Non è passato molto tempo da quando i peperoni dolci che abbiamo incontrato sugli scaffali dei negozi sotto forma di cibo vegetariano in scatola proveniente dalla Bulgaria, anche la denominazione è stata fissata - "Pepe bulgaro".
Era difficile immaginare che questo meraviglioso ortaggio potesse essere coltivato sul proprio orto, ma per la nostra gioia universale, lo sviluppo della selezione ha permesso di introdurre la cultura d'oltremare nel numero di coltivazioni ampiamente coltivate su scala industriale e amatoriale.
Varietà e specie di varietà hanno affascinato gli amanti dei coltivatori di ortaggi, inoltre vale la pena di dire che molte varietà sono nate specificamente per la coltivazione in terreni e terreni agricoli. Tra questi c'è la popolare varietà "Bogatyr".
Descrizione generale
Il peperone dolce "Bogatyr" ha preso il nome da un cespuglio forte e spargere fino a 65-70 centimetri di altezza, costellato di frutti grandi, di taglia unica, fino a 200 grammi di peso, con pareti spesse, 0,5-0,7 millimetri.
Frutti di paprika troncati a forma di cono sono larghi, a coste, rosso vivo con maturità biologica e verde chiaro in tecnica, succosa, dolce, fragrante. Il pepe Bogatyr è una sorta di periodo di maturazione medio, la maturità tecnica arriva in 125-135 giorni, la maturazione biologica richiederà 10-15 giorni.
La raccolta del nostro eroe è anche eroica - circa 7 chilogrammi per metro quadrato, ma questo non è il limite, con buona cura può ottenere molto di più, dal momento che un cespuglio potente dopo il primo raccolto cresce attivamente i frutti rimanenti sui rami.
foto
Successivamente nella foto viene presentato il pepe della varietà dell'eroe:
coltivazione
La grande domanda di sementi ha generato un numero incalcolabile di produttori da commercianti privati a grandi e rinomate aziende con marchi affermati. Quando si sceglie la varietà di cui si ha bisogno, prestare attenzione a dove e da chi i semi vengono coltivati e confezionati.
Puoi trovare borse con la stessa foto e nomi diversi di varietà, immediatamente ci sono dubbi, non è chiaro se i gradi siano così simili o la foto sia una per tutte le varietà. E le borse stesse? Il risparmio di diverse decine di rubli può portare grandi perdite materiali e morali.
Leggi la descrizione del voto sulla confezione e confrontala con la foto, se la partita è completa, nella confezione è probabilmente il voto indicato sull'etichetta. Ma prima di pagare per l'acquisto, prestare attenzione al momento in cui i semi dovrebbero essere seminati.
Semina per piantine
A casa in America, il pepe è una pianta perenne, non ha un posto dove sbrigarsi, cresce senza la minaccia del gelo. Nelle nostre condizioni naturali, può essere coltivato solo attraverso piantine e una dichiarazione sulla semina nel suolo a maggio, e il raccolto a settembre è uno scherzo malvagio. Malvagio dal fatto che qualcuno possa e creda per essere deluso. I peperoni non sono pomodori per te, che riescono a fruttificare se stessi.
Selezione di contenitori per la semina di piantine
- Semina in vasi di torba e pillole.
Attualmente ai coltivatori di autocarri viene offerta un'ampia scelta di vasi per la semina in crescita, tutto dipende dal gusto, dalle possibilità e dal metodo di semina.
In tal caso, se avete bisogno di un po 'di piantina, e per conto di ogni seme - acquista compresse di torba, bravo a lavoro e di torba pentole, sono molto più facili da lavorare, per lo stesso e speciale terreno pronto per la semina non è un deficit.
Il grande vantaggio di questo metodo di coltivazione è questo Le piante non hanno bisogno di essere immerse, ma devono essere piantate direttamente nei vasi.
- Semina in scatole.
Nel caso in cui tu abbia bisogno di avere molte piantine, devi usare le scatole. Ogni giardiniere pianta piantine, lava, asciuga e li mette a giacimento, rimane solo per riempirli di terra.
Fertile, terreno leggero per piantine è stato preparato dall'autunno e conservato nel seminterrato. Il gelo macinato non è adatto per l'uso per due settimane, I batteri del suolo in esso sono a riposo, l'attivazione richiederà tempo.
Le scatole vengono riempite di terra e versate con acqua bollente con l'aggiunta di una piccola quantità di permanganato di potassio (il colore è rosa brillante ma non saturo) e lasciano l'acqua in eccesso e il deflusso per drenare. Questo evento è utile perché nel terreno vengono distrutte un'infezione fungina e ogni possibile parassita.
Semi 6-8 ore prima piantagione possono essere immersi in una soluzione debole di permanganato di potassio, allo scopo di decontaminazione, e poi lavate con acqua corrente e pianta, per renderlo meglio nel terreno caldo e umido, non più profondo loro chiusura up un centimetro.
