La zucca è piantata nel giardino con piantine e semi. Naturalmente, se possibile, preferisci il modo più semplice. La semina di zucche di qualsiasi tipo con semi è possibile nel sud e nella corsia centrale è problematica solo nel caso delle varietà di noce moscata. Se prepari correttamente i semi e li semini in tempo nel giardino, puoi coltivare un meraviglioso raccolto di queste verdure molto grandi.
Selezione e preparazione del luogo, suolo
La zucca cresce sotto forma di un grande cespuglio e la maggior parte delle varietà forma anche lunghe ciglia, che si diffondono in tutte le direzioni per 2-3 metri o più. Pertanto, è problematico assegnare una buona trama per lei in un piccolo cottage, e i proprietari devono fare l'astuzia, assegnando alloggi a zucche in vecchie botti, grandi sacchi o cumuli di compost. Se lo piantano su letti ordinari, spesso forniscono un "secondo piano" per organizzare ciglia e frutti sotto forma di baldacchini o pavimenti sopra i letti, in modo che un posto per piantare e altre verdure possano essere assegnati nelle vicinanze.
Poiché una zucca, come i cetrioli, ama arrampicarsi su eventuali ostacoli verticali, viene spesso piantata accanto al recinto. Se lei stessa rifiuta di lasciarlo flagellare, ha solo bisogno di aiutare un po ', e poi i frutti in crescita si appenderanno al recinto, come giocattoli su un albero di Natale. È vero, in modo che non cadano, i frutti devono anche essere saldamente legati a un supporto. E poiché è sufficiente piantare solo 3-4 piante per un consumo medio tutto l'anno per una famiglia media, il problema dello spazio per le zucche con tali approcci diventa non molto significativo.
Le zucche adorano crescere su vari supporti: entrambi di origine naturale e appositamente realizzati per loro
Quando si sceglie la posizione del giardino, è importante assicurarsi che sia ben illuminato dalla luce solare: in ombra parziale, le piante si sentono peggio. Ma la composizione del terreno è di grande importanza: le zucche eliminano una grande quantità di nutrienti dalla terra e, senza fertilizzanti di alta qualità, il raccolto sarà scarso. È vero, è necessario solo 1 m per una pianta2 area ben fertilizzata, quindi, questo problema è stato completamente risolto.
I terreni migliori nella composizione sono terriccio sabbioso chiaro di colore scuro con un'acidità vicina al neutro (il pH dell'estratto del terreno è 6,5-7,0). La zucca non dovrebbe essere piantata dopo alcuna coltura affine (zucchine, zucca, cetrioli). Se una zucca viene piantata su una superficie orizzontale piana o su un letto basso, è possibile non scavare completamente il sito, ma solo scavare e concimare i fori nei luoghi designati per la semina. È vero, questi buchi saranno più simili a piantare fosse: ogni pianta deve essere dotata di un secchio quasi pieno di humus e una lattina da mezzo litro di cenere di legno. I fertilizzanti minerali si applicano meglio durante la medicazione superiore.
Spesso una zucca viene piantata direttamente su cumuli di compost che non sono ancora completamente maturi, o appositamente preparati per esso sono grandi fosse o trincee (fino a mezzo metro di profondità) che vengono riempite con vari rifiuti e rifiuti (piccoli rami, erba, cime, letame), mescolandoli con il terreno . In primavera versare queste fosse con acqua calda con una piccola aggiunta di nitrato (fino a 20 g / m2) e al momento della semina i semi sono ben riscaldati a causa della decomposizione della massa organica.
Video: seminare zucche al recinto
Selezione e preparazione del seme
Una vasta selezione di semi di zucca di varie varietà viene presentata nei negozi, ma i giardinieri che piantano zucche ogni anno di solito usano semi delle loro colture, acquistando solo occasionalmente bellissimi sacchetti di varietà sconosciute per divertimento. Questo ha senso: a differenza di molte altre colture, è molto facile raccogliere semi di zucca, sono perfettamente conservati e la qualità dei frutti delle vecchie varietà meritate è piuttosto alta e non vale sempre la pena spendere soldi per comprare semi. Ma se i semi vengono acquistati in un negozio, molto probabilmente dovrebbero essere fidati così tanto che non devi perdere tempo a prepararli per la semina; inoltre, spesso i semi di aziende famose sono già completamente preparati, devono semplicemente essere "messi a terra" in modo tempestivo.
Come raccogliere i semi di zucca
Non sempre la zucca ha il tempo di maturare completamente in giardino e alcune varietà a maturazione tardiva "raggiungono" durante la conservazione. Sfortunatamente, questo vale solo per la polpa: se i semi non hanno avuto il tempo di maturare in condizioni naturali, non sarebbero adatti alla semina. Per i semi, puoi usare solo zucche completamente mature in giardino. Questi dovrebbero essere esemplari sani, di colore uniforme, della forma e delle dimensioni corrette, caratteristici di una varietà particolare.
