Varietà di patate a tutte le condizioni climatiche.
Adatto sia per la cucina casalinga che per la produzione industriale. È resistente a varie malattie e parassiti.
Hostess di patate caratteristica
Questo tipo di patate è stato allevato dagli allevatori nazionali del Siberian Research Institute. Ha trovato ampia distribuzione tra gli appassionati di camion. Distribuito in Russia, Ucraina, Moldova, Bielorussia. 
Cresce attivamente nel sud, banda media della Federazione Russa, in Siberia. La varietà è adatta alla crescita in condizioni climatiche avverse. Pertanto è destinato sia a tipo chiuso a effetto serra che a terreno aperto.
Può tollerare sbalzi di temperatura improvvisi. La varietà è perfettamente resistente al caldo e al freddo.
Aree di crescita
Cresce attivamente in terreno sabbioso, argilloso con l'aggiunta di chernozem. I contadini esperti raccomandano pianta una sottospecie su una superficie piatta e ben illuminata dopo l'erba perenne.
Inoltre, il terreno dopo i legumi, il lino, i pomodori. Il terreno deve essere tenuto libero. Nel terreno indurito, il sistema radicale dei cespugli si sviluppa molto male.
Schema di atterraggio consigliato: 35x60 cm.La profondità della semina non deve superare i 9 cm. È necessario iniziare i tuberi a maggio.
foto
La foto mostra l'ostia di patate
Hostess di patate Descrizione della varietà
Sottospecie di cespugli eretti, con un gran numero di volantini. L'altezza è di 50 cm. I volantini sono grandi, allungati, smeraldi. Hanno un bordo frastagliato. Corolla di fiori bordeaux-lilla.
L'ombra antocianica delle gemme si indebolisce. I frutti sono allungati, con bordi arrotondati. Il peso dei frutti è di 100-200 gr. Gli occhi sono in miniatura. La buccia del frutto è liscia. Ha una leggera sfumatura rosa. La polpa è beige
Il contenuto di amido varia dal 17 al 22%. Il contenuto di zucchero è 0,02-0,1%. Da un cespuglio vengono raccolti 12-18 tuberi.
produttività
Come molte varietà di patate popolari, questa sottospecie appartiene alle varietà medio-tardive. Maturazione tecnica arriva in 80-90 giorni dopo la semina. In Siberia, la raccolta avviene dopo 100 giorni. La raccolta è completata a settembre.
La resa della sottospecie è molto alta. Da 1 ettaro vengono raccolti 550-600 centesimi di patate. Le qualità del gusto sono meravigliose. Nei negozi di verdura fresca, le patate vengono conservate per 5-6 mesi.
Con la conservazione a lungo termine delle qualità gustative non perde. La serenità raggiunge il 96%. Non incline alla crescita. La varietà è destinata alla vendita al dettaglio e all'ingrosso. Venduto in mercati, ipermercati e negozi privati.
Ha elevate qualità commerciali Le materie prime raggiungono l'85-98%. Frutta può essere trasportato su lunghe distanze.
appuntamento
La varietà può essere utilizzata nella cucina casalinga. La carne non cambia colore quando viene elaborata. Le patate possono essere bollite, al vapore, fritte, al forno, al vapore.
Dei frutti di questa sottospecie, vengono preparate torte, casseruole, zuppe e secondi piatti. La varietà è ampiamente utilizzata nella produzione. Dei frutti fanno palle di patate, patatine fritte, patatine.
I tuberi sono adatti alla produzione di prodotti secchi.Varietà di patate La padrona di casa è adatta per preparare istantaneamente purè di patate, amido di patate e farina.
Malattie e parassiti
Le patate Hostess sono perfettamente resistenti ai nematodi del cancro, dell'oro e dei cistoforming. È mediamente resistente alla rhizoctonia e alla rugosità tardiva di frutti e foglie. I tuberi possono colpire la crosta. Appare solo con tempo caldo.
In Siberia non ci sono stati danni a questo parassita. Per rimuovere la malattia, si possono usare i fungicidi. È importante considerare che le spore di questa malattia possono persistere in un posto fino a tre anni. pertanto i siti di piantagione di patate dovrebbero essere cambiati ogni anno.
Patate L'ospite è una varietà senza pretese. Ha trovato ampia distribuzione per gusto eccellente, lunga conservazione e possibilità di trasporto su lunghe distanze.
Ha un alto rendimento. Da una macchia ricevono 12-18 tuberi. La varietà è perfettamente resistente al caldo e al freddo.