La distanza tra i semi dovrebbe essere di circa 1,5 o 2 centimetri. Le scatole possono essere coperte con un film, questo fornirà un effetto serra e prima dell'emergere di germogli, non sarà necessario innaffiare le colture, ma è necessario il controllo dell'umidità. Per la germinazione dei semi, mantenere un regime di temperatura di 28-30 gradi Celsius, allora i colpi appariranno rapidamente. Il tasso di germinazione dipende dalla varietà.
Le scatole con i tiri emergenti vengono trasferite in un luogo più fresco e più leggero. Cospargere le colture con acqua tiepida e rigorosamente secondo necessità, il ristagno è inaccettabile.
scherma
Dopo che le due foglie vere crescono, le piante possono essere immerse. Per questo lavoro è conveniente usare un bastone con un'estremità di lavoro leggermente appuntita, simile a un picco, quindi il nome dell'operazione di trapianto è un'immersione.
Piantare semenzali è più comodo in torbiere o pentole, ma in caso di loro assenza, qualsiasi confezione di un'area più ampia funzionerà. Quando si raccoglie, si dovrebbe pizzicare la punta della radice, questo aumenterà la crescita delle radici laterali. Durante l'immersione, le piante deboli e malate devono essere rifiutate.
Piantare piantine nel terreno
Con l'avvento delle centrali termiche sostenibili bisogna trapiantare in un luogo permanente.Puoi seminare i semi a febbraio, ma essere in ritardo con la semina nel terreno, e la pianta non prenderà tutta la forza della crescita.
Se il raffreddamento è ancora possibile, preparare archi di filo e film, il metodo è affidabile e affidabile.
La varietà "Bogatyr" ha una buona forza di crescita, l'ispessimento ridurrà la resa e la sua qualità, atterrare più spesso di 50-50 centimetri per questa varietà è inaccettabile.
Irrigazione e top dressing
Il pepe non ha bisogno di annaffiature frequenti, Solo durante la siccità e con l'applicazione di piante fertilizzanti è necessario annaffiare abbondantemente.
I fertilizzanti per la stagione sono sufficienti per fare tre volte: dopo il radicamento, vengono introdotti fertilizzanti azotati, il letame è migliore, è necessario fertilizzante complesso prima della fioritura e una complessa fertilizzazione è necessaria quando si legano i frutti.
Formando la potatura
Per sviluppare più rami di frutta, le punte di germogli che crescono attivamente possono essere tagliate leggermente, questo renderà la ramificazione più ramificata, la resa aumenterà.
raccolta
Strappare i peperoni dalla boscaglia durante la maturazione tecnica, verde chiaro, vengono trasferiti alla maturazione o trasformati.
In una pianta sana, le forze vengono rilasciate per aumentare la prossima ondata di raccolto. La fruttificazione continua fino all'inizio del freddo. I peperoni sono ben tenuti.
Ottenere i semi
Nel caso in cui la varietà che ti piace e vuoi far crescere i tuoi semi, è facile da fare, ma è importante osservare le regole necessarie:
- Piantine di varietà "Bogatyr" sono piantate a una distanza sufficiente dal pepe di altre varietà per evitare di spolverare.
- Seleziona i frutti migliori secondo te e attendi la loro maturità biologica.
- I semi si asciugano a temperatura ambiente, firmano il grado e l'anno di ricevimento e il luogo di conservazione.
Malattie e parassiti
La varietà "Bogatyr" è resistente alle malattie grazie agli sforzi degli allevatori. I parassiti non mostrano molto interesse per le sue foglie e gambi duri. Nel caso in cui siano apparsi parassiti, cospargere le piante con insetticidi, ma questi casi sono estremamente rari.
Qualità utili
Ora è difficile immaginare come siamo riusciti senza questo prezioso vegetale - e nella sua forma grezza usiamo molte preforme in inverno sulla base o con il suo uso in scatola.
E il fatto è questo il pepe contiene quasi tutte le sostanze utili conosciute che promuovono il normale metabolismo, rafforzano l'immunità.
La fibra stimola il lavoro dell'intestino, la routine normalizza la circolazione sanguigna, riduce la pressione e la coagulazione del sangue, rafforza le pareti dei vasi sanguigni.
Nel diabete, i nutrizionisti raccomandano i peperoni dolci come parte della nutrizione dietetica.
Le proprietà nocive del peperone dolce come prodotto alimentare non sono state trovate.
Ogni anno la popolarità del marchio "Bogatyr" cresce grazie alle sue notevoli proprietà, non così tante varietà sono in grado di competere con esso. È impossibile trovare un contadino che rifiuti di coltivare questa varietà di pepe se almeno ci provasse.
