Malina "Bell": caratteristiche, pro e contro

A chi non piacciono i lamponi? Questa bacca ha da tempo conquistato la gloria di un frutto insolitamente gustoso, bello, brillante e curativo. È associato a noi nella calda estate e, naturalmente, nel periodo invernale. Dopo rotolo di marmellata di lamponi ricetta da un raffreddore - il dovere di ogni padrona di casa che si rispetti. Ecco perché gli scienziati deducono annualmente sempre più varietà di questa pianta.

Parliamo di uno dei rappresentanti delle specie di lampone - la varietà "Campana", la sua descrizione, caratteristiche, mancanze e vantaggi.

selezione varietà

Nativo della "Campana" era la Siberia. Fu lì che fu ottenuto per impollinazione di un genere libero di varietà cremisi "Carnevale". Questo è stato fatto da scienziati e allevatori del M.A. Lisavenko Research Institute of the Territory. Nel processo di test sulla varietà di stato, questo lampone è stato adottato nel 1982. Nel 1991, "Bell" è stato ufficialmente incluso nella lista di registrazione statale della regione della Siberia occidentale. Ben presto questa varietà cominciò ad apparire in altre aree e persino in paesi. A causa della resistenza invernale, i lamponi possono essere trovati in Russia, Ucraina, Bielorussia, Romania, altri paesi dell'Asia, America ed Europa.

Descrizione di Bush

Il rappresentante della varietà "Bell" è una pianta di media altezza. In condizioni standard è presentato sotto forma di un albero a forma di cespuglio, raggiungendo un massimo di 2 metri. La pianta è densa, si estende con fusti eretti. Le riprese del primo anno devono avere spine abbondanti, per il secondo anno le spine non saranno quasi, e gli stessi germogli diventeranno rustici. I giovani rami erbosi sono molto elastici, elastici e forti.

Il cespuglio è coperto da una foglia di colore verde. Ha la forma di un pelo ovale, picciolato, leggermente pubescente.L'apparato radicale di perenni sub-arbusti, denso e abbastanza potente, in grado di andare in profondità nel terreno per 40 centimetri. Il ciclo di vita delle parti fuori terra della macchia è limitato, ma per sostituire il vecchio germogli moribondi crescono sempre di nuovi. Il rizoma dà due tipi di germogli: riproduzione e sostituzione.

I fiori di lampone hanno una tonalità bianca, raggiungendo fino a 1 centimetro di diametro. Si riuniscono in piccole infiorescenze densi. La varietà è un miele eccellente. Secondo le statistiche, 1 ettaro api giardino sono in grado di portare circa 50 chili di miele. Lo stesso processo di raccolta del nettare aumenta la resa di lamponi del 60-100%.

Descrizione dei frutti

La varietà è buona perché è autofecondante. Inoltre, lampone differenzia incredibilmente bei frutti rossi che sono un po 'simile a una campana a maturazione. Da qui il nome della varietà. Questi sono i gambi pelosi. Le bacche sono grandi, possono raggiungere una massa da 2 a 6 grammi. La forma del frutto è conica.

Gli allevatori notano che la caratteristica positiva di "Bell" è il fatto che le bacche non vengono mai sbriciolate, a differenza di altre varietà di lamponi. Ciò significa che dopo l'assemblaggio dureranno più a lungo e avranno una bella presentazione. Il gusto del frutto è buono, dolce e aspro. Le bacche hanno un sapore meraviglioso. Il frutto del lampone è il 70-85% del succo.

Requisiti per l'illuminazione

Ogni pianta che porta frutti di bosco ama la luce del sole e i lamponi non fanno eccezione. Per l'atterraggio di "Bell" è preferibile scegliere un luogo con illuminazione massima. Ciò garantirà la maturazione tempestiva dei frutti, il loro gusto gradevole e lo sviluppo armonioso del cespuglio stesso. Nel caso in cui i lamponi leggeri non siano abbastanza, i suoi germogli diventeranno presto molto stretti e ombreggiano i rami con i frutti. Quindi, le bacche non inizieranno a cantare, ma a rovinare. Per questo motivo è necessario assicurarsi che la boccola non sia troppo spessa. Il lampone in primavera è consuetudine "pulire" i vecchi rami e i giovani germogli non necessari.

Requisiti per il terreno

Sort "Bell" ha la tendenza a crescere bene in terreni fertilizzati leggeri, ma non è particolarmente esigente. Non sarà male portare frutto in chernozem, terriccio e persino terreno argilloso. L'acidità del terreno dovrebbe essere moderata: da 5,7 a 6,6.

