa 70-110 kg di mele. A volte questo indicatore può essere leggermente aumentato, ma per questo è necessario applicare la tecnica della concimazione corretta e tempestiva.

Trasportabilità e stoccaggio

Le mele della varietà "Zvezdochka" sono conservate per 5-6 mesi. Con una corretta conservazione, l'aspetto generale e la qualità commerciale delle mele rimarranno invariate. Conservare tali frutti sono raccomandati in scatole di legno piccole e basse, che sono preliminari necessarie pulire accuratamente (disinfezione del fungo, che colpisce il legno, e in futuro può influenzare il frutto). Le mele devono essere piegate in scatole in una fila (in casi estremi - in 2-3 righe), quindi dureranno più a lungo.Il posto migliore per lo stoccaggio sarà un seminterrato o una cantina. Nel frigorifero, la durata di conservazione non sarà superiore a due mesi.

Quando si trasporta l '"asterisco" si dovrebbe tenere presente che il frutto può colpire gli uni contro gli altri, e questo ha un effetto dannoso sulla loro sicurezza. Nei luoghi in cui le mele si colpiscono a vicenda, la carne diventa giallo-marrone, e il prodotto sembra peggio.

Resistenza al gelo

La resistenza al gelo di Zvezdochka non è molto alta. Molti esperti non raccomandano di coltivarlo nelle regioni settentrionali del nostro paese, altrimenti c'è il rischio di congelamento.

Tuttavia, molte grandi aziende specializzate nella coltivazione e nella vendita di mele coltivano Zvezdochka nelle regioni settentrionali. Ma hanno per questo scopo serre speciali. Inoltre, hanno la loro tecnologia per la cura delle piante e uno staff esperto di lavoratori.

Resistenza a malattie e parassiti

Il melo "Zvezdochka" ha l'immunità solo per la crosta. Altre malattie e parassiti tendono a colpire l'albero.Ma con la cura adeguata, quasi ogni malattia o parassita può essere evitato. Sui metodi per combattere le malattie, parleremo un po 'più in basso.

applicazione

Applicare le "stelline" di frutta in cucina per una varietà di scopi. Da queste mele si ottengono succhi di vitamine dolci e aspro, marmellate ricche o composte fragranti. Inoltre, le mele sono molto gustose e fresche, soprattutto in inverno.

Molte casalinghe usano "Asterisk" nella cottura - i suoi frutti sono molto armoniosamente combinati con qualsiasi tipo di dessert. Altre mele possono essere essiccate e quindi cuocere composte di frutta secca molto gustose e sane.

Regole per piantare piantine di mele

Affinché l'albero da frutto possa dare i suoi frutti per molti anni, deve essere opportunamente piantato.

Tempi ottimali

Piantare un giovane albero in piena terra in primavera, dopo la fine delle gelate notturne. Attendere fino a quando la neve non si scioglie completamente, la temperatura dell'aria aumenta leggermente e più o meno si stabilizza. Il momento ottimale per l'atterraggio di Zvezdochka è considerato dal 20 aprile al 15 maggio. Ma non dovresti piantare le piantine in autunno, anche se abiti nelle regioni meridionali del paese.A volte l'inverno arriva molto più velocemente di quanto ci aspettiamo. In questi casi, la piantina può non avere il tempo di sistemarsi e alla fine morire con forti gelate notturne.

Seleziona una posizione

Pianta la "stella" in un luogo ben illuminato dal sole. Se il melo è piantato all'ombra, allora la resa può diminuire di un fattore di 1,5 o 2. Inoltre, nei luoghi ombrosi, il tasso di crescita dell'albero è significativamente ridotto.

Il miglior territorio per piantare nel paese è un'area aperta da sud, sud-est o sud-ovest. Considera anche che tra 10-15 anni l'albero crescerà in modo significativo e la corona darà una grande ombra, quindi non è consigliabile piantare la "stella" intorno ai letti. Inoltre, qualsiasi vecchio albero accanto alle giovani piantine diventerà un vicino indesiderabile. Porteranno via la maggior parte dei nutrienti dal terreno. L'acidità del terreno nel sito dovrebbe essere debole, nel range di 5,7-6,0 pH. Il tipo ottimale di terreno è considerato limoso, sodo-podzolico o sabbioso limoso.

Preparazione del sito

Il sito di impianto deve essere preparato con cura. Per cominciare, il terreno deve essere accuratamente scavato e arato. Quindi scavare un foro con un diametro di circa 40-45 cm e una profondità di 50 cm. Il terreno scavato dovrebbe essere mescolato con 7-9 kg di torba e 100-150 g di cenere di legno. Vicino alla fossa delle piantagioni, devi scavare un palo grande e lungo. Dovrebbe sporgere dal suolo almeno 1,5 metri. Prenderà un tale interesse per la giarrettiera di una giovane pianticella.

