Francese varietà di pere "Cure" è meglio conosciuto da noi come "inverno Williams." Anche se l'impianto è ora vive lontano dalla loro terra d'origine, si adatta perfettamente. Questa varietà dà grandi alberi di lunga data con fogliame fitto e un ricco raccolto.
- Storia dell'allevamento
- Descrizione dell'albero
- Descrizione dei frutti
- Requisiti per l'illuminazione
- Requisiti per il terreno
- impollinazione
- fruttificazione
- Periodo di fioritura
- Il periodo di maturazione
- produttività
- Trasportabilità e stoccaggio
- Resistenza alle condizioni ambientali e alle malattie
- Resistenza alla siccità
- Resistenza invernale
- Uso di frutta
- Vantaggi e svantaggi
- Gli extra
- cons
Storia dell'allevamento
La varietà di pere "Cure" non è stata creata appositamente con l'aiuto dell'allevamento. Le sue piantine furono scoperte casualmente nel 1760 in Francia. Ricevettero il loro nome originale in onore della cura (il prete cattolico in francese) Leroy, che per primo scoprì questa varietà nella foresta di Fromento e la distribuì. Nelle future pere "Cure" sono state coltivate nel territorio dell'Asia centrale e dell'Europa orientale.
Questa varietà ha anche molti altri nomi popolari: "Williams winter", "Pastoral", "Winter large" e altri.
Descrizione dell'albero
Per la varietà "Cure" sono caratterizzati da alberi vigorosi e perenni. Hanno una corona densa sotto forma di un'ampia piramide. Ramo dal tronco ad angolo acuto, ma alla fine si abbassano un po 'sotto il peso dei frutti. Il diametro della corona può essere fino a quattro metri. La corteccia sugli alberi giovani è grigia e liscia, ma col tempo diventa ruvida, ruvida e coperta di fessure. Le foglie sono piccole, ma abbastanza spessa e densa, arrotondato, con piccole tacche sui bordi.
Descrizione dei frutti
Per le pere "Cure" ci sono due dimensioni del frutto: medio (fino a duecento grammi) e di grandi dimensioni (fino a trecento grammi). I frutti hanno una forma oblunga e asimmetrica. La pelle deve essere opaca, liscia e piuttosto densa. Al momento della raccolta delle pere "cura" può essere sia un colore giallo dorato-verde o luce. I punti sottocutanei sono numerosi, ma difficilmente visibili.Una delle caratteristiche della varietà "Cure" è una striscia marrone che corre lungo l'intero frutto. Questo dovrebbe essere preso in considerazione quando si descrive questa specie. Inoltre, il frutto ha un pedicello medio leggermente ricurvo.
La carne è solitamente molto leggera, quasi bianca, a volte con una sfumatura beige o giallastra. Ha una trama a grana fine, media densità e succosità. I frutti della varietà "Cure" non hanno un sapore pronunciato, né hanno caratteristiche di gusto eccezionali. In un anno di buon auspicio, questi frutti hanno un tenero sapore dolce con una leggera acidità. Ma se le condizioni climatiche e agro-tecniche lasciano molto a desiderare, le pere perderanno ogni dolcezza e acquisiranno un gusto erbaceo.
Requisiti per l'illuminazione
Pere "Williams winter", come molti dei loro fratelli, hanno bisogno non solo della luce del sole, ma anche del calore. In assenza del primo, l'albero crescerà male e darà i suoi frutti, e se vi è una carenza del secondo, produrrà un raccolto debole in termini di qualità commerciabili.
Per evitare questo, è necessario scegliere un posto adatto per piantine.L'opzione ideale sarebbe elevata ma non soggetta a un sito di blowdown sul lato sud-occidentale del sito.