Se la coltivazione di zucche per semi viene effettuata intenzionalmente, quindi sotto i cespugli appropriati non è necessario aggiungere fertilizzanti extra, questo riduce leggermente la stagione di crescita. Poiché le piante di zucca sono facilmente impollinate, è indesiderabile avere piantine vicine di altre varietà di zucche, zucchine e persino cetrioli.
Le zucche di semi fino all'estrazione di semi da loro devono anche essere conservate correttamente. Non dovresti tagliarli immediatamente, devi lasciarli a temperatura ambiente per circa un mese. Non ne vale la pena più a lungo: i semi possono iniziare a germinare già all'interno del feto. Se ti manca questo momento, devi dire addio ai semi.
A differenza dell'anguria, i semi di zucca non sono distribuiti in tutto il frutto, ma si trovano nella camera dei semi, che in diverse varietà si trova al centro o su un lato, ma in ogni caso è grande. Pertanto, tagliando una zucca, non puoi aver paura di danneggiare molti semi, ma comunque dovrebbe essere fatto con cura, dopo aver lavato la zucca e averla asciugata. Devi usare un coltello affilato e resistente e non attaccarlo in profondità.
Di solito i semi si separano facilmente dalla polpa, ma alcuni di essi, soprattutto non completamente maturati, possono esserne molto circondati. Se possibile, vengono separati manualmente dalla polpa, ripiegati in qualsiasi contenitore e quindi lavati bene con acqua corrente a temperatura ambiente. A volte un setaccio deve essere usato per separare i semi dalle fibre. I semi cattivi possono essere separati immediatamente, inondando tutto ciò che viene estratto con acqua: ciò che è emerso viene gettato via.
I semi di zucca sono familiari a tutti: sono grandi ed è facile lavorare con loro
Dopo aver smistato i semi, vengono ben essiccati a temperatura ambiente e inviati per la conservazione. È meglio tenerli in un sacchetto di carta o di lino, ma soprattutto - a temperatura ambiente costante e bassa umidità.
Periodo di validità dei semi e test di germinazione
La corretta conservazione dei semi di zucca ne garantisce la germinazione per 7-8 anni. Inoltre, non si dovrebbe cercare di piantare i semi dello scorso anno: danno i migliori risultati in germinazione e resa quando raggiungono l'età di 3-4 anni. Molti dei loro semi vengono sempre raccolti, quindi, prima di prepararli per la semina, devi solo calibrarli manualmente scegliendo i più grandi e più densi, dal ventre piatto.
Se ci sono dubbi sulla corretta conservazione, è possibile controllare la germinazione dei semi. Per fare questo, prendi quanti più semi possono permettersi, ma almeno una dozzina. La germinazione viene eseguita nel solito modo: su un piatto stendi un tovagliolo o un pezzo di stoffa, stendi i semi e versa abbastanza acqua in modo che siano coperti solo con esso. Mettono il piatto in un luogo caldo e si assicurano che il tovagliolo sia sempre bagnato, aggiungendo gradualmente acqua.
I semi si gonfiano per primi, poi scoppiano leggermente sulla punta e da lì viene mostrata la coda. È vero, questo può accadere in tre giorni e in otto. Pertanto, l'esperimento è completato in dieci giorni. Se solo uno su una dozzina di semi non germina, eccellente. Se 2-3 è normale. Altrimenti, è meglio acquistare nuovi semi, anche se ogni secondo è germogliato, puoi seminare, ma con un margine.
Video: controllo dei semi di zucca per la germinazione
Ammollo e semi germinanti
I semi di zucca sono spesso piantati a secco, direttamente dalla borsa. A volte sul pacchetto è persino indicato che sono pronti per la semina. I loro semi sono spesso imbevuti prima della semina o addirittura germinati. È difficile discutere se questo abbia molto senso, ma per diversi giorni la prontezza del raccolto avvicina tale preparazione. Inoltre, i semi germinati non sono così gustosi e attraenti per i parassiti, il che significa che aumenta la percentuale di germinazione. Ma anche se prepari i semi per la semina, il primo passo dovrebbe essere la loro disinfezione: un bagno di mezz'ora in una soluzione scura di permanganato di potassio.
Quindi i semi vengono conservati per due ore in acqua calda. Si consiglia di trovare un modo a casa per mantenere la temperatura per tutto questo tempo (50 ± 2) suC. Se dopo tale riscaldamento i semi vengono collocati in un panno umido, devono schiudersi entro 3-4 giorni dopo.
