Forte e delizioso tipo di patata "Borovichok": una descrizione della varietà, caratteristica, foto

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Quando si scelgono le patate per la semina, vale la pena prestare attenzione a Borovichok, una specie popolare di selezione popolare.

I tuberi non indossano accidentalmente questo nome - sono forti, rotondi, persino, ricordano molto i giovani funghi.

La patata matura presto, ha un sapore gradevole, è conservata a lungo e praticamente non si ammala.

Varietà di patate Descrizione di Borovichok

Nome della varietàBorovichok
Caratteristiche generalitavolo tipo di collezione folk, non tollera la pulizia meccanica
Il periodo di maturazione70-90 giorni
Contenuto di amido13-17%
Peso dei tuberi commerciali120-200 gr
Numero di tuberi nella boscaglia9-14
produttività200-250 c / ha
Qualità dei consumatorisapore eccellente, adatto per cottura e frittura
conservabilità94%
Colore della pellegiallo
Colore della polpabianco
Regioni di crescita preferitequalsiasi terreno e clima
Resistenza alle malattieresistente ai nematodi, al cancro della patata e ai virus
Peculiarità della crescitagerminazione raccomandata di materiale vegetale e irrigazione nelle regioni meridionali
originatoreè stato allevato in Russia da allevatori popolari

Caratteristiche delle patate

Patata Borovichok - Varietà da tavola a maturazione precoce.Dai primi scatti ai passaggi di raccolta da 70 a 90 giorni. Ha una buona resa, da 1 ettaro è possibile raccogliere oltre 200 centesimi di tuberi uguali e belli.

È importante Gli ortaggi raccolti sono ben conservati. Nonostante la pelle sottile, sono leggermente danneggiati dal nodo di scavo, tollerano la pulizia manuale o meccanica.

Leggi tutto sulla conservazione delle patate in inverno, nelle scatole e nei frigoriferi, nonché sui termini e le condizioni, lo stoccaggio delle colture di radice sbucciata.

Arbusti di media grandezza, compatti, eretti o semi-dritti, con rami non troppo distanti. La formazione della massa verde è moderata.

Le foglie non sono grandi, di colore verde scuro, di tipo intermedio, con bordi leggermente ondulati. La corolla è fatta di grandi fiori bianchi o crema. I fiori cadono rapidamente, le bacche praticamente non si fissano.

Il sistema di root è ben sviluppato, sotto la boscaglia si formano non meno di 10 grandi patate. La quantità di multe non merceologiche diminuisce con la semina in estate, la raccolta primaverile è più irregolare.

Nella tabella qui sotto puoi vedere indicatori quali la resa e il numero di tuberi nella boscaglia in altre varietà di patate:

Nome della varietàResa (c / ha)Numero di tuberi nella boscaglia (pezzi)
Ilyinsky180-3508-13
fiordaliso200-480fino a 15
Laura330-510fino a 20
Irbitskyfino a 5006-10
Occhi blufino a 5008-12
Adrettafino a 45015-25
Alvar290-4408-14
brezzafino a 6248-12

La varietà è meno suscettibile alle malattie: il cancro della patata, una varietà di virus, l'alternativa, la verticillosi, il fusarium, il nematode dorato che forma la cisti. Raramente colpiti da tardiva ruggine e scabbia, con tempo piovoso freddo, il verificarsi di marciume o marciume grigio.

La cura per la semina è semplice. Nelle regioni calde, la semina inizia a marzo, per proteggere dal gelo, i letti sono coperti con un foglio. Il raccolto successivo può essere avviato subito dopo aver raccolto il primo raccolto.

Nella zona centrale, i tuberi sono piantati all'inizio di maggio. Durante la stagione le piante crescono 2-3 volte, nelle regioni calde si consiglia l'irrigazione a goccia. Le patate possono essere rimosse dalla macchina o manualmente.

Aumentare la produttività può essere la medicazione top organica o minerale applicata tempestivamente. Come e quando fare fertilizzanti, e come farlo correttamente quando si pianta, leggere alcuni articoli del nostro sito.

patate ha un gusto molto gradevole: delicato, saturo, non acquoso.Tuberi ben bollito morbido, diventa molto morbido e appena si scioglie in bocca. In questo caso, le patate mantengono una forma pulita.

Adatto per cucinare, stufare, cuocere, fare ripieni di torta. Dai tuberi bolliti si ottiene una crema cremosa all'aria. L'alto contenuto di amido e proteine ​​rende le radici molto nutrienti, il che consente loro di essere raccomandate per l'alimentazione dei bambini.

