I pomodori sono quasi sempre presenti nei letti dei residenti estivi, ma la loro popolarità porta al fatto che nella descrizione incomprensibile dell'abbondanza di nomi non c'è da stupirsi che anche un giardiniere esperto si perda. Queste varietà di belladonna differiscono tra loro in varie caratteristiche - aspetto, periodo di maturazione, resa, gusto e le direzioni della loro applicazione. In una tale fila, il pomodoro della varietà Raketa può prendere il suo giusto posto.
- Storia della deduzione
- Descrizione di Bush
- Descrizione del feto
- Il periodo di maturazione
- produttività
- trasportabilità
- Resistenza alle condizioni ambientali e alle malattie
- l'uso di
- Vantaggi e svantaggi
- Gli extra
- cons
Storia della deduzione
"Rocket" - originariamente pomodori russi, allevati 30 anni fa nell'URSS. Gli autori della varietà sono i dipendenti della stazione di selezione sperimentale della Crimea dell'Istituto russo di produzione di piante. NI Vavilov, i principali allevatori - A.N. Lukyanenko e S.F. Gavrish. Nel corso degli anni, questi pomodori sono riusciti ad acquisire e conservare ancora la meritata fama e amore tra molti giardinieri - inizialmente solo dilettanti, e in seguito anche professionisti, dal momento che queste piante rachitiche sono molto convenienti per la coltivazione su grandi aree.
In una competizione seria e l'emergere di nuovi e nuove varietà e ibridi di "Rocket" miglioramento può essere considerato un vero e longevo tra i pomodori, e uno dei pochi. Lui non solo non perde popolarità, ma continua a guadagnare - semi ogni anno ha venduto più (trecento chilogrammi all'anno non possono sempre soddisfare la crescente domanda).
Descrizione di Bush
Quindi, stiamo parlando della varietà di stampigliatura superdeterminata.Ciò significa che, in linea di principio, non è destinato a crescere nelle serre, e in un certo senso è un pomodoro per i pigri: non ci sono grossi problemi con tali piante, in generale, un raccolto è abbastanza degno.
E questo vale non solo per la parte in superficie della boscaglia, ma anche per il suo sistema di radici. Grazie a questa caratteristica, le piante possono essere piantate molto più vicine l'una all'altra, il che consente di risparmiare spazio prezioso. Le foglie della pianta sono di colore verde scuro, i pennelli da frutta formano 4-6 ovaie, le infiorescenze cominciano ad apparire dopo la quinta sesta foglia con il successivo "passo" di 1-2 foglie.
I pomodori a stampo sono senza pretese e si adattano perfettamente a zone con un clima relativamente freddo, dove è possibile coltivare più colture che amano il calore esclusivamente nelle condizioni di una serra.
I residenti delle regioni meridionali apprezzano il "Missile" per una buona resistenza alla siccità, grazie al quale questa varietà viene coltivata con successo da cittadini che non hanno l'opportunità di uscire in campagna più spesso che nei fine settimana. Inoltre, grazie alla sua compattezza, il "Rocket" può essere coltivato con successo su letti verticali, in contenitori e persino nell'appartamento cittadino, sul balcone.
Gli arbusti, come detto sopra, sono bassi, si ramificano debolmente e quindi non possono legarsi, il che è particolarmente popolare tra gli agricoltori.
Un'altra caratteristica della pianta - praticamente non forma scalini, il che significa che non è necessario impegnarsi separatamente nella formazione di una boscaglia. In una parola, non un pomodoro, ma il sogno di un giardiniere!
Descrizione del feto
A proposito di frutta, è tempo di ricordare il nome della varietà. Questi piccoli, compatti, come il cespuglio stesso, i pomodori rossi brillanti, assomigliano davvero a un razzo in forma - sono decisamente allungati e hanno un caratteristico restringimento sul "culo". Allo stesso tempo, il fatto che il raccolto appaia come se fosse stato appositamente selezionato è un orgoglio speciale per i residenti estivi: tutti i frutti hanno una forma eccezionalmente regolare, quasi identica nelle dimensioni, con una piacevole tinta lucida. Molto bello e confortevole, soprattutto durante la raccolta per l'inverno.
