Uve aromatiche e succose di varietà "Rusven"

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Le uve sono una magnifica pianta nobile, la cui coltivazione è coinvolta dell'antichità. E oggi, con l'avvento di nuove varietà altamente produttive e persistenti, l'interesse per questa cultura sta crescendo.

Le bacche fragranti e succose, con grande piacere, vengono coltivate sui loro siti da viticoltori professionisti e da giardinieri dilettanti alle prime armi in varie regioni del paese.

Attualmente, un gran numero di varietà di uva, con diverse caratteristiche di gusto e qualità tecniche, sono in grado di soddisfare le esigenze dei consumatori più esigenti.

Uno di loro - varietà "Rusven", che è una "progenie" congiunta di allevatori di Russia e Ungheria.

Uva Rusven: descrizione della varietà

"Rusven" - uva da tavola rosa molto precoce.

Tra le varietà del rosario ci sono anche varietà come Dubovski rosa, Amirkhan e Angelica.

Grazie al suo gusto delicato, delicato e gradevole note di salvia e noce moscata adatto per fare vino. Può anche essere usato fresco.

Il più breve periodo di vegetazione, che è solo 110-115 giorni, ti permette di coltivare questa varietà in varie condizioni climatiche, comprese regioni abbastanza fredde, come le regioni di Mosca, Centro e Nord-Ovest del paese.

Uno dei principali vantaggi "Rusvena" è la sua maggiore resa e buona capacità di radicazione. I tagli di questa varietà si radicano molto rapidamente e nel secondo anno possono dare i loro frutti.

Rendimenti eccellenti sono dimostrati da Isabella, Dono di Magarach e Giubileo di Kherson Summerman.

Questa varietà di uva è adatta per l'innesto con un brodo. Normalmente tollera altre varietà, ma per ottenere frutti di alta qualità, con un aspetto attraente e migliorare i raccolti, è necessario utilizzare il materiale di questa varietà per la vaccinazione di "Rusvena".

Aspetto e caratteristiche distintive

L'uva "Rusven" appartiene ad un gruppo di varietà a crescita media e forte con tralci potenti e potenti. Ha grappoli grandi e ben formati di forma cilindrica-conica o cilindrica, a media densità, a volte con un'ala. Il peso medio dei pennelli è circa 350-550 grammi, ma può raggiungere 1 kg.

Le bacche di questa varietà variano anche per dimensioni e peso.Con dimensioni di 23x22 mm, pesano 56 g, succosi, con una struttura carnosa e un pronunciato sapore di moscato.

Il gusto del moscato è anche dimostrato da varietà come Delight Muscat, Galben Nou e Pleven Muscat.

La pelle è sottile, adatta per mordicchiare. Il colore del frutto è verde-rosa, con una prolungata permanenza al sole che acquista una sfumatura leggermente rossa.

Numero di chicchi d'uva sul tiro - 1-1,5 pezzi. La fecondità degli occhi è buona per l'intera lunghezza. Il carico ammissibile sulla boccola è di 30-40 occhi. Rifinitura - 6-8 occhi, ma è possibile tagliarli e accorciare: 2-4 occhi. In questo caso, le uve saranno soddisfatte con pennelli grandi e belli, fino a 1 chilogrammo, e bacche succulente di buona qualità.

In condizioni di ristagno, i frutti di "Rusvena" possono rompersi, perdendo la loro bellezza e presentazione.

Per evitare questo fenomeno spiacevole, il terreno sotto i cespugli deve essere pacciamato e lo strato di pacciame dovrebbe essere abbastanza spesso (non meno di 5-8 cm).

Consigli utili:

  • Per ottenere un buon raccolto, è necessario monitorare continuamente la forza di crescita dei germogli di questa varietà e il loro carico con i pennelli.
  • Notando che la velocità di sviluppo dei grappoli si riduce, è necessario effettuare la loro straordinaria potatura, rimuovendo inoltre tutte le parti inferiori di ogni pennello.
  • I pennelli rimovibili rimossi possono essere riposti in un sacchetto di plastica e conservati in frigorifero, utilizzando per cucinare una composta deliziosa e profumata (particolarmente buona questa uva in combinazione con le ciliegie).

foto




Storia di origine e allevamento

Con la sua apparizione, la varietà "Rusven" è dovuta agli allevatori dei due paesi: Russia e Ungheria. La sua deduzione e test sono stati condotti congiuntamente dagli specialisti del FGBKU VNIVIV. ya Potapenko, Novocherkassk, Rostov Region e NIIVIV, Kecskemet, Ungheria.

Come materiale principale per la creazione di questa varietà di uve sono state utilizzate le varietà R-66 e Muscat de Sain Valle (CB 20-473).