Preparazione di piantine

Prima di piantare, la piantina dovrebbe essere leggermente tagliata. Fai questo con molta attenzione, accorciando solo i germogli lunghi (parte 1 / 3-1 / 4). Le radici di un albero giovane non possono essere accorciate in nessun caso, altrimenti non si può sistemare in un posto nuovo. E presta attenzione alla piantina prima dell'acquisto: il suo apparato radicale dovrebbe essere privo di escrescenze e gonfiori, ben ramificati.

Processo e schema

La piantina è inserita nella fossa precedentemente scavata ed è ricoperta da uno strato fertile di terra (il terreno che hai dissotterrato e mescolato con torba e cenere di legno). Inoltre il terreno deve essere calpestato un po '. Di conseguenza, vicino al gambo della piantina dovrebbe essere una piccola depressione, in cui periodicamente verserai acqua tiepida.

La distanza tra le piantine dovrebbe essere di 3-4 metri (nel caso in cui taglierete spesso l'albero e formate la corona). La distanza tra le file dovrebbe essere di almeno 5 m, altrimenti le piante adulte avranno poco spazio per lo sviluppo. Nel caso in cui non si voglia ringiovanire i propri meli ogni anno, aumentare le distanze tra piantine e filari di 2-3 metri.

Il collo della radice dell'albero deve essere posizionato a 5-7 cm dal suolo. Un piccolo solco può essere fatto attorno alla piantina o accanto ad essa. Contribuiranno alla rimozione dell'eccesso di umidità dal sistema radicale dell'albero giovane.

Non dimenticare di legare una piantina a una coca cola. Per una giarrettiera, usa una benda elastica, una delle estremità che fissa il centro del tronco e l'altra: un paletto.

Caratteristiche di cure stagionali

L'albero di mele "Zvezdochka" dopo un'adeguata messa a dimora richiede cure particolari.

Cura del suolo

L'umidità del suolo elevata "Zvezdochka" soffre male, quindi è difficile essere coinvolti nell'irrigazione, specialmente durante i periodi di piogge (quindi l'irrigazione non è affatto necessaria). Si raccomanda l'uso di un albero per adulti non più di 2-3 volte al mese. Una giovane piantina dovrebbe essere annaffiata solo una volta al mese.Nei periodi asciutti dell'estate, la frequenza di irrigazione può essere raddoppiata. Ma all'inizio di agosto, l'irrigazione dovrebbe essere interrotta del tutto, altrimenti danneggerebbe gravemente la resistenza al gelo della pianta. In un periodo di abbondante irrigazione, il terreno attorno all'albero dovrebbe essere regolarmente allentato, altrimenti si potrebbe formare una crosta.

Rovinare questa pianta, oltre che allentarla, è necessaria con molta attenzione, in modo da non toccare il sistema radicale. Se è tagliato con una linfa, l'albero potrebbe iniziare a seccarsi. Solo lo strato più alto del terreno deve essere lavorato. Provate a tagliare erbacce tutta la vegetazione inutili attorno alla "stella", come le erbacce prendono le mele molte sostanze nutritive.

Poiché la varietà non ha una buona resistenza al gelo, il terreno attorno a tali piante deve essere pacciamato. A metà del mese di ottobre è necessario coprire con pacciame (strato 10-15 cm) il terreno intorno alla pianta. Il diametro dell'area di pacciamatura deve essere uguale al diametro della corona dell'albero. Come un pacciame, paglia, segatura, foglia ronzio o torba sono perfetti.

Concimazione aggiuntiva

Fertilizzare il terreno due volte a stagione.I fertilizzanti per la prima volta vengono portati in primavera, subito dopo lo scioglimento della neve. Puoi fare fertilizzanti sia minerali che organici. Se hai intenzione di produrre torba, aggiungila a una velocità di 6-7 kg / m², se humle o macinato Mullein - 5-10 kg / m². La seconda volta i fertilizzanti vengono introdotti in autunno, durante il periodo di maturazione del frutto. A settembre l'albero reagisce particolarmente bene alla medicazione superiore con fertilizzanti di potassio o perfosfato.

Superfosfato granulare (2 cucchiai) viene allevato in 10 litri di acqua e annaffiato con la miscela risultante di "Asterisco". 10 litri di questa soluzione dovrebbero andare a 1 metro quadrato di terreno.