Il peso dei frutti è di soli 40-60 g, che consente loro di essere classificati come un "cocktail" (il più piccolo è la ciliegia, la loro massa varia tra 10-30 g).
Allo stesso tempo, il frutto è abbastanza denso e il gusto è eccellente, con una chiara dolcezza (lo zucchero in questa varietà è tra il 2,5 e il 4%, e questo è molto, perché la media per i pomodori è del 2,6%).
Dei cinque punti massimi generalmente accettati, le qualità gustative delle varietà di pomodori "Raketa" sono stimate a un livello compreso tra 3,8 e 4,0 punti.
Il numero di camere nel frutto è due o tre.
Il periodo di maturazione
"Rocket" non si applica alle varietà precoci. Dai primi germogli al raccolto di solito ci vogliono 16-17 settimane (cioè piantare piantine a marzo, i frutti non aspetteranno fino a luglio).
Una caratteristica importante dei "Rockets" è il fatto che, dopo aver cominciato a dare i suoi frutti, lo fa in modo unanime e controversie, dando "sul monte" tutte posizione fetale quasi simultaneamente.
Questa è una cosa molto bella, se si desidera rimuovere il raccolto e inviarlo per la vendita (o riciclaggio), ma per coloro che amano venire al bungalow e strappare pomodori freschi cespuglio, "Rocket" fornirà una tale opportunità non è stata lunga.
produttività
Nonostante le dimensioni quasi nana, "Rocket" dà una buona resa. È significativo che la produttività della varietà è virtualmente indipendente dallo stato, struttura e composizione delle condizioni pedoclimatiche.
trasportabilità
A causa della struttura densa, della forma regolare e delle stesse dimensioni, i pomodori di questa varietà sono molto convenienti da conservare, conservare e trasportare.
Non soffocano, non si spezzano e non si deteriorano, come succede con i pomodori grandi e acquosi, e conservano la loro presentazione per lungo tempo. Per queste qualità, il "Rocket" è particolarmente apprezzato dagli agricoltori. Una caratteristica importante della varietà è anche il fatto che il frutto può rimanere appeso a lungo sul ramo senza prevaricare, in modo che sia ugualmente ben conservato e trasportato anche se il raccolto è stato ritardato.
Resistenza alle condizioni ambientali e alle malattie
Abbiamo menzionato sopra la resistenza alla siccità della varietà, ma questo non significa che la pianta non reagisca alla quantità di acqua nel suolo e nell'aria.Né l'eccesso, né la mancanza di umidità, i pomodori non piacciono, e "Rocket" non fa eccezione.
Se lo squilibrio dell'umidità può iniziare ad avvizzire o ad arricciare le foglie, cadere fiori e ovaie e, cosa molto spiacevole, rompere il frutto, che per questa varietà è particolarmente offensivo, perché questi pomodori sono così importanti da preservare il tutto. Inoltre, le condizioni esterne sfavorevoli rendono i pomodori meno resistenti alle malattie fungine e ai parassiti, quindi il miglior metodo di prevenzione è un'irrigazione moderata regolare, una buona illuminazione e una medicazione superiore.
Un'importante caratteristica distintiva delle varietà di pomodori "Rocket" è che sono molto raramente colpite dalla putrefazione. Sia le radici che la parte aerea della pianta sono altamente resistenti contro varie specie di funghi che causano questi o quei marciumi.
Ma qui un'alternamentosi (dry spotting) può causare notevoli danni alla piantagione, e talvolta quasi immediatamente dopo aver piantato le piantine in piena terra. Combatti questo problema con i fungicidi,in particolare effettuato bene tali preparazioni come "Antrakol", "Ditan", "tatuaggio", "Quadris", "Flint", "infinito", e per i pesticidi avversari possono consiglia biologici "Fitoftorin" e "Trihodermin".
l'uso di
Come tutti gli altri pomodori, "Rocket", è appena stata rimossa dal giardino, incredibilmente gustoso in sé.