Nonostante la sua origine "meridionale", il vitigno "Rusven" è adatto alla coltivazione in diverse regioni del paese e si sente benissimo nella regione di Mosca, dove si sverna senza riparo e produce raccolti costantemente buoni a causa dell'alta maturità e bassa suscettibilità allo sviluppo della malattia.

Proprio come senza pretese e stabile il dono di Aleshenkin, Giovanni e Denisovsky.

caratteristiche

Uno dei principali tratti distintivi della varietà "Rusven", che lo rende popolare tra i viticoltori, è il suo alta fecondità e produttività, che vanno da 13 a 16 t / ha.

Il numero di germogli fruttiferi nella boccola è pari al 65-80%. Coefficiente di fertilità: 1,1 - 1,5.

Il gusto di questa varietà è molto armonioso e piacevole. Il gusto eccellente può vantare e varietà come Ruta, Cioccolato o Romeo.

contenuto zucchero in frutta - circa il 20%, con un'acidità compresa tra 7 e 9 g / l. Ottimo "Rusven" per la produzione di vini da tavola e da tavola di alta qualità.

Ha una maggiore resistenza al gelo. Tollera temperature negative (-25-27 gradi prima) senza creare una copertura per l'inverno. Presenta una buona trasportabilità, mentre trasporta senza perdere forma e aspetto attraente.

Mostrano eccellente resistenza al freddo e dipingere Nord Super Extra e Arco.

Sufficientemente resistente alla malattia specifica di uva come la peronospora, oidio, antracnosi, clorosi e vari marciume.

Parassiti e malattie

Il caratteristico aroma di noce moscata, salvia "Rusvena" che appare durante le bacche di maturazione di questa varietà, è una vera e propria attrazione per i parassiti onnipresenti - vespe, che sono felici di erodere le sue bacche dolci succosi, la creazione di una vera e propria minaccia per il raccolto.E, in particolare le vespe attive diventano dopo le piogge, quando sui cespugli ci sono bacche che scoppiano, quindi è necessario svolgere attività che proteggano le uve dal cracking.

Inoltre, ci sono diversi modi per combattere questo "disastro":

  1. Con l'aiuto di carta spessa o stoffa. Sono coperti di frutti maturi e le vespe non possono raggiungerli.
  2. Puoi anche fare da tulle o kapron (per questo scopo puoi usare i vecchi collant kapron) e metterli delicatamente sui grappoli.

    Questo metodo, ovviamente, è fastidioso, ma piuttosto efficace. A proposito, con il suo aiuto i frutti dolci possono anche essere protetti dagli uccelli.

  3. Utilizzo di trap. Per realizzarli, puoi prendere la vecchia marmellata, diluita con acqua, e versarla in bottiglie di plastica, riempiendo così 1/3 del loro volume.

    Le esche risultanti da appendere ai supporti di tralicci o rami di alberi vicini. Le vespe attratte da un odore dolce penetreranno in esse per provare il "trattamento", ma non potranno tornare indietro.

Un'altra opzione: uso di sciroppo di zucchero, kvas o birra (gli insetti hanno una debolezza speciale per lui).Sono anche collocati in bottiglie di plastica (o contenitori di vetro).

In bottiglie di plastica intercettato superiore, lancia, e impostare la trappola capovolto (come un imbuto).

Per ottenere i migliori risultati, la soluzione potrebbe essere quella di aggiungere un paio di gocce di insetticida.

Tali dispositivi hanno bisogno di appendere intorno al perimetro del vigneto (più ce ne sono, meglio è) prima dell'inizio della sua fruttificazione attivo. Di tanto in tanto le trappole vengono pulite dagli insetti morti e cambiano la composizione dell'esca.

Un altro modo: sciroppo o marmellata con aggiunta di acido borico. L'ultimo componente ha un effetto devastante sulla copertina chitina degli insetti, sostituisce lo scheletro. Una volta in trappola, vespe portano con sé "veleno" sulle gambe, infettando larve nel nido e l'utero, che contribuirà a sbarazzarsi di loro abbastanza veloce.

Così, su richiesta della forza e il rispetto delle regole di base della tecnologia agricola, può essere coltivata sul sito uve veramente delizioso, bello e spettacolare, che delizieranno tutti intorno, e sarebbe bene per sentirsi ancora nella zona temperata, come ad esempio in periferia.

Tuttavia, nonostante la sua "fertilità" e resa, "Rusven" non è adatto ai principianti viticoltori a causa della capricciosità nella cura e della propensione a sconfiggere vespe e bacche scoppiettanti.

Per evitare questi problemi, è importante rendere tempestivo il pacchetto di lavoro preventivo e proteggere le uve dai parassiti in modo tempestivo.

Quindi "Rusven" darà necessariamente un buon raccolto con grappoli grandi e succosi e presenterà molte emozioni e gioie positive.

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