Quando si scelgono le patate per la semina, vale la pena prestare attenzione a Borovichok, una specie popolare di selezione popolare.
I tuberi non indossano accidentalmente questo nome - sono forti, rotondi, persino, ricordano molto i giovani funghi.
La patata matura presto, ha un sapore gradevole, è conservata a lungo e praticamente non si ammala.
Varietà di patate Descrizione di Borovichok
Nome della varietà | Borovichok |
Caratteristiche generali | tavolo tipo di collezione folk, non tollera la pulizia meccanica |
Il periodo di maturazione | 70-90 giorni |
Contenuto di amido | 13-17% |
Peso dei tuberi commerciali | 120-200 gr |
Numero di tuberi nella boscaglia | 9-14 |
produttività | 200-250 c / ha |
Qualità dei consumatori | sapore eccellente, adatto per cottura e frittura |
conservabilità | 94% |
Colore della pelle | giallo |
Colore della polpa | bianco |
Regioni di crescita preferite | qualsiasi terreno e clima |
Resistenza alle malattie | resistente ai nematodi, al cancro della patata e ai virus |
Peculiarità della crescita | germinazione raccomandata di materiale vegetale e irrigazione nelle regioni meridionali |
originatore | è stato allevato in Russia da allevatori popolari |
Caratteristiche delle patate
Patata Borovichok - Varietà da tavola a maturazione precoce.Dai primi scatti ai passaggi di raccolta da 70 a 90 giorni. Ha una buona resa, da 1 ettaro è possibile raccogliere oltre 200 centesimi di tuberi uguali e belli.
Leggi tutto sulla conservazione delle patate in inverno, nelle scatole e nei frigoriferi, nonché sui termini e le condizioni, lo stoccaggio delle colture di radice sbucciata.
Arbusti di media grandezza, compatti, eretti o semi-dritti, con rami non troppo distanti. La formazione della massa verde è moderata.
Le foglie non sono grandi, di colore verde scuro, di tipo intermedio, con bordi leggermente ondulati. La corolla è fatta di grandi fiori bianchi o crema. I fiori cadono rapidamente, le bacche praticamente non si fissano.
Il sistema di root è ben sviluppato, sotto la boscaglia si formano non meno di 10 grandi patate. La quantità di multe non merceologiche diminuisce con la semina in estate, la raccolta primaverile è più irregolare.
Nella tabella qui sotto puoi vedere indicatori quali la resa e il numero di tuberi nella boscaglia in altre varietà di patate:
Nome della varietà | Resa (c / ha) | Numero di tuberi nella boscaglia (pezzi) |
Ilyinsky | 180-350 | 8-13 |
fiordaliso | 200-480 | fino a 15 |
Laura | 330-510 | fino a 20 |
Irbitsky | fino a 500 | 6-10 |
Occhi blu | fino a 500 | 8-12 |
Adretta | fino a 450 | 15-25 |
Alvar | 290-440 | 8-14 |
brezza | fino a 624 | 8-12 |
La varietà è meno suscettibile alle malattie: il cancro della patata, una varietà di virus, l'alternativa, la verticillosi, il fusarium, il nematode dorato che forma la cisti. Raramente colpiti da tardiva ruggine e scabbia, con tempo piovoso freddo, il verificarsi di marciume o marciume grigio.
Nella zona centrale, i tuberi sono piantati all'inizio di maggio. Durante la stagione le piante crescono 2-3 volte, nelle regioni calde si consiglia l'irrigazione a goccia. Le patate possono essere rimosse dalla macchina o manualmente.
Aumentare la produttività può essere la medicazione top organica o minerale applicata tempestivamente. Come e quando fare fertilizzanti, e come farlo correttamente quando si pianta, leggere alcuni articoli del nostro sito.
patate ha un gusto molto gradevole: delicato, saturo, non acquoso.Tuberi ben bollito morbido, diventa molto morbido e appena si scioglie in bocca. In questo caso, le patate mantengono una forma pulita.
Adatto per cucinare, stufare, cuocere, fare ripieni di torta. Dai tuberi bolliti si ottiene una crema cremosa all'aria. L'alto contenuto di amido e proteine rende le radici molto nutrienti, il che consente loro di essere raccomandate per l'alimentazione dei bambini.