Da questi piccoli pomodori è possibile preparare un'insalata o aggiungerli per aggiungere altri piatti, dal borsch al goulash ceco eccezionalmente gustoso (manzo, stufato con pomodori e cipolle in birra scura).
Tuttavia, la direzione principale dell'utilizzo di questa varietà è l'inscatolamento. frutti ovali corretta forma e dimensioni identiche particolare aspetto appetitoso laminati in vasetti tre litri con sale, zucchero,aceto e molte erbe aromatiche (a proposito, pochi sanno che i pomodori colori particolarmente vivaci in scatola giocheranno, se si aggiunge alle cime banche carota. Quindi, se si cresce le radici, non abbiate fretta di sbarazzarsi dei "pollici" di solito non utilizzati).
Per i succhi e le paste, anche questi pomodori sono abbastanza adatti. I frutti di "razzi" un sacco di dolci, in modo che gli spazi si ottengono molto gustoso.
Nel frattempo, un pomodoro essiccato è molto facile da preparare indipendentemente a casa.
Pomodori allungati di forma (la cosiddetta "crema") è il più adatto per il loro scatto, quindi se avete piantato in giardino "Rocket" - si dispone già di tutto il necessario!
Per la preparazione dei pomodori essiccati al sole, il frutto viene tagliato in due parti, un cucchiaino di ogni metà rimuove i semi del nucleo con il succo e lascia una buccia con uno strato di polpa su di esso. Ovviamente puoi usare il forno, ma se c'è un balcone soleggiato, anche meglio. Pomodori impilati su un tovagliolo di carta spellato, abbondantemente cosparso di sale (assorbe rapidamente l'eccesso di umidità) e erbe aromatiche preferite (soprattutto, ovviamente, usare l'italiano).
Dopo un paio di giorni, i pomodori si asciugheranno leggermente, diminuiranno di dimensioni e diventeranno elastici. Questo è sufficiente, non è necessario asciugare completamente i frutti, parte del succo in essi dovrebbe rimanere.
Ora rimane per espanderli su barattoli di vetro (puoi aggiungere spicchi d'aglio tagliati a fette sottili, spostandoli arbitrariamente tra gli strati) e versare con olio vegetale in modo che copra i pomodori. Conservare il prodotto finito meglio in frigorifero.
Vantaggi e svantaggi
Riassumendo la descrizione dei pomodori "Rocket", possiamo identificare i principali vantaggi e svantaggi della varietà.
Gli extra
- Bassa crescita e compattezza - di conseguenza, la capacità di crescere su piccole aree, mucchio piantato, non legare.
- Mancanza di un gran numero di figliastri - non è necessario dedicare tempo alla formazione di un cespuglio.
- Resistenza a malattie fungine come la putrefazione (diverse specie).
- Non complicato e resistente alla siccità.
- Produttività abbastanza elevata (per una crescita così bassa).
- Assenza di predilezione di frutta in eccesso, eccellente mantenimento della qualità e trasportabilità.
- Bucce spesse e la forza generale del frutto, che consente la raccolta meccanica in vaste aree.
- Maturazione simultanea del raccolto, che è conveniente per la raccolta o la vendita.
- Bello aspetto e la stessa dimensione del frutto, che è anche conveniente per la conservazione e il trasporto.
- Alte qualità gustative dei frutti e ampie possibilità di utilizzo.
cons
- Possibile cracking di frutta.
- Elevata richiesta di fertilizzanti al potassio.
- Maturazione relativamente tardiva.
- Frutto amichevole (questa caratteristica, a seconda della direzione d'uso, può essere attribuita sia al merito, sia agli svantaggi della varietà).
- Capricciosità per osservare il regime di irrigazione e umidità.
Piccoli pomodori "Rocket" devono necessariamente essere presenti nel sito di dacia.E 'bello in sé, e, inoltre, questi frutti sono molto convenienti per conservare, sono grandi per adattarsi alle banche e sembrano grandi.