Denti erba, proprietà utili. Tintura della lingua

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Zubrovka (nel popolo Žadnik) è una pianta perenne, appartenente alla famiglia Cereali. L'erba è conosciuta per il suo bel profumo fragrante, per una buona ragione l'inglese lo chiamano "erba dolce". Nella nostra località la pianta ha preso il nome dal bisonte, che preferisce trattarlo. È anche conosciuto come un tacchino per ragioni simili per quanto riguarda i tour.

  • Descrizione della pianta
  • struttura
  • Proprietà utili
  • Controindicazioni
  • applicazione
    • In cucina
    • Tintura della lingua
    • In medicina
    • Quando si perde peso

Descrizione della pianta

Puoi vedere il dente nella foto qui sotto. Il sistema radicale cresce molto in profondità e in profondità nel terreno. La parte superiore ha un tronco regolare con ispessimenti nodali. Cresce fino a 60-70 centimetri. Il fogliame è piatto, con allungamento graduale all'estremità. Le foglie inferiori sono molto più grandi di quelle superiori. Sul lato anteriore del foglio ha un colore verde, con la parte posteriore leggermente grigiastra. I fiori sono d'oro brunastro, raccolti in molte orecchie lunghe, formando una pannocchia diffondente.

Lo sai? Alcune persone posizionano il dente come una pianta sacra. E ai nostri tempi, alcune nazionalità credono che sia efficace nella lotta contro le forze del male.
Semi fruttificanti di colore marrone scuro verso la fine dell'estate. La loro dimensione è molto piccola, quindi l'atterraggio nel terreno non è il compito più facile. Fondamentalmente, il dente si trova nelle foreste. Inoltre, questa erba può essere trovata dove crescono i pini o gli abeti rossi, nelle regioni selvagge, vicino alle strade, sulle rive dei fiumi e negli altipiani, non più di tre chilometri. Il più popolare in Europa e in Asia a latitudini con un clima temperato, vicino alle montagne nei tropici e al continente nordamericano.

Zubrovka è pianta resistente al freddo, a causa di ciò che è comune nella parte europea della Russia, i territori siberiani occidentali, l'Estremo Oriente e il Caucaso. A volte si presenta come un'erbaccia. Può crescere in qualsiasi terreno, ma quelli sabbiosi sono più adatti per questo.

struttura

Le parti superiori del dentifricio includono l'anidride dell'acido ossicinnamico, gli alcaloidi e la cumarina, che spiegano il suo sapore acido, aspro e un odore viscoso.

Proprietà utili

Zubrovka ha un gran numero di proprietà utili:

  • ha un effetto riparatore sul colore della pelle e dei capelli;
  • influisce perfettamente sulla coagulabilità del sangue;
  • efficace nella prevenzione del cancro;
  • rinforza il tessuto muscolare e le conchiglie dei vasi sanguigni;
  • ha un effetto positivo sulla digestione;
  • ha un effetto antibatterico;
  • È utile nell'anoressia;
  • normalizza il sistema nervoso;
  • influenza favorevolmente il cuore;
  • agisce come un antisettico;
  • aumenta l'assegnazione del latte nelle donne che allattano.
In aggiunta a erba Zubrovka, effetto positivo sul sistema cardiovascolare hanno anche l'elleboro, maggiorana (origano), cerfoglio, cumino, Rocambole, melone, olive, luppolo, acetosa, calendula e ranuncoli.

Controindicazioni

Zubrovka non fa molto male al corpo, ma ha diversi effetti collaterali:

  • un mal di testa può far male;
  • all'aumentare lattazione nelle donne è anche aumentata e il suo contenuto di sostanze residue bisonti;
  • il bestiame potrebbe sentirsi poco bene.
La testa può corrispondere da cumarina sovrasaturazione fino a quando l'attacco di emicrania. Al brodi applicazioni indipendenti per migliorare la separazione delle particelle di latte può danneggiare le sostanze attive erba bambino. L'aumento del contenuto del dente nel mangime è come un veleno per il bestiame. Non è consigliabile mescolare questa erba per scopi aromatici con altre piante contenenti cumarina.