Vedi anche il contenuto di amido in tuberi di patata di altre varietà:
Nome della varietà | Contenuto di amido |
Zekura | 13-18% |
Kubanka | 10-14% |
La rosa di Crimea | 14-17% |
bambino robusto | 10-12% |
Feloks | 16-17% |
trionfo | 12-14% |
Agatha | 12-14% |
Natasha | 11-14% |
Uladar | 12-18% |
ciuffolotto | 15-16% |
origine
Varietà di patate Borovichok sviluppate da allevatori russi. Viene spesso coltivato in fattorie private e terreni privati. Consigliato per un clima moderato e caldo, cresce bene nelle regioni calde e aride (ad esempio nel Kuban).
foto
La foto mostra una varietà di patate Borovichok:
Vantaggi e svantaggi
Tra i principali vantaggi varietà:
- eccellenti qualità gustative dei tuberi;
- coro precoce di maturazione;
- buona resa;
- è possibile ricevere più raccolti all'anno;
- ortaggi a radice tenere bene;
- elevate qualità commerciali dei tuberi;
- resistenza alle principali malattie;
- Tolleranza ai cambiamenti climatici;
- la facilità di cura delle piante.
Carenze di alcune varietà. Questi includono la tendenza a formare piccoli tuberi, così come la sensibilità al nutrienti del suolo.
Peculiarità della crescita
Nelle regioni calde di patate sono piantati in primavera, In un atterraggio clima temperato è spostato all'inizio di maggio. Agricoltura standard di attrezzature. Prima della semina, i tuberi selezionati vengono incise e immersi in uno stimolatore della crescita.
patate preferiscono terreni leggeri fertiliSu terriccio cresce malato. Il terreno può essere arricchito con humus, torba e frassino, sparso su pozzetti.
Tuberi vengono piantati incassati a 10 cm, la distanza tra le boccole 30 e 35 cm.Si consiglia di lasciare ampi corridoi per la cura delle piante. Per proteggersi dalle erbacce, le file vengono triturate con erba tagliata o paglia.
Per una stagione cespugli 2-3 volte colline con formazione di alte creste. In un clima caldo è utile predisporre l'irrigazione a goccia o 2-3 volte a stagione per annaffiare le piante manualmente, con l'ammollo del terreno per 40-50 cm.
Medicazione della radice superiore utile con solfato di potassio, superfosfato, verbasco diluito. Una settimana prima della raccolta, si consiglia di tagliare tutte le parti superiori, questo permetterà ai tuberi di accumulare un massimo di sostanze nutritive.
E anche materiali sull'uso di erbicidi e fungicidi, i loro benefici e danni alle piante.
Ci sono molti modi per coltivare le patate. Vi offriamo informazioni utili sulle tecnologie olandesi, sulla crescita sotto paglia, in botti e borse.
Malattie e parassiti
Varietà di patate Borovichok resistente a molte malattie pericolose Solanacee.
Raramente è affetto da cancro della patata, nematode dorato che forma cisti, vari virus.
La maturazione precoce salva tuberi e foglie dalla tarda ruggine. Per prevenire la semina, sono trattati con preparati contenenti rame.
Per salvare la semina dalla putrefazione aiuterà a dosare l'annaffiatura, frequente frequentazione e l'introduzione di ceneri di legno nel terreno prima di piantare.
Le foglie di patata fresca attirano una varietà di parassiti: coleotteri del Colorado, cicale, acari di ragno, afidi.
Il trattamento con insetticidi aiuterà a sbarazzarsi degli insetti.
Prevenire la comparsa di Wireworm può pre-impianto di tuberi mordenzanti, così come la corretta rotazione delle colture.
Ogni pochi anni le patate vengono piantate in nuove aree, le aree libere sono piantate con una phacelia o un rafano.
I migliori predecessori per le patate sono legumi, cavoli, erbe erbacee o piccanti.
Patata Borovichok - Una buona varietà, ideale per piccole aziende agricole. Resa e gustoso le patate sono adatte alla vendita o all'uso personale, le sementi per la semina possono essere raccolte indipendentemente.