Requisiti per il terreno
La migliore varietà "Cure" si sviluppa su terreni non acidi. Quindi l'opzione ideale sarà il terreno argilloso o argilloso, che dovrebbe anche essere abbastanza leggero. Altrimenti, l'albero non darà buone rese. La crescita e lo sviluppo delle piante possono anche prevenire le falde acquifere. Pertanto, è molto importante assicurarsi che passino a una profondità sufficiente rispetto alla superficie del suolo e al sistema radicale. Le pere "Cure" non si adattano al terreno bagnato e umido. A questo proposito, lo scongelamento e l'acqua piovana non dovrebbero indugiare sul sito dove questa varietà cresce.
impollinazione
Le varietà di polline "Williams winter" sono sterili, il che significa che la pianta non è capace di autoimpollinazione. Per fare ciò, ha bisogno di impollinare i vicini sullo stesso sito. Devono coincidere nel momento della fioritura e della fruttificazione.Per le pere "cura" impollinatori ideali opzioni sono "Williams Estate", "Il favorito Clapp", "inverno Dekanka", "Saint-Germain" o "Olivier de Serre".
fruttificazione
Grade "Cure" è considerato altamente produttivo e porta un ricco raccolto con regolarità invidiabile. Tuttavia, non ha il più alto tasso di fecondità. Di norma, gli alberi danno i primi frutti per il quinto anno dopo la semina. Il più delle volte i frutti sono legati fasci, o cosiddetti cluster, e la presa sul ramo, tirandola verso il basso con il loro peso.
Periodo di fioritura
Nonostante il raccolto "Williams winter" dia abbastanza tardi, una delle sue caratteristiche è la fioritura precoce. I fiori sono grandi, bianchi puri. Il polline ha un colore rosa scuro.
Il periodo di maturazione
Secondo il nome, "inverno di Williams" si riferisce alle varietà invernali di pere in anticipo. I suoi frutti maturano nel tardo autunno.
produttività
Dopo essere entrati nella fase riproduttiva della pera, le varietà "Cure" portano una raccolta abbondante. Con la longevità di questi alberi, i loro raccolti aumentano con gli anni.Venticinque piante forniscono fino a duecento e cinquanta chili di pere per ettaro. A "Williams Inverno" a trent'anni in grado di produrre fino a sei chilogrammi di frutta per ettaro.
Trasportabilità e stoccaggio
Pere "cura" viene raccolta dagli alberi non sono completamente maturi al fine di aumentare la loro conservabilità. Nelle giuste condizioni, la frutta maturazione acquistano un sapore dolce piacevole. Allo stesso tempo, iniziano a deteriorarsi molto rapidamente. Per rallentare questo processo, è necessario rispettare alcune regole importanti:
- Prima di mettere il raccolto in deposito, tutta la frutta dovrebbe essere asciugata naturalmente;
- conservare le pere meglio in un luogo buio, umido e fresco. Per questo, la cantina o la cantina di una casa privata è adatta;
- Prima di caricare il raccolto nella stanza, è necessario pulire accuratamente la casa e aerare bene.
Resistenza alle condizioni ambientali e alle malattie
In generale, la varietà "Williams winter" è abbastanza senza pretese per le condizioni ambientali.Tuttavia, se ignori tutte le condizioni desiderabili per mantenere questa pianta, non produrrà un buon raccolto.
Le "cure" delle pere hanno una resistenza parziale alla crosta. Tuttavia, ciò non esclude la necessità di prevenzione, anche da altre malattie. Inoltre, non dimenticare il trattamento sintomatico.
Resistenza alla siccità
Per gli alberi della varietà "Cure", una delle qualità principali è la resistenza alla siccità. Si riprendono molto rapidamente anche dopo una lunga assenza d'acqua.
Resistenza invernale
"Williams winter" ha una buona resistenza al freddo. Tuttavia, gli alberi richiedono misure aggiuntive per proteggere dalle gelate primaverili. Dopo le pere fredde invernali "Cure" si riprendono rapidamente e continuano a dare frutti.
Uso di frutta
Come accennato in precedenza, il frutto della varietà "Cure" non ha elevate qualità gustative. E perché non sono adatti per le composizioni o per la conservazione. È meglio mangiarli crudi o processarli per frutta secca, marmellata o per urinare.
Vantaggi e svantaggi
Per una valutazione finale, vale la pena considerare tutti i pro e i contro della varietà "Cure".
Gli extra
- Alto rendimento.
- Buona resistenza invernale.
- Cura senza complicazioni
cons
- Gusto debole
- Con i rendimenti crescenti, i frutti sono ridotti.
- Un albero abbastanza grande che richiede spazio.
Come si può vedere dalla descrizione, le pere della varietà "Cure" non hanno proprietà eccezionali. Tuttavia, questa varietà è ancora una buona opzione per la produzione agricola industriale grazie al suo ricco raccolto e senza pretese. Con la giusta cura, si mostreranno bene nel tuo giardino.