Vedi anche il contenuto di amido in tuberi di patata di altre varietà:

Nome della varietàContenuto di amido
Zekura13-18%
Kubanka10-14%
La rosa di Crimea14-17%
bambino robusto10-12%
Feloks16-17%
trionfo12-14%
Agatha12-14%
Natasha11-14%
Uladar12-18%
ciuffolotto15-16%

origine

Varietà di patate Borovichok sviluppate da allevatori russi. Viene spesso coltivato in fattorie private e terreni privati. Consigliato per un clima moderato e caldo, cresce bene nelle regioni calde e aride (ad esempio nel Kuban).

Nelle aree con primavere calde e lunghe estive, è possibile ottenere 2 o anche 3 colture all'anno. La varietà predilige terreni fertili leggeri sulla base di chernozem e sabbia.

foto

La foto mostra una varietà di patate Borovichok:

Vantaggi e svantaggi

Tra i principali vantaggi varietà:

  • eccellenti qualità gustative dei tuberi;
  • coro precoce di maturazione;
  • buona resa;
  • è possibile ricevere più raccolti all'anno;
  • ortaggi a radice tenere bene;
  • elevate qualità commerciali dei tuberi;
  • resistenza alle principali malattie;
  • Tolleranza ai cambiamenti climatici;
  • la facilità di cura delle piante.

Carenze di alcune varietà. Questi includono la tendenza a formare piccoli tuberi, così come la sensibilità al nutrienti del suolo.

Peculiarità della crescita

Nelle regioni calde di patate sono piantati in primavera, In un atterraggio clima temperato è spostato all'inizio di maggio. Agricoltura standard di attrezzature. Prima della semina, i tuberi selezionati vengono incise e immersi in uno stimolatore della crescita.

Per piantare idonei grandi tuberi, tagliato in segmenti con occhi e dettaglio sussistenza. In condizioni favorevoli, piccole patate dà un ottimo raccolto, tuberi si ottengono dritto e di grandi dimensioni.

patate preferiscono terreni leggeri fertiliSu terriccio cresce malato. Il terreno può essere arricchito con humus, torba e frassino, sparso su pozzetti.

Tuberi vengono piantati incassati a 10 cm, la distanza tra le boccole 30 e 35 cm.Si consiglia di lasciare ampi corridoi per la cura delle piante. Per proteggersi dalle erbacce, le file vengono triturate con erba tagliata o paglia.

Per una stagione cespugli 2-3 volte colline con formazione di alte creste. In un clima caldo è utile predisporre l'irrigazione a goccia o 2-3 volte a stagione per annaffiare le piante manualmente, con l'ammollo del terreno per 40-50 cm.

Medicazione della radice superiore utile con solfato di potassio, superfosfato, verbasco diluito. Una settimana prima della raccolta, si consiglia di tagliare tutte le parti superiori, questo permetterà ai tuberi di accumulare un massimo di sostanze nutritive.

Portiamo alla vostra attenzione anche informazioni utili su quale tipo di irrorazione e cosa vi aiuterà quando si coltivano le patate.

E anche materiali sull'uso di erbicidi e fungicidi, i loro benefici e danni alle piante.

Ci sono molti modi per coltivare le patate. Vi offriamo informazioni utili sulle tecnologie olandesi, sulla crescita sotto paglia, in botti e borse.

Malattie e parassiti

Varietà di patate Borovichok resistente a molte malattie pericolose Solanacee.

Raramente è affetto da cancro della patata, nematode dorato che forma cisti, vari virus.

La maturazione precoce salva tuberi e foglie dalla tarda ruggine. Per prevenire la semina, sono trattati con preparati contenenti rame.

Per salvare la semina dalla putrefazione aiuterà a dosare l'annaffiatura, frequente frequentazione e l'introduzione di ceneri di legno nel terreno prima di piantare.

Le foglie di patata fresca attirano una varietà di parassiti: coleotteri del Colorado, cicale, acari di ragno, afidi.

Il trattamento con insetticidi aiuterà a sbarazzarsi degli insetti.

Per combattere il coleottero del Colorado, raccomandiamo l'uso dei seguenti preparati chimici: Aktara, Korado, Reggente, Comandante, Prestigio, Fulmine, Tanrek, Apache, Tabù.

Prevenire la comparsa di Wireworm può pre-impianto di tuberi mordenzanti, così come la corretta rotazione delle colture.

Ogni pochi anni le patate vengono piantate in nuove aree, le aree libere sono piantate con una phacelia o un rafano.

I migliori predecessori per le patate sono legumi, cavoli, erbe erbacee o piccanti.

Patata Borovichok - Una buona varietà, ideale per piccole aziende agricole. Resa e gustoso le patate sono adatte alla vendita o all'uso personale, le sementi per la semina possono essere raccolte indipendentemente.

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