Non aspettare fino a quando le code diventano lunghe, possono essere spezzate durante la semina
Non appena compaiono piccole code di singoli semi, tutti i semi imbevuti nello stesso panno vengono inviati per l'indurimento in frigorifero, dove vengono conservati per 3-4 giorni. Un modo più efficace di indurimento è l'effetto di temperature variabili: la posizione (nel frigorifero e all'esterno) viene modificata con una frequenza di 12 ore. Alcuni giardinieri spolverano i semi con la cenere di legno prima dell'indurimento. Particolarmente diligente, anziché germinare sui tessuti, germinare i semi su segatura importante.
Come accelerare la germinazione dei semi
La germinazione dei semi di zucca è lungi dall'essere l'unico passo nella preparazione del materiale di semina per la semina. Esistono diverse tecniche altrettanto efficaci e non molto complesse, ad esempio:
- il riscaldamento è il modo più semplice in cui i semi sono disposti su un davanzale ben illuminato in tempo sereno e riscaldati dai raggi del sole tutto il giorno, eseguendo questo trattamento per almeno una settimana. Invece, puoi scaldarli 3-4 ore a una temperatura di 60 suC;
- trattamento con soluzioni fertilizzanti: può essere solo un'infusione di 2 cucchiai di cenere in un litro di acqua o una miscela più complessa, composta aggiungendo 0,5 g di acido borico a questa infusione, la stessa quantità di solfato di zinco e solfato di rame. I semi vengono tenuti in soluzione per 5-7 ore;
- trattamento con biostimolanti: in questa funzione, è più semplice utilizzare una soluzione contenente 0,5 g di acido salicilico o succinico in 1 litro di acqua. Un eccellente stimolante naturale è il succo dell'agave, che viene diluito con acqua in un rapporto di 1:10. In tali soluzioni, i semi vengono anche incubati per 5-7 ore. Si ritiene che ciò non solo migliori e acceleri la germinazione, ma aumenti anche la quantità e la qualità del raccolto futuro.
Possibili ragioni per cui i semi non germinano
I problemi con la germinazione dei semi di zucca sono estremamente rari. Se hai già verificato la validità dei semi, sono semplicemente obbligati a germogliare. Forse non tra 4 giorni, ma tra 10-12 giorni, ma aumenteranno! Soprattutto se seminati a secco. Paradox? No. Il motivo per cui i semi secchi adatti non hanno germinato è forse solo uno. Sono stati mangiati dai parassiti. O insetti ragno sotterraneo o uccelli rinvenuti.
Ma con semi imbevuti o germogliati è più difficile. Se dopo la semina è diventato bruscamente più freddo e la temperatura del suolo è scesa sotto gli 8 suCon, significa che i tuoi semi, che stavano appena iniziando a vivere, sono semplicemente morti per il freddo. Bene, se non faceva freddo, forse si sono semplicemente prosciugati: se vengono seminati semi germinati, devono essere create condizioni nel buco di calore sufficiente e alta umidità.
Ci sono molti esempi di quando un giardiniere tremava per i semi, passava molto tempo ad aspettare, ma non c'erano piantine. E il vicino arrivò nel fine settimana, seppellì i semi secchi e germogliarono meravigliosamente. A meno che, ovviamente, il terreno fosse caldo e moderatamente umido. Pertanto, vale la pena riconoscere che la preparazione preliminare dei semi non è molto necessaria per una zucca e talvolta interferisce solo.
Regole, termini e schemi per piantare semi di zucca in piena terra
I semi di zucca sono garantiti per germinare solo nel terreno riscaldato a un minimo di 12-14 suC, ma prima della semina, devi essere sicuro che i raffreddori gravi non torneranno: le piantine muoiono a 1-2 gradi di gelo. La temperatura migliore per lo sviluppo di piante di zucca, la nucleazione e la crescita dei frutti è di 20-25 suC. Pertanto, i tempi di semina dei semi devono essere determinati, concentrandosi non solo sulle osservazioni a lungo termine del clima, ma anche sul tempo corrente.
All'incirca nella corsia centrale, il tempo per la semina inizia quando maggio supera la metà, ma in questo caso ogni buca con colture dovrebbe essere coperta di vetro o pellicola: la minaccia del gelo rimane all'inizio di giugno. Se aspetti l'estate, non puoi ottenere frutti maturi: dopo tutto, la stagione di crescita anche nelle zucche a maturazione più precoce supera i tre mesi. Nelle regioni settentrionali, la zucca in piena terra viene coltivata solo attraverso piantine. Nel sud dalla piantina, ha senso coltivare solo le ultime varietà di zucche di noce moscata, tutto il resto viene seminato con semi all'inizio di maggio e talvolta un po 'prima.
I flagelli della maggior parte delle varietà di zucche si diffondono molto lontano nell'area e, se non si suppone che debbano essere sollevati su supporti, devono essere lasciati spazi molto ampi tra le piante in modo che le piante siano spaziose e non molto intrecciate. E anche con la coltivazione verticale, i fori si trovano a non più di un metro l'uno dall'altro: l'area di alimentazione minima possibile per una pianta è esattamente 1 m2. Ma per una crescita confortevole, gli esperti raccomandano un posizionamento più libero delle zucche, secondo lo schema 2 x 1 m, con una pianta per buca, o 3 x 2 m, nel qual caso nel nido possono essere piantate due piante.
La semina non è difficile, anche per un giardiniere inesperto.
- Nei luoghi selezionati, scava buche profonde, creane fertilizzanti: almeno un secchio di concime o letame marcito e una lattina da mezzo litro di cenere, mescola i fertilizzanti con il terreno e il pozzo d'acqua, spendendo almeno 5 litri di acqua.
I fertilizzanti con terreno devono essere miscelati con molta attenzione.
- Dopo aver scavato un buco con una profondità di 6-8 cm, vengono disposti 2-3 semi di zucca.
I semi dovrebbero essere disposti in modo tale che durante la rimozione di piantine extra non disturbi i vicini
- Riempiono i semi di terra, li ramano a mano, creano piccoli lati della terra o assi ai bordi dei fori e li coprono con vetro o pellicola fino a quando appaiono le piantine.
Con la versione moderna, le bottiglie di plastica sono perfette per coprire i buchi con i semi
A temperature normali e umidità del suolo, le piantine compaiono dopo 5-8 giorni. Quando diventa chiaro che il gelo non ritorna, il film può essere rimosso. Ma in regioni non molto calde, molti giardinieri praticano dei buchi per i germogli e il film viene temporaneamente lasciato nel giardino in modo che il terreno non si raffreddi. Dopo 3-5 giorni, i germogli extra e più deboli vengono tagliati: è meglio non estrarli per non danneggiare le radici delle piante che rimangono nel buco.
Video: piantare zucche semi germogliati
Cura delle piante
Prendersi cura di una zucca in pieno campo non è difficile e consiste principalmente nell'irrigazione e nell'alimentazione. È vero, sarebbe bello formare anche le piante in tempo, ma senza questo puoi ottenere buoni risultati. Il diserbo e la coltivazione sono possibili solo all'inizio, fino a quando i cespugli non crescono. In questo momento, provano ad annaffiare dopo un allentamento superficiale in modo che l'acqua penetri più in profondità alle radici.
L'irrigazione dovrebbe essere effettuata solo con acqua riscaldata al sole, quindi cade nelle ore serali. La zucca per la fruttificazione richiede necessariamente umidità durante la fioritura intensiva, nonché durante la rapida crescita delle zucche. Su ogni cespuglio devono essere spesi fino a tre secchi d'acqua. Non appena dalla caduta si nota che i frutti hanno smesso di crescere, l'irrigazione è notevolmente ridotta: questo è necessario per impostare il contenuto di zucchero durante la maturazione. La zucca troverà l'umidità necessaria in questo momento: dopo tutto, le sue radici penetrano in profondità nel terreno fino a un metro e mezzo.
L'alimentazione dovrebbe essere poco frequente: dopo tutto, il buco è stato ben concimato in anticipo. Per la medicazione superiore intorno al cespuglio, viene creata una trincea poco profonda con un elicottero, dove viene versata la soluzione nutritiva. La prima volta che vale la pena coltivare 5-6 foglie, la seconda - quando le ciglia crescono a circa mezzo metro. Il fertilizzante può essere azofoska (10-15 g per cespuglio) o infuso di verbasco (basato su un secchio di fertilizzante secco per 6-8 cespugli). Periodicamente intorno ai cespugli vale la pena spargere la cenere di legno con uno strato sottile.
Dopo aver raggiunto lo stelo principale con una lunghezza di un metro e mezzo, pizzicalo e lasciare 2-3 pezzi dai germogli laterali in crescita, su ciascuno non crescerà più di un frutto. Se lasci un numero maggiore, cresceranno anche, ma saranno di qualità più piccola e peggiore. Una piccola tavola o un pezzo di compensato viene posto sotto ogni zucca in crescita in modo che non decadano dal contatto con il terreno. Per migliorare i frutti e fornire loro una migliore alimentazione, le fruste vengono cosparse di un piccolo strato di terreno a una distanza di circa 50 cm dal germoglio principale.
Seminare zucche nei letti con semi preparati o secchi è estremamente semplice, ma non è possibile in nessuna regione climatica. Molte varietà crescono bene e danno un raccolto maturo, se seminate i semi correttamente e in tempo. La maggior parte dei residenti estivi moderni non ha tempo di occuparsi delle piantine e vanno più facilmente, spesso ottenendo buoni risultati.