Importante! Dato che il livello ufficiale del dente non è utilizzato nella produzione di medicinali, anche l'uso per scopi medicinali non è raccomandato per motivi di sicurezza.
Zubrovka è controindicato:
  • donne incinte;
  • nevrotici e persone con malattie mentali;
  • soffre di insonnia;
  • con reazioni allergiche personali;
  • con ulcere e altri gravi problemi con l'intestino.

applicazione

Zubrovka ha una vasta gamma di applicazioni: in cucina, per la preparazione di medicinali e come rimedio dietetico.

In cucina

In cucina, la pianta ha trovato un uso piuttosto esteso:

  • nella produzione di bevande alcoliche;
  • nel settore dolciario;
  • in marinatura;
  • nella produzione di condimenti.
Popolarmente popolare è la tintura "Zubrovka", che è stata prodotta per molti secoli. Il nome deriva dall'aggiunta della pianta omonima, che satura la bevanda con l'aroma luminoso delle erbe. Questa pianta era anche usata come spezia in un liquore al miele. I polacchi resero indietro nel 16 ° secolo. Nell'industria dolciaria, i denti vengono regolarmente utilizzati per la preparazione delle essenze,esaltando il gusto e l'aroma dei prodotti. È anche usato come spezia per pescare e talvolta viene messo nelle conserve di pesce.

Lo sai? Gli europei e ai nostri tempi usano un dente come decorazione di una chiesa durante le vacanze.

Indipendentemente bisonte come spezia non viene utilizzato a causa del gusto molto particolare. Tutti decidono se aggiungerlo al piatto o no. storia conosciuta, come uno chef di Francia con l'aiuto di questa erba stagionatura, che ha aggiunto a salse per spezzatino di maiale, ha preso il secondo posto in una gara di grande prestigio.

Tintura della lingua

Una ricetta per la tintura di casa da un dente è molto popolare. Questa bevanda odora di fieno fresco con gli aromi di varie erbe. Cucinare è facile, così come da usare, perché è bellissimo ogni conservazione autunno. Inoltre, questa infusione preferisce portare con voi in diverse escursioni e gite in campagna.

Per la preparazione è necessario prendere mezzo litro di vodka o chiaro di luna, due o tre fili d'erba, un cucchiaino di zucchero, un cucchiaio di acqua e due cucchiai di succo di limone.

L'erba può essere acquistata sul mercato da erboristi. Dovrebbe avere un colore verde chiaro e l'odore del prato fresco. Si consiglia di utilizzare solo uno o due fili d'erba per la prima volta. La pianta viene tritata finemente e versata nel barattolo con alcool. Lo zucchero e il succo di limone dovrebbero ammorbidire un po 'di vodka o di limonata. La bevanda viene infusa per dieci o quindici giorni con agitazione occasionale. Se alla fine il sapore risultasse ancora aspro, quindi aggiungere più miele o zucchero. La tintura risulta essere di un colore giallo chiaro.

In medicina

La medicina tradizionale ha un buon record. È usato per trattare:

  • problemi con lo stomaco, gli intestini;
  • malattie infettive;
  • febbri;
  • la tubercolosi;
  • raffreddori;
  • nevrosi.
Proprio come l'erba del dente, crescione, calendula, origano, cerfoglio, prato salvia, cavolo cavolo, doppia foglia, yucca, erba e anice hanno un effetto benefico sul tratto digestivo.

Importante! Come rimedio si applicano solo i tronchi e il fogliame superiore della pianta.
Per la conservazione, l'erba raccolta viene essiccata in condizioni naturali.

Zubrovku utilizzato nel trattamento del sanguinamento a causa dell'effetto sulla coagulabilità del sangue. Inoltre, l'erba è efficace contro le malattie fungine.

Quando si perde peso

Applicazione molto popolare di tali erbe come un dente, per scopi dietetici. Il consumo sotto forma di tè migliora l'allocazione del sudore, rispettivamente, e la perdita di peso. Ma allo stesso tempo, il metabolismo non accelera e l'accumulo di grasso non viene speso, quindi ufficialmente i medici si oppongono a questo metodo e consigliano di non prenderlo sul serio.

Zubrovka, per la sua semplicità, - pianta molto utile, È molto popolare e ampiamente utilizzato per migliorare la vita di molte persone.

Guarda il video: Curcuma: proprietà, benefici e come consumarla

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