Le prime varietà di patate di selezione domestica sono sempre un successo. Questi includono le patate Kubanka - una varietà fruttuosa, famosa per il suo eccellente gusto di tuberi, insolita per le radici antiche.
Le patate grandi e belle sono perfettamente conservate, non perdono la loro qualità per diversi mesi.
Leggi la descrizione dettagliata della varietà e le sue caratteristiche ulteriormente nell'articolo.
Descrizione delle patate Kubanka della varietà
Nome della varietà | Kubanka |
Caratteristiche generali | varietà da tavola della collezione russa, resistente alla siccità, gravi cambiamenti climatici e gelate a breve termine |
Il periodo di maturazione | 70-75 giorni (il primo scavo è possibile il 45 ° giorno) |
Contenuto di amido | 10-24% |
Peso dei tuberi commerciali | 90-130 gr |
Numero di tuberi nella boscaglia | 12-15 |
produttività | fino a 220 q / ha |
Qualità dei consumatori | sapore eccellente, alto contenuto di vitamine, proteine e aminoacidi |
conservabilità | 95% |
Colore della pelle | giallo |
Colore della polpa | crema |
Regioni di crescita preferite | qualsiasi terreno con un clima caldo e secco |
Resistenza alle malattie | resistente alle patate, alla crosta, al nematode a cisti d'oro, al mosaico di tabacco, al virus del curling delle foglie |
Peculiarità della crescita | tecnologia agricola standard |
originatore | Istituto di ricerca scientifica della fattoria di patate intitolato A.G. Lorkha (Russia) |
Caratteristiche delle patate
Varietà di patate Kubanka - selezione domestica, maturazione precoce, tabella. I primi tuberi maturano già 45 giorni dopo la semina, ma la resa massima è prevista alla fine della stagione di crescita.
In media, Da 1 ettaro è possibile raccogliere fino a 220 centesimi di patate selezionate. La varietà è poco sensibile ai cambiamenti dopo un po ', riconcilia con la siccità a breve termine, il caldo, il leggero raffreddamento. La resa è stabile da un anno all'altro, il materiale delle sementi non degenera.
Confronta la produttività di Kubanka con altre varietà, utilizzando i dati nella tabella:
Nome della varietà | produttività |
Red Lady | 170-300 c / ha |
roseto | 350-400 q / ha |
Molly | 390-450 q / ha |
buona fortuna | 420-430 centesimi / ha |
lyubava | 300-520 q / ha |
Latona | fino a 460 q / ha |
Kamensky | 500-550 c / ha |
Zorachka | 250-320 q / ha |
Vineta | fino a 400 q / ha |
meteora | 200-400 q / ha |
Il cespuglio è di media altezza, di tipo intermedio, eretto, non troppo diffuso. La formazione della massa verde è moderata. Le foglie sono di colore verde scuro, non grandi, con bordi leggermente ondulati.
Grandi fiori bianchi sono raccolti in cornici compatte, la formazione di bacche è bassa. Sotto ogni cespuglio si formano circa 15 tuberi uguali di grandi dimensioni.La piccola cosa non è molto.
Il terreno è fertilizzato con humus o cenere di legno, si raccomanda di annaffiare e condimento monoparete con un complesso minerale completo o organico. Come e quando fare fertilizzanti, e anche come correttamente nutrire le patate allo sbarco leggere in articoli separati di un sito.
Durante la stagione della semina, 1-2 volte in salita, formando alte creste e distruggendo le infestanti. Puoi usare la pacciamatura.
Raramente influenzato dalla peronospora, dalla gamba nera, dal marciume radicale. Le patate non sono troppo soggette a parassiti, in condizioni favorevoli e rotazione delle colture competente è possibile mantenere elevate qualità commerciali dei tuberi.
Patate Kubanka ha un gusto piacevole e ricco. A differenza di molte varietà antiche, i tuberi sono davvero deliziosi, adatti alla cottura di una varietà di piatti: patatine fritte, purè di patate, casseruole.
Durante il taglio, le patate non scuriscono, mantenendo un bel colore bianco cremoso. Su come conservare le patate sbucciate, come mantenere il suo uso in frigorifero leggere in articoli separati del sito.
origine
Varietà di patate Kubanka allevato da allevatori russi. Le patate sono raccomandate per la coltivazione in regioni con un clima caldo e arido. All'inizio della semina, è possibile ottenere 2 raccolti all'anno.