Combattere malattie e parassiti

Come abbiamo già detto, il melo "Zvezdochka" è geneticamente protetto dalla crosta. Ma in casi molto rari, questo disturbo può ancora influenzare questa pianta da frutto. In questi casi deve essere spruzzato due volte: prima e dopo la fioritura. I giardinieri esperti consigliano di utilizzare il farmaco "Horus". Scioglierlo in acqua secondo le istruzioni. Una fiala di questo farmaco dovrebbe essere sufficiente per due a spruzzo di un albero.

Se la tua pianta è infettata da oidio, puoi usare il farmaco "Topazio".Quando la "Zvezdochka" viene danneggiata dalla putrefazione, si raccomanda di usare "Fundazol", che è molto efficace in tale malattia.

Per controllare la falena della mela, si usa una soluzione di carbofos e clorofos. Spruzzare la pianta tre volte per l'intera stagione di crescita. Gli intervalli tra la spruzzatura dovrebbero essere approssimativamente uguali nel tempo. La miscela per la spruzzatura viene preparata approssimativamente nelle seguenti proporzioni: 30 g di carbofos (0,3%) vengono diluiti in 10 litri di acqua; 20 g di clorofos (0,2%) vengono anche diluiti in 10 litri di acqua.

La fumigazione del giardino aiuta molto nella lotta contro il melo. Questa procedura è meglio trascorsa in una serata estiva calda e senza vento. Per fare questo, usa la paglia e la polvere di tabacco. La paglia deve essere posta in piccole pile tra le file di meli e in ogni pila aggiungere 1,5-2 g di polvere di tabacco. La paglia deve essere inumidita in modo che non si accenda immediatamente quando viene incendiata, ma lentamente bruciata. La fumigazione del giardino non consentirà alle medicine di eseguire il debug delle uova e moltiplicarle.

Per l'inverno, il tronco dell'albero può essere avvolto in fitti collant kapron.Aiuteranno nella lotta contro topi e lepri, che nei mesi freddi affamati possono rode la corteccia della tua "stella".

Potatura e modellatura della corona

Il momento migliore per il ringiovanimento dell'albero e la formazione della sua corona sarà l'inizio - la metà di aprile. Tronca i germogli lunghi a 1/3 della loro lunghezza. Nei luoghi in cui ci sono troppi scatti, è possibile rimuovere completamente alcuni di essi. Anche tutti i giovani rami, la cui crescita è rivolta verso l'interno, devono essere rimossi, altrimenti creeranno un'ombra nel centro della corona e la resa diminuirà drasticamente.

Portare la potatura e modellare la corona di melo circa ogni 1-2 anni. Cerca di non permettere all'albero di crescere ad un'altezza di oltre 3 metri. I grandi alberi hanno bisogno di più acqua e fertilizzanti. Se a loro non viene fornito tutto ciò, allora la dimensione del frutto può diminuire di una volta e mezza e persino di due volte.

Preparazione per l'inverno

Molti esperti sostengono che lo svernamento dei meli passa in sicurezza se il terreno è sufficientemente umido nel periodo estivo-autunnale e questa affermazione è già stata verificata e dimostrata molte volte. Inoltre, è necessario eseguire regolarmente le "Starlets" di fascia alta. La pacciamatura è anche uno degli elementi principali della cura delle piante e aiuta il sistema radicale dell'albero a non congelarsi durante le gelate invernali.

In inverno, è possibile coprire il tronco dell'albero mora, lampone, steli di girasole o assenzio. Tutte queste piante sono strettamente legate attorno allo stelo. Tubazioni dovrebbe essere fatto nel tardo autunno, altrimenti si rischia inavvertitamente di estendere artificialmente la stagione di crescita, ed è un male per la resistenza all'inverno delle piante.

Dopo aver lasciato le foglie, non dimenticare di trattare gli alberi con urea o una soluzione di solfato di rame. Nel tardo autunno, togliere dall'albero tutti i frutti non marci e mummificati. Puoi appendere una mangiatoia per uccelli sull'albero.

In inverno, gli uccelli distruggeranno tutti i parassiti sull'albero. A proposito, nessuno ha vietato l'imbiancatura per l'inverno. Inoltre, l'intonaco aiuta la pianta a tollerare bruschi cambiamenti di temperatura. melo "Star" della descrizione botanica - praticamente universale varietà di mela inverno, che anche nella foto sembra molto bello e armonioso, e anche questa varietà di mela ha ottime recensioni giardinieri. Pertanto, piantare un albero da frutto sul sito ti porterà senza dubbio solo gioia.

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