Guinea uova volatili si possono trovare in vendita abbastanza raro, tuttavia, per le loro proprietà benefiche per non meritano meno attenzione che l'uovo o quaglia. Cerchiamo di scoprire come preparare le uova faraona e come utilizzarli in modo efficace per la guarigione e la bellezza.
- Contenuto calorico e composizione chimica
- Che utile
- uova
- conchiglia
- Come conservare a casa
- Come cucinare e come mescolare
- Ricette di applicazione in cosmetologia domestica
- Controindicazioni e danni
Contenuto calorico e composizione chimica
Il contenuto calorico delle uova di faraona è di 43 kcal per 100 g. Il rapporto di B / F / W:
- proteine - 12,8 g;
- grassi - 0,5 g;
- Carboidrati - 0,7 g.
Che utile
Proprietà utili delle uova di faraona sia nel guscio che nei contenuti interni.
uova
Sono a basso contenuto di colesterolo, le loro proteine sono facili da digerire. essi molto meno allergenico del pollo, a causa di ciò, sono raccomandati per l'inclusione nella dieta dei bambini. Il prodotto è utilizzato nel trattamento di:
- anemia da carenza di ferro
- anomalie nel lavoro dell'intestino e dello stomaco
- malattie degli occhi
- disordini metabolici che sono espressi da eruzioni cutanee
Le sostanze utili contenute in loro, regolano il lavoro del sistema nervoso.
Le proteine sono famose per le sue proprietà battericide. A causa del loro basso contenuto calorico, sono raccomandati per le persone in sovrappeso.
conchiglia
Nel guscio d'uovo contiene un'enorme quantità di calcio di origine naturale, quindi è assimilabile quasi al 100%, in contrasto con il sintetico nelle vitamine della farmacia. Inoltre, include molti altri elementi: Fe, F, Cu, P, Zn, Mn, Mo, S, Si, ecc. 
Per preparare la polvere dal guscio, devi prima rimuovere con attenzione tutte le proteine e poi farle bollire due volte per cinque minuti.Dopo questo, asciugare con cura e macinare su un macinino da caffè. La polvere viene consumata una volta al giorno per 1 cucchiaino da tè, con abbondante acqua.
Come conservare a casa
A causa delle spesse uova di guscio la faraona può essere conservata per un massimo di 6 mesi ad una temperatura di circa + 10 ° C.
Come cucinare e come mescolare
Il più grande beneficio deriva dal mangiare uova in forma grezza. A causa del guscio spesso e poco poroso, sono praticamente non sono suscettibili alla salmonellosi. Come il pollo, possono essere mangiati in forma bollita. A causa del guscio ispessito, il tempo di cottura aumenta. Quante uova di caviale sono necessarie per cucinare, dipende dalla consistenza desiderata - così, fino a quando i "sodo" cucinano per 10-11 minuti, "morbido" - 5-6 minuti. 
In generale, possono essere utilizzati in cucina allo stesso modo del pollo, cioè in cottura, insalate e salse.
Ricette di applicazione in cosmetologia domestica
Il prodotto è anche usato in cosmetologia domestica. Per rimuovere la lucentezza grassa dal viso, applicare una maschera di tuorlo e fiocchi d'avena.Ingredienti miscelati allo stato denso e messi sul viso per 15 minuti, quindi risciacquare con acqua tiepida. 
Per l'elasticità del corpo, fare una maschera di 100 grammi di yogurt e uova, aggiungere alcune gocce di vitamina E alla miscela.La composizione viene applicata al corpo e avvolto in cima con un film alimentare. Il tempo di esposizione è di circa 20 minuti. Maschera per capelli rinforzante preparata con 1 cucchiaio di cipolla verde tritata, 1 cucchiaio di miele e 1 uovo. Mescolare il tutto in un frullatore, applicare sui capelli, avvolgerli in un sacchetto di plastica e lasciarli riposare per 60 minuti. Lavare i capelli con lo shampoo in acqua corrente.
Controindicazioni e danni
Come altre uova, sono controindicate nelle allergie alle proteine. Inoltre può causare intolleranza individuale. A causa del loro valore nutrizionale, non sono raccomandati per le persone con malattie ai reni e al fegato, dal momento che possono sovraccaricare questi organi.
