Cosa è utile e dannoso per i crauti?

Il cavolo acido è un piatto molto popolare. Il suo amore per un piacevole, con gusto aspro, per un effetto rinfrescante. Molte persone notano quanto bene si combina con piatti di carne. Il cavolo di quaglia è piacevole da mangiare in qualsiasi momento dell'anno, ma quando ne traggono beneficio e quando si danneggiano il corpo, considera questo articolo.

Contenuto calorico e valore nutrizionale

Valore calorico - solo 19 kcal per 100 g.

• Proteine ​​- 0.9 g;
• grassi - 0,1 g;
• carboidrati - 4,3 g.

struttura

La composizione comprende anche: carote, peperoni, alloro e sale. Varietà conosciute con mirtilli rossi, barbabietole, uva, mele.

La sua peculiarità è che non perde le sue proprietà utili. Inoltre - acquisisce un intero elenco di nuove sostanze utili. Ciò è dovuto al fatto che il prodotto non viene sottoposto a trattamento termico, ma è ottenuto a seguito della fermentazione lattica. Oltre alle già citate vitamine dei gruppi A e C, tale cavolo è ricco di vitamine del gruppo H, PP, D e una serie di altre sostanze utili, tra cui un sacco di microelementi insostituibili.Il piatto è ricco di fibre e contiene anche acido lattico. È grazie all'acido lattico e c'è lo stesso odore specifico, qualcosa che ricorda le mele.

Qual è l'uso?

Qual è l'utilità di capire i crauti è semplice - una lunga lista di oligoelementi insostituibili, vitamine, un piccolo contenuto calorico. È così che colpisce il corpo.

cavolo

L'ingestione sistematica di un tale prodotto rafforza il sistema immunitario. Colpisce positivamente il sistema nervoso umano, migliora il metabolismo. Le sostanze che fanno parte del cibo, influenzano la produzione di emoglobina e promuovono il rinnovamento delle cellule del corpo. La medicina ha anche scoperto che alcuni elementi della sua composizione chimica inibiscono lo sviluppo delle cellule tumorali.

succo

L'uso del succo di crauti è che contiene praticamente l'intera dose principale di vitamina C.e per nuocere è possibile portare l'acidità alzata. Inoltre, contiene molta vitamina P, grazie alla quale le pareti dei capillari sono rafforzate. Il succo aiuta a rafforzare l'immunità e ha un effetto benefico sul sistema cardiovascolare.

applicazione

Usano il piatto non solo nella sua forma originale, ma anche elaborato in aggiunta, ricevendo nuovi e gustosi piatti. Così, il piatto è spento, rifornito di carburante, servito con contorni, zuppa prodotta da esso, usato per cuocere carne di pollame. Il piatto è usato nella medicina popolare, è usato per fare maschere utili per la pelle.

Trattamento e prevenzione

Questo piatto semplice lo è davvero strumento potente nella lotta contro l'avitaminosi, perché è saturo di vitamine e oligoelementi. Il piatto aveva anche un'eccellente profilassi dello scorbuto. Capiremo, utile crauti nella lotta contro altre malattie.

Il cavolo acido può portare benefici e danni se eretti le sue proprietà medicinali nell'assoluto. Vale sempre la pena ricordare che questo non è un rimedio, ma un'aggiunta efficace. Il piatto è utile per l'asma bronchiale, aiuta bene con le emorroidi. La causa principale delle emorroidi è una violazione del flusso di sangue. Per alleviare i sintomi, preparare lozioni con succo caldo. Si consiglia inoltre di bere un bicchiere di sottaceto circa 2 volte al giorno.

Inoltre, aiuta perfettamente con flatulenza - un'abbondanza di fibre stabilizza il tratto digestivo.

I principi attivi del piatto lo rendono un agente battericida che può essere trattato con le ferite.

Perdita di peso

Il contenuto calorico estremamente basso e la saturazione di tutti i tipi di sostanze utili lo rendevano molto popolare nella dieta di varie diete. Con i crauti puoi organizzare un giorno libero. Usando questo prodotto sistematicamente più volte alla settimana, senza restrizioni severe sul cibo, puoi perdere un paio di chili in più.

Bellezza e cosmetologia

Le maschere naturali sono molto utili.Cercando di fare almeno una volta una tale maschera, quasi immediatamente senti l'effetto.

1. Per fare una maschera, taglia il cavolo. Spremere il succo. La pappa risultante viene applicata sul viso con uno spesso strato. Lavare con acqua tiepida dopo 20 minuti.
2. Sbatti l'albume in una spessa schiuma. Kvasshenuyu cavolo (4 cucchiai.) Per passare attraverso un tritacarne. Spremere il succo. Ingredienti da mescolare, aggiungendo gradualmente un cucchiaio di farina. Lavare la maschera dopo 10-15 minuti. L'acqua dovrebbe essere fresca La maschera può essere eseguita non più di 2 volte a settimana.
3. Sbatti tuorlo d'uovo. Mescolare con succo di cavolo. Aggiungere 1 cucchiaino alla miscela. olio vegetale Mescolare fino a uniformare. Lavare dopo 20 minuti con acqua tiepida.

Posso essere incinta?

È possibile, ma in quantità moderate a causa dell'alto contenuto di sodio.

Negli ultimi mesi di gravidanza, una donna è particolarmente necessaria ferro, che in quantità sufficienti può essere ottenuto dai crauti. Più utile è il crauto per le donne nella situazione, quindi è perché stabilizza il sistema digestivo.Aggiungendolo alle insalate si può sbarazzarsi dei problemi con flatulenza e altri disturbi spiacevoli.

Il piatto contiene anche acido folico, che è essenziale per lo sviluppo del feto e per evitare difetti alla nascita.

Qual è il danno?

Avendo capito quanto sia utile crauti per il corpo, non dimenticare che cosa può essere dannoso.

Controindicazioni al suo utilizzo aumento dell'acidità gastrica, alterazione della funzionalità pancreatica, insufficienza renale, calcoli biliari.

Le controindicazioni sono dovute al fatto che il piatto ha un alto contenuto di acidi organici.

Inoltre, l'eccesso di sale nel prodotto può innescare la pressione alta, quindi le persone con ipertensione non la mangiano.

Il cavolo acido è molto utile con moderazione. Trova applicazione sia in cosmetologia, sia in medicina, e non invano - è praticamente una fonte unica di sostanze utili.

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