Le patate sono ampiamente distribuite nel Kuban, così come nelle regioni orientali dell'Ucraina. La varietà è adatta per coltivazioni industriali, piantagioni in fattorie o terreni agricoli.
foto
Vedi sotto: foto di patate Kubanka
Vantaggi e svantaggi
Tra i principali vantaggi della varietà:
- eccellente gusto dei tuberi;
- alto rendimento stabile;
- resistenza alla siccità;
- cura senza pretese;
- elevate qualità commerciali delle radici;
- insensibilità dei tuberi a danno meccanico;
- mancanza di inclinazione a degenerare i tuberi;
- resistenza alle principali malattie.
Non c'erano mancanze nella varietà. La resa è influenzata dal contenuto di nutrienti del terreno e dalla quantità di umidità. Con una siccità costante, i tuberi diventano più piccoli.
Nella tabella seguente puoi vedere i dati su quanto il peso medio dei tuberi delle materie prime delle diverse varietà di patate è:
Nome della varietà | Peso dei tuberi |
Juval | 80-150 gr |
Minerva | 120-245 gr |
Kirandiya | 90-175 gr |
delfino | 60-100 gr |
Rogneda | 80-120 gr |
Granada | 80-100 gr |
mago | 75-150 gr |
Lasunok | 150-200 gr |
Zhuravinka | 90-160 gr |
Ryabinushka | 90-130 gr |
Peculiarità della crescita
Prima di piantare i tuberi vengono incisi e poi immersi in uno stimolatore di crescita. Dopo l'essiccazione, le radici vengono germinate alla luce o in segatura umida.
Nelle regioni con un clima caldo, le piantagioni iniziano ad aprile, per le zone più fredde possono essere trasferite alla seconda metà di maggio. Il terreno viene dissotterrato, humus o cenere di legno è disposto lungo i fori.
I cespugli sono posti a una distanza di 30-35 cm l'uno dall'altro. L'ispessimento delle piantagioni riduce notevolmente la resa e rende difficile la cura delle piante. Sono necessari ampi filoni.
Per proteggere dalle erbacce e mantenere un normale livello di umidità, falciare con erba tagliata o paglia.
Consigliata irrigazione a goccia, che consente un aumento significativo della resa. Durante la stagione della semina, si può nutrire 1-2 volte, alternando complessi minerali e organici (humus, verbasco diluito). È anche possibile un rivestimento fogliare con una soluzione acquosa di perfosfato.
Leggi sul nostro sito tutto su fungicidi ed erbicidi, i loro benefici e danni per le piante piantate.
Prima della raccolta, si raccomanda di tagliare tutte le parti superiori. Questo aiuterà i tuberi a crescere e ad accumulare un massimo di nutrienti. Direttamente sul confine le patate vengono essiccate e selezionate, il fondo seme viene stoccato separatamente. Nei nostri articoli troverete molte informazioni utili su come conservare le patate in scatole, in inverno, sui termini e le condizioni.
Esistono molti modi diversi per coltivare le patate. Nei nostri articoli troverete tutto sulla tecnologia olandese, sulla crescita in botti, in sacchi, sotto paglia.
Malattie e parassiti
La varietà Kubanka è resistente a molte malattie pericolose: il cancro della patata, il nematode dorato che forma la cisti, la crosta comune. La maturazione precoce salva tuberi e foglie dalla tarda ruggine.
Per prevenire la semina, spruzzare copiosamente i farmaci dei derivati. Per prevenire l'apparizione di una gamba nera contribuirà a introdurre la cenere di legno nel terreno. Inoltre ti consigliamo di fare conoscenza con le informazioni su tali malattie della patata, come alternaria, verticellosi, fusariosi.
I cespugli di patate possono essere colpiti da afidi, coleotteri colorado. Nelle regioni calde, acari e cicale attaccano la piantagione. Per la prevenzione si consiglia l'allentamento e l'allevamento, nel caso di lesioni gravi, vengono utilizzati insetticidi industriali.
Dal filo aiuta il decapaggio di tuberi prima di piantare, così come la corretta rotazione delle colture. Ogni pochi anni, le patate vengono piantate in nuovi campi, che prima erano presi da legumi, carote, cavoli, graminacee.
Si consiglia di piantare le aree liberate con una phacelia o un rafano.
Kubanka è un provato e una selezione nazionale consolidata. È caratterizzato da una resa stabile e senza pretese, eccellente per le regioni calde e secche.
I cespugli raramente si ammalano e il materiale delle sementi non degenera, consentendo di risparmiare considerevolmente sugli acquisti.