Periodo di fioritura

Nelle zone fredde, il cespuglio cremisi di solito fiorisce da fine giugno a luglio, a volte anche attraverso agosto. Nelle latitudini più calde la varietà piacerà con la fioritura dall'inizio di giugno.

Il periodo di maturazione

Le bacche "Bell" maturano a metà luglio. Questo periodo può durare fino ad agosto. La velocità e il tempo di maturazione dipendono dalle condizioni meteorologiche e dal luogo di atterraggio scelto. Il frutto della varietà è piuttosto lungo.

produttività

La raccolta di questo lampone sarà abbondante e piacevolmente ti sorprenderà. La stagione fruttificante includerà da 4 a 7 tasse, che dipende dalle dimensioni della stessa cespuglio. Durante questo periodo, puoi ottenere 2-8 chilogrammi di bacche.

trasportabilità

Sebbene i frutti del tipo "Bell" siano succosi e dal gusto tenero, la loro struttura è piuttosto densa. Ecco perché queste bacche sono classificate come un tipo di prodotti trasportabili, ma ad una certa temperatura e confezione.La cosa principale è che le condizioni di archiviazione non vengono violate. In caso contrario, i lamponi rilasciano immediatamente il succo e si deteriorano.

Resistenza alle condizioni ambientali e alle malattie

La varietà è perfettamente resistente alla siccità, ma per il periodo di fioritura e fruttificazione è ancora necessario annaffiarla. I lamponi sono buoni innaffiature frequenti, ma non molto abbondanti. Quindi i frutti saranno più grandi e più gustosi. L'acqua stagnante non ama la pianta, dal suo eccesso può cominciare a marcire. "Bell" è estremamente raramente colpisce un acaro ragno. Se pianti una varietà in luoghi con forti pendenze o in pianura, il rischio di contrarre la malattia aumenterà notevolmente.

I lamponi possono soffrire di brutta copia, si consiglia quindi ai giardinieri esperti di piantare vicino alle altre piante, ma non troppo in alto in modo da non bloccare la luce solare.

Resistenza invernale

Poiché la varietà è stata allevata appositamente per le condizioni della Siberia, non ha paura del freddo. È resistente al gelo a una temperatura che scende a -27 ° C.

Uso di bacche

La classe "Bell" è considerata universale. Puoi mangiare bacche in forma fresca, decorarle con piatti dolci e salati. Se lo si desidera, da questo lampone è possibile preparare gelatina, composta, sorbetto, gelato, gelatina o qualsiasi altro dessert. Tra le marmellate, la più utile è davvero considerata cremisi. Contiene vitamine del gruppo A, C, B, mela, acido citrico e salicilico, glucosio, pentoso, sostanza azotata. Il frutto del lampone è un prodotto a basso contenuto calorico.

Le bacche vengono spesso utilizzate per creare capolavori di alta cucina: salse a base di carne. La purea di lamponi si trova spesso come contorno nel menu di raffinati ristoranti francesi. La cucina ucraina e russa piace mettere questo ingrediente in crostate, torte e altri dolci come ripieno.

Il lampone, la tintura, il liquore sono diventati una bevanda preferita da molte donne.Gli europei si preparano spesso tali prodotti in casa. Berry - gli ingredienti perfetti per cocktail analcolici. Ad esempio, il latte, bevande alla frutta, limonata. medicina tradizionale in diverse formulazioni suggerisce di utilizzare raffreddori lampone, influenza la prevenzione di malattie cardiovascolari, per migliorare fegato e reni, gotta, reumatismi, artrosi.

Come per qualsiasi altro prodotto in questa bacca ci sono controindicazioni all'uso. Ecco perché se si soffre di malattie del tratto gastrointestinale, assicurarsi di consultare il proprio medico. Non abusare ricette della gente, l'automedicazione può nuocere alla salute.

Vantaggi e svantaggi

Parliamo dei vantaggi e gli svantaggi di varietà di lampone "campana", che, purtroppo, non va bene per tutti.

Gli extra

Con i vantaggi impliciti di questo arbusto includono:

• resistenza all'inverno.
• La resistenza per sconfiggere acari.
• elevati rendimenti, precoce e lungo termine.
• Le grandi dimensioni delle bacche.
• Buon gusto, presentazione e aroma delicato di lampone.
• Buona trasportabilità.
• Proprietà curative di frutti e foglie.
• Samoplodnye.
• Del miele.
• Ampia gamma di applicazioni fetali.
• Bassi requisiti per la composizione del terreno.
• I frutti non sono inclini alla frantumazione.

cons

Le carenze essenziali delle campane "Bell" includono:

• Amante della luce estremo.
• Intolleranza all'acqua stagnante.
• Hai bisogno di potature regolari.
• Paura